Tine Wahyudi
5.0
(4 Rating)
Snack gurih dan renyah.
Bahan Rougut :
Sendok
Ulekan
Advertisement
Langkah 1
Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukan wortel, kentang, daun seledri, kornet dan daun bawang. Masak hingga empuk. Tambahkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan pala bubuk. Masak hingga air menyusut. Matikan api.
Langkah 2
Kukus kentang hingga matang. Kemudian haluskan dengan ulekan.
Langkah 3
Masukan kentang, kuning telur, isian rogout, margarin. dan tepung terigu. Aduk hingga adonan dapat dibentuk.
Langkah 4
Ambil 1 sendok makan adonan. Kepal dan bulatkan. Celupkan ke dalam putih telur. Balurkan tepung roti. Simpan dalam kulkas sebentar agar menempel.
Langkah 5
Panaskan minyak goreng. Masukan adonan. Goreng potato biterballen hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua