Rebus mie telur hingga matang, lalu tiriskan.

Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan kemiri.

Langkah 2

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bunbun hingga harum, tambahkan baso, aduk rata, masukkan telur, lalu buat telur orak arik.

Langkah 3

Masukkan sawi dan daun bawang, aduk rata, tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Langkah 4

Masukkan mie telur, aduk rata, lalu beri kecap manis.

Langkah 5

Aduk hingga semua bahan tercampur rata, angkat lalu sajikan.

Langkah 6

Berbeda dengan mie goreng Jawa yang menggunakan ebi, mie goreng tek tek ini tidak menggunakan ebi, menu sederhana yang mirip dengan mie tek-teknya abang jualan.

Bahan Utama

Bakso

Sawi

Mie Tek-Tek #MENUTANGGALTUA

Masukkan kopi dan gula dalam gelas seduh dengan air panas aduk rata kemudian saring.

Masukkan kopi dalam cetakan es taruh Freezer.

Tuang susu aduk rata sajikan selagi dingin.

Es dari negeri sakura ini segar ada rasa pahit gurih manis😅😄😃 kori artinya Ice cube dan kohi kopi kalo di Indonesia es kopi

Gula

Kopi

Susu

Kori Kohi

Cincang halus tempe atau remas hingga hancur. Sisihkan.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit dan daun bawang hingga harum dan layu.

Lalu masukkan tempe. Aduk rata. Tambahkan kaldu bubuk dan garam. Tumis hingga tempe matang. Angkat.

Lalu masukkan tumisan tempe. Aduk rata kembali.

Panaskan wajan anti lengket atau snack maker. Beri sedikit minyak goreng. Lalu tuang adonan dadar tempe hingga penuh. Masak hingga kedua sisinya matang. Angkat.

Langkah 7

Recook resep dari IG Andin's Kitchen,dengan penyesuaian ketersediaan bahan di rumah. Mudah di buat dan rasanya enak. Selamat mencoba.

Alat & Perlengkapan

Assalamualaikum Mba Riska, setor recook telur dadar tempe ya. Ini aku tambahin sosis .. buat sarapan anak wedok .. terima kasih resepnya Mba, ini  share yah ..

#recookyummy

Selamat malam mbaa... 

Aku recook yaaa Telur Dadar Tempe nyaa.. 


Ini tadi aku pakai daun parsley karena kehabisan daun  bawang dirumah 😁😁😁

Ternyata pemakaian daun parsley  bikin telur dadar tempe nya jadi tambah wangi.. 😍

Makasi yaa resep nya 🙏🙏

Ijin reshare resep yaaa

#RecookYummy

Telur dadar dicampur dengan tempe, ternyata lumayan enak juga rasanya. Makasih inspirasi resepnya mbak Riska 🙏
#RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Telur

Tempe

Wortel

Telur Dadar Tempe

Ade Fitria Deasyanti

Pepes Tempe

Tumis Buncis Ceriwis

Campur jadi satu bahan kering tepung, ragi, baking powder, garam dan royco, aduk rata.

Kocok telur di dalam baskom menggunakan garpu, kemudian masukkan bahan kering.

Tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga tercampur rata, kemudian masukkan minyak goreng, uleni adonan sampai kalis. Bulatkan adonan taruh di baskom yang sudah diolesi minyak, tutup dengan plastik wrap dan istirahatkan selama 7-9jam di dalam kulkas.

Ambil adonan di dalam kulkas, kempeskan lalu uleni lagi diamkan sebentar supaya tidak terlalu dingin. Kemudian pipihkan adonan dengan rolling pin.

Potong persegi panjang dengan ukuran 1cm.

Ambil 2 lembar adonan lalu rekatkan dengan pinggiran pisau yang tumpul.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan adonan goreng hingga kecoklatan dengan api kecil sambil dibolak-balik supaya tidak cepat gosong.

Langkah 8

Salah satu jajanan favorit yang masih sering dijumpai.

Cabe

Margarin

Saus Sambal

Tepung

Cakwe

#JagoMasakMinggu11

Kue Kastengel Keju Klasik Enak dan Mudah Dibuat

Tumis Pokcoy Telur

Sambal Hitam

Puff Pastry Rumahan #JagoMasakMinggu11

Lodeh #JagoMasakMinggu11

Opor Ayam #JagoMasakMinggu11

Uvempoi #JagoMasakMinggu11

Udang Balado #JagoMasakMinggu11

Oreo Supreme Dessert Box #JagoMasakMinggu11

Oreo Cake  2 Bahan #JagoMasakMinggu11

Sambal Tempe #JagoMasakMinggu11

Gulai Telur #JagoMasakMinggu11

Potong dada ayam. Boleh menggunakan ayam potong utuh sesuai selera

Campurkan semua bahan kecuali ayam. Masak hingga mendidih

Masukkan daging ayam. Masak hingga air meresap dan menyusut

Ayam

Buah

Tomat

Kunyit

Jeruk

Salam

Sereh

Lengkuas

butir

Asam

Cabai

Jahe

Ketumbar

Pala

Pangek Ayam #JagoMasakMinggu8Periode3

Campurkan tempe, daun bawang, bumbu halus & juga air. Rendam sekitar 10 menit.

Tambahkan tepung terigu & tepung tapioka. Aduk hingga tercampur rata. Adonan jangan terlalu encer.

Bumbu halus

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Tempe Mendoan

Bersihkan ikan gurame, kemudian lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan baluri dengan garam pada setiap sisi lalu diamkan 30 menit hingga 1 jam.

Goreng setengah matang, pastikan tidak terlalu kering kemudian tiriskan.

Haluskan bahan-bahan seperti bawang putih, bawang merah, cabe besar, cabe rawit, kunyit, ketumbar, kemiri lalu masukkan kedalam panci dan masukkan tambahan seperti daun salam, serai, santan siap saji sebagai kuah dan tambahkan sedikit air.

Kemudian setelah mendidih masukkan ikan gurame yang telah di masak setengah matang, lalu tambahkan potongan daun bawang dan tomat serta garam, penyedap rasa dan gula.

tunggu hingga 15 menit sampai kuah meresap sempurna pada semua bagian ikan, gurame pesmol kemangi siap di nikmati

Olahan ikan gurame masak pesmol dengan aroma khas daun kemangi.

Ikan

Gurame Pesmol Daun Kemangi

Tambahkan gula, masak sampai matang mendidih.

Pisang

Kolak Waluh Pisang Framboze

Blender / haluskan biskuit regal, kemudian campur dengan margarin yang telah dilelehkan, aduk hingga rata dan membentuk adonan.

Kemudian masukkan adonan kedalam wadah  /pireks, ratakan hingga membentuk 1 lapisan. Sisihkan.

Untuk lapisan kedua, potong-potong pisang sesuai selera, kemudian tata dipireks yang berisi adonan biskuit. Sisihkan.

Karamel: masukkan air dan gula, masak dengan api sedang hingga kecil dan biarkan mendidih. Jangan diaduk cukup sedikit digoyangkan, masak hingga berubah warna. Bagi whipped cream menjadi 2 wadah, masukkan ke dalam panci lalu masak whipped cream hingga hangat lalu diamkan. Setelah campuran air dan gula tadi berubah warna hingga kecoklatan, matikan apinya lalu campur whipped cream hangat ke dalam wajan yang berisi karamel, aduk rata, tambahkan butter, aduk lagi, tambahkan garam.

Tuang lapisan karamel ke dalam pireks yang telah berisi lapisan biskuit dan pisang, tuang menggunakan sendok dan ratakan.

Kocok whipped cream yang ada di wadah kedua menggunakan mixer hingga softpeak, masukkan ke dalam piping bag, tambahkan ke dalam pireks yang telah berisi lapisan biskuit ,pisang, dan karamel, ratakan hingga membentuk lapisan keempat.

Taburi dengan coklat bubuk / bubuk capuccino vanilla sebagai pengganti coklat bubuk.

Biskuit

cream

Butter

Panci

Puding Pie Banoffee

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan 500 ml air, rebus mie setengah matang, tiriskan.

Panaskan mingak agak banyak, goreng mie dengan api sedang sampai garing, tiriskan. Pindahkan ke piring saji.

Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang putih sampai agak kecoklatan. Masukkan wortel, tumis sebentar.

Tuang 350 ml air, bumbui garam, kaldu bubuk, gula dan lada bubuk.

Setelah mendidih masukkan brokoli, pokcoy, kol, jamur dan bakso. Masak sampai sayuran layu.

Tuangkan capcay di atas mie yang sudah digoreng tadi. Santap segera selagi panas.

Langkah 9

Tamie CapCay #JagoMasakMinggu6Periode2

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan semua bahan syrup secang, masak hingga mendidih.

Masak dengan api sedang, aduk terus hingga mengental.

Tata bubur sumsum lalu siram dengan syrup secang, beri pisang yang sudah di potong potong.

Sajikan dengan es batu supaya lebih segar.

Es Pallu butung khas Makasar dengan syrup manis merah dari secang.

Santan

Tepung Beras

Es Pallu Butung Syrup Secang #JagoMasakMinggu6Periode3

Kupas ubi, cuci bersih, potong-potong lalu kukus sampai empuk.

Lumatkan/ haluskan ubi menggunakan sendok.

Tambahkan gula, terigu, tapioka, dan garam. (Banyaknya gula, tergantung jenis ubinya ya)

Bentuk adonan bulat lonjong sampai habis.

Panaskan minyak. Goreng timus sampai kuning keemasan.

Timus Ubi Kuning

Panaskan santan, gula, dan garam, masak hingga mendidih sembari diaduk sesekali. Lalu angkat.

Masukkan potongan buah, biji selasih, cincau dan es batu.

Tambahkan sirup leci, santan dan susu kental manis.

Aduk hingga semua bahan tercampur dengan rata.

Halal

setor recooknya chef, makasih resepnya, simpel dan enak

Alpukat

Apel

Es Buah Santan

Campurkan ayam, telur, garam, kaldu dan merica, aduk rata.

Masukkan bawang putih, bawang bombai, seledri dan daun bawang.

Goreng dalam minyak panas menggunakan api sedang hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Bakso goreng campuran ayam, telur, daun bawang, seledri dan tepung roti. Enak disajikan dengan cocolan saos.

Bakso Ayam Daun Bawang

Panaskan minyak, tumis bawang merah, serai, daun jeruk hingga harum. Masukkan tomat aduk rata

Masukkan bumbu halus, tumia hingga tanak. Masukkan kacang panjang

Tambahkan air. Setelah menyusut bumbui garam gula dn saos tiram koreksi rasa sajikan

Kacang Panjang

Tauco Cumi Kacang Panjang

Rebus mie hingga lunak. Angkat dan tiriskan.

Pindahkan mie rebus dalam wadah, lalu tambahkan telur dan daun bawang.

Lelehkan margarin. Tuang adonan mie. Masak hingga matang kedua sisinya. Angkat dan sajikan hangat.

Midar atau mie dadar, dimasak dengan tambahan telur dan bumbu sesuai selera.

Resep Potato Cheese Nori Stick

Bahan Utama

Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Potato Cheese Nori Stick

Bahan Utama

Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya