Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus ayam sampai matang lalu tiriskan dan sisihkan.

Langkah 1

Iris bawang putih, bawang merah, cabe, lengkuas.

Langkah 2

Siapkan wajan lalu panaskan minyak goreng. Tumis bumbu yang sudah diiris sampai aromanya keluar.

Langkah 3

Masukkan air kaldu dan air lalu aduk sampai tercampur dengan bumbu.

Langkah 4

Masukkan ayam dan daun salam, daun jeruk serta sereh.

Langkah 5

Langkah 6

Masukkan gula, garam, kaldu jamur, lada bubuk lalu aduk pelan agar bumbu tercampur, tes rasa sesuai selera.

Langkah 7

Masukkan belimbing wuluh dan tomat lalu aduk pelan setelah itu diamkan sebentar sampai airnya terlihat mendidih lalu matikan api. Siapkan mangkok lalu tata garang asem ayam di mangkok.

Langkah 8

Resep garang asem ayam versi tanpa dibungkus daun pisang.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Kamu ingin membuat garang asem ayam yang gurih? Simak resep garang asem ayam gurih dan mudah dibuat berikut ini.

Resep Garang Asem Ayam Gurih dan Mudah Dibuat

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Santan

Garang Asem Ayam

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur tepung, gula dan garam. Tambahkan air, uleni hingga kalis

Bagi adonan menjadi 3 warna, beri tiap warna berbeda.

Rebus dalam air mendidih, masak hingga mengapung. Tiriskan.

Membuat kuah santan, campur semua bahan lalu masak hingga mendidih. Dinginkan. Tuangkan dan sajikan bersama pleret berwarna.

Minuman khas Jawa Tengah ini mudah membuatnya.

Tepung

Beras

Tapioka

Gula

Garam

Pewarna

pandan

Es Gempol Pleret #JagoMasakMinggu6Periode3

Goreng bola ubi sampai matang lalu angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.

Halal

Keju

Tepung Tapioka

Bola Ubi Keju

Kupas dan cuci bersih semua bahan sayuran. Potong-potong sayuran sesuai selera.

Cuci bersih lalu rebus setengah matang dan tiriskan.

Rebus terlebih dahulu asam muda, melinjo dan jangung, lanjutkan dengan labu siam dan kacang panjang.

Masukan lengkuas, daun salam, pepaya muda dan kacang kulit tadi. Masukan bumbu halus, gula dan garam. Koreksi rasa. Terakhir masukan daun melinjo.

Sajikan dengan nasi hangat bersama tempe goreng dan ikan asin sebagai lauk.

Sayur asam yang segar dan nikmat. Resep sayur asam ini dijamin tidak ngebosenin karena ada tambahan kencur yang bikin nafsu makan bertambah

Bumbu halus

Asam Jawa

Jagung

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Kemiri

Kencur

Labu Siam

Lengkuas

Pepaya

Terasi

Sayur Asam

Kemudian goreng menggunakan air fryer hingga setengah matang. Angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Tambahkan gula aren bubuk, garam, kaldu bubuk dan merica.

Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Rasanya manis dan gurih.
Tempe ini bisa disajikan langsung atau dibikin sate tempe maranggi juga oke!
Saya menggoreng tempenya dengan menggunakan air fryer.
Selamat mencoba.

Bumbu Halus :

Jahe

Lada

Tumis Tempe Maranggi

Haluskan pisang dengan menggunakan garpu.

Tambahkan telur, aduk rata dengan menggunakan whisk.

Tambahkan tepung terigu, susu cair, dan butter yang sudah dilelehkan, aduk kembali.

Diamkan adonan sebentar, kurang lebih 10 menit.

Siapkan teflon, ambil adonan pancake secukupnya, masak dengan api kecil.

Balik adonan ketika bagian tepi pancake sudah mengeras, masak hingga kedua sisi pancake kecoklatan. Sajikan bersama buah-buahan favorit anak.

Gunakan pisang ambon yang sudah matang dan manis sehingga tidak perlu ditambah gula.

Pisang

Susu

Banana Pancake #MPASIEkstraPoin

Masukkan tulang sapi rebus ke dalam magicom, masukkan semua air. Kemudian tutup magicom, tekan tombol "Cooking" masak sekitar 1½ jam.

Siapkan bumbu iris dadu bawang bombay, daun bawang, cengkeh, kapulaga ambil bijinya dan kayu manis.

Panaskan margarin, tumis bawang bombay sampai layu dan wangi. Masukkan bumbu halus, kayu manis, cengkeh dan kapulaga. Masak sampai bumbu matang. Angkat dan sisihkan.

Setelah 1½ jam, buka perlahan magicom biarkan uap panasnya hilang. Cek apakah daging sudah empuk, jika sudah masukkan tumisan bumbu. (jika belum empuk tutup kembali magicom posisi COOKING selama 15-30 menit sampai daging empuk).

Masukkan wortel, kentang, bunga kol, daun bawang pre dan seledri. Bumbui garam dan gula pasir, lalu aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Tutup kembali magicom, masak selama 15 menit (posisi tombol masih "Cooking"). Jika sudah matang matikan magicom, sajikan sop dengan pelengkap.

Ini rekomended untuk MPASI 12+ yang sudah mulai makan menu rumahan. Enak dan gurih dari kaldu alami tulang sapi sekaligus protein dari sisa daging yang masih banyak menempel di tulang favorit anakku.

Assalamu'alaikum.. 
Mba setor recook makasih resepnya
#recookyummy

Daging Sapi

Seledri

Wortel

Sop Wortel Tulang Sapi MPASI 12+ #MPASIEkstraPoin

Rebus pakcoy dengan air yang di tambah garam sebentar, angkat tiriskan.

Tumis bawang putih yang sudah di cincang halus.

Tuang tepung maizena yang sudah di larutkan dengan sedikit air.

Tuang kuah saos di atas pakcoy, siap di sajikan.

Sayur yang paling simpel dan selalu habis pas di hidangkan, anak anak pasti suka, silahkan dicoba Bun.

Pakcoy Saus Tiram

Siapkan dada yang yang sudah direbus selama 20 menit, lalu suwir-suwir. Siapkan juga wortel dan kentang yang sudah direbus lalu potong dadu.

Siapkan juga sisa air rebusan dada ayam tadi untuk kaldu ayam.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih hingga matang, masukkan margarin, masak hingga meleleh.

Lalu masukkan tepung terigu, masak hingga tercampur rata dan berbuih.

Masukkan air rebusan kaldu ayam sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk.

Kecilkan api kompor, masukkan creamer bubuk, aduk rata.

Tambahkan wortel, kentang, ayam suwir, daun bawang, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, gunakan api sedang, aduk rata.

Masak hingga meletup-letup, angkat, diamkan hingga dingin, rogut siap digunakan untuk isian risol.

Kali ini membuat rogut isian risol tanpa susu cair, tapi dengan menggunakan creamer, rasanya tetap creamy dan kelebihannya adalah tidak mudah basi daripada menggunakan susu cair, jadi cocok banget untuk ide jualan risol rogut, diresep ini saya tidak pakai seledri karena tidak ada stoknya, jika ada ganti daun bawangnya dengan seledri agar lebih mantap rasanya. resep dari YT chef Devina dengan modifikasi oleh saya. Biasanya resep di bawah saya gunakan isian risol kurleb untuk 20 pcs.

Ragout Ayam Sayur Tanpa Susu

Haluskan tahu kemudian tempatkan dalam mangkok.

Koreksi rasa, harus setingkat lebih asin. Sementara itu panaskan kukusan.

Ambil selembar daun pisang, beri adonan tahu dan bungkus panjang kemudian semat dengan tusuk gigi.

Cocok untuk lauk masakan berkuah atau nasi liwet.

Kaldu

Cabai

Kunyit

butir

Merica

Pepes Tahu Hati Ampela

Masukkan kelapa parut. 
Aduk sampai rata dengan bumbu.

Belah ikan pindang menjadi 2 bagian. 
Bersihkan durinya.

Siapkan daun pisang dan lidi. 
Taruh sambal kelapa, ikan pindang dan sambal kelapa lagi.

Bungkus dan sematkan lidi dibagian ujungnya. 
Kukus selama 10 menit.

Bakar pepes ikan sampai daunnya kecoklatan.

Mantap banget nih sobat yummy. 
Nambah lagi dan lagi. 
Colek para pecinta sambal kelapa.

Ikan

Kelapa

Pepes Ikan Pindang Kelapa Parut

Rempela

Sambal Goreng Ati Ampela Ayam Pedas #1Resep1NasiBungkus

Rempela Teriyaki

Oseng Ampela Lombok Ijo

Tumis Ati Ampela Ayam

Botok Tempe Ikan Daun Singkong

Pepes Nasi Burih

Oseng Buncis Ati Ampela

Sate Ati Ampela Goreng Telur

Ati Ampela Kecap

Ati Ampela Serundeng

Krengsengan Hati Ampela

Sayur Kentang Ati Ampela

Potong-potong tteok, apel dan pear, sisihkan.

Masukkan es batu dalam gelas saji, kemudian beri jelly anggur, strawberry, serta melon.

Lalu tambahkan potongan buah apel dan pear.

Kemudian tuang secukupnya sirup rose lalu beri sedikit air.

Terakhir tambahkan susu kental manis sesuai selera.

Aduk rata sebelum di minum, kemudian sajikan.

Modifikasi dari olahan tteok/ rice cake nya korea. Rasanya enak lhoo..

Apel

Es Batu

Tepung Beras

Es Buah Tteokbokki #JagoMasakPeriode4Week7

Masak air hingga mendidih, lalu masukkan kacang hijau, daun pandan dan jahe, tutup pancinya, jika sudah mendidih kecilkan api, rebus kacang hijau selama 25 menit tanpa buka tutup pancinya.

Setelah 25 menit, kacang hijau sudah merekah, tambahkan gula aren, garam dan gula pasir.

Aduk rata, masak sambil diaduk hingga gula larut dan mendidih, angkat lalu sajikan saat hangat.

Kacang hijaunya gak perlu direndam, pakai gula aren dan jahe yang berasa banget, nikmat banget dikonsumsi selagi hangat.

No Alcohol

Daun Pandan

Gula Merah

Kacang Hijau

Bubur kacang hijau

Dalam mangkok, masukan garam, kaldu jamur, asam Jawa, siram dengan air hangat, aduk lalu beri irisan cabe rawit.

Cacapan Bawang Goreng

Tuang susu kental manis, haluskan dengan bantuan blender.

Resep Potato Chips Tabur Balado #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Potato Chips Tabur Balado #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya