Pudding Tape Singkong Gula Merah

Resep Pudding Tape Singkong Gula Merah

Ria Tri Windarti

Ria Tri Windarti

5.0

(8 Rating)

Seger banget dinikmati di cuaca panas.

Bahan Utama

1 bungkus agar-agar plain

100 gram tape singkong

450 ml air

65 ml santan kental, santan instan

30 gram gula merah, karena tapenya sudah manis

1/2 sdt vanilla essence

Sejumput garam

Alat & Perlengkapan

Garpu

Cetakan Puding

Sendok

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Cetakan Pudding

Cara Membuat

Pisahkan tape singkong dari seratnya, kemudian haluskan dengan garpu atau sendok.

Langkah 1

Pisahkan tape singkong dari seratnya, kemudian haluskan dengan garpu atau sendok.

Campur jadi satu tape, vanilla essence, garam, gula merah, agar-agar dan santan instan. Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 2

Campur jadi satu tape, vanilla essence, garam, gula merah, agar-agar dan santan instan. Aduk sampai tercampur rata.

Tambahkan 500 ml air, aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan 500 ml air, aduk rata.

Pindahkan ke dalam panci, masak sampai mendidih sambil terus diaduk.

Langkah 4

Pindahkan ke dalam panci, masak sampai mendidih sambil terus diaduk.

Matikan api, kemudian angkat dan masukkan ke dalam cetakan pudding yang sudah diolesi air tipis-tipis. Di tahap ini adonan pudding boleh disaring boleh juga langsung masuk ke dalam cetakan. Gunanya disaring adalah untuk dapat adonan yang bersih dan lebih lembut.

Langkah 5

Matikan api, kemudian angkat dan masukkan ke dalam cetakan pudding yang sudah diolesi air tipis-tipis. Di tahap ini adonan pudding boleh disaring boleh juga langsung masuk ke dalam cetakan. Gunanya disaring adalah untuk dapat adonan yang bersih dan lebih lembut.

Hilangkan uap panas, kemudian masukkan ke dalam lemari pendingin selama 2 jam atau sampai adonan set. Sajikan.

Langkah 6

Hilangkan uap panas, kemudian masukkan ke dalam lemari pendingin selama 2 jam atau sampai adonan set. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait