Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus makaroni sebentar sampai lembek, tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan minyak sedikit, lalu masukkan makaroni, oseng-oseng sebentar.

Langkah 3

Lalu masukkan telur yang sudah di kocok tadi, orak arik lalu diamkan sampai matang.

Langkah 4

Masukkan kaldu bubuk dan bubuk cabe, aduk lalu angkat.

Langkah 5

Bahan Utama

Cabe Bubuk

Pasta

Makaroni Telur

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok! 

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan sedikit kecokelatan.

Masukkan tahu kuning, tumis hingga sedikit berkulit.

Masukkan kulit melinjo, tumis sebentar, lalu tambahkan air matang.

Beri bumbu garam, gula merah, dan kaldu jamur.

Aduk rata, masak hingga bumbu meresap dan cicipi rasanya. Kemudian angkat dan sajikan.

Langkah 6

Melinjo, salah satu bahan yang sekarang susah ditemukan ditukang sayur hehe. Biasanya selain kulitnya dibuat campuran sayur asem, ditumis juga enak loh dengan campuran bahan lainnya. Dulu kalau mudik ke rumah nenek, tinggal mungut saja melinjo yang berjatuhan di kebon belakang rumah. Makanan begini yang mengingatkan dengan masakan nenek waktu nenek masih ada.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Labu

Oseng Kulit Melinjo

Rebus brokoli dan wortel dalam air mendidih hingga setengah matang, lalu angkat dan tiriskan.

Potong dadu tahu putih, lalu goreng hingga berkulit. Angkat dan tiriskan.

Panaskan 2 sdm minyak. Tumis bawang putih hingga harum.

Kemudian masukkan brokoli, wortel, kaldu jamur, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.

Langkah 7

Menu murah meriah di tanggal tua. Mudah di buat dan rasanya enak. Selamat mencoba.

Alat & Perlengkapan

Brokoli

Wortel

Cah Brokoli Wortel Tahu #MENUTANGGALTUA

Langkah pertama tumis bumbu iris dengan sedikit minyak. Lalu masukkan serai, tumis hingga baunya harum.

Masukkan daun jeruk dan lengkuas, lalu aduk rata.

Kemudian masukkan air dan ikan nila, masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya, aduk rata.

Masukkan sayuran kol dan daun bawang. Masak hingga ikan matang.

Terakhir masukkan irisan tomat masak sebentar, matikan kompor dan siap disajikan.

ini sop kesukaan keluarga kami apalagi anak" doyan banget. rasanya seger

Bumbu Iris

Siang Mba,.. salam knal setor sup ikannya yah, seger banget n enak abisss berhubung ikan nila tidak ada saya memakai ikan tuna menyesuaikan ikan yang ada disini dan saya beri tambahan daun kemangi biar harum , makasih referensi resepnya endezz bget 😍... #JagoMasakFebruari

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Garam

Gula

Ikan

Lengkuas

Serai

Sup Ikan Nila Segar

Campurkan rice vinegar, garam dan gula, kemudian aduk rata. Tambahkan larutan kedalam nasi sushi yang telah matang, aduk rata, lalu sisihkan.

Campurkan crab stick, mayo, garam, dan merica, aduk hingga merata.

Siapkan semua bahan, lalu taruh nasi diatas nori kemudian susun kyuri, alpukat, dan campuran crab stick, kemudian gulung hingga membentuk sushi.

Sajikan dengan mayonnaise, saus sambal, dan taburan biji wijen.

Halal

Setor recook simpel sushi ya chef, isinya sosis, wortel, ketimun dan biji wijen hitam sangrai. mantap chef buat bekal anak dan paksu. Trimakasih inspirasi resepnya chef 🙏

Selamat sore chef..
Recook easy sushi nya☺️
Enak dan beneran easy. Mantap banget, semuanya suka loo..
Terimakasih chef resepnya, ukses selalu yummy app🧡
#RecookYummy

Hai Chef ijin recook ya...nggak perlu beli karena bikinnya mudah sekali.Rasanya juga Yummy.Thanks ya Chef .
#RecookYummy

Hallo chef yummy 
Recook easy sushi nya chef buat makan sore tadi
Sesuai judul nya easy betul betul mudah dibuat, cocok buat pemula dalam membuat sushi. Bahan bahan yang simple dan mudah di cari. Benar2 yummy banget. anak anak pun suka karna isian nya crab stick dan alpukat yang gurih.
Terimakasih ya chef

#JagoMasakMaret

Beras

Easy Sushi

Siapkan bahan bahannya lalu masukkan kedalam panci kecuali santan dan garam.

Kalau rasa udah pas, matikan kompor, lalu disaring.

Suka banget minuman ini.. Enak dan rempahnya berasaa... 👍👍 Recook dari mbk @Emma Zainal Bakhri

Daun Pandan

Gula Merah

Jahe

Wedang Sarabba Khas Makasar

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan hati ayam, tumis sampai berubah warna.

Masukkan kentang, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata.

Masukkan air, kecap manis, garam, lada dan kaldu jamur. Masak sampai mendidih.

Masak sampai tomat lagu, koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Menu MPASI anakku yang umur 22 bulan, lahap banget makannya dengan menu ini. Recook resep uni Welly Herlina.

Bumbu Halus :

Kecap Manis

Santan

Semur Hati Ayam Kentang #YummyMPASIChallenge

Membuat unti kelapa: masak gula merah, air, garam dan daun pandan hingga gula merahnya larut.

Masukkan kelapa parut lalu masak hingga air gulanya meresap, kering tetapi tetap lembap. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang.

Membuat kulit: blender air dan daun pandan hingga halus lalu saring. Sisihkan ampasnya, gunakan air saringannya saja.

Campur tepung ketan, tepung beras dan garam dalam wadah. Tuangi air pandan sedikit-sedikit sambil diaduk hingga menjadi adonan yang bisa dipulung. Takaran air bisa lebih banyak/sedikit dari resep tergantung kelembapan tepung yang digunakan.

Ambil sedikit adonan, lalu isi dengan unti kelapa. Rapatkan dengan cara dikatupkan ujung-ujungnya agar udaranya keluar dan tidak meletus saat dikukus.

Letakkan bugis di atas daun pisang satu-satu supaya tidak lengket satu sama lain saat dikukus, lalu kukus 15 menit dihitung dari air dandang mendidih.

Membuat vla: masak santan, daun pandan dan garam dalam panci hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah. Masukkan larutan maizena bertahap sambil diaduk hingga mencapai kekentalan vla yang diinginkan.

Tata bugis dalam wadah lalu tuang vla di atas atau sekitarnya. Sajikan.

Langkah 8

Hasil recook bugis mandi bareng Chef Luvita Ho di Online Cooking Class Indonesia Memasak by Yummy 2021. Warnanya tidak hijau cerah, mungkin karena saya menggunakan daun pandan yang saya blender bersama air sebagai pewarna alami. Saya recook 1/2 resep dengan beberapa penyesuaian takaran dan bahan.

Bahan Unti Kelapa

Bahan Vla

Tepung Beras

Bugis Mandi

Cuci bersih ikan, kemudian beri perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit.

Masukkan air lalu beri irisan sereh, daun jeruk dan salam. Biarkan hingga mendidih.

Masukkan ikan dan juga wortel. Beri kaldu bubuk dan garam.

Jika sudah matang, taburi dengan potongan seledri dan tomat.

Ikan memiliki banyak manfaat untuk tubuh karena mengandung 18 persen protein yang terdiri dari asam-asam amino esensial yang tidak akan rusak meski dipanaskan. Ikan juga memiliki kandungan lemak 1-20 persen yang mudah dicerna dan dapat langsung dirasakan oleh tubuh manfaatnya. Kandungan lemaknya ini sebagian besar merupakan asam lemak tak jenuh yang dibutuhkan untuk pertumbuhan si kecil. Nah cocok banget makananan yang berkuah ini diberikan untuk si kecil. rasanya yang gurih.

Sup Ikan Nila Gurih #YummyMPASIChallenge

Campurkan keladi, air, susu kental manis, tepung maizena, gula dan susu bubuk.

Aduk sampai rata kemudian tambahkan pewarna makanan dan masak menggunakan api kecil.

Masak sampai mengental dan meletup-letup. Angkat dan biarkan dingin.

Pindahkan ke dalam wadah tertutup. Masukkan ke dalam freezer selama 5 jam.

Setelah 5 jam keluarkan dari freezer dan tambahkan SP yang sudah dicairkan. Mixer sampai mengembang 2 kali lipat atau adonan menjadi ringan dan lembut.

Pindahkan ke dalam wadah kemudian tabur chocochips sesuai selera. Masukkan ke dalam freezer semalaman atau sampai adonan membeku. Es krim Siap disajikan.

Cokelat Chip

Susu

Tepung Maizena

Ice Cream Keladi #JagoMasakMinggu1Periode3

Kupas kelapa muda dan ambil airnya beserta daging buahnya.

Rendam selasih dengan air matang hingga mengembang.

Masukkan es batu secukupnya ke dalam gelas.

Masukkan air kelapa muda beserta daging buahnya, tambahkan juga selasih dan aduk rata, siap disajikan.

Es Batu

Kelapa Muda

Selasih

Es Kelapa Muda Coco Pandan

Siti Saodah

Tomato egg

Belah buah nanas menjadi dua bagian. Kemudian kerat kotak-kotak dan ambil daging nanasnya.

Tumis irisan cabai dan bawang sampai layu.

Masukkan irisan wortel, buncis, dan sosis. Masak sampai matang.

Selanjutnya masukkan nasi, garam, dan kaldu jamur.

Aduk dan cek rasa. Terakhir masukkan potongan buah nanas. Aduk-aduk dan sajikan.

Terinspirasi resepnya chef Whenie. Untuk isian dan bumbu bisa disesuaikan dengan selera atau stock yang ada di rumah ya sobat yummy.

Buncis

Nanas

Nasi

Sosis

Nasi Goreng Nanas

Campurkan semua bahan saus, lalu sisihkan terlebih dahulu

Campurkan tepung dengan semua bumbu kering dan baking soda lalu aduk rata. Tambahkan kocokan telur dan masukan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tidak ada lagi yang menggumpal.

Masukan kol, wortel dan irisan daun bawang. Aduk hingga rata.

Panaskan minyak kemudian masukan 2 sendok sayur adonan, bila teman-teman punya udang atau cumi taburkan diatasnya, lalu tambahkan 1 sendok sayur adonan lagi. Bila bagian bawah sudah mengeras balik dan masak hingga matang menggunakan api kecil. Aku suka yang tengahnya 3/4 matang.

Angkat okonomiyaki letakan pada wadah, kemudian oleskan saus yang sudah dibuat. Taburkan katsuobushi, tambahkan mayonaise lalu taburkan aonori dan irisan daun bawang. Siap disajikan.

Bahan Pelengkap :

Pelengkap :

Bahan Bumbu Halus :

Bahan kaldu

Bahan Saus :

Bahan Topping :

Hallo chef,ijin recook resep okonomiyakinya yaa..enak dan cocok untuk camilan sore nih #RecookYummy

Tepung

Terigu

butir

Udang

Cumi

Kaldu

Soda

Minyak

Sayur

Saus

Tomat

Tiram

Kecap

Mayonaise

Lada

Okonomiyaki

Saring nata decoco, air nya tidak di pakai ya.

Masukan nutrijell nya, aduk terus jangan sampai mengental.

Siapkan cup, masukan beberapa nata decoco nya, sisihkan.

Setelah puding mangga mendidih, masukan puding ke dalam cup, biar kan set, simpan dalam kulkas, enak di sajikan dingin.

seger nyaa di tenggorokan, ada arisan sekalian buat banyak,,

Resep Puding Mangga Nata Decoco

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Puding Mangga Nata Decoco

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Gak Bakal Nyesel Masak Ini, 4 Makanan Berkuah yang Paling Comforting!

​Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

​Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

​5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

​Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!

Masak dari Isi Kulkas: Menu yang Dapat Mengurangi Food Waste!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Thai Bread Toast, Si Roti Manis Viral Dari Bangkok!

Jajanan Jadul Rasa Kekinian: Resep Kue Cubit Pandan Praktis

5 Hidangan Tanpa Minyak: Tetap Lezat dan Cocok Buat yang Lagi Diet!

Yuk Bikin Sambal Krispi, Siap-siap Kalap!