Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok telur lalu goreng dengan cara diorak arik dengan api kecil hingga kekuningan, sisihkan.

Langkah 1

Haluskan bawang putih, merica lalu tumis dengan minyak hingga harum tambahkan air.

Langkah 2

Saat mendidih masukkan bakso ikan, wortel yang telah diiris memanjang, daun bawang cincang, kecap ikan, garam dan kaldu jamur bubuk masak hingga mendidih.

Langkah 3

Langkah 4

Tuangkan kuah serta isian diatas mie. Tambahkan daun parsley diatasnya.

Langkah 5

Bahan Utama

Bakso Ikan

Mie Kuah Bakso Ikan #JagoMasakMinggu6Periode2

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Buat simple syrup, masak air dan gula pasir hingga gula larut dan mengental.

Tata es batu dan buah rambutan dalam gelas saji.

Tuang teh yang sudah diseduh sebelumnya dan sudah dingin, sajikan segera.

Musim rambutan tiba, buah rambutan dipadukan dengan es teh jadi minuman yang menyegarkan...

Bahan Simple Syrup

Gula

Rambutan

Es Teh Rambutan

Campurkan semua bahan jelly, aduk sampai larut. Masak hingga mendidih lalu tuang ke dalam cetakan. Tunggu dingin dan set. Serut memanjang jelly yang sudah set.

Kerok pepaya menggunakan sendok buah bentuk bulat.

Tambahkan jelly rasa jeruk ke dalam gelas.

Langkah 6

Tuangkan air matang sampai gelas penuh. Aduk sebentar lalu sajikan.

Langkah 7

Minuman segar dari buah pepaya dikombinasikan dengan jelly dan sirup rasa jeruk.

Bahan Jelly Rasa Jeruk:

Alat & Perlengkapan

Es Batu

Jeruk

Pepaya

Papaya Orange Jelly Drink #JagoMasak2022

Rebus sebentar jagung yang sudah di pipil.

kemudian campurkan santan instan dengan air,1/2 bagian santan di campur dengan tepung beras

Kemudian 1/2 bagian lagi rebus hingga mendidih.

Setelah mendidih tuang larutan tepung beras, aduk hingga rata kemudian tambahkan garam masak hingga adonan mengental.

Kemudian masukkan jagung yang sudah di rebus,aduk rata koreksi rasa.

Masukkan bahan saus gula masak hingga mendidih dan larut kemudian saring,siap di gunakan.

Perpaduan rasa yang cocok banget ada gurih dan manis dan juga sensasi kriyuk dari jagungnya.

Saus Gula : 

Jagung

Bubur Sumsum Jagung Manis

Tambahkan potongan mangga, irisan jeruk nipis dan daun mint.

Tuangkan air soda hingga gelas penuh. Aduk sebentar lalu sajikan.

Air Soda

Daun Mint

Jeruk Nipis

Mangga

Mango Mojito

Campurkan dengan terigu, kanji, telur, bawang putih parut, gula, garam, merica dan kaldu bubuk

Didihkan air ditambah satu sendok makan minyak goreng

Rebus di air mendidih sampai matang dan mengapung

Panaskan minyak, tumis bumbu rawon, serai, daun jeruk, bawang merah, dan bawang putih sampai harum

Rebus air bersama bumbu yang ditumis tadi

Langkah 8

Langkah 9

Masukan daun bawang, aduk sebentar dan sajikan hangat dengan pelengkap

Langkah 10

Olahan bakso dari tahu, empuk dan enak dipadukan dengan kuah rawon. Cocok untuk anak-anak. Semuanya suka.

Baking Powder

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Daun Jeruk

Garam

Lada

Lengkuas

Serai

Tepung

Tepung Tapioka

Bakso Tahu Kuah Rawon

Siapkan tepung tapioka, lalu beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tepung berbulir.

Lalu masak semua bahan kuah gula merah hingga mendidih.

Setelah kuah gula merah mendidih, lalu angkat dan saring. Kemudian rebus kembali kuah gula merah hingga mendidih.

Lalu masukkan tepung yang tadi sudah berbulir.

Aduk cepat, lalu masak sekitar 5 menit sambil diaduk-aduk. Kemudian angkat.

Lalu masak semua bahan saus santan, rebus hingga santan mendidih. Kemudian sajikan bubur aci dengan di siram saus santan.

Makanan orang Sunda yang sekarang sudah jarang ditemui, dikenal untuk obat asam lambung juga dengan diskip santan nya.

Kuah Gula Merah :

Saus Santan :

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Tepung Beras

Bubur aci

Panaskan minyak goreng, goreng tahu hingga berkulit.

Panaskan secukupnya minyak. Dadar telur hingga matang, angkat dan tiriskan.

Rebus tauge sebentar, angkat dan tiriskan.

Ulek kacang tanah goreng bersama cabai rawit merah dan bawang putih hingga halus.

Tambahkan petis, ulek kembali hingga hingga tercampur rata, tambahkan kecap dan air secukupnya, aduk rata hingga berbentuk bumbu saus kacang.

Potong- potong dengan gunting dan tata lontong daun, tahu, dan kentang dalam piring saji, lalu tambahkan tauge pada permukaan secara merata.

Tuangi bumbu kacang sesuai selera, dan sajikan bersama pelengkap.

Bumbu Halus :

Pelengkap:

Kacang Tanah

Seledri

Timun

Tahu Tek khas Surabaya

Tumis bumbu halus yang sudah diblender dengan daun jeruk, daun salam dan sereh hingga matang dan harum.

Tuang air, biarkan mendidih. Lalu masukkan irisan cabai, garam dan kaldu bubuk.

Masukkan ayam, masak hingga ayam menyatu dengan kuah dan bumbu meresap.

Masak hingga kuah tinggal setengahnya. Tes rasa.

Tuang gulai ayam nanas kedalam mangkok saji. Hidangkan hangat saat berbuka puasa.

Anti mainstream dong,, Menyatukan ayam yang lembut dengan nanas yang manis asam. Yuk cobain untuk menu buka puasa,, Dijamin seger banget.

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Nanas

Gulai Ayam Nanas

Buat bahan kuah pindang rebus air masukkan puri basah dan kunyit tunggu hingga mendidih lalu masukkan air asam jawa, lalu angkat.

Haluskan kacang goreng dan ikan puri basah beri sedikit air.

Siapkan bahan sayuran cuci hingga bersih.

Rebus air tunggu mendidih lalu masukkan sayuran.

Masukkan kuah pindang dan juga kacang yang sudah dihaluskan beri garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Bahan papeda: Campur semua bahan masak hingga kental seperti lem sambil diaduk aduk lalu bulat2 kan menggunakan sumpit / 2 sendok makan.

Rendam papeda dalam air biar tidak lengket.

Campur kedalam sayuran dan siap disajikan dengan sambel mentah diatasnya.

Kapurung ini adalah salah satu makanan khas tradisional di Sulawesi Selatan, khususnya masyarakat daerah Luwu (Kota Palopo, Kabupaten Luwu) juga di Tawau. Makanan menggunakan papeda dari tepung sagu, Kappurung dimasak dengan campuran ikan atau daging ayam dan aneka sayuran. Perpaduan kuah ikan dengan campuran kacang tumbuk membuat cita rasa semakin lezat dengan tambahan sambal mentah diatasnya.

Cabe

Ikan

Kapurung Khas Sulawesi Selatan #JelajahTimur

Haluskan keju parut, telur,  margarin dan garam menggunakan chopper atau blender.

Masukkan tepung tapioka secara bertahap sambil diuleni sampai adonan kalis dan mudah dibentuk, tepung disesuaikan dengan kebutuhan.

Pulung adonan dan langsung masukkan kedalam minyak goreng dingin.

Nyalakan kompor dan gunakan api sedang cenderung kecil, goreng sampai matang dan kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan, bila sudah suhu ruang simpan ditoples dan tutup rapat.

Enak dan ngeju banget, yuk cobain sobat yummy.

Keju

Telur Gabus

Masak semua bahan jelly pandan hingga mendidih. Lalu matikan api kompor.

Tuang ke dalam wadah, biarkan hingga mengeras, kemudian potong-potong dadu. Sisihkan.

Siapkan wadah, masukkan sagu mutiara dan daging kelapa muda.

Tuang susu cair full cream dingin dan krimer kental manis putih.

Tuang ke dalam mangkuk saji. Siap dinikmati.

Bahan Jelly Pandan:

Halal

No Alcohol

Kelapa Muda

Nangka

Susu

Es Campur Nangka Jelly Pandan

Dalam wadan siapkan tepung beras, tepung terigu dan gula pasir, aduk rata.

Tuang air bertahap sambil diaduk searah sampai tercampurcrata dan gula larut. Penggunaan air bisa kurang dari takaran bisa sedikit lebih banyak, tergantung kelembaban tepung.

Adonan yang benar harus pas, tidak encer juga tidak terlalu kental. Tutup panci dan istirahatkan selama 15 menit

Panaskan minyak diwajan dengan api sedang kecil. Tuang secentong sayur adonan, siram-siram minyak dari sisi wajan menggunakan sutil. Masak sampai kue matang.

Setelah matang angkat dan tiriskan. Lakukan sampai selesai.

Tepung Terigu

Kue Cucur Gula Pasir

Cincang halus bawang merah dan bawang putih.

Masukkan buncis, telur, bawang merah, bawang putih, kaldu jamur dan lada bubuk, aduk rata.

Masukkan tepung terigu dan air, aduk hingga tercampur rata.

Ambil 1 sdm adonan lalu goreng dalam minyak panas hingga matang, angkat.

Bumbu

Buncis

Bakwan Buncis

Iris cabe rawit dan daun prei. Rajang halus bawang putih dan bawang merah (tambahan saya ya ini).

Goreng hingga kering, angkat dan tiriskan.

Goreng bawang putih terpisah, lalu tiriskan. Sebagian saya tumis  bersama cabe rawit juga daun prei hingga harum.

Masukkan tahu, garam, penyedap rasa, lada bubuk dan bawang putih goreng. Aduk hingga merata. Angkat, Sajikan.

Menu murah meriah untuk cemilan akhir bulan, recook rese editorial yummy tapi ini tanpa daun jeruk

Resep Puding Susu Oreo

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Puding Susu Oreo

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota