Mia Fitriana
5.0
(1 Rating)
Cuma butuh 3 bahan utama buat puding enak dan murah.
100gr ubi ungu
250ml santan
2sdm gula pasir
1sdm bubuk agar-agar (plain)
Sejumput garam
Langkah 1
Rebus ubi yang sudah dikupas dan cuci bersih sampai empuk.
Langkah 2
Angkat dan tiriskan, haluskan ubi menggunakan garpu atau alat apapun.
Langkah 3
Campur santan, gula, bubuk agar-agar dan sejumput garam.
Langkah 4
Masukkan juga ubi yang sudah dihaluskan, aduk sampai tercampur rata. Setelah itu masak sampai mendidih sambil terus diaduk-aduk agar santan tidak pecah.
Langkah 5
Setelah itu, angkat dan saring adonan agar tidak ada yang menggerindil.
Langkah 6
Diamkan adonan sampai mengeras, setelah itu bisa disimpan ke kulkas sebelum dikonsumsi.
Langkah 7
Puding siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua