Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Udang masak simple siap dinikmati, selamat mencoba.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Jahe

Udang

Udang Masak Simple

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Satukan Bahan Jelly, masak sesuai petunjuk pada kemasan.

Jerang di atas kompor sambil terus diaduk sampai mendidih.

Tuang ke dalam cetakan, biarkan set lalu potong dadu.

Membuat kuahnya, didihkan air atau susu UHT menggunakan api kecil, lalu masukkan semua bahan sambil terus diaduk, matikan api.

Biarkan sampai suhu ruang, lalu satukan bersama jelly, aduk rata, simpan di dalam kulkas. Siap disantap ketika dingin, saya mengemas es susu ini ke dalam botol plastik agar terlihat menarik, selamat mencoba.

Alat & Perlengkapan

Susu

Es Jelly Susu #JagoMasakMinggu8

Siapkan wadah lalu serut buah sesuai selera.

Larutkan sambal dengan 300 ml air matang lalu saring.

Siapkan gelas/ wadah, masukan buah yang sudah diserut lalu tambahkan larutan sambel, rujak uyup siap dinikmati.

Rujak buah dengan kuah sambel pedes manis, lebih enak di tambahkan es pas dinikmati cuaca panas

Bumbu Sambal

Nanas

Pepaya

Timun

Rujak Uyup

Oles 2 lembar roti tawar dengan margarin. Taburi 1 sisi dengan margarin.

Tangkupkan roti dan tekan-tekan. Potong menjadi 4 bagian.

Siapkan tepung basah hingga jadi adonan kental. Celup potongan roti ke tepung basah, kemudian balur ke tepung roti. Lakukan hingga selesai.

Adonan Tepung Basah : (Aduk Rata)

Halal

No Alcohol

No Pork

Margarin

Meses

Roti Tawar

Roti Goreng isi Coklat

Panaskan panci kukus, tutupi tutup panci dengan kain bersih. Masukkan semua bahan kecuali baking powder.

Mixer dengan kecepatan paling tinggi selama 15 menit sampai mengembang, kental berjejak.

Masukkan baking powder, mixer sebentar dengan kecepatan sedang.

Ambil 3 sendok sayur adonan, beri perisa anggur. Lalu, ambil 3 sendok sayur adonan, beri perisa strawberry. Sisanya adonan tanpa warna.

Tuang adonan putih, ungu, pink, atau sesuai selera sampai penuh.

Kukus dengan api cenderung besar selama 10 menit dan jangan buka penutup.

Langkah 6

Saya menggunakan kertas bolu kukus ukuran sedang. Adonan menjadi 24 bolu kukus.

Langkah 7

Langkah 8

Gula

Indomilk Kental Manis

Tepung

Bolu Kukus Pink Ungu

Kupas ubi, cuci hingga getahnya hilang. Potong ubi sesuai selera.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, gula, garam dan vanili bubuk.

Dari pada beli gorengan diluar sana, mending bikin sendiri ya moms. Minyak dan kebersihannya lebih terjamin. Selain itu harga ubi di pasar juga sangat murah. Cuss bikin moms, enak dimakan waktu sore hari. Apalagi jika turun hujan..dingin makan yang anget-anget.

Ubi Goreng Renyah

Petik kenikir, cuci dan rebus hingga empuk.

Siapkan air mendidih, masukkan bumbu halus berikut lengkuas dan daun salam, masak hingga mendidih.

Tambahkan santan, beri garam dan gula, koreksi rasa.

Masukkan daun kenikir, masak hingga mendidih dan meresap.

Sayur bumbu tradisional yang tetap enak, ditambah cabe sekaligus jadi bumbu halus.

Bumbu halus

Daun Salam

Kemiri

Ketumbar

Lada

Sayur Bobor Kenikir Tempe

Persiapkan paprika dan bawang bombai, bila tidak ada paprika bisa diganti cabai besar yang dibuang bijinya, atau bisa juga hanya bawang bombai saja.

Potong-potong daun bawang, jahe, dan cincang bawang putih

Campur jadi satu bahan saus lada hitam, agar lebih mudah dan cepat memasaknya

Tumis bawang bombai dan paprika sampai 1/2 matang kemudian angkat dan sisihkan. Tujuannya agar mereka tidak kematangan bila dimasak bersama dagingnya.

Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, kemudian masukan beef slice. Tumis hingga  daging mulai berubah warna, masukan campuran saus lada hitam dan aduk rata. Tes rasa bila sudah sesuai masukan bawang bombai dan paprika yang sudah ditumis. Terakhir masukan potongan daun bawang, aduk sebentar lalu matikan api. Siap disajikan bersama nasi hangat. Yummy!

Makan di rumah serasa makan di restaurant

Beef

Buah

Paprika

Saus

Tiram

Kecap

Beef Blackpepper

Potong tempe dan kentang, kemudian goreng hingga kering. Aisihkan dahulu.

Rebus telur kemudian kupas. Sisihkan dahulu.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan juga lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga matang.

Tuangi santan cair, kemudian masukkan juga tempe dan kentang. Masak hingga mendidih. Beri bumbu garam, gula dan kaldu bubuk jamur.

Terakhir masukkan telur rebus. Tuangi santan kental. Masak hingga mendidih sambil diaduk supaya santan tidak pecah. Jangan lupa koreksi rasanya. Jika sudah pas, matikan kompor. Taburi bawang goreng. Siap disajikan.

Santan

Kare Kentang Telur Tempe #JagoMasakMinggu1Periode3

Seduh soun dengan air panas hingga mengembang, tiriskan.

Masukkan buncis dan daun bawang, tumis hingga layu.

Masukkan soun, garam, saus tiram dan kaldu bubuk.

Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa.

Bumbu Iris :

Bihun

Buncis

Daun Bawang

Oseng Soun Buncis

Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu. Campurkan ke dalam daging, tambahkan shoyu, jahe, tepung roti, gula, garam, lada dan minyak wijen. uleni hingga adonan berminyak dan lengket. Bagi adonan menjadi 4 bagian. Ambil satu kepala adonan, lempar-lempar ke tangan kiri dan kanan agar adonan menjadi padat. istirahatkan di kulkas sebelum dimasak minimal 30 menit.

Keluarkan adonan daging dari kulkas. Panaskan 2 sdm olive oil di wajan anti lengket. Masukan daging buat cekungan di tengah daging agar bisa matang sempurna. Masak dengan api kecil, kurang lebih 10 menit.. bolak balik agar daging masak merata. Tambahkann 1 sdm shoyu yang dicampurkan dengan 5 sdm air. masak hingga air menyusut, dan tambahkan keju mozarella ketika daging sudah mulai matang. (tusuk-tusuk daging dengan tusuk gigi saat dimasak agar daging matang sempurna, mengeluarkan kaldunya)

Rebus kentang yang sudah dicuci selma kurang lebih 10 menit. Tiriskan. Campurkan maizena, bubuk bawang, lada dan garam dan wijen sangrai ke dalam wadah. masukan kentang, kocok agar tepung merata. Tiriskan. Panaskan minyak, goreng hingga kentang kecokelatan.

Blansir sayur yang sudah dicuci. Tumis dengan olive oil. untuk menghilangkan kadar air.

Campur semua bahan saus. Panaskan hingga mengental.

Tata burger, potato wedges dan sayur , saus sesuai selera.

Bisa juga ditambah dengan taburan bubuk nori.

Assalamu'alaikum moms. 
Kali ini saya akan share resep Japanese Hamburg steak atau Burger khas Jepang. 

Takaran di resep bisa di sajikan untuk 4 orang. 

Hamburg steak lumayan mahal harganya jika kita memesanya di resto khas Jepang. Jika bisa memasknya sendiri pastinya jadi hemat kan moms. 

Bahan dan cara membuatnya pun relatif mudah.

Hamburg

Saus Hamburg 

Potato Wedges

Sayur Pelengkap

Haluuu mba.... ijin recook ya. 
Nggak pake keju tetep enak kok. 
Makasih ya resepnya mudah dan Yummy. 
#RecookYummy

Hallo mba setor recook..
Gak pake mozarella, jadi gak meleleh keju nya. Pake nya keju yg ada di kulkas😃 Lain waktu bakal coba pake moza..
Saus dan daging nya enak juga..
Tingkat kematangan bisa disesuaikan sama selera masing2..
Terimakasih ya mba resep nya

#RecookYummy

Bawang Bombay

Daging Sapi

Keju

Tepung Roti

Wortel

Hamburg Steak / Burger Jepang

Masukkan semua bahan ke dalam blender kecuali gula dan garam.

Blender semua bahan hingga benar-benar halus

Panaskan minyak, tumis bumbu putih. Tumis hingga warna nya berubah menjadi sedikit lebih tua, dan serta hingga bau langu nya hilang, masukkan gula dan garam. Angkat. Dinginkan.

Masukkan ke dalam wadah kedap udara. Dapat disimpan dalam kulkas hingga 2 minggu.

Bumbu siap digunakan untuk aneka masakan dengan menambahkan bumbu atau rempah lainnya.

Hi, chef. Ijin recook. Terima kasih sudah share resep bumbu dasar. #JagoMasakFebruari

Alhamdulillah punya stok bumbu dasar putih.. bisa untuk 2 minggu ke depan.. terimakasih resep nya chef 🙏

#JagoMasakFebruari

Garam

Minyak

Bumbu Dasar Putih

Kupas singkong serta potong dadu, cuci hingga bersih dan tiriskan.

Buat bumbu halus dan beri air. Koreksi rasa jika kurang garam.

Rendam singkong potong dadu ke dalam bumbu halus, biarkan selama 1 jam.

Rebus singkong kemudian potong dadu dengan air rendamannya hingga empuk, tiriskan.

Siapkan penggorengan dengan api sedang, goreng sebentar daun kunyit hingga agak kering. Tiriskan.

Goreng singkong potong dadu yang sudah direbus, dalam minyak panas hingga garing.

Pada toples, campurkan singkong goreng dengan daun kunyit goreng. Kocok-kocok sebentar supaya bercampur. Simpan dalam wadah kedap udara.

Camilan singkong garing gurih dengan aroma daun kunyit khas Padang.

Singkong

Kunyit

Dakak-Dakak #LebihSehat

Rebus air, gula merah, dan bawang putih halus sampai mendidih.

Penyajian : kuah, kecap manis, dan cabai halus.

Masukkan juga tauge dan kol yang sudah diiris tipis.

Taburi dengan bawang goreng, seledri dan kerupuk, siap disajikan

Resep yang mirip dengan kupat tahu, cuma yang membedakkan pakai lontong, rasanya tetap mantapp 👍👍

Bahan kuah

Perlengkap

Gula Merah

Kecap Manis

Kembang Kol

Tauge

Lontong Tahu Kuah Gula Jawa

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan daun salam, laos dan cabai. Tumis sampai cabai layu.

Masukkan teri dan tahu yang sudah dipotong-potong. Aduk rata.

Masukkan sedikit air lalu bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk, dan saus tiram, aduk rata. Masak sampai air mendidih.

Terakhir masukkan tauge dan daun bawang. Masak sebentar jangan terlalu lama. Angkat dan sajikan.

Izin Recook ya mbak,,,
Menu yang sehat dan enak,
Terima kasih resep nya🙏
#RecookYummy

Saus Tiram

Tumis Tauge Tahu Teri

Dalam wadah masukkan singkong, kelapa, garam dan tepung. Lalu aduk sambil dituangi santan sedikit demi sedikit sambil diuleni.

Bentuk sesuai selera.Jangan terlalu tebal atau terlalu tipis.

Goreng hingga matang, jangan over, agar tidak meletus saat digoreng. Gunakan api sedang cenderung kecil.

Masukkan semua bahan lapisan dalam wajan. Buat karamel.

Resep Puding Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Puding Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!