Pukis Pandan

Resep Pukis Pandan

Yuli S

Yuli S

5.0

(1 Rating)

Bismillah.. ini adalah pukis untuk jualan saya. Alhamdulillah banyak yang suka.

Bahan Utama

150 gr tepung terigu

1 sdt ragi instan

100 gr gula pasir

1 sdt vanili

1 butir telur

100 ml susu cair

100 ml santan

1 sdm minyak goreng

1 sdm margarin leleh

2 tetes pewarna pandan

1 /4 sdt garam

1/4 sdt baking powder

Toping keju parut

Secukupnya minyak goreng untuk olesan cetakan

Toping meses cokelat

Cara Membuat

Dalam wadah masukkan terigu sambil di ayak, gula pasir, telur, ragi instan, vanili, susu cair, santan, minyak goreng, dan margarin.

Langkah 1

Dalam wadah masukkan terigu sambil di ayak, gula pasir, telur, ragi instan, vanili, susu cair, santan, minyak goreng, dan margarin.

Lalu mixer dengan kecepatan rendah. Sampai adonan tidak ada yang bergerindil.

Langkah 2

Lalu mixer dengan kecepatan rendah. Sampai adonan tidak ada yang bergerindil.

Lalau tambahkan pewarna pandan. Mixer lagi sampai merata. Lalu diamkan adonan selama 30 menit lalu tambahkan garam dan baking powder. Mixer sampai tercampur rata.

Langkah 3

Lalau tambahkan pewarna pandan. Mixer lagi sampai merata. Lalu diamkan adonan selama 30 menit lalu tambahkan garam dan baking powder. Mixer sampai tercampur rata.

Panaskam cetakan pukis lalu oles dengan sedikit minyak goreng. Lalu tuang adonan 3/4 cetakan, jangan sampai penuh nanti akan mengembang. Lalu tutup cetakkan, panggang sampai setengah matang.

Langkah 4

Panaskam cetakan pukis lalu oles dengan sedikit minyak goreng. Lalu tuang adonan 3/4 cetakan, jangan sampai penuh nanti akan mengembang. Lalu tutup cetakkan, panggang sampai setengah matang.

Buka tutup cetakkan lalu beri toping keju parut dan taburi meses. Masak sampai bagian bawah kecokelatan lalu angkat dan sajikan.

Langkah 5

Buka tutup cetakkan lalu beri toping keju parut dan taburi meses. Masak sampai bagian bawah kecokelatan lalu angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait