Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris tipis-tipis kubis dan daun bawang, sisihkan.

Langkah 1

Panaskan minyak, masukkan telur. Sisihkan.

Langkah 2

Masukkan bumbu halus, masak sampai bumbu matang. Campur dengan telur. Aduk rata.

Langkah 3

Masukkan nasi dan mie. Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan kecap manis. Aduk sampai semua tercampur rata.

Langkah 4

Masukkan irisan kubis dan daun bawang. Aduk kembali. Masak sebentar saja. Koreksi rasa.

Langkah 5

Menu bekal bocil yang pengen sarapan bareng temen disekolah.

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Bumbu Halus:

Halal

No Alcohol

Daun Bawang

Kubis

Nasi

Nasi Goreng Magelangan

Belah dua memanjang terong, kemudian potong potong sesuai selera. Rendam selama 5mnt dalam air yang diberi sedikit garam.

Panaskan secukupnya minyak, kemudian goreng terong sampai matang. Angkat. Tiriskan. Sisihkan dahulu.

Haluskan semua bahan bumbu halus dengan sedikit minyak kelapa.

Tumis bumbu halus dengan serai dan daun pandan sampai harum.

Tambahkan santan, secukupnya garam dan gula pasir. Aduk aduk supaya santan tidak pecah sampai mendidih kembali. Cek rasanya sampai pas.

Langkah 6

Masukkan terong goreng. Masak sebentar saja sekitar 3 menit.

Langkah 7

Terakhir, tambahkan kemangi aduk rata sebentar. Angkat. Sajikan.

Langkah 8

Terong

Garam

Santan

Gula

Minyak

Kelapa

Cabe

Rawit

Jahe

Kunyit

Poki Poki Santan #JagoMasakMinggu10Periode2

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur telur, susu, garam, merica dan sedikit oregano, lalu aduk rata.

Tata roti tawar yang sudah dipotong-potong di dalam loyang pizza yang sudah dioles margarin, kemudian tuang adonan telur, ratakan.

Tambahkan saus bolognese, irisan bawang bombay dan sosis.

Tambahkan keju, beri sedikit saus bolognese lagi di atasnya, taburi oregano.

Pizza rumahan simple dengan cara membuat yang mudah dan rasa yang enak.

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Keju

Margarin

Oregano

Roti Tawar

Sosis

Susu

Pizza Roti Tawar

Rajang bawang dan potong kotak daging salmon dan geprek jahe. Potong keci-kecil sayur.

Masak air hingga mendidih, kemudian masukkan wortel terlebih dahulu kemudian kembang kol dan buncis.

Masukkan jahe, bawang merah, bawang putih, sawi dan daun bawang.

Masukkan salmon dan sosis. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Aduk hingga rata. Tes rasa lalu matikan api.

Menu favorit bayi saya ini karena dia suka sekali dengan salmon.

Selamat pagi chef.
Ijin recook dan reshare resepnya.
Terima kasih. 
Supnya enak banget.
Yummy
#RecookYummy

Salmon

Wortel

Sup Salmon

Siapkan wadah, masukkan telur, sayuran dan daun bawang, aduk rata.

Siapkan kulit lumpia, letakkan sayuran lalu lipat persegi sampai kulit habis.

Kemudian goreng hingga kuning keemasan dan martabak isi sayur siap disajikan.

Martabak Isi Sayur

Marinasi dage dengan bawang putih, ketumbar dan garam.

Buat adonan tepung terigu, tepung beras, bumbu halus dari bawang ketumbar dan garam, tambahkan daun bawang dan seledri. Tambahkan bumbu ekstrak sapi.

Cocok banget buat sarapan anti ribet. Yang penasaran kampel itu apa langsung ke resepnyaa cuss!

Bumbu halus

Ketupat

Tepung

Kampel Dage

Rendam asam dengan air lalu campur ke daging, tambahkan merica, kecap asin, kecap manis ketumbar bubuk, merica bubuk, masukkan kulkas, diamkan semalaman.

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging sapi, tambah kecap manis.

Masak hingga air menyusut, lalu cek rasa,  lalu sajikan.

Daging Sapi

Kecap Manis

Asem Daging Sapi #JagoMasakMinggu11

Sedang mencari inspirasi untuk <a title="bisnis minuman" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-minuman-kekinian" target="_blank" rel="noopener">bisnis minuman</a> yang segar dan berbeda? Daripada bingung, kenapa tidak mencoba resep es campur untuk usaha?
Menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan, es campur bisa menjadi menu jualan yang laris manis karena disukai oleh hampir semua kalangan. Langsung saja, yuk, simak resep es campur berikut ini!<h2>1. Es Campur Klasik</h2>Bahan isian:
<ol>
<li>150 gram cincau hitam</li>
<li>1/4 buah blewah ukuran sedang</li>
<li>1/4 buah semangka ukuran sedang</li>
<li>150 gram kolang kaling</li>
<li>2 sendok sayur sagu mutiara yang sudah direbus</li>
<li>Secukupnya kental manis</li>
<li>Secukupnya es batu</li>
</ol>
&nbsp;Bahan kuah santan:
<ol>
<li>400 ml santan dengan kekentalan sedang</li>
<li>1 lembar daun pandan, simpulkan</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
</ol>
Bahan sirup gula:
<ol>
<li>250 gula pasir</li>
<li>200 ml air</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campur semua bahan kuah santan, masak hingga mendidih. Angkat dan sisihkan.</li>
<li>Masak bahan sirup hingga mendidih. Angkat dan biarkan sampai dingin</li>
<li>Cuci bersih cincau, kemudian potong dadu.</li>
<li>Cuci bersih kolang kaling dan potong menjadi 2, kemudian rebus dan tambahkan 3 tetes pewarna makanan hijau, rebus sampai mendidih dan empuk. Angkat dan biarkan sampai dingin, airnya tidak perlu dibuang.</li>
<li>Serut blewah dan potong-potong semangka sesuai selera.</li>
<li>Penyajian, siapkan mangkuk ukuran besar tambahkan es batu masukkan blewah, semangka, cincau, sagu mutiara dan kolang kaling masukkan kuah santan dan sirup.</li>
<li>Terakhir masukkan kental manis secukupnya aduk rata dan siap disajikan</li>
</ol><h2>2. Es Campur Durian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240222/0d3b814cdda7ee0ec26400adc660094c.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es campur durian" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi es campur durian (yummy.co.id/Febriyana W)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>Es serut secukupnya</li>
<li>2-3 sdm cincau potong</li>
<li>2-3 sdm melon potong</li>
<li>2-3 sdm durian potong</li>
<li>2-3 sdm buah naga potong</li>
<li>Sirup cocopandan secukupnya</li>
<li>Susu kental manis secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Masukkan es serut dalam mangkok.</li>
<li>Masukkan cincau, melon, durian, buah naga, sirup cocopandan, tata dengan rapi.</li>
<li>Tambahkan susu kental manis sesuai selera. Sajikan.</li>
</ol><h2>3. Es Campur Buah Tropis</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>100 gram buah blewah, potong-potong</li>
<li>100 gram buah timun suri, potong-potong</li>
<li>100 gram manisan kolang-kaling, potong-potong</li>
<li>100 gram agar-agar jeli, potong-potong</li>
<li>100 gram nata de coco</li>
<li>2 sachet susu kental manis putih</li>
<li>1 kaleng susu evaporasi</li>
<li>Sirup cocopandan secukupnya</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan agar-agar jeli, buah blewah, buah timun suri, manisan kolang-kaling, dan nata de coco lalu potong kecil-kecil.</li>
<li>Siapkan wadah, kemudian masukkan buah yang sudah dipotong-potong tadi.</li>
<li>Tambahkan sirup cocopandan. Kemudian masukkan susu kental manis putih.</li>
<li>Terakhir masukkan susu evaporasi dan es batu, aduk hingga tercampur rata.</li>
<li>Es campur buah tropis siap untuk di sajikan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-menu-takjil-buka-puasa-paling-laris target="_blank">
 
 Baca Juga: 15 Resep Menu Takjil Buka Puasa Paling Laris, Segar dan Mudah Dibuat
 
 </a>
 <h2>4. Es Campur Tape Susu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240222/6c246c5b9c60b38062786201f7fd0b63.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es campur tape susu" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi es campur tape susu (yummy.co.id/amalia saras)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>200 gram tape singkong</li>
<li>200 gram daging kelapa muda</li>
<li>200 gram cincau</li>
<li>2 sdm biji selasih, rendam 50 ml air</li>
<li>400 ml santan, matang</li>
<li>4 sdm susu kental manis</li>
<li>4 sdm sirup cocopandan</li>
<li>Secukupnya es batu</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan mangkuk, isi dengan es batu, daging kelapa muda, tape dan cincau.</li>
<li>Tuang sirup cocopandan.</li>
<li>Lalu tambahkan susu kental manis dan juga santan.</li>
<li>Tambahkan selasih di atasnya.</li>
<li>Es campur tape susu siap disajikan.</li>
</ol><h2>5. Es Campur Rumput Laut</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>100 gram rumput laut, rendam air panas 5 menit</li>
<li>100 gram cincau hitam</li>
<li>100 gram kolang kaling, rendam air panas 5 menit</li>
<li>4 sdm nata de coco</li>
<li>Secukupnya puding susu potong dadu</li>
<li>1 sdm selasih yang sudah direndam air panas</li>
<li>1 saset susu kental manis</li>
<li>75 gram gula pasir, sesuai selera</li>
<li>200 ml air panas untuk melarutkan gula</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Potong dadu cincau dan puding susu, lalu masukkan ke dalam wadah.</li>
<li>Tambahkan rumput laut, nata de coco, dan kolang kaling.</li>
<li>Masukkan larutan air gula lalu aduk rata.</li>
<li>Tambahkan susu kental manis, tingkat kemanisannya sesuai selera.</li>
<li>Beri selasih lalu aduk rata kembali.</li>
<li>Masukkan ke dalam kulkas, enak disajikan selagi dingin.</li>
</ol><h2>6. Es Campur Jadul</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240222/c88926af08c2826270f3e992e2845cf4.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es campur jadul" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi es campur jadul (yummy.co.id/Dina Khansa)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>50 gram cincau hitam</li>
<li>50 gram tape singkong</li>
<li>300 ml santan kental</li>
<li>Sirup merah secukupnya</li>
<li>1 lembar daun pandan</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Potong cincau kotak kotak.</li>
<li>Tambahkan tape singkong potong kotak.</li>
<li>Masak santan dengan daun pandan sisihkan hingga dingin.</li>
<li>Tambahkan santan serta es batu secukupnya dan sirup merah.</li>
<li>Sajikan dingin.</li>
</ol><h2>7. Es Campur Taiwan</h2>Bahan utama:
<ol>
<li>40 ml krimer kental manis</li>
<li>3 sdm krimer bubuk</li>
<li>50 ml santan instan</li>
<li>3 sdm gula pasir</li>
<li>1 lembar daun pandan</li>
<li>650 ml air</li>
</ol>
Taro ball:
<ol>
<li>150 gram talas, kukus</li>
<li>60 gram tepung tapioka</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
</ol>
Sweet potato ball:
<ol>
<li>150 gram labu kuning</li>
<li>100 gram tepung tapioka</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
</ol>
Pelengkap:
<ol>
<li>Nata de coco secukupnya</li>
<li>Cincau hitam secukupnya</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Kukus talas, lalu haluskan.</li>
<li>Tambahkan gula pasir dan tepung tapioka. Aduk rata.</li>
<li>Uleni sampai adonan menyatu dan tidak lengket. Bentuk memanjang dan potong-potong.</li>
<li>Untuk adonan sweet potato caranya sama dengan pembuatan taro ball. Tapi untuk pemberian tepung tapioka lebih banyak karena lebih lembek.</li>
<li>Uleni sampai adonan menyatu dan tidak lengket. Bentuk memanjang dan potong-potong.</li>
<li>Didihkan air, rebus taro ball dan sweet potato sampai matang dan mengapung.</li>
<li>Angkat dan rendam dengan air es.</li>
<li>Membuat kuah santan creamy: masukkan santan, krimer bubuk dan krimer kental manis.</li>
<li>Tuang air, gula pasir dan daun pandan. Masak dengan api kecil sampai mendidih. Angkat dan biarkan sampai benar-benar dingin.</li>
<li>Siapkan gelas, tata es batu, potato ball, taro ball, cincau hitam dan nata de coco. Siram dengan kuah santan, sajikan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-es-kuwut-segar target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Resep Es Kuwut Segar dan Praktis Dibuat
 
 </a>
 Itulah resep es campur untuk usaha Sobat Yummy. Jangan takut untuk bereksperimen dengan berbagai bahan dan variasi, ya.
Ingat, usaha kuliner membutuhkan inovasi dan kreativitas. Jadi, tidak ada salahnya mencoba berbagai macam resep dan mencari tahu mana yang paling disukai oleh pelanggan.
Yuk, <a title="download aplikasi Yummy" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download aplikasi Yummy</a> sekarang untuk dapatkan informasi dan resep masakan terbaru setiap hari.

Berencana menjalankan usaha minuman? Yuk, cobain resep es campur untuk usaha yang segar, lezat dan pasti menguntungkan ini.

7 Resep Es Campur untuk Usaha, Untungnya Menggiurkan

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Larutkan baking soda dengan 2 sdm air. Dari campuran ini yang dipakai hanya 1 sdm saja.

Campurkan semua bahan utama, uleni hingga tercampur rata.

Ambil sedikit adonan, bulat-bulatkan lalu pipihkan.

Olesi dengan bahan olesan, kemudian beri topping.

Panggang di oven dengan suhu  180°C hingga matang. Jika sudah dingin simpan di dalam toples.

Topping:

Bahan Olesan: (Aduk Rata) 

Assalamu'alaikum, selamat sore mbak.. kirim recook.. trimakasih resepnya 🙏🥰

Wijen

Chui Kao So

Kocok dengan menggunakan wisk sampai gula larut.

Masukan coklat yang sudah di tim ke dalam adonan.

Tambahkan tepung terigu dan coklat bubuk. Aduk rata.

Siapkan loyang 22*10. Alasi dengan baking paper. Masukan adonan brownies.

Beri sekatan loyang, tambahkan toping almond.

Panggang di suhu 180 derajat selama 30 menit. (Sesuaikan oven masing-masing).

Setelah matang keluarkan dari loyang, tunggu sampai dingin baru masukan wadah kedap udara.

Langkah 9

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Fudgy Brownies

Siapkan bahan. Potong rebung sesuai selera, cincang daging ayam.

Cincang bawang putih dan bawang merah. Potong kasar daun bawang.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan wangi.

Masukkan irisan rebung, ayam dan udang rebon. Aduk rata.

Masukkan air, bumbui dengan kecap asin, kecap manis, minyak wijen, merica bubuk, kaldu jamur, garam dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan cabe, tumis sampai cabe layu dan kuah terserap. Angkat dan sajikan.

Menu simpel untuk sarapan yang praktis, pedas dan enak dengan bahan utama rebung dan ayam cincang.

Bumbu :

Bawang Merah

Bawang Putih

Tumis Rebung dan Ayam

Masak air, fiber creme, daun pandan dan sejumput garam hingga mendidih lalu sisihkan dan biarkan hingga suhu ruang.

Siapkan mangkuk beri es batu, tambahkan potongan cincau dan potongan blewah.

Iris nanas lalu tambahkan ke dalam mangkuk.

Kerok kelapa muda lalu tambahkan ke dalam mangkuk.

Tambahkan fiber creme yang sudah dimasak lalu aduk rata.

Penggunaan santan saya ganti pakai fiber creme ya moms.

Isian Es Campur: 

Cincau

Daun Pandan

Selasih

Es Campur

Cuci bersih lalu potong timun sesuai selera

panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan cabai rawit

Masukkan telur lalu aduk hingga telurnya tercampur rata dan Siap disajikan

Buah

Timun

butir

Cabai

Penyedap

Tumis Timun Kuah Telur

Masak air sampai mendidih masukan bumbu halus, serai dan daun salam masak sampai bumbu matang

Masukan tempoyak, garam gula dan kaldu jamur aduk rata masak sampai mendidih

Masukan daun kemangi masak sebentar saja lalu matikan kompor jangan lupa koreksi rasa

Bumbu Halus  :

Daun Kemangi

Ikan

Serai

Ikan Mas Masak Tempoyak

Nistria Purnama Yusuf

Campur kelapa parut dan garam. Panaskan kukusan sampai air mendidih, masukkan kelapa parut. Kukus selama 10 menit. Angkat dan sisihkan.

Oles cetakan dengan sedikit minyak goreng, beri serutan wortel secukupnya.

Beri kelapa parut kukus secukupnya sambil ditekan agar padat dan menempel. Sisihkan.

Blender wortel dengan air sampai halus. Lalu saring jus, ambil airnya saja sekitar 100 ml.

Campur santan dengan jus wortel, beri setetes pewarna kuning. Aduk rata.

Mixer telur dan gula pasir dengan speed tinggi sampai kental berjejak selama 7 menit. Turunkan speed, masukkan tepung terigu dan baking powder bergantian dengan campuran santan sampai tercampur rata. Sisihkan.

Tuang adonan secukupnya ke dalam cetakan. Panaskan kukusan sampai air mendidih. Kukus selama 15 menit. Lalu angkat dan lepas dari cetakan. Sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Cocok untuk cemilan keluarga.

Resep Putu Ayu Wortel

Bahan Utama

Jus Wortel :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Putu Ayu Wortel

Bahan Utama

Jus Wortel :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota