Potong menjadi dua bagian ikan salai, kemudian cuci bersih, sisihkan.

Langkah 1

Langkah 2

Siangi daun singkong/daun ubi, lalu cuci bersih.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, tambahkan cipokak/rimbang.

Langkah 4

Tambahkan santan dan garam. Aduk terus agar santan tidak pecah.

Langkah 5

Masukkan ikan salai dan daun singkong/daun ubi.

Langkah 6

Masak hingga salai patin dan daun singkong lembut. Cicipi rasa, jika sudah pas angkat dan siap disajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Ikan

Jahe

Kelapa

Ketumbar

Kunyit

Santan

Singkong

Gulai Salai Patin Daun Ubi #JagoMasakMinggu9Periode2

Siapkan jamur yang akan digunakan, cuci bersih lalu peras airnya.

Campurkan tepung terigu, maizena, bawang putih bubuk, garam, lada, kaldu bubuk, dan baking soda. Aduk rata.

Ambil 3 sdm campuran tepung lalu beri air, aduk rata.

Gulingkan pada tepung kering, balur rata.

Goreng dalam minyak panas hingga kering. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bawang putih, garam, dan cabai keriting, lalu siram dengan minyak panas.

Langkah 8

Ambil nasi, beri selada, mentimun, dan geprekan jamur. Sajikan.

Langkah 9

Bahan Sambal :

Campuran Tepung :

Pelengkap :

Jamur Tiram

Nasi Jamur Geprek

Pipil jagung, rebus sampai empuk lalu tiriskan dan sisihkan.

Tambahkan mayonaise, skm dan keju mozzarella, aduk rata.

Ratakan jagung yang telah tercampur rata pada roti.

Taburi dengan parsley, lalu panggang selama 10 menit dengan suhu 180°, angkat lalu sajikan.

Perpaduan jasuke dan roti panggang,lumer tapi crunchy... Enak banget. Source: editorial yummy

Jagung

Margarin

Mayonaise

Roti Tawar

Susu

Toast Jagung Manis

Masukkan tepung terigu, tepung beras, gula, baking powder dan soda kue. Aduk rata.

Masukkan susu cair dan telur. Kocok dengan whisker hingga tercampur rata.

Masukkan garam dan vanila essence, kocok lagi.

Panaskan fry pan anti lengket dengan api kecil. Olesi margarin tipis saja.
Tuang adonan secukupnya. Ratakan dengan centong setipis mungkin.

Taburi meses, parutan keju dan susu kental manis.

Siapa nih yang nggak tau martabak TipKer-nya Pecenongan. Ini favorit banget. Yang penasaran langsung aja dicoba resep ini. Recook resepnya Chef Yummy nih. Karena kurang suka manis, saya kurangin gulanya jadi setengah dari resep asli.

Topping

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Gula

Keju

Meses

Tepung Terigu

Martabak TipKer Ala Pecenongan

Mashed

Kentang Tumbuk Keju

Mashed Potatoes With Garlic

Smashed Potatos

Mashed Potato Creamy

Mashed Potato

Melted Mashed Potato

Fried Mashed Potato

Creamy Mashed Potato Cheese

Creamy & Soft Mashed Potato

Baked Cheesy Mashed Potato

Creamy Mashed Potato

Chiken Katsu with Potato Mashed

Campur semua bahan utama, kocok menggunakan whisk.

Setelah semua tercampur rata, masukkan potongan bawang daun.

Panaskan cetakan yang sudah diberi minyak. Tuang adonan takoyaki ke dalam cetakan sampai penuh. Setelah pinggiran mulai matang, beri isian fish cake di tengah.

Setelah itu, balik hingga membentuk bulat. Biarkan hingga matang kecokelatan.

Tiriskan di atas piring saji. Beri saus bahan topping dan tambahkan garnish diatasnya.  Takoyaki siap dinikmati. Yummy.

Kangen gak sih sama yang namanya CFD makan jajanan street food, apa lagi makan takoyaki uh udah hampir gak pernah absen belinya. Untuk ngobatin rindu makan takoyaki di pinggiran jalan akhirnya bikin aja sendiri dipuas puasin garnish kotsuobushi nya. Nah untuk filling aku pakai fish cake, chef chef lain kalo mau lama gurita juga bisa ya..

Filling : 

Topping :

Garnish/Topping :

Daun Bawang

Telur

Tepung

Takoyaki with Filling Fish Cake

Campurkan seluruh bahan isian dalam 1 mangkuk, aduk merata. Bagi menjadi 2 bagian, pipihkan. Letakkan lembaran keju, kemudian gulung.

Potong lembaran puff pastry menjadi dua bagian sepanjang bentuk daging isian. Letakkan isian daging diatas puff pastry, tekan-tekan dengan garpu.

Potong puff pastry sepanjang 6 cm, kemudian olesi dengan kuning telur.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 180 derajat celcius selama 30 menit atau hingga pastry mengembang kering dan kekuningan.

Halal

Sausage Broodjes

Hancurkan oncom dan petik lenca kemudian cuci bersih.

Ttumis bumbu halus bersama daun salam hingga matang.

Maskukan lenca, aduk rata. Masak beberapa saat hingga setengah layu.

Masukkan oncom beri sedikit air, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula, aduk rata. Masak hingga semua bumbu meresap, matikan.

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Tumis Oncom Leunca

Tak perlu bingung lagi menyiapkan bekal untuk sekolah si kecil, Mom tinggal catat daftar menu bekal anak untuk satu bulan ini, deh!

20 Resep Menu Bekal Anak Sekolah, Lengkap Satu Bulan Penuh

Larutkan tepung maizena dengan sedikit susu.

Campur semua bahan di panci kecuali nangka. Masak hingga mendidih.

Masukkan nangka, masak sebentar, matikan kompor.

Beri keju dan potongan buah nangka. Simpan di kulkas minimal 2 jam.

Nangka

Tepung Maizena

Puding Maizena Nangka

Siapkan telur, tempe, tahu yang sudah digoreng terlebih dahulu.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit.

Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam dan serai. Beri garam, gula pasir dan merica. Aduk hingga harum.

Masukkan air dan telur. Tunggu hingga mendidih.

Masukkan tahu, tempe, santan, cabe besar iris dan cabe rawit. Beri penyedap rasa dan tunggu hingga matang.

Makanan favorit keluarga apalagi cabenya banyak makin enak 🤤🤤🤤

Tahu

Tempe

Terik Telur, Tahu, Tempe Pedas

<p>Kompor <em>portable</em> merupakan salah satu kompor praktis yang berukuran mini sehingga dapat meminimalisir tempat penyimpanan. Umumnya, kompor ini sering dibawa saat melakukan kegiatan<em> outdoor</em> seperti kemah. Kompor ini sering digunakan saat kemah karena desainnya yang kompak, fleksibel, dan dapat digunakan kapan pun dan di mana pun.</p>
<p>Membawa kompor <em>portable </em>saat bepergian dengan cara masak-masak bisa jadi pilihan yang tepat. Sebab, di sisi kompor terdapat tempat penyimpanan gas sebagai bahan bakarnya.&nbsp;</p>
<p>Akan tetapi, tidak semua orang mengerti cara menggunakan kompor <em>portable</em> dengan benar. Misalnya, pemasangan gas butane yang tidak benar dapat menyebabkan kebocoran yang membahayakan.</p>
<p>Nah, bagi kamu yang baru menggunakan kompor <em>portable, </em>artikel ini akan memandu kamu bagaimana cara penggunaannya yang tepat. Berikut langkah-langkah cara menyalakan kompor <em>portable</em> dengan benar.</p><h2>1. Siapkan Kompor dan Gas Portable</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231108/23d151268bda3972f26e5cbfdecb7c36.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="gas portable dengan kompor yang sudah dipasang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gas dan kompor portable (pixabay.com/detoxTh)</a></span></div><p>Kompor <em>portable</em> bisa didapatkan di toko alat masak ataupun <em>supermarket. </em>Biasanya, toko yang menjual kompor tersebut juga menjual gasnya.</p>
<p>Sebelum memasang pastikan kompor dan gas ada dalam kondisi baik dan tidak bocor. Pastikan pula kompor bersih dari sisa-sisa makanan ataupun minyak yang ada di permukaan kompor.</p><h2>2. Letakan Kompor Portable di Ruangan terbuka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231108/d3a31ce989d7c544f0bca52738ebd00d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menggunakan kompor portable" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustasi kompor portable (freepik.com/johnstocker)</a></span></div><p>Saat hendak menyalakan kompor <em>portable</em>, pastikan ruangan di sekitar aman dan tidak ada barang yang mudah terbakar. Angin yang terlalu kencang juga dapat menjadi hal buruk saat kompor dinyalakan. Hal ini dikarenakan angin akan menyababkan api cepat padam bahkan menyambar ke arah lain.</p><h2>3. Pastikan Permukaan Kompor Stabil</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231108/b041a01822bc03652321c21fc515c783.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi permukaan kompor portable" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi permukaan kompor (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Dalam proses menyalakan kompor <em>portable</em>, pastikan permukaan kompor ada di tempat yang datar dan stabil. Permukaan yang datar akan membuat kompor lebih cepat menyala. Di sisi lain, permukaan yang tidak stabil akan menyebabkan api pada kompor menyambar ke arah lain.&nbsp;&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/rekomendasi-merk-kompor-gas-2-tungku target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Rekomendasi Kompor Gas 2 Tungku, Bagus dan Harganya </em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Buka Tempat Penyimpanan Gas Portable</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231111/a8878892f214f29c80d2eab76464968a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menyalakan kompor portable" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kompor portable (flickr.com/botley sell)</a></span></div><p>Langkah selanjutnya adalah membuka tempat penyimpanan gas<em> portable . </em>Tempat penyimpanan gas sendiri ada pada samping kanan kompor. Knop pembuka tempat gas berada di sebelah knop <em>on</em> atau <em>off</em> yang ada di permukaan tempat penyimpanan gas kompor <em>portable</em>. Setelah itu, bukalah katup tempat penyimpanan gas <em>portable.</em></p><h2>5. Pasang Gas Portable ke Dalam Kompor</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231108/853ff7fc295651f6af30237dbd22a2f4.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara memasang gas portable" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gas yang sudah dipasang (commons.wikimedia.org)</a></span></div><p>Setelah tempat penyimpanan gas <em>portable</em> sudah dibuka. Langkah selanjutnya adalah dengan memasang gas sesuai dengan tempatnya. Dengan melepaskan penutup tabung gas <em>portable</em> secara perlahan, kemudian pasanglah gas ke dalam tempat gas yang berada di samping kompor.</p>
<p>Pastikan pemasangan dilakukan dengan cara yang tepat. Pastikan pula gas terpasang secara rapat di tempatnya. Pemasangan tabung dengan rapat akan meminimalis terjadinya kebocoran pada gas <em>portable.</em></p><h2>6. Tekan Knop Tempat Tabung Gas ke Posisi Lock</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231108/7ab29ac76f763d36e413d562ee94ecfa.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi knop kompor" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi knop kompor (freepik.com)</a></span></div><p>Setelah pemasangan gas <em>portable</em> sudah benar, jangan lupa untuk menekan knop tabung yang berada di samping pemutar ke posisi<em> lock</em> atau ke bawah. Posisi<em> lock</em> pada tempat penyimpanan tabung gas akan membuat tempat penyimpanannya terkunci secara otomatis.</p><h2>7. Pastikan Kompor Portable Sudah Mengeluarkan Api</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231108/b1cae046ffe2134579f7202fff823417.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kompor dengan api yang menyala" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi api menyala  (freepik.com/wirestock)</a></span></div><p>Setelah semua langkah di atas dilakukan, menandakan bahwa kompor siap digunakan. Sebelum kompor digunakan, jangan lupa untuk memastikan kompor sudah bisa menyala.</p>
<p>Caranya, putarlah knop secara perlahan. Jika kompor sudah bisa menyala, siapkan bahan masakanmu dan kompor sudah siap untuk digunakan.</p><p>Bagaimana, cara menyalakan kompor<em> portable </em>mudah, kan? Mungkin bagi kamu yang baru pertama kali menggunakannya akan terlihat cukup sulit.</p>
<p>Beberapa permasalahan di awal biasanya karena tabung gas tidak tertutup rapat. Jadi, pastikan Sobat Yummy sudah melakukan langkah di atas dengan benar, ya. Jangan lupa juga untuk mengecek resep, tips, maupun rekomendasi lainnya di <em>Yummy App</em>!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-memasak-nasi-pulen target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Memasak Nasi Pulen dan Tipsnya, Ternyata Mudah Lho!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Baru pertama kali menggunakan kompor portable? Tenang, ikuti langkah mudah cara menyalakan kompor portable ini agar aman.

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

Sella Manis

Jaring

Kue Jaring Spiderman

Kue Jaring Laba Laba

Kue Jaring Laba-laba Matcha

Eggless Kue Jala Rasa Kopi

Roti Jala Mawar

Kue Jaring Laba - Laba Coklat

Kue Jaring Laba-laba #UntukSiBuahHati

Kue Jaring Laba-Laba Greentea

Jaring Laba- Laba Red Velvet #JagoMasakMinggu5Periode3

Kue Jaring Laba-Laba Pelangi #JagoMasakMinggu3Periode3

Kue Jaring Laba Laba Cokelat #JagoMasakMinggu3Periode3

Campur ayam dengan bumbu halus, maizena, tapioka, garam, lada , penyedap, kaldu bubuk. Tambahkan garam jika kurang asin. Marinasi selama 30 menit.

Goreng di api kecil 12 menit,angkat. Lalu goreng lagi dengan api besar selama 1-2 menit

Bahan bumbu halus

No Alcohol

Ayam

Lada

Lemon

Tepung Tapioka

Ayam Goreng Ketumbar

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Cookies Mocaf Manisan Pala #JagoMasakMinggu5Periode3

Manisan Kulit Jeruk Bali #MakanMasakBijak

Pala Ayam Kriuk

Ikan Pala Banda

Coklat Hangat Pala

Ayam Bumbu Pala

Ayam Masak Pala

Manisan Rambutan

Manisan salak

Manisan Mangga

Siapkan bawang putih, kunyit, ketumbar bubuk, dan garam, kemudian ulek bumbu sampai halus.

Bersihkan ikan bandeng lalu potong-potong tiap sisinya, potong sampai ke tulang, cuci bersih lalu beri jeruk nipis.

Berikut ini bumbu yang sudah diulek menjadi halus.

Balurkan bumbu halus pada seluruh bagian ikan, biarkan kurang lebih 30 menit sampai bumbu meresap.

Goreng ikan dengan minyak panas sampai kecoklatan dan matang.

Bandeng goreng bumbu ketumbar, mudah dan enak rasanya.

Bismillah... #JagoMasakMaret
Setor Bandeng goreng saya mba. Bumbunya juga pakai ketumbar. Sebenarnya gak murni recook sih. Karena saya masak dulu, terus saya cari resep yg mirip. Dan ternyata mirip punya mba. Kalau versi saya, bandengnya saya belah dari arah punggung, terus sekalian dibuka lebar spt ikan asin. Jadinya saat digoreng akan lebih matang merata dan durinya bisa lebih aman juga

Buah

Jeruk

Minyak

Bandeng Ketumbar #RabuEkstraPoin

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Red Velvet Donat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Red Velvet Donat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!