Rendang Daging #JajanDiRumah

Resep Rendang Daging #JajanDiRumah

Hemi Chanel

Hemi Chanel

2.0

(1 Rating)

Rendang daging sapi ini termasuk kuliner Indonesia yang salah satu masih digemari sampai saat ini selamat mencoba semoga bermanfaat ya terimakasih.

Bahan Utama

1/2 kg daging

100 gram tahu

500 gram santan peras

Bumbu Yang Dihaluskan :

10 siung bawang merah

8 siung bawang putih

4 buah cabai merah besar

7 buah cabai rawit kecil

3 buah kemiri

1 buah kunyit

1 buah laos

1 buah jahe

1 batang serai

1/2 sdt garam, gula pasir dan penyedap rasa

1 sdt jinten

1 sdt merica

1 lembar daun salam

1 lembar daun jeruk

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Cuci bersih daging dan potong-potong sesuai selera.

Langkah 1

Cuci bersih daging dan potong-potong sesuai selera.

Haluskan bumbu yang dihaluskan dan masukkan serai dan daun salam. Masak hingga bumbu harum.

Langkah 2

Haluskan bumbu yang dihaluskan dan masukkan serai dan daun salam. Masak hingga bumbu harum.

Setelah bumbu harum, masukkan irisan daging. Aduk sampai rata dan biarkan sampai daging empuk.

Langkah 3

Setelah bumbu harum, masukkan irisan daging. Aduk sampai rata dan biarkan sampai daging empuk.

Masukkan santan peras dan aduk sampai rata masak hingga bumbu meresap.

Langkah 4

Masukkan santan peras dan aduk sampai rata masak hingga bumbu meresap.

Kemudian masukkan irisan tahu, aduk sampai rata. Masak hingga bumbu meresap dan matang. Siap di sajikan.

Langkah 5

Kemudian masukkan irisan tahu, aduk sampai rata. Masak hingga bumbu meresap dan matang. Siap di sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: