Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan ikan, beri perasan garam dan jeruk nipis lalu goreng hingga matang.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dengan lengkuas dan daun salam hingga harum.

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan ikan goreng dan irisan cabe merah, bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Langkah 6

Masukkan daun singkong, aduk aduk, cicipi rasa.

Langkah 7

Langkah 8

Ada aroma khas jika gulai dicampur dengan daun singkong. Yummy.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cabe

Ikan

Kelapa

Santan

Singkong

Gulai Ikan Nila Daun Singkong #JagoMasakMinggu9Periode2

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan saus lada hitam, garam, kaldu bubuk, kecap, dan sedikit air

Masak hingga semua matang dan air meresap. Kerang dara lada hitam siap disajikan

Liat kerang di pasar segar segar tercetuslah bikin kerang lada hitam

Kerang

butir

Buah

Rawit

Kecap

Garam

Kaldu

Lada

Kerang Lada Hitam

Cuci bersih daging ayam. Potong kecil-kecil. Lumuri garam.

Campurkan ayam dengan bumbu halus dan irisan daun jeruk. Aduk rata.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Pisang

Kemiri

Ketumbar

Tum Ayam

Siapkan semua bahan sop, potong-potong lalu dicuci bersih.

Ulek bawang merah dan putih, lalu potong daung bawang serta seledri.

Tumis bawang merah dan putih sampai harum tambahkan merica, lalu tambahkan air 3 gelas. Masukkan semua bahan sop yang sudah disiapkan tadi tunggu mateng.

Siapkan bawang merah, bawang putih, tomat, cabai, terasi, dan pete. Cuci bersih semua bahannya.

Siapkan ikan kembung, bersihkan dan cuci bersih.

Goreng ikan kembung yang sudah di kasih garam sedikit.

Tumis bahan yang sudah di blender, masukkan garam dan kaldu jamur.

Masukkan ikan yang sudah di suwir dan petai.

Langkah 9

Dadar telur 1 butir dan setelah mateng digulung dan potong-potong dan plating ke bekal.

Langkah 10

Bekal KASTEL merupakan kesukaan suami saya yang isinya  ada ikan kembung suwir pete, sop sayur, dan telur dadar gulung.
Kombinasi rasa pedas dari ikan, dan kuah sop yang menyegarkan tenggorokan yang cocok menjadi bekal  makan siang suami kerja di kantor 😊😀

Sayur Sop

Ikan Suwir Pete

Brokoli

Buncis

Daun Bawang

Kubis

Petai

Seledri

Terasi

Tomat

Bekal keluarga KASTEL (iKAnSopTELur) #YummyXtraPointsMei

Tumis bumbu halus, cabe dan rempah hingga harum.

Masak hingga kuah mengental dan berminyak.

Cabe giling gulai ini, biasanya saya pakai kalo lagi malas ngulek bumbu.

Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Jahe

Kunyit

Serai

Gulai Telur Bulat #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Panaskan minyak goreng, buat telur orak arik, angkat sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang merah halus hingga wangi.

Beri garam, kaldu jamur, dan kecap. Aduk rata koreksi rasa.

Masukkan telur orak arik. Aduk rata. Hidangkan dengan taburan bawang goreng dan cabe rawit.

Tambahan

Halal

Nasi

Nasi Goreng Rawon

Siapkan espresso, larutkan dengan gula pasir.

Kemudian tuang air dingin ke dalam gelas.

Ketika akan diminum beri symple syrup. Aduk rata, sajikan selagi dingin.

Minuman ala cafe yang mudah untuk dibuat.

Es Batu

Gula

Kopi

Ice Americano

Blender halus daun suji, daun pandan dan 30 ml air, saring.

Cuci bersih kacang hijau dan rendam selama 5 jam, tiriskan. Kukus hingga empuk dan haluskan.

Campurkan kacang hijau, santan, air, garam dan gula, masak hingga mendidih.

Tambahkan air pandan dan pewarna, aduk rata.

Kecilkan api, masak sambil diaduk sekali-sekali, hingga mengental.

Manis, legit dan wangi pandan santan. Enak buat isian roti, onde-onde ataupun pia.

Daun Pandan

Kacang Hijau

Isian Kacang Hijau Pandan

Goreng ikan teri medan sampai kering dan matang.

Lalu masukkan bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat, tumis sampai harum.

Masukkan kangkung dan aduk-aduk sampai layu.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, masak sampai matang. Cicipi rasanya dan siap untuk disajikan.

Ikan Teri

Kangkung

Tumis Kangkung Teri Medan

Campurkan gula palem, paprika bubuk, cabai bubuk, garam, bawang putih bubuk, jintan bubuk, dan lada hitam dalam wadah, aduk merata menggunakan  sendok.

Siapkan iga sapi, buang lapisan transparan di belakang tulang iganya. Balurkan bahan bumbu kering yang telah dicampurkan sebelumnya hingga merata di seluruh sisi iga sapi.

SIapkan panci presto, masukkan iga sapi, air, dan cuka, presto selama kurang lebih 35 menit dihitung  sejak panci presto berbunyi (jika tidak memiliki panci presto, rebus menggunakan panci biasa selama 3-4 jam hingga daging benar-benar empuk).

Buatlah saus dengan mencampurkan kaldu sapi hasil rebusan iga, saus tomat, cuka, dan madu, kecap inggris  ke dalam panci, rebus dengan api sedang cenderung kecil selama 30 menit hingga saus mengental.

Panaskan grill pan, panggang iga sapi bersama dengan saus barbeque hingga kecoklatan. Sajikan iga dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan

Bahan Bumbu Saus 

 Bahan Pelengkap : 

No Diet

Daging Sapi

Kecap Asin

Madu

Paprika

Iga Sapi Barbeque

Campur tepung beras, air kapur sirih, pasta pandan, garam, dan sebagian air. Aduk rata, saring.

Didihkan sebagian lagi air, lalu kecilkan api. Masukkan adonan tepung ke dalam air mendidih. Aduk cepat. Masak hingga meletup-letup dan matang serta tidak berbau tepung lagi.

Setelah matang masukkan dalam wadah, lalu dinginkan.

Rebus bahan kuah sambil terus diaduk sampai mendidih dan gula larut. Angkat.

Dalam piring saji potong-potong kuenya. Siram dengan kuah gula. Siap dihidangkan.

Mirip dengan bubur sum-sum. Lebih enak jika pakai tepung beras baru.

Tepung

Bubur Bongkol #JagoMasakMinggu2

Siapkan untuk bahan A : kocok kuning telur, vanili cair, dan garam, lalu aduk rata.

Masukkan baking powder, minyak goreng, susu cair, dan tepung terigu. Aduk pelan-pelan hingga rata.

Kocok bahan B : putih telur, air jeruk nipis, dan setengah gula pasir hingga mengembang. Ulangi memasukkan gula pasir hingga habis.

Ambil sedikit bahan B campur ke dalam bahan A, lalu aduk secara pelan-pelan dengan menarik ke atas hingga rata.

Setelah itu tuang semua adonan A ke dalam adonan B, lalu aduk pelan-pelan hingga rata. Setelah itu bagi menjadi 3 adonan dan beri pewarna secukupnya.

Tuang dalam loyang, lalu beri cokelat bubuk dengan menggunakan ayakan hingga rata.

Timpa lagi adonan berikutnya, lalu beri cokelat bubuk di atasnya.

Tuang adonan yang terakhir, lalu panggang selama 40-50 menit hingga matang dan siap disajikan.

Membuat cake yang semt viral rasanya enak bangettt

Bahan A

Bahan B

Bahan Taburan

Baking Powder

Mentega

Pewarna Makanan

Tepung Terigu

Topo Map Chiffon Cake

Campur jadi satu dalam wadah, tepung ketan, tepung beras, gula dan garam. Kemudian tuang air panas sedikit demi sedikit. Hingga adonan bisa dipulung.

Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata, yang satu biarkan berwarna putih dan yang dua beri pewarna merah dan hijau sebanyak 2 tetes untuk masing2 bahan.

Panaskan air, lalu rebus adonan satu persatu berurutan sesuai warnanya.

Tiriskan dan biarkan hangat terlebih dahulu, sebelum ditusuk.

Untuk saus, didihkan air, masukan gula pasir, masak sampai gula larut lalu tambahkan kecap manis, aduk rata. Masak hingga mendidih lalu matikan api, sajikan saus dengan dango.

Kuliner street food dari negri sakura 🇯🇵 rasanya kenyal dicocol ke dalam saus yang manis, mudah buatnya rasanya enak.

Bahan Saus

Beras Ketan

Gula Merah

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Dango 🍡🍡 #JagoMasakPeriode4Week7

Rebus semua bahan rebusan sampai semua larut dan mendidih. Matikan api.

Potong tahu dengan bantuan gunting menjadi bentuk segitiga. Keluarkan isi tahu dan taruh dalam wadah terpisah.

Masukkan tepung tapioka, tepung terigu dan irisan seledri ke dalam wadah yang berisi isi dari tahu tadi. Aduk rata.

Tuang ari rebusan yang masih hangat tadi, sedikit demi sedikit. Aduk rata. Cek rasa sampai pas. Tambah garam atau kaldu jamur jika dirasa kurang gurih.

Ambil sedikit adonan, lalu masukkan kedalam potongan tahu. Ratakan. Lakukan sampai semua bahan habis.

Panaskan kukusan. Kemudian kukus tahu yang sudah diisi tadi sekitar 20 menit dengan api sedang tadi sampai matang. Angkat.

Sajikan hangat dengan potongan cabe rawit jika suka.

Resep Rendang Daging Sapi Padang 2 Kg

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rendang Daging Sapi Padang 2 Kg

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota