Langkah 1

Cuci bersih buah strawberry kemudian potong kecil-kecil, tambahkan secukupnya gula lalu masak hingga strawberry lunak dan gula larut kemudian koreksi rasa, angkat dan sisihkan.

Langkah 2

Seduh bubuk matcha dengan air panas, aduk rata hingga bubuk larut.

Langkah 3

Siapkan gelas saji, masukkan 2 sdm selai strawberry.

Langkah 4

Masukkan secukupnya es batu lalu tuang susu cair.

Langkah 5

Terakhir masukkan seduhan bubuk matcha, minuman siap disajikan jangan lupa diaduk terlebih dahulu.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Green Tea/ Matcha

Strawberry

Susu

Strawberry Matcha Latte #JagoMasak2022

Siapkan dan cuci bersih sayuran. Sayuran dipotong, daging ayam dicincang kasar.

Tumis bumbu sampai layu dan matang. Lalu masukkan daging ayam cincang. Aduk sampai ayam berubah warna.

Lalu masukkan sayur hijau. Aduk kembali. Kemudian tuang air. Biarkan mendidih sambil berkala diaduk.

Beri garam, penyedap dan saos tiram. Aduk, tes rasa. Masak hingga matang dan siap disajikan.

Sayur raja yang langka. Super jarang nemu di supermarket. Sekali nemu senang banget rasanya.

Bumbu (Ulek/Chop)

Halal

No Alcohol

Ayam

Bawang Putih

Cabe

Saus Tiram

Tumis Sayur Ong Te Chai

Beri garam, kaldu jamur, kecap manis, saus sambal, saus tiram, minyak wijen, aduk merata dan koreksi rasa.

Taburi bawang goreng di atasnya dan siap disajikan.

Kecap Manis

Minyak Wijen

Telur

Nasi Goreng Kulit Ayam

Pada wadah, larutkan ragi instan dan 1 sdm gula pasir dengan air hangat. Tunggu hingga berbusa, jika berbusa ragi bisa dipakai. Jika tidak berbusa, ganti ragi dengan yang baru kemudian ulangi langkahnya.

Pada baskom, campur tepung terigu, sisa gula, dan campuran ragi tadi. Aduk rata.

Tambahkan garam dan mentega, uleni hingga adonan kalis.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu tipiskan adonan. Beri meises secukupnya lalu bulatkan. Lakukan hingga habis.

Simpan adonan di paper case atau daun pisang, diamkan selama 30 menit hingga mengembang kemudian kukus bapau selama 10 menit. Sajikan selagi hangat.

Tepung

Bapau Isi Coklat #JagoMasakMinggu2

Kamis, 19 September 2024. Media sosial telah mengubah cara kita mencari informasi, termasuk tentang makanan. Berkat media sosial, kita bisa dengan mudah menemukan tempat makan baru yang lagi hits. Salah satu kawasan yang sering menjadi sorotan adalah Blok M. Dengan begitu banyaknya tempat makan baru yang bermunculan, tak heran jika Blok M selalu menjadi trending topic di media sosial. Kali ini, kita akan membahas 5 resto viral di Blok M yang wajib kamu coba.
Blok M, kawasan yang tak pernah sepi dari hiruk pikuk Jakarta, selalu menjadi surga bagi para pecinta kuliner. Selain pusat perbelanjaan dan hiburan, Blok M juga dikenal sebagai salah satu kawasan kuliner terlengkap di Jakarta. Dengan begitu banyak pilihan tempat makan, tak heran jika setiap saat selalu ada tempat makan baru yang bermunculan dan menjadi perbincangan hangat di kalangan foodies.&nbsp;
 Blok M juga cerminan dari keberagaman kuliner di Jakarta. Di kawasan ini, kamu bisa menemukan berbagai macam jenis makanan, mulai dari masakan Indonesia, Tionghoa, Jepang, hingga Western. Dengan begitu banyak pilihan, tentu saja sulit untuk menentukan tempat makan yang ingin dicoba.&nbsp;
 Kuliner tidak hanya soal rasa, tetapi juga soal suasana. Di Blok M, kamu bisa menemukan tempat makan yang menyajikan keduanya. Dengan dekorasi yang menarik dan menu yang lezat, kelima resto viral ini berhasil memikat hati para pengunjung. Tak heran jika banyak orang yang rela mengantre panjang hanya untuk bisa mencicipi hidangan di tempat-tempat ini.
&nbsp;<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240919/b54a5dc959557ea8cfac2f1be7bedae7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>1. IRON FIST
Surganya para pecinta makanan pedas! Dengan menu andalannya, "Nasi Goreng Setan", yang dijamin bikin keringetan, Iron Fist berhasil memikat hati para pencinta kuliner ekstrem. Suasana tempatnya yang modern dan instagramable juga menjadi daya tarik tersendiri. Dengan menu andalannya yang selalu bikin penasaran, nggak heran kalau tempat ini jadi viral dan selalu jadi incaran para pecinta kuliner.
Lokasi: Jl. Melawai VIII No.3, RW.1, Melawai, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan,
Jam Operasional: Mon-Thu &amp; Sun 11.00-23.00
Fri-Sat 11.00-24.00
&nbsp;<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240919/43e9ff92550c2f5df7db776eb41a78fb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>2. OO DONUT
Siap-siap antri panjang! OO Donut, toko donat viral yang sedang menjadi perbincangan hangat di kalangan pecinta kuliner. Dengan varian rasa yang terus berinovasi dan tampilan yang menggoda, OO Donut berhasil membuat siapa saja ketagihan. Varian toppingnya yang unik, mulai dari yang manis hingga yang sedikit, asin membuat setiap gigitan menjadi kenikmatan tersendiri. Teksturnya yang lembut dan mengembang sempurna membuat donat ini semakin sulit untuk ditolak.
Lokasi: Jl. Sultan Hasanuddin Dalam No.Dalam 3, RT.3/RW.1, Melawai, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan,
Jam Operasional : Mon-Sun 14.00-21.00
&nbsp;<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240919/323420381be366fa861e0bb3558880ef.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>3. FUMO CHICKEN JOINT
Fumo Chicken Joint merupakan salah satu tempat makan yang sedang viral di kawasan Blok M. Tempat makan ini menawarkan menu utama berupa ayam goreng dengan berbagai pilihan saus yang menggugah selera. Selain ayam goreng, Fumo Chicken Joint juga menyajikan menu lain seperti burger dan sandwich. Dengan konsep yang kekinian dan suasana yang nyaman, tidak heran jika tempat ini selalu ramai pengunjung.
Lokasi: Melawai Plaza, Jl. Melawai Raya, RT.3/RW.1, Melawai, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan,
Jam Operasional: Mon-Sun 10.00-22.00
&nbsp;<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240919/aed37c179a22ceb9e116225d5e353bb5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>4. BAKMIE TJO KIN
Bakmie Tjo Kin adalah surga bagi para pecinta bakmie. Dengan kuah kaldu yang kaya rasa, mie yang kenyal, dan topping yang melimpah, setiap suapan bakmie di sini adalah pengalaman yang tak terlupakan. Suasana tempat yang bernuansa jadul dengan perabotan kayu semakin menambah kenikmatan makan. Tak heran jika banyak food vlogger dan influencer kuliner yang merekomendasikan tempat makan ini.
Lokasi: Jl. Melawai Raya No.8, Melawai, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan,
Jam Operasional : Mon-Sun 08.00-22.00
&nbsp;<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240919/71a499f50af86bc9d3bf04cc9392aa03.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>5. NOLDA POCHA
Ingin merasakan suasana makan di pinggir jalan ala drama Korea? Kunjungi Nolda Pocha! Tempat makan di sekitaran blok M yang lagi hits ini menawarkan pengalaman kuliner Korea yang autentik dengan konsep pojangmacha atau warung tenda. Nikmati berbagai macam menu seperti tteokbokki, odeng, dan eomuk yang disajikan di atas meja kecil. Suasananya yang cozy dan harga yang terjangkau membuat Nolda Pocha menjadi tempat favorit bagi para pecinta kuliner Korea.
Lokasi: Jl. Melawai Raya No.166, RT.3/RW.1, Melawai, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan,
Jam Operasional: Mon-Sun 15.00-22.00

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M 

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Membuat simple sirup: rebus air, gula pasir dan daun pandan sambil diaduk sampai gula larut. Setelah mendidih, matikan api dan dinginkan.

Selanjutnya cuci bersih timun, kupas kulitnya, kemudian serut memanjang. Bagian biji tidak usah dipakai.

Cuci bersih jeruk nipis, keringkan dengan tisu dapur. Ambil 2 buah jeruk nipis, kemudian peras airnya. Sisa 2 buah, iris tipis. Note: buang biji jeruk nipis, jangan sampai ada yang masuk ke dalam es supaya tidak pahit.

Siapkan wadah besar, masukkan serutan timun, air jeruk nipis, air es, sirup melon dan simple sirup, aduk rata. Terakhir tambahkan es batu jika suka dan sajikan.

Minuman segar bercita rasa asem manis yang bikin ketagihan, ini dia resep kuwut timun yang bisa kamu coba. #JagoMasakMinggu1Periode2

Kamu ingin membuat sendiri es kuwut timun yang simple dan enak? Simak resep es kuwut timun simple dan enak, praktis mudah dibuat dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Es Kuwut Timun Simple dan Enak, Praktis Mudah Dibuat

Daun Pandan

Gula

Jeruk

Jeruk Nipis

Selasih

Timun

Es Kuwut Timun

Haluskan pisang dengan garpu, tambahkan telur dan gula, aduk rata dengan whisk

Tambahkan campuran terigu, bp, dan soda kue

Tuang ke loyang bulat diameter 20 cm tinggi 4 atau 5 cm yang telah dialasi kertas roti dan dioles mentega. Kemudian beri topping potongan pisang di atasnya

Takaran gula bisa ditambah jika dirasa kurang manis yaa...🙏

Pisang

Bolu Pisang 1 telur

Cuci kulit bebek,kemudian beri perasan air jeruk nipis,remas-remas,diamkan selama 10 menit,bilas.

Masukkan bubuk bawang putih,kunyit bubuk,ketumbar bubuk,merica bubuk,garam,kaldu bubuk dan telur. Aduk rata dan simpan dalam lemari es minimal 30 menit(semalaman lebih bagus agar bumbu lebih meresap).

Masukkan kulit bebek ke dalam wadah berisi campuran bahan tepung. Balut kulit bebek hingga semua bagian terlapisi.

Goreng kulit bebek yang sudah bertepung dalam minyak panas. Goreng hingga matang kuning kecoklatan,tiriskan.

Membuat saus : Panaskan 2 sdm minyak goreng dalam wajan,masukkan cincangan bawang merah dan bawang putih,tumis hingga matang.

Masukkan saus sambal,madu,air dan garam,aduk rata. Masak hingga mendidih dan mengental.

Masukkan kulit bebek,irisan daun bawang dan perasan air jeruk nipis. Aduk rata hingga semua bagian kulit bebek terbalut saus,masak hingga daun bawang layu. Siap di sajikan.

Langkah 7

Cocok untuk camilan maupun lauk. Bisa di ganti dengan kulit ayam ya.

Bahan Tepung (Campur Dan Aduk Rata)

Bahan Saus Pedas :

Bahan Lain :

Buah

butir

Kunyit

Ketumbar

Merica

Kaldu

Terigu

Maizena

Garam

Saus

Sambal

Madu

Minyak

Kulit Bebek Krispi Saus Pedas Manis

Campur semua bahan kecuali tepung terigu, lalu aduk hingga merata dan adonan bisa di pulung.

Lalu bentuk bulat-bulat dan besarnya sesuai selera.

Rebus air hingga mendidih dan masukkan bakso. Masak hingga mengapung, lalu angkat dan tiriskan.

Lalu goreng hingga kecokelatan, kemudian angkat dan sajikan dengan saus kesukaan.

Mudah dan irit bahan, lumayan untuk camilan anak-anak.

Bahan Baluran

Lada

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Baso goreng tapioka

Haluskan bawang putih, lada bubuk, garam dan kaldu jamur

Masukan ayam yang sudah dicincang halus. Uleg (haluskan) hingga tekstur ayam benar-benar halus

Tambahkan tepung terigu, tepung kanji, daun bawang dan telur. Aduk rata

Ambil adonan, bentuk seperti bola. Masukan pada air mendidih

Masak cilok ayam hingga timbul dipermukaan air (tanda matang). Angkat dan siap disajikan

Bisa disajikan dengan bumbu kacang. Cocok juga buat si kecil

Daun Bawang

Cilok Ayam Homemade

Campur tepung terigu, tepung maizena, garam, gula halus, margarin dan vanili aduk hingga berpasir.

Tuang air es sedikit demi sedikit uleni sampai adonan kalis, bungkus dengan plastik wrap kemudian istirahatkan selama 1 jam di dalam kulkas.

Bagi-bagi yang sudah selesai di istirahatkan kemudian bulatkan.

Gilas tipis dan memanjang adonan kulit kemudian tambahkan satu potong pisang, gulung dan cubit bagian ujungnya supaya saat digoreng tidak lepas.

Panaskan minyak goreng, setelah minyak cukup panas masukkan molen goreng hingga kecoklatan.

Molen Pisang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong tahu lalu goreng hingga berkulit.

Cuci bersih buncis lalu iris buncis dan otak-otak ikan.

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga tanak.

Masukkan buncis, tahu dan otak-otak lalu tambahkan sedikit air.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, sajikan.

Tanpa perlu bikin sambel lagi ya moms kalau sudah masak ini.

Bahan Bumbu Halus

Buncis

Daun Salam

Lengkuas

Tumis Buncis Bumbu Merah

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong kecil wortel, ayam, jamur, bawang bombai dan bawang putih.

Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga wangi dan matang.

Masukan wortel, ayam, dan jamur. Aduk merata.

Tambahkan air, krim bubuk pala, bubuk lada hitam, garam dan juga kaldu jamur. Aduk merata dan masak hingga matang.

Setelah matang masukan larutan maizena sedikit demi sedikit hingga tekstur cream  aduk hingga sedikit kental.

Setelah krim sup mengental. Krim sup ayam jamur wortel siap disajikan.

Langkah 8

Cream sup ayam jamur sangat lezat dimakan dimusim dingin. Bisa sebagai santapan penghangat tubuh yang mengugah selera.

Jamur

Wortel

Krim Sup Ayam Jamur Wortel

Ulek bawang merah, bawang putih, garam, lada dan pala.

Tumis bawang pre bagian putihnya dan bumbu halus sampai harum. Tuang air sampai mendidih.

Masukkan kembang kol, tahu putih dan sosis. Tambahkan kaldu bubuk dan kecap Inggris.

Masukkan sayuran, masak sampai sayuran layu. Koreksi rasa. Matikan kompor dan siap disajikan.

Menu saat cuaca dingin, pas banget dinikmati hangat hangat...

Bahan Bumbu Halus:

Sosis

Sawi

Tomat

Pala

Sup Sayuran

Blender alpukat dan 150 ml air matang hingga halus. Kemudian pindahan ke mangkok.

Campurkan ke dalam panci gula, agar-agar bubuk dan kental manis. Kemudian tuang sisa air.

Masak hingga mendidih sambil diaduk. Kemudian matikan api.

Masukkan ke dalam cup menggunakan sendok.

Masak bahan vla kecuali larutan maizena hingga mendidih baru kemudian masukkan larutan tepung maizena. Aduk sampai mengental. Matikan api.

Tuang dalam cup yang sudah berisi pudding alpukat. Biarkan dingin.

Puddingnya super lembut dan manisnya tipis banget. Aman untuk bayi. Disarankan usia 12M+ ya. Pastikan menggunakan alpukat yang rasanya tidak pahit.

Resep Rendang Daging Sapi

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rendang Daging Sapi

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B