Dapur Panda
5.0
(1 Rating)
Untuk cara menghilangkan bau jengkol sesuai selera ya😊 Kalo saya biasanya gini aja. Atau kalau Ada yang suka jengkol yang masih crunchy bisa langsung
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Rebus jengkol dengan kopi +/-15 menit, lalu diamkan semalaman. Kupas
Langkah 2
Campurkan semua bumbu ungkep
Langkah 3
Tambahkan jengkol dan air. Masak hingga empuk
Langkah 4
Geprek jengkol lalu sisihkan
Langkah 5
Masak bumbu halus hingga harum, tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas, jahe, garam Dan gula. Aduk rata
Langkah 6
Tambahkan jengkol, cabai, tambahkan air. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa, sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua