Cuci dan rebus dada ayam sebentar, iris tipis setebal setengah senti.

Langkah 1

Iris tahu sutra langsung tumis di teflon dengan sedikit minyak, belah 2 bonggol daun bawang, masukkan dan campur dengan tahu, tumis hingga tahu mulai berkulit, masukkan cincangan bawang putih.

Langkah 2

Masukkan ayam, tambahkan saus teriyaki, kecap asin dan saus tiram, tumis hingga ayam matang.

Langkah 3

Tuang air, beri kaldu bubuk penyedap, aduk merata.

Langkah 4

Masukkan irisan hijau daun bawang dan parsley kering, tutup teflon.

Langkah 5

Masak hingga air menyusut dan bumbu sudah meresap ke semua bahan.

Langkah 6

Tumis olahan fillet dada ayam dimasak dalam bumbu saus teriyaki dan daun bawang.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Selamat siang mb,ijin recook ya semoga berkenan 🙏🏻

Resepnya enak,anak2 saya suka semua,untuk tahunya saya skip karena tadi dipakai buat campuran sayur 🤭
Terima kasih ya dan semoga sukses.

#JagoMasakFebruari

Ayam

Daun Bawang

Saus Teriyaki

Tahu

Fillet Ayam Teriyaki

Kupas dan cuci bersih singkong kemudian parut. Tambahkan margarin dan bumbu halus, aduk rata.

Tambahkan kaldu bubuk, aduk rata, koreksi rasanya.

Tambahkan irisan daun bawang, campur rata.

Bentuk bulat pipih seperti perkedel, lakukan sampai adonan singkong habis.

Panaskan minyak dengan api sedang, goreng bakwan singkong hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan, siap disajikan

Gorengan sederhana dari singkong, enak dan gurih rasanya, cara membuatnya pun sangatlah mudah.

Bumbu halus

Bawang Putih

Garam

Margarin

Singkong

Bakwan Telo (Singkong)

Kupas dan rajang kecil-kecil singkong. Pastikan menggunakan singkong kualitas bagus.

Siapkan bahan lainnya seperti beras dan beras jagung.

Dalam wadah campur beras, singkong, dan beras jagung. Lalu cuci bersamaan sampai bersih.

Pindahkan ke panci rice cooker. Tuang air atau setinggi satu ruas jari. Masak seperti biasa.

Setelah matang (knop terangkat) segera aduk selagi masih basah hingga tercampur sempurna. Tutup kembali rice cooker dan biarkan tanak selama 15 menit.

Alternatif sumber karbohidrat yang lebih sehat dengan indeks glikemia lebih rendah.

Jagung

Nasi Singkong Jagung

Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Aduk rata adonan hingga mendapatkan konsistensi kental, lalu sisihkan.

Lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang dan garing.

Angkat, kemudian tiriskan minyaknya.
Lalu sajikan di atas piring saji.

Langkah 7

Pisang

Tepung Beras

Tepung Terigu

Pisang Goreng Mini #JagoMasakApril

Masukkan ayam, masak hingga berubah warna, tuang air, masukkan baso sapi.

Tambahkan campuran saus pedas, aduk rata. Masukkan sawi dan kol.

Masak hingga matang dan bumbu meresap, koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Bakso

Bawang Merah

Sawi

Mie Goreng Saus Pedas

Masukkan bumbu halus, tepung, garam, gula, kaldu bubuk.

Campur rata (adonan agak lengket) lalu koreksi rasa.

Selain untuk cemilan, mendol ini cocok banget buat makan soto.. Saya buat pedes supaya maknyusss..

Kencur

Tempe

Mendol Tempe

Potong jagung menjadi dua bagian dan iris-iris daun jeruk.

Haluskan bawang putih, kencur, kemiri, dan ketumbar. Siapkan wadah masukkan tepung beras, tepung tapioka, bumbu yang sudah dihaluskan, daun jeruk, telur, santan kental, kaldu bubuk, garam, dan sasa

Tambahkan air secukupnya lalu aduk-aduk hingga adonan tidak terlalu kental.

Panaskan minyak, lalu ambil satu sendok sayur adonan dan tambahkan kacang tanah sesuai selera. Kemudian tuang perlahan adonan pada pinggiran wajan sembari disiram minyak agar terlepas dari wajan.

Goreng peyek hingga matang dan kuning kecokelatan

Peyek kacang tanah renyah, gurih, dan kacangnya berasa, cocok banget buat teman makan atau camilan.
Semoga bermanfaat 🤗

Kacang Tanah

Kemiri

Ketumbar

Peyek Kacang Tanah

Bersihkan baledang, buang kepalanya. Cuci bersih, rendam & tiriskan

Panaskan minyak. Goreng tempe hingga matang. Sisihkan

Goreng juga baledang hingga kering. Sisihkan

Panaskan minyak bekas menggoreng ikan tadi. Masukkan bahan cabe. Masak hingga cabe matang. Tambahkan gula, garam & kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa

Masukkan baledang & tempe goreng tadi. Aduk hingga tercampur rata. Siap dinikmati

Masakan rumahan yang praktis & enak. Recook dari Ayu Aura

Bahan Cabe (Di Blender) :

Halal

No Pork

No Diet

Cabe Merah Besar

Gula

Ikan

Lada

Baledang Goreng Balado

Masukkan cabe rawit, penyedap rasa dan gula secukupnya.

Ini tuh gurihnya dapet pedesnya juga dapet gaes

Kentang

Santan

Tomat

Santan Krecek Kentang

dahlil dahlil

Tiriskan kacang hijau dari air rendaman. Masukkan ke panci, tambahkan air lalu masak di api sedang sampai kacang hijau empuk.

Setelah kacang hijau empuk, masukkan santan instant,daun pandan, garam, dan gula jawa. Masak lagi selama 10 menit sambil di aduk aduk sampai gula cair.
Kemudian masukkan oatmeal.

Aduk dan masak lagi sekitar 5 menit hingga tercapai konsistensi bubur yang baik.

Bikin menu untuk sahur yg sehat dan praktiss yukk...bubur kacang hijau yg ditambahkan oatmeal, tidak hanya sehat tapi juga awet kenyang 😊

Kacang Hijau

Oatmeal

Bubur Kacang Hijau Oatmeal #JagoMasak2022

Bumbui merica bubuk dan garam, aduk sampai tercampur rata.

Kemudian balur dengan tepung bumbu serba guna.

Angkat dan tiriskan tahu bulat, beri taburan abon nori secukupnya lalu sajikan.

Cemilan enak, murmer dan mudah dibuat. Kali ini dengan taburan abon nori yang enak.

Nori

Tahu Bulat Rasa Abon Nori

Rendam selasih dengan air secukupnya. Campurkan dengan serutan melon.

Terakhir, tambahkan susu dan masukkan es batu.

Buat Es Melon Serut aja kalo ada acara makan-makan. Dijamin seger, nikmat, dan praktis!

No Alcohol

Melon

Selasih

Es Melon Serut

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih.

Masukkan tauco, kacang panjang, terong, jagung muda, dan daun salam.

Tambahkan air dan gula masak hingga sayuran matang.

Tauco Udang Kacang Panjang adalah Masakan khas dari Medan.

Udang

Kacang

Cabe

Jahe

Salam

Serai

Minyak

Tauco Udang Kacang Panjang #JagoMasakMinggu3

Didihkan air mineral dengan api sedang, masukkan tepung terigu, baking powder, gula, garam, dan mentega (mentega bisa diganti dengan margarin), aduk rata.

Masak hingga kalis, matikan kompor dan biarkan dingin.

Cetak adonan sesuai selera, disini aku pakai spuit 9 FT. Disini aku cetak langsung tanpa memasukkan adonan ke pipig bag atau plastik segitiga.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, masukkan churros.

Goreng churros hingga garing, angkat dan tiriskan. Sajikan bersama saus coklat jika suka!

Churros krispi tanpa telur enak favorite keluarga.

Baking Powder

Mentega

Churros Krispi Rumahan

Campur semua bahan pencelup, tuang air secukupnya, lalu aduk rata (adonan jangan terlalu encer).

Masukkan pisang ke bahan pencelup satu persatu.

Balurkan ke tepung panir, lakukan sampai pisang habis. Sebelum di goreng, simpan pisang di kulkas sekitar 30 menit, agar tepung panirnya melekat sempurna.

Goreng pisang hingga matang dan kekuningan, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan.

Bahan pencelup

Tepung Roti

Pisang Goreng Pasir kipas

Iris kol ketebalan 1 cm, cuci bersih dan tiriskan.

Cincang bawang putih, iris tipis bawnag merah dan potong dadu ayam.

Panaskan margarin dan minyak, tumis bawang putih, bawang nerah dan ayam hingga harum dan matang.

Masukkan nasi, dan semua bahan kecuali kol, aduk rata dan masak hingga matang.

Masukkan kol, aduk rata dan masak hingga kol layu. Sajikan selagi hangat dengan telur mata sapi dan cabai hijau.

Nasi goreng ayam dan kol, sajikan dengan telur mata sapi dan potongan cabai hijau sebagai pelengkap.

Pelengkap :

Kecap Manis

Kembang Kol

Nasi

Nasgor Ayam Kol

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Setelah harum masukkan santan ke dalam tumisan bumbu instan, aduk hingga tercampur rata, masak hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan ke dalamnya ayam, gula, garam, kapulaga dan jintan, masak lagi hingga kuahnya mengental.

Setelah mengental, tambahkan kentang yang sudah dipotong dadu, masak hingga matang dan bumbu meresap.

Jinten

Gulai Ayam

Jamur tiram direbus sebentar saja lalu tiriskan dan disuwir-suwir kemudian peras dan buang airnya.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica lalu tumis sampai wangi kemudian masukkan irisan daun bawang prei.

Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Gunting sedikit salah satu sisi tahu kopong, lalu beri isian.

Campur semua bahan tepung pelapis kemudian celupkan tahu, ratakan lalu goreng.
Balik, setelah kedua sisinya matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Buat dicemil enak, dimakan sama nasi juga enak. Sambal bisa sekalian ditumis dengan bumbu, di sini saya masukkan terakhir karena isian saya sisihkan sedikit untuk yang tidak pedas.

Bahan Pelapis

Jamur

Tepung Tapioka

Tahu Isi Tumis Jamur Tiram Pedas

Haluskan bawang putih dan kemiri hingga halus.

Masukkan bumbu halus ke dalam air kaldu, tunggu hingga mendidih.

Masukkan sayuran dan potongan daging ayam ke dalam sop.

Beri bumbu seperti garam, lada, penyedap rasa dan sedikit gula sesuai selera dan tunggu hingga kentang dan sayuran yang lainnya matang.

Makanan andalan di kala tidak enak badan dan butuh makanan kuah yang segar dan ringan.

Resep Rica-Rica Ayam Kampung

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rica-Rica Ayam Kampung

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini!

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah