Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus dan lalu masak mie hingga lunak, tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Siapkan kulit pangsit, buat bentuk corong, beri air di salah satu sisi, agar dapat menempel satu sama lain, sehingga saat di goreng isian tidak keluar.

Langkah 4

Ambil sedikit demi sedikit adonan mie, masukan ke dalam corong. Panaskan minyak goreng, kemudian masukan adonan yang telah siap ke dalam penggorengan, goreng hingga matang kecoklatan.

Langkah 5

Cemilan murah meriah anak SD yang enak dan bikin kenyang

Bahan Utama

Kulit Pangsit

Mie Pangsit Cone

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ikan dan beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar

Masukkan cabe giling, bumbu gulai, bawang merah yang sudah diiris dan bawang putih halus ke dalam wajan

Masak sampai mendidih, lalu masukkan ikan

Masukkan tomat, garam, kaldu bubuk dan micin, aduk rata

Masak sebentar, masukkan tahu dan masak sampai ikan dan tahunya matang, icip rasa dan salin ke dalam piring saji

Langkah 6

Bahan Penyedap

Halal

Bawang Merah

Bawang Putih

Jeruk Nipis

Asam Padeh Tongkol dan Tahu

Pertama siapkan seluruh bahan-bahan yang digunakan

Setelah semua bahan siap belah setiap pisang menjadi 2 bagian total 16 pcs

Setelah itu masukan pisang ke dalam adonan tepung pisang tadi

Setelah semua pisang terbalut tepung panir goreng pisang hingga menguning dengan api sedang

Terakhir tinggal taburi coklat serut dan siap dinikmati

Langkah 7

Banana nugget adalah pisang yang dibaluri tepung panir seperti nugget

Cokelat

Keju

Pisang

Tepung

Tepung Roti

Banana Nugget

Pertama siapkan bahan bahan yang dibutuhkan.

Kemudian tumbuk semua rempah-rempah hingga halus.

Setelah air rebusan kacang merah mendidih masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi.

Kemudian masukkan santan tunggu sampai mendidih.

Setelah mendidih potong jatung pisang lalu masukkan ke dalam panci bersama daun melinjo kemudian masak hingga matang.

Setelah matang tuang sayur ke dalam mangkok dan siap disajikan.

Sayur ini berbahan utama jantung pisang kepok yang diolah dengan kacang merah.

Alat & Perlengkapan

Santan

Sayur Santan Jantung Pisang

Didihkan air, rebus spaghetti dan kerupuk sampai lunak.

Haluskan bumbu halus.
Panaskan sedikit minyak goreng. 
Tumis bumbu halus sampai matang.

Tambahkan air, tunggu mendidih. 
Masukkan semua bahan isian. 
Aduk rata.

Bumbui dengan kecap manis, lada bubuk, cabai bubuk, gula dan garam, aduk rata.
Masukkan sawi, aduk sampai sawi layu.

Masukkan telur, aduk perlahan. 
Masak sampai telur matang. 
Koreksi rasa, angkat dan siap dihidangkan.

Bahan Isian Lain

Bumbu halus

Bahan Tambahan Lain

Cabe

Garam

Gula

Kecap Manis

Sawi

Sosis

Spaghetti

Seblak Spaghetti

Panaskan air dalam panci hingga mendidih, masukan bunga telang kering, matikan api biar kan warna nya keluar.

Siapkan es batu, masukan es batu ke gelas dan tuang air telang dengan perlahan.

Taburi dengan selasih instan yang sudah jadi tadi, sajikan.

Nikmat dan segar perpaduan kedua nya 😙

Es Yakult Bunga Telang

Peras jeruk manis. Masukkan air ke dalam mangkuk.

Kemudian masukkan susu bubuk, dan gula pasir. Lalu tuang air kelapa sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan whisk.

Lalu masukkan buah dan cincau. Aduk. Simpan dikulkas hingga dingin.

Alpukat

Buah Naga

Cincau

Jeruk

Kelapa Muda

Susu

Es Buah Jeruk Manis

Bersihkan usus ayam. Kemudian campur usus ayam dengan jeruk nipis diremas-remas untuk menghilangkan amis. Bilas beberapa kali hingga bersih.

Masukkan usus ke dalam panci berisi air secukupnya. Tambahkan jahe yang sudah digeprek. Masak usus sampi mendidih. Angkat setelah 15 menit air mendidih. Tiriskan usus yang sudah dimasak. Kemudian rendam dengan air soda kue selama 15 menit. Setelah itu tiriskan kembali.

Campur tepung terigu, tepung beras dengan semua bumbu aduk rata.

Masukkan usus ayam. Ratakan dengan campuran tepung. Kemudian sisihkan.

Goreng usus yang sudah dibaluri tepung dengan minyak banyak dan api sedang. Angkat setelah matang.

usus

Terigu

Beras

Kaldu

Merica

Jahe

Soda

Minyak

Panci

Keripik Usus Renyah #JagoMasakMinggu5Periode2

Masukkan kol dan wortel. Bila perlu tambahkan sedikit air. Masak sampai setengah matang.

Masukkan mie yang sudah direndam air panas.

Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata dan koreksi rasa.

Terakhir masukkan daun bawang. Aduk-aduk dan masak sebentar kemudian sajikan bersama taburan seledri dan bawang goreng.

Pelengkap

Mie Kenduri

Pecahkan telur ke dalam wadah, tambahkan tepung tapioka dan aduk dengan whisk hingga tercampur rata.

Masukkan potongan kol, wortel, ayam cincang, daun bawang, bawang putih, lada, garam, dan kaldu jamuraduk hingga merata.

Panaskan minyak di atas wajan, goreng adonan Fu yung Hai hingga kecoklatan, kemudian balik dan masak kembali hingga matang dan tiriskan.

Buat saus : Panaskan margarin, masukkan bawang bombay dan tumis hingga harum. Masukkan kacang polong, saus tomat, saus sambal, air, cuka, garam dan gula pasir. Adik hingga merata dan tambahkan larutan maizena. Masak hingga mengental.

Bahan Saus :

Daun Bawang

Kacang Polong

Margarin

Tepung Tapioka

Fu Yung Hai #YummyXtraPoint

Sebetulnya butuh berapa menit merebus telur agar matang atau setengah matang? Apakah kamu masih sering kebingungan soal ini?
Selain mengenai waktu merebus, tingkat kematangan telur yang pas juga penting diketahui. Terlebih, saat merebus, telur rentan retak dan rusak yang menyebabkan kegagalan.
Oleh sebab itu, penting untuk mengetahui tingkat kematangan telur serta berapa lama waktu untuk merebus telur yang pas. Simak tips dan cara merebus telur di bawah ini agar telur rebusmu matang sesuai selera.<h2>Tingkat kematangan telur rebus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230419/b772cf1ee69e5d858471ea2c5c2bf6af.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tingkat kematangan telur rebus" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi tingkat kematangan telur rebus (freepik.com/macrovector)</a></div>1. Soft-boiled egg
Soft-boiled egg merupakan salah satu fase atau tingkatan kematangan telur pada tahap setengah matang. Kuning telur cenderung encer atau lembek, sementara putih telurnya sudah mulai memadat, namun masih sangat lembek.
2. Medium-boiled egg
Tingkat kematangan medium bisa dilihat dari tekstur telur yang lembut dan sedikit lembek, namun telur sudah dalam keadaan matang. Putih telur juga sudah cukup kokoh meski tidak terlalu padat.
3. Hard-boiled egg
Hard-boiled egg adalah tingkat kematangan sempurna pada telur. Pada fase ini, telur memiliki tekstur yang padat. Pada tahap ini, kamu juga bisa melihat bagian luar kuning berubah menjadi sedikit kehijauan.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/ciri-ciri-telur-busuk-yang-harus-diperhatikan-dengan-jeli target="_blank">
 
 Baca Juga: Ciri-ciri Telur Busuk yang Harus Diperhatikan dengan Jeli
 
 </a>
 <h2>Berapa menit merebus telur?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230419/e3cbeee61ba99c7f4cb7ca64e604e685.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="berapa lama merebus telur agar matang atau setengah matang?" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi merebus telur (freepik.com/freepik)</a></div>1. Rebus selama 4-6 menit
Merebus telur selama 4-6 menit akan menghasilkan telur dengan putih yang lembek dan kuning yang sedikit encer. Tahap ini disebut dengan&nbsp;soft-boiled egg.
2. Rebus selama 8 menit
Merebus telur selama 8 menit akan menghasilkan telur setengah matang. Tekstur kuning dan putih telur sudah lembut dan tidak terlalu lembek&nbsp;
3. Rebus selama 10 menit
Merebus telur selama 10 menit akan membuat tekstur telur lebih lembut dan kokoh. Telur pun sudah matang, namun belum sempurna.
4. Rebus selama 15 menit
Ini adalah tahap akhir dari tingkatan merebus telur, yaitu merebusnya selama 15 menit. Pada tahapan ini, telur akan matang sempurna dan tekstur telur akan padat, baik putih maupun kuningnya. Tingkat inilah yang disebut sebagai&nbsp;hard-boiled egg.<h2>Cara merebus telur yang tepat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230419/5615a9e1937c6461e75c323dd0eee5cf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi cara merebus telur yang tepat" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cara merebus telur yang tepat (freepik.com/valieria_aksakova)</a></div>Berikut beberapa tips yang bisa kamu terapkan saat merebus telur agar penampilannya cantik dan tekstur telur tidak terlalu lembek atau pun terlalu matang.
<ol>
<li>Mulai dengan meletakkan telur di dalam panci terlebih dahulu, lalu barulah masukkan air suhu ruang untuk mencegah telur pecah jika dimasukkan setelah air. Pastikan telur terendam sempurna di dalam air.</li>
<li>Gunakan api besar saat mulai merebus, jika sudah mendidih, kecilkan api. Hal ini dilakukan supaya telur tidak retak.</li>
<li>Jika sudah matang, keluarkan telur dan rendam di dalam air suhu ruang dan biarkan sebentar sebelum dikupas.</li>
</ol>Tips merebus telur serta tingkat kematangan telur rebus di atas bisa menjadi acuanmu untuk dapat menghasilkan telur rebus yang cantik dan mulus. Selamat mencoba!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-merebus-telur-yang-benar-agar-mudah-dikupas-dan-tidak-pecah target="_blank">
 
 Baca Juga: 4 Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah
 
 </a>

Sudah tahu berapa menit merebus telur untuk mencapai tingkat kematangan tertentu? Biar gak gagal, simak tips merebus telur di sini!

Berapa Menit Merebus Telur agar Setengah Matang atau Matang?

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Panaskan minyak. Tumis bawang putih hingga layu harum sedikit kecokelatan.

Tuang air kaldu ayam atau air matang. Didihkan.

Tambahkan telur puyuh. Bumbui dengan garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Koreksi rasa.

Tambahkan daun bawang sesaat sebelum diangkat.

Penyajian : bihun yang telah direbus sebelumnya ditambahkan sop kimlo.

Langkah 8

Sop kimlo siap dihidangkan selagi hangat.

Langkah 9

Biar tidak seret makannya, mari kita bikin makanan yang berkuah, sop kimlo. Kuahnya ringan, paket lengkap karena ada sayuran serta proteinnya dalam satu kali masak. Cocok untuk menu makan anak juga loh. Saya skip kimcamnya karena stock sedang kosong. Bagi yang suka bisa ditambahkan suwiran ayam rebus. Bihun bisa direbus sewaktu memasak sopnya, namun saya pisahkan supaya tidak menyerap kuah dan tidak cepat lodoh. Yuk mari kita masak sop kimlo.

Jamur

Telur Puyuh

Wortel

Sop Kimlo

Empukan daging terlebih dahulu, bisa dibungkus daun pepaya, direndam baking soda/ pengempuk daging ataupun dimemarkan. Persiapkan bahan bumbu halus dan haluskan.

Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk kemudian bumbui dengan garam, gula dan penyedap rasa sapi. Tumis sampai harum dan berubah warna. Masukkan gula merah dan air asam Jawa, aduk rata, matikan api.

Bila daging sudah selesai diempukan, masukkan dalam wadah lalu baluri dan remas-remas dengan bumbu yang sudah ditumis. Tutup wadah masukkan dalam kulkas dan diamkan minimal 3 jam, aku semalaman agar bumbu lebih meresap.

Keluarkan daging, kemudian tusuk menggunakan tusuk sate. Aku jadi sekitar 30 tusuk.

Panaskan bakaran/ panggangan, bakar sate sampai setengah matang sambil diolesin mentega, kalau sudah setengah matang olesi dengan kecap manis sambil dibolak-balik. Sajikan bersama irisan bawang merah, cabai rawit, tomat dan kecap manis serta perasan jeruk.

Sate daging sapi khas Sunda yang nikmat sekali!

Bahan Bumbu Halus :

Bahan Pelengkap :

Daging Ham (Sapi)

Ketumbar

Sate Maranggi

Campur semua bahan kecuali butter, uleni sampai tercampur rata

Tambahkan butter, kemudian uleni kembali sampai tercampur rata

Mixer adonan dengan kaki spiral sampai kalis elastis

Bagi adonan menjadi 2 bagian sama besar (untuk 2 loyang)

Bagi tiap bagian tadi menjadi 4 bagian adonan sama besar (kurang lebih 65gr), giling dan gulung

Tata adonan dalam loyang brownies uk.22x10x10 yang telah dioles minyak tipis dan biarkan mengembang 2x lipat

Setelah mengembang, olesi permukaan adonan dengan susu cair lalu panggang sampai matang, sekitar 25 menit

Angkat roti yang telah matang, keluarkan dari oven lalu olesi permukaannya dengan butter/margarin

Keluarkan dari loyang dan simpan di atas cooling rack

Langkah 10

Roti Sobek Eggless

Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam sampai tanak.

Masukkan telur, tempe, dan kacang panjang.

Bumbui dengan garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Masak sampai kacang panjang matang.

Terakhir masukkan krimer bubuk. Kemudian aduk sampai mendidih. Angkat dan sajikan.

Kacang Panjang

Sayur Pedas Telur Kacang Panjang

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang

Resep Rica-rica Ayam Kampung

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rica-rica Ayam Kampung

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya