andabundel
5.0
(5 Rating)
Rica-rica kambing pedas.
7 buah cabe rawit
300 ml air
Bahan pelengkap :
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Rebus daging kambing hingga empuk.
Langkah 2
Tiriskan daging kambing lalu potong kecil.
Langkah 3
Haluskan cabai rawit, cabai keriting, ketumbar, bawang putih, bawang merah dan jahe. Tumis dengan minyak, lalu masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh yang sudah digeprek. tumis hingga harum.
Langkah 4
Masukkan daging kambing, tumis hingga merata.
Langkah 5
Tambahkan air, garam, gula dan kecap. Masak hingga kuah mengental, beri potongan daun bawang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement