Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong tempe memanjang. Taburi garam dan bubuk kunyit.

Langkah 1

Camput jadi satu: Terigu, maizena, tepung beras, merica, bubuk kunyit, bubuk bawang putih.

Langkah 2

Belah tempe dibagian tengah saja, jangan sampai putus. Masukkan irisan jamur merang ke tengah lubang tempe. Lakukan semua sampai habis

Langkah 3

Kocok telur dengan kaldu ayam. Masukkan garam, kaldu jamur bubuk. Lalu balur tempe satu persatu

Langkah 4

Langkah 5

Lalu goreng dalam minyak panas hingga matang.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Bahan Utama

Tempe Goreng Jamur Merang #KURCEPCEMILANANAK

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Setelah mendidih dan terong layu bumbui garam gula dan kaldu jamur

Masukkan ikan aduk rata hingga meresap sajikan

Bahan Penyedap

Bumbu halus

Halal

Serai

Terong

Tomat

Tumis Terong dn Ikan Selar

Siapkan panci, tuang air dan rebus sampai mendidih.

Masukkan ceker dan tulang ayam yang sudah direbus, kemudian rebus kembali selama 4 jam dengan api kecil sampai kuah berwarna putih tulang.

Saring tulang-tulang ayam, kemudian simpan dalam wadah dan diamkan dalam kulkas selama semalam sampai kuah berubah menjadi jeli.

Setelah kuah menjadi jeli, panaskan kembali.

Masukkan wortel lalu rebus sampai mendidih. Tambahkan jamur salju, daging slice, dan bakso ikan, jika perlu bumbui dengan garam dan lada bubuk. Sup kolagen siap untuk disajikan.

Bahan Sup

Bahan Lainnya

selamat sore chef setor recook sup Colage nya,ini enak banget untuk sarapan pagi atau di nikmati tanpa nasi, rasa nya yang gurih tidak neg so yummy 

Recook sup kolagennya ya chef. Kaldu kolagennya yang gurih dan kental, mantap 👍 Walau hanya ditambah bakso ayam, wortel dan kentang pun sudah yummy... disantap hangat tanpa atau dengan nasi putih sama nikmatnya. Trimakasih inspirasi resepnya ya chef.

Daging Sapi

Garam

Jamur

Lada

Wortel

Sup Kolagen

Kupas ubi cuci bersih kemudian potong korek api.

Campur tepung terigu, garam, gula dan air aduk hingga mengental.

Tambahkan keju parut aduk kembali hingga rata.

Masukkan ubi kedalam adonan tepung aduk rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan adonan goreng hingga matang.

Untuk cemilan hari ini. Inspirasi resep gemmy kitchen.

No Alcohol

Keju

Tepung

Cocor Bebek Keju

Siapkan ikan, buang kotorannya cuci sampai bersih.

Tumis bumbu halus, daun salam, dan sereh sampai matang.

Tuang santan, beri garam, gula, dan kaldu bubuk aduk sampai tercampur rata, masak sampai mendidih sambil terus diaduk.

Masak sampai tanak, cek rasanya, matikan api.

Dimakan dengan nasi hangat dan kerupuk saja udah cukup.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Gula

Ikan

Jahe

Kemiri

Kunyit

Santan

Ikan Masak Santan

tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu

masukkan wortel dan sawi yang sudah dicuci & dipotong, aduk sampai sedikit layu

jika dirasa kurang asin, taburkan garam, kemudian koreksi rasa lagi

masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar

tumisan simpel dan enak. anak kost & kids friendly.

Sawi

Tumis sawi putih wortel

Rebus usus ayam selama 10 menit, peras dan buang airnya.

Tiriskan usus ayam, pastikan tidak ada lemak dan kotoran yang masih menempel

Didihkan air, masukan usus tambahkan garam dan daun salam. Rebus kembali selama 15 menit, peras dan tiriskan

Haluskan bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan tomat, tumis beserta serai, lengkuas, dan daun salam hingga harum.

Masukkan usus yang telah direbus, aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula merah. Masak hingga bumbu menyerap, koreksi rasa.

Sajikan usus di piring dan siap dinikmati.

Setelah 2 kali perebusan hasilnya usus tidak berbau dan empuk..

 Bumbu Halus

Alat & Perlengkapan

Kangen sama menu angkringan, bikin deh usus bumbu merah, enak banget pakai nasi putih hangat, makasih ya mbak resepnya, auto nambah 👍
#JagoMasakMaret

Hai mbak salam kenal...saya recook usus bumbu merahnya yaa...baru pertama ini, bikin na mudah dan enak...cmn ini saya bakar ususnya dgn torch (alat bakar) supaya ada rasa gosong2 nya...dan ternyata lebih enakk...dan mantaapp...ini td saya pedesin mbak...bueehhh nasi mana nasi....🤣🤣😀 Matur nuwun yaa mbak resepnya...sukses slalu dan slalu jaga kesehatan yaaaa..😀 #MemasakItuGampang #JagoMasak #JagoMasakFebruari

Gula Merah

Lengkuas

Minyak Sayur

Usus Ayam Bumbu Merah

Ulek halus baput, kemiri, ketumbar, daun jeruk dan garam.

Campurkan bumbu halus, kaldu jamur, tepung dan air (adonan nya berteksur encer)

Mirip sama bikinan abang tukang gorengan  depan gang deh ini.....

Tempe Kemriyik

Cuci bersih lele lalu marinasi beberapa menit.

Goreng lele hingga setengah matang, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun jeruk, daun salam. Masak hingga bumbu matang dan berubah warna.

Setelah itu masukkan lele, air, garam, gula, kecap manis, kemangi dan daun bawang. Masak hingga kuah menyusut.

Resep Rica Rica Lele

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rica Rica Lele

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya