Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum.

Langkah 1

Masukkan tomat yang sudah direbus sebelumnya, lumatkan.

Langkah 2

Tambahkan air, masukkan bumbu-bumbu, koreksi rasa, masukkan larutan maizena untuk mengentalkan kuah, sisihkan.

Langkah 3

Kocok lepas telur, kemudian masak dengan api kecil, buat telur orak arik, tidak perlu sampai kering, usahakan telur tidak terpisah-pisah.

Langkah 4

Masukkan tumisan tomat yang sudah dibuat sebelumnya, kecilkan api.

Langkah 5

Aduk hingga tumisan tomat rata, sajikan hangat.

Langkah 6

Cocok untuk menu sarapan atau bekal sekolah.

Bahan Utama

Daun Bawang

Telur

Tomat

Tumis Telur Tomat

Langkah 7

Serba kukus menu yang cocok buat lagi diet.

Bahan Sambel Kukus 

Diet

Cabe

Labu

Sambel Tomat Labu Telur Kukus

Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, cabai, jahe, kemiri dan garam.

Tumis bumbu masukkan daun jeruk, lengkuas dan serai hingga harum dan matang

Masukkan santan kental tumis hingga air sedikit surut

Masukkan ke dalam wajan berisi bumbu hingga bumbu meresap kedalam ikan dan bumbu surut.

Kemudian bakar ikan sesuai selera dan sajikan

Ada sisa bawal di kulkas nih, dibuat ikan bawal bakar enak sepertinya.. Yuk dicoba

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Ikan

Kunyit

Lengkuas

Serai

Ikan Bawal Bakar Padang #MakanMasakBijak

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Peras sisa air pada ampas singkong parut.

Campurkan ampas singkong, santan kental, bubuk agar-agar, tepung tapioka, gula, garam dan vanili bubuk. Aduk rata.

Bagi menjadi 3 bagian. Beri pewarna makanan sesuai selera. Aduk rata.

Tuang adonan hijau ke dalam loyang yang sudah dialasi daun pisang. Masukkan kedalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Kukus selama 10 menit.

Masukkan adonan kuning. Kukus kembali selama 10 menit. Terakhir tuang adonan merah, ratakan dan kukus selama 25 menit.

Keluarkan dari loyang. Taburi keju parut atau kelapa parut. Sajikan.

Ini enak banget looohhh, meski berasal dari ampas singkong parut tapi tetep bisa jadi sajian sedap untuk keluarga.

Agar-Agar

Pewarna Makanan

Santan

Singkong

Tepung Tapioka

Lapis Pelangi Ampas Singkong #MakanMasakBijak

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan jamur suwir dan masak hingga air menyusut.

Tusuk jamur tiram yang sudah dimasak dengan tusukan sate.

Panggang sebentar hingga tercium aroma asap.

Bumbu Penyedap

Halal

No Alcohol

Jamur Tiram

Sate Jamur Tiram

Potong dadu tempe lalu goreng sampai matang. Sisihkan.

Potong dadu tahu lalu goreng sampai matang. Sisihkan.

Masukkan air, kecap, gula merah, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa.

Masukkan tahu tempe. Aduk sampai tercampur rata.

Enak di makan walau hanya dengan nasi panas.

Kecap Bango

Orek Tempe Tahu Pedas Manis

Masukkan tepung terigu dan tepung beras ke dalam wadah.

Tuangkan air secara bertahap hingga mengental.

Kupas pisang, lalu potong jadi 3 dan kemudian belah jadi 2 bagian. Masukkan dalam adonan tepung tadi.

Panaskan wajan beri minyak. Goreng pisang hingga kecoklatan. Balik pisang sekali. Angkat, tiriskan dan siap dihidangkan.

cemilan yang enak dikonsumsi di sore hari.

Pisang

Tepung

Tepung Beras

Pisang Goreng Thailand

Campur cabai, bawang merah, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan irisan tomat dan terasi, ulek lagi hingga halus.

Buang biji jeruk cui, lalu potong-potong dan masukkan kedalam sambal, pencet dengan ulekan dan aduk rata.

Cicipi rasanya dan sambal siap disajikan.

Jeruk Nipis

Sambal Terasi Jeruk Cui

Rebus air lalu masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam air tunggu sampai mendidih.

Setelah mendidih masukkan ayam tunggu sampai ayamnya matang.

Setelah air berkurang lalu angkat dan biarkan agak dingin kemudian goreng ayam.

Enak dimakan bersamaan dengan sambal terasi dan nasi hangat.

Bumbu halus

Ketumbar

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Rendam biji selasih dengan air mendidih hingga mengembang, sisihkan.

Masukkan tepung agar-agar dan gula pasir ke dalam panci, aduk rata.

Lalu masukkan air, aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Kemudian masak sambil di duk hingga mendidih. Lalu angkat dan tunggu hingga uap panasnya hilang.

Lalu masukkan cairan agar-agar hingga penuh. Biarkan hingga set.

Mudah dibuat dan rasanya enak. Cocok untuk mencegah panas dalam.

Gula

Selasih

Agar Agar Selasih

Dalam wadah masukkan terigu, tepung beras, gula pasir dan garam.

Beri air secukupnya, aduk rata. konsistensi adona  kental.

Masukkan juga chocohips. Aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak goreng. Masukkan adonan sesendok sesendok. Goreng sampai kuning kecoklatan.

Cemilan favorit pak suami, cocok untuk buka puasa ditemani es teh.

Cokelat Chip

Garam

Pisang Goreng Chocochips

Rendam ikan sepat menggunakan air panas selama 15 menit.

Giling halus cabe merah lalu tambahkan bawang merah.

Masukkan cabe merah, garam dan kaldu bubuk, aduk rata masak sampai bau langu hilang.

Campurkan tahu dan ikan sepat lalu siap disajikan.

Balado Ikan Sepat Tahu

Vasa Riomadan Ardi Santoso

Membuat topping ayam: tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan daun bawang aduk sebentar. Tambahkan air dan ayam, bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk

Masak hingga air habis dan mengering, jangan lupa tes rasa. Angkat dan sisihkan

Rebus mie hingga lunak, setelah lunak angkat dan tiriskan

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang

Masukkan air kaldu, tambahkan saus sambal, kecap manis, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk rata

Selanjutnya masukkan mie dan pokcoy, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Jangan lupa tes rasa

Mie goreng dengan tambahan ayam kering rasanya enak banget

Saus

Sambal

Kecap

Lada

Kaldu

butir

Rawit

Daging

Mie Goreng Pedas Topping Ayam #JagoMasakMinggu7

Kupas dan cuci bersih wortel beserta jagung. Potong dadu kecil-kecil wortel. Iris buah jagung.

Rajang bawang merah, bawang bombay dan bawang putih. Potong tipis cabe keriting.

Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan bawang putih dan bawang merah. Aduk-aduk. Masukkan cabe keriting, wortel dan jagung. Aduk merata.

Masukkan ikan teri, garam, lada bubuk dan penyedap. Aduk sebentar. Koreksi rasa dan sajikan.

Teri asin dicampur yang manis-manis, enak.

Wortel

Jagung

Tumis Jagung Wortel Teri Asin

Campur tepung bumbu dengan tepung beras & maizena, tuangi air sambil diaduk rata. Adonan memang encer ya. Koreksi rasa.

Masukkan potongan tahu ke dalam adonan, aduk pelan sampai semua tahu terbalur adonan.

Masukkan satu persatu tahu ke dalam minyak goreng yang sudah panas. Goreng dengan api sedang sampai kering.

Kucurkan adonan dengan sendok makan sedikit-sedikit ke dalam tahu yang sedang digoreng. Tunggu kremesan agak kering, kucuri lagi adonan. Lakukan hal yang sama sampai 3x.

Setelah kremesan kering, angkat, tiriskan. Sajikan.

Tepung Maizena

Tahu Kremes #JagoMasakMinggu8

Bersihkan kotoran ikan, kerat-kerat bagian perut. Kemudian cuci bersih.

Marinasi dengan perasan air jeruk nipis dan garam selama 15 menit.

Siapkan semua bahan saos untuk tim ikan, aduk rata.

Tata ikan diatas wadah tahan panas. Tuang bahan saos diatas ikan, sebagian masukkan dalam perut ikan dan sela-sela keratan.

Panaskan kukusan hingga beruap banyak. Kukus ikan dengan api kecil selama 45 menit atau sampai matang. Sajikan selagi hangat.

Bagi etnis China, ikan bandeng yang mempunyai banyak duri melambangkan banyak rejeki. Dan harapannya ketika makan ikan bandeng dipergantian tahun mendapatkan banyak berkah dan banyak rejeki. Karena ikan dalam bahasa mandarin berarti "Yu" yang artinya rejeki. Biasanya saat mengolah ikan harus utuh tidak boleh dipotong. Olahan tim ikan versi asli, ada campuran angciu (arak beras atau arak masak). Karena mengandung alkohol jadi aku skip.

Bahan Saos Tim Ikan

Jahe

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tim Ikan Bandeng #ImlekanDiYummy

Cuci bersih sawi putih lalu potong-potong.

Potong kotak tahu, lalu goreng setengah matang.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai sampai harum.

Masukkan sawi, tuang air, tunggu sampai mendidih. Tambahkan bumbu seperti garam, gula, merica bubuk & kaldu bubuk. Koreksi rasanya.

Masukkan tahu, aduk rata, masak sampai sawi matang. Angkat & sajikan.

Sawi

Sayur Tahu Sawi Putih

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga harum.

Masukkan tomat, aduk rata. Masak hingga tomat layu.

Masukkan pindang, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Resep Risol Cheese Mayo

Bahan Utama

Bhn Isian :

Bahan Saus Mayonnaise

Bahan Lainnya

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Risol Cheese Mayo

Bahan Utama

Bhn Isian :

Bahan Saus Mayonnaise

Bahan Lainnya

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini