Tumis perbawangan hingga harum. Masukkan daun bawang tumis hingga agak berubah warna dan kering.

Langkah 1

Tambahkan bakso dan telur orak-arik sebentar lalu tumis hingga merata.

Langkah 2

Masukkan kecap, garam dan dan kaldu bubuk. Aduk kembali sambil di tumis.

Langkah 3

Langkah 4

Koreksi rasa. Jika sudah pas. Matikan kompor.

Langkah 5

Langkah 6

Bihun goreng kesukaan keluarga. Kalau dibuatin ini bisa habis 1 piring sendiri.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Daun Bawang

Bihun Jagung Bakso

Mixer telur, gula, dan vanilli sampai tercampur dengan rata.

Setelah itu tambahkan minya dan tepung terigu, tapi sedikit demi sedikit memasukannya.

Masukan kedalam cetakan dan tambakan meises ceres diatasnya lalu kedalam loyang.

Masukkan kedalam oven, memerlukan waktu yang lebih lama dalam mengoven. Jika sudah terlihat kecoklatan maka diangkat.

Bisa merasakan brownies dengan varian yang berbeda.

Alat & Perlengkapan

Gula

Telur

Tepung

Vanilla

Brownies Mini Kering

Kemudian campur bersama tepung terigu, daun bawang dan air. Aduk rata.

Goreng diminyak panas dengan api sedang sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Enak dan mudah, cocok banget buat buka puasa.

Ketumbar

Kunyit

Lada

Tempe

Tempe Kacang Goreng Tepung #JagoMasakMinggu8

Potong ayam, lalu tusuk dengan tusukan sate. Sisihkan.

Lelehkan margarin dengan api kecil. Masukan bawang putih, saus tiram, kaldu ayam bubuk, lada bubuk, kaldu jamur dan garam. Aduk rata sampai bau harum. Angkat dan tiriskan.

Lalu lumuri rata sate dengan saus margarin. Diamkan kurang lebih 15 menit.

Panaskan panggangan, lalu bakar sate sampai matang merata.

Matang dan siap disajikan dengan bawang merah, jeruk nipis dan kecap manis.

Recook dari chef yummy. Resepnya simple dan disukai kelurga.. 🤗👍

Pelengkap :

Ayam

Margarin

Sate Gurih

Cuci dan potong tahu kecil2 atau sesuai selera, tiriskan

Goreng tahu hingga setengah matang, angkat, lalu sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu, masukkan cabe rawit, daun salam, dan lengkuas. Tumis hingga cabe layu.

Masukkan tahu yang sudah digoreng, tambahkan sedikit air, masak sampai air mendidih.

Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai air asat dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Oseng tahu ini menjadi salah satu meu kesukaan paksu, rasanya yg pedas gurih bikin nagih..

Bumbu Iris

Cabe

Lengkuas

Tahu

Oseng Tahu Pedas

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum

Beri garam, kaldu jamur, dan merica bubuk

Masak hingga matang dan bumbu menyerap, sisihkan

Langkah 7

Bahan Lainnya :

Daging Giling

Kembang Kol

Minyak Zaitun

Tomat

Wortel

Salad Sayur Ayam

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng ayam yang sudah di engkel sebelumnya hingga setengah kering. Setelah itu angkat dan sisihkan.

Goreng telur hingga berkulit setelah itu angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air kemudian bumbui dengan garam, gula, kecap manis dan kaldu jamur aduk rata dan koreksi rasanya terlebih dahulu.

Setelah dirasa cukup masukkan ayam dan telur yang sudah digoreng, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Bumbu Halus:

Ayam dan Telur Bumbu Bali

Potong-potong tofu. Kemudian gulingkan pada tepung kanji.

Goreng tofu sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis daun bawang dan cabai merah sampai layu.

Masukkan enoki, tofu dan saus. Aduk sebentar. Masak sampai mendidih. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Saus :

Jamur Enoki

Saus Tiram

Sapo Tofu Enoki

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur kuning telur, gula pasir, dan vanilla essence.

Mixer bahan A hingga kental berjejak selama ±8 menit. Masukkan bahan B ke dalam bahan A, kemudian aduk rata.

Campur bahan C (butter dan krim kental manis) ke dalam bowl.

Mixer bahan C hingga mengembang putih berjejak.

Masukkan bahan C ke dalam campuran bahan B. Aduk balik hingga tercampur rata.

Tuang adonan di dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti (adonan pertama timbang 120 gr). Kemudian, panggang selama 8 menit menggunakan api bawah. Matikan api bawah dan ganti menggunakan api atas dengan suhu 180-190°C selama 5 menit.

Setelah matang, tekan lapis legit perlahan supaya permukaannya rata.

Tuang adonan seterusnya dengan timbangan adonan 90 gr. Panggang tiap lapis selama 6 menit. Tiap akan menuang adonan untuk lapisan selanjutnya, adonan wajib diaduk terlebih dahulu supaya butter bisa merata dengan adonan.

Langkah 8

Terakhir, jika sudah selesai dan adonan habis, panggang menggunakan api atas selama 6 menit sampai kecoklatan. Setelah itu, matikan api atas dan pindah ke api bawah selama 8 menit.

Langkah 9

Diamkan lapis semalaman, potong sesuai selera dan siap dinikmati!

Langkah 10

Saya menggunakan tiga butter kualitas terbaik dijadikan satu dalam satu sentuhan rasa, dijamin enak sekali ....
Lembut, buttery, dan yummy! 🤤

Bahan A :

Bahan B :

Bahan C  :

No Pork

Susu

Tepung Terigu

Lapis Legit Almond Premium

Bersihkan udang beri bumbu bawang putih dan garam yang dihaluskan

Masukkan udang ke tepung cair serbaguna, lalu masukkan ketepung roti untuk panir

Goreng udang yang sudah diberi tepung roti

Masak hingga kuning keemasan, angkat sajikan dengan saus cabe

Pilhan masakan Asian Fusion hari ini adalah udang katsu

Udang

Roti

Garam

Minyak

Udang Katsu #JagoMasakMinggu5

Kerat bakso sapi kemudian potong sosis sapi menjadi 6 bagian atau sesuai selera.

Iris serong cabe merah, cabe hijau, dan bawang merah. Cincang halus bawang putih dan jahe.

Masukkan air, bakso sapi, dan sosis sapi. Masak hingga bakso dan sosis mekar.

Masukkan saus tomat, saus cabe, saus teriyaki, garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih. Tambahkan larutan tepung maizena. Masak hingga mengental. Siapkan nasi ke dalam mangkok saji.

Sosis

Rice Bowl Sosis Bakso Saus Teriyaki #JagoMasakMinggu4

Potong-potong labu dan pakcoy. Kemudian cuci sampai bersih.

Masukkan labu kuning dan air. Masak labu sampai setengah empuk.

Masukkan pakcoy, garam, gula, penyedap, dan saus tiram.

Olahan sayur pelengkap menu di meja makan. Yummy!

Tumis Labu Kuning dan Pakcoy

Buat tumisan ayam : tumis bumbu halus dan jahe geprek hingga harum.

Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.

Tambahkan air, garam, gula, penyedap dan kecap manis, aduk rata.

Masak sampai kuah mengental, kalau mau lebih kental tambahkan tepung tapioka 1 sdm yg dilarutkan dengan sedikit air.

Buat minyak ayam : goreng kulit ayam dan sedikit minyak dengan api kecil sampai kulit kering,, masukkan bawang putih cincang tumis sampai harum.

Buat kuah kaldu : tumis bawang putih geprek dengan sedikit minyak ayam kemudian tuang air rebusan tulang ayam, bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

Dalam mangkuk saji masukkan 1 sdm minyak ayam.

Masukkan mie dan sawi hijau kemudian aduk rata.

Beri tumisan ayam, taburi bawang goreng, daun bawang dan siram dengan kuah kaldu, tambahkan kecap manis dan saus sambal saat disajikan.

Sawi

Mie Ayam Kampung #JagoMasakMinggu6Periode2

Dalam wadah blender bawang putih cincang, bawang merah goreng, irisan daun bawang, irisan daun seledri dan sedikit air. Blender sampai halus.

Masukkan potongan dagingnya, telur, minyak wijen, garam, kaldu ayam, lada bubuk, kaldu jamur, gula pasir dan 100 gram air es. Blender sampai halus.

Pindahkan adonan ke dalam wadah lain. Masukkan tepung terigu nya, aduk merata. Tuang pula tepung tapioknya dan sisa air es sedikit demi sedikit, sampai tercampur rata.

Ambil plastik bening. Masukkan tangan kiri ke dalam plastik bening. Ambil 1/2 sdm adonan sempol, taruh diatas telapak tangan. Letakkan tusuk sempol di atas adonan. Dan bentuk adonan melonjong dengan menggunakan spatula.

Dalam panci rebus air sampai mendidih. Kecilkan apinya. Masukkan sempol ke dalam air dan biarkan sampai sempol mengapung. Lakukan sampai adonan habis.

Ambil 6 tusuk sempol, celupkan dalam kocokan telur. Goreng sempol setengah matang. Angkat.

Kemudian celupkan kembali sempol ke dalam kocokan telur. Dan goreng sempol kembali sampai kuning keemasan dan garing. Angkat dan tiriskan.

Sajikan sempol ayam dengan cocolan saus tomat, saus sambal dan mayonaise.

Camilan yang satu ini memang camilan yang banyak di minati anak². Cukup di cocol pakai saos tomat, sambal dan mayonaise, anak² sudah suka.

Bahan Celup :

Bahan Saos :

Wijen

Jamur

Mayonaise

Sempol Ayam

Tambahkan kelapa parut, tepung beras, tepung meizena, gula, garam lalu aduk rata

Siapkan daun pisang taruh adonan di atas daun pisang, tambahkan gula merah

Kelapa

Labu

Tepung Maizena

Lemet labu kuning

Pertam buat jus pandan, blender daun pandan dan air hingga halus kemudian saring, sisihkan.

Dalam panci campur tepung hunkwe, gula, garam, santan, air, jus pandan dan pasta pandan

Masak dengan api kecil, aduk terus hingga meletup-letup.

Selanjutnya tuang ke dalam cetakan atau loyang persegi empat. Dinginkan hingga mengeras.

Dalam panci masak gula merah dan air hingga mendidih dan gula larut. Dinginkan.

Dalam panci lainnya masak santan dan garam hingga mendidih, tapi jangan sampai santan pecah. Dinginkan.

Potong-potong Bongko berbentuk kotak, tata dalam mangkok yang berisi es batu.

Siram Bongko dengan gula merah dan santan. Sajikan.

Resep Risol Soun

Bahan Utama

Bahan Perekat

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Risol Soun

Bahan Utama

Bahan Perekat

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!