Risotto Ayam Sayur MPASI 12+ #YummyMPASIChallenge

Resep Risotto Ayam Sayur MPASI 12+ #YummyMPASIChallenge

Siti Mudrikah

Siti Mudrikah

5.0

(1 Rating)

Menu ini selain nutrisinya yang lengkap juga mempunyai cita rasa yang nikmat. Wortel kaya akan vitamin A yang sangat baik untuk kesehatan mata si KeciLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 centong nasi

50 gr daging ayam, cincang

30 gr keju cheddar, parut

1 buah wortel, parut

1 genggam daun bayam, iris halus

200 ml air kaldu

100 ml susu cair UHT

1 siung bawang putih, cincang

25 gr bawang Bombay, cincang

1/4 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

Margarin secukupnya

Daun seledri secukupnya, iris halus

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Cara Membuat

Lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum.

Langkah 1

Lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum.

Masukkan ayam, aduk-aduk dan masak hingga ayam berubah warna.

Langkah 2

Masukkan ayam, aduk-aduk dan masak hingga ayam berubah warna.

Masukkan air kaldu dan susu cair.

Langkah 3

Masukkan air kaldu dan susu cair.

Tambahkan keju parut ke dalam panci. Aduk dan masak sampai mendidih.

Langkah 4

Tambahkan keju parut ke dalam panci. Aduk dan masak sampai mendidih.

Masukkan nasi, wortel dan bayam. Aduk sampai rata.

Langkah 5

Masukkan nasi, wortel dan bayam. Aduk sampai rata.

Tambahkan garam dan gula lalu aduk rata. Masak hingga kuah menyusut dan mengental. Angkat lalu sajikan.

Langkah 6

Tambahkan garam dan gula lalu aduk rata. Masak hingga kuah menyusut dan mengental. Angkat lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: