Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum dan matang.

Langkah 1

Masukkan daging ayam cincang, aduk rata, tambahkan kecap asin, merica bubuk, kaldu bubuk, garam dan gula pasir, aduk rata.

Langkah 2

Masak dengan api kecil, sambil diaduk-aduk hingga matang dan agak kering, angkat diamkan hingga agak dingin.

Langkah 3

Kemudian chopper daging ayam yang tadi sudah dimasak, lalu tuang kewadah.

Langkah 4

Sambal : rebus atau goreng cabe rawit hingga matang, lalu haluskan.

Langkah 5

Minyak bawang : panaskan minyak goreng, lalu goreng bawang merah dan bawang putih, goreng dengan api kecil, goreng hingga bawang nya matang.

Langkah 6

Siapkan kulit pangsit yang akan digoreng, untuk kulit pangsit yang diisi saya isi dengan 1 sdt daging ayam yang tadi sudah dimasak. Lalu goreng kulit pangsit hingga matang.

Langkah 7

Penyajian : rebus mie hingga matang, lalu siapkan piring atau mangkuk, tuang 1 sdm minyak bawang, 1 sdt kecap manis, 1 sdm kecap asin, 1/6 sdt lada bubuk dan sambal sesuai selera, aduk rata. Lalu tuang mie yang sudah matang, aduk rata.

Langkah 8

Beri taburan daging ayam, daun bawang, tambahkan sawi hijau yang sudah direbus sebentar dan pangsit goreng, mie gacoan homemade siap dinikmati.

Langkah 9

Dari kemarin kaka minta mie gacoan, akhirnya bikin dan buat saya wajib ada sayurannya, jadi saya tambahkan sawi hijau, kebetulan punya sawi hijau yang saya dapat dari Yummy gathering kemarin bersama Batamindo green farm.

Bahan Utama

Minyak Bawang :

Sambal

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Kulit Pangsit

Sawi

Mie Gacoan Homemade

Tambahkan jelly kelapa muda dan nata de coco.

Tambahkan mayones. Aduk hingga tercampur rata.

Taburi dengan keju parut. Simpan dalam kulkas lebih nikmat. Selamat menikmati.

Menu favorit anak-anak dan keluarga. 
Rasanya enak  dan segar.

Alpukat

Bubuk Jelly

Mayonaise

Nata de Coco

Alpukat Mayo Nata de Coco

Membuat simple sirup: rebus air, gula pasir dan daun pandan sambil diaduk sampai gula larut. Setelah mendidih, matikan api dan dinginkan.

Selanjutnya cuci bersih timun, kupas kulitnya, kemudian serut memanjang. Bagian biji tidak usah dipakai.

Cuci bersih jeruk nipis, keringkan dengan tisu dapur. Ambil 2 buah jeruk nipis, kemudian peras airnya. Sisa 2 buah, iris tipis. Note: buang biji jeruk nipis, jangan sampai ada yang masuk ke dalam es supaya tidak pahit.

Siapkan wadah besar, masukkan serutan timun, air jeruk nipis, air es, sirup melon dan simple sirup, aduk rata. Terakhir tambahkan es batu jika suka dan sajikan.

Minuman segar bercita rasa asem manis yang bikin ketagihan, ini dia resep kuwut timun yang bisa kamu coba. #JagoMasakMinggu1Periode2

Kamu ingin membuat sendiri es kuwut timun yang simple dan enak? Simak resep es kuwut timun simple dan enak, praktis mudah dibuat dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Es Kuwut Timun Simple dan Enak, Praktis Mudah Dibuat

Daun Pandan

Gula

Jeruk

Jeruk Nipis

Selasih

Timun

Es Kuwut Timun

Rebus daging atau presto hingga matang. Lalu potong-potong daging sesuai selera.

Cincang bawang putih, iris kotak-kotak bawang bombay dan paprika.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Masukkan daging dan bumbu serta kaldu daging tadi yang sudah direbus.

Tunggu hingga meresap dan masukkan paprika, lalu cicipi rasanya. Setelah matang, kemudian sajikan.

Bumbu

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daging Sapi

Tomat

Daging Sapi Lada Hitam

Rendam kacang dalam air panas sampai terendam semua, diamkan sampai airnya dingin

Siapkan bumbu:  Haluskan 2 bawang putih dan kemiri. Iris daun jeruk dan 3 bawang putih (jangan terlalu tipis)

Masukan bumbu yang sudah dihaluskan, garam, penyedap rasa, daun jeruk dan bawang yang telah diiris lalu aduk sampai tercampur rata. Diamkan beberapa waktu agar bumbu meresap

Goreng kacang dengan api sedang sambil diaduk

Daun Jeruk

Garam

Kacang Tanah

Kemiri

Kacang Asin

Siapkan buah lemon yang sudah di cuci bersih, lalu iris. Sisihkan.

Rendam selasih dengan air hangat, sisihkan.

Tambahkan air perasan jeruk lemon, lalu tuang air mineral.

Masukkan selasih, aduk sebelum dinikmati. Sajikan selagi dingin!

Es Batu

Gula Merah

Lemon

Es Lemon Selasih Gula Aren

Kupas dan cuci bersih wortel beserta jagung. Potong dadu kecil-kecil wortel. Iris buah jagung.

Rajang bawang merah, bawang bombay dan bawang putih. Potong tipis cabe keriting.

Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan bawang putih dan bawang merah. Aduk-aduk. Masukkan cabe keriting, wortel dan jagung. Aduk merata.

Masukkan ikan teri, garam, lada bubuk dan penyedap. Aduk sebentar. Koreksi rasa dan sajikan.

Teri asin dicampur yang manis-manis, enak.

Wortel

Jagung

Lada

Tumis Jagung Wortel Teri Asin

Kocok gula halus dan mentega dengan menggunakan whisk sampai creamy.

Tuang kuning telur dan pasta vanilanya, lalu kocok merata dengan menggunakan whisk.

Masukkan bahan keringnya, lalu aduk merata.

Ambil sedikit adonan, kemudian bentuk lonjong dan rapikan.

Masukkan dalam palm sugar, kemudian guling-gulingkan merata.

Olesi loyang dengan sedikit margarin, alasi dengan kertas roti. Lalu, tata kue dalam loyang.

Panaskan oven terlebih dahulu. Panggang kue sampai matang dan angkat.

Setelah matang dan dingin, masukkan kue dalam toples. Sajikan.

Kalau yang ini kue kering favorit keluarga. Tak bisa tahan lama di toples, pasti langsung habis di cemili.

Bahan Kering :

Bahan Tambahan :

Hallo chef Sandra ,,saya recook palm cheese nya,,ini pertama kali bgt saya buat cookies ini,gg nyangka seenak ini loh 🤤😂 buat satu resep uda habis setengah toples kayanya harus bikin lagi nih,tks resepnya mbaa. #RecookYummy

Assalamualaikum kakak, aku setor recook palm cheese yah .. perdana bikin nih, ternyata seenak ini .. ijin reshare ya kak ..

#RecookYummy

Hallo chef, recook kue keringnya.. rasanya enaak sekali. 
Terimakasih resep kue ya chef, sangat menginspirasi 😍 #JagoMasakMaret

Baking Powder

Keju

Mentega

Susu

Telur

Tepung

Palm Cheese Cookies

Haluskan bumbu, geprek sereh, lengkuas dan jahe.

Masukan kerang remis lalu tambhakan 1 gelas air, garam,gula pasir dan kaldu bubuk.

Masak hingga kerang remis membuka dan air menyusut,cicipi rasanya dan siap disajikan.

Remis, kerang yg banyak hidup di pesisir pantai selatan,rasanya gurih dan mudah diolah jadi berbagai menu makanan.

Kerang

Kerang Remis Bumbu Balado

Goreng terong sampai kuning kecoklatan, sisihkan. Kemudian goreng ikan teri dengan minyak bekas tadi

Blender cabai rawit, cabai keriting, bawang merah dan putih sampai halus, kemudian tumis dengan minyak sisa menggoreng teri

Tata terong diatas piring, kemudian siram dengan bumbu dan ratakan bumbu

Buah

Terong

Cabai

Rawit

Kaldu

Minyak

Terong Balado Teri

Tumbuk kasar kacang tanah goreng dengan gula pasir.

Tambahkan margarin aduk ratakan sampe berbentuk pasta.

Kupas pisang belah menjadi 2 bagian lalu goreng sampai matang.

Selagi panas bentuklah cekungan di di tengah pisang dengan menggunakan sendok lalu isi cekungan dengan pasta kacang.

Lelehkan gula merah dengan air panas, aduk aduk gula sampai gula merah larut.

Siram air gula merah di atas pisangnya, sajikan.

Pisang

Sanggara Balanda #JagoMasakMinggu9

Tumis bumbu halus dan rempah aromatik sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan ikan lajang dan aduk perlahan sampai tercampur rata.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan penyedap rasa.

Masak sampai ikan matang dan meresap, koreksi rasanya masakan dan siap disajikan.

Memasak ikan dengan bumbu pedas, rasanya enak dan menggugah selera.

Bumbu halus

Rempah Aromatik

Halal

Ikan

Santan

Ikan Lajang Bumbu Pedas

Dalam mangkuk tuang tepung terigu dan margarin beku aduk hingga bergerindil tambahkan air es aduk asal rata.

Bulatkan adonan simpan di kulkas selama 20 menit.

Ambil cetakan dan olesi dengan  margarin kemudian ambil secukupnya adonan kulit ratakan dalam cetakan, lakukan hingga semua adonan habis dan tusuk adonan  dengan garpu.

Tuang bahan Isian kedalam cetakan pie, oven sebelumnya sudah dipanaskan. Oven selama 1,5 jam dengan suhu 140°C setelah matang keluarkan dari cetakan, sajikan.

Ingin ngemil tapi malas keluar rumah, mumpung ada bahan membuat pie susu, kali ini buat yang rasa pandan.

Bahan isian

No Alcohol

Margarin

Tepung Terigu

Pie Susu Pandan

Rebus ayam selama 15 menit. Pisahkan ayam dengan air kaldunya, air kaldunya jangan dibuang.

Panaskan sedikit minyak untuk menumis, lalu goreng bawang-bawangan sampai layu dan harum.

Masukkan irisan cabe, tumis sampai cabe layu.

Tuang saus barbeque, kecap manis, bumbui dengan garam, lada hitam bubuk dan kaldu jamur. Tambahkan 100 ml air kaldu sisa rebusan ayam tadi. Masak sampai saus mengental dan cek rasa sampai pas. Angkat. Siap disajikan.

Bumbu Iris

Ayam

Ayam Saus Barbeque

Panaskan minyak tumis bawang putih hingga wangi dan layu.

Masukkan wartel dan sosis aduk hingga merata.

Tambahkan sedikit air mineral. Lalu masukkan kembang kol, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir, saus tiram aduk rata dan biarkan wortel dan kembang kol empuk.

Masukkan daun bawang dan sawi putih aduk rata (tes rasa).

Terakhir masukkan cairan tepung maizena aduk cepat (masak hingga kuah agak mengental) dan siap disajikan.

Masak simple tapi enak yang bisa kalian recook dirumah.

Brokoli

Kembang Kol

Saus Tiram

Sosis

Capcay Kuah Kental

<p>Memilih makanan dan minuman dengan memerhatikan kandungan proteinnya merupakan salah satu hal yang perlu diperhatikan. Bukan tanpa alasan, keselektifan tersebut karena protein merupakan faktor utama dalam menjaga kesehatan. Sehingga, memahami kandungan protein dalam makanan atau minuman Sobat Yummy sangatlah penting.</p>
<p>Menurut <em><a title="Medical News Today" href="https://www.medicalnewstoday.com/articles/how-much-protein-do-you-need-to-build-muscle" target="_blank" rel="noopener">Medical News Today</a>, </em>asupan protein sangat penting untuk perkembangan otot, karena dapat membantu memperbaiki dan memelihara jaringan otot.</p>
<p>Selain itu, masih ada fungsi penting protein untuk mendukung kesehatan tubuh. Apa saja, ya? Berikut uraian selengkapnya.</p><h2>Apa Itu Protein?</h2><p>Protein merupakan makronutrien yang penting untuk struktur dan fungsi tubuh. Protein terdiri dari asam amino, yang merupakan bahan pembangun jaringan, enzim, dan hormon. Asupan protein yang cukup mendukung pertumbuhan otot, fungsi kekebalan tubuh, dan kesehatan secara keseluruhan.&nbsp;</p>
<p>Kamu bisa memenuhi asupan protein dari daging, ikan, telur, produk susu, sayuran dan buah-buahan. Beberapa sayuran tingggi protein seperti brokoli, bayam, jagung manis, dan pakcoy dapat diolah dengan sehat untuk santapan sehari-hari. Lalu tak ketinggalan, tambahkan juga <a title="buah kaya protein" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-yang-mengandung-protein-paling-banyak" target="_blank" rel="noopener">buah kaya protein</a> yang nikmat untuk lengkapi nutrisi dalam menu harianmu, ya.</p>
<p>Pastikan atur pola makan teratur dan sehat untuk memenuhi kebutuhan nutrisi secara keseluruhan. Pertimbangkan juga untuk berkonsultasi dengan ahli gizi untuk mendapatkan saran yang dipersonalisasi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-yang-mengandung-kalium target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Makanan yang Mengandung Kalium untuk Kesehatan Jantungmu!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Fungsi Protein untuk Tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240122/cab87cf266dc3342fb3e162d360c00da.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="apa itu protein (freepik.com/freepik)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">apa itu protein (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Protein merupakan makronutrien penting yang berperan penting dalam berbagai fungsi dalam tubuh. Berikut manfaatnya.</p>
<h3>1. Perbaikan dan pertumbuhan jaringan</h3>
<p>Protein membantu memperbaiki dan membangun jaringan tubuh, memastikan pertumbuhan dan pemeliharaan yang tepat. Makronutrien ini terlibat dalam pembentukan sel dan jaringan baru, seperti kulit, rambut, dan kuku.&nbsp;</p>
<h3>2. Reaksi metabolik</h3>
<p>Selain itu, protein berperan penting dalam reaksi metabolisme, mendorong berbagai proses kimia dalam tubuh. Enzim, sejenis protein, bertindak sebagai katalis, mempercepat reaksi dan menjadikannya lebih mungkin terjadi.</p>
<h3>3. Dukungan struktural</h3>
<p>Protein memberikan dukungan struktural pada sel dan jaringan, membentuk kerangka struktur tertentu dalam tubuh. Misalnya, protein aktin dan tubulin membentuk &ldquo;perancah&rdquo; di otot, memungkinkan miosin menghasilkan kontraksi otot.&nbsp;</p>
<h3>4. Sintesis hormon</h3>
<p>Tak hanya itu, protein juga terlibat dalam sintesis hormon, membawa pesan kimiawi yang diproduksi di satu bagian tubuh, lalu diangkut ke bagian lain untuk mengkoordinasikan proses biologis.&nbsp;</p>
<h3>5. Sistem kekebalan tubuh</h3>
<p>Seperti yang sudah disebut sebelumnya, protein adalah salah satu kunci sistem kekebalan tubuh yang kuat. Protein membantu melindungi tubuh dengan mengikat partikel asing tertentu, seperti virus dan bakteri, untuk membantu melindungi tubuh.&nbsp;</p>
<p>Protein ditemukan dalam makanan nabati dan hewani, dan Otoritas Keamanan Pangan Eropa (EFSA) merekomendasikan orang dewasa untuk mengonsumsi setidaknya 0,83 g protein, setara dengan 58 g/hari untuk orang dewasa dengan berat badan 70 kg. </p>
<p>Asupan protein yang cukup sangat penting selama periode pertumbuhan yang cepat atau peningkatan kebutuhan, seperti masa kanak-kanak, remaja, kehamilan, dan menyusui.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-bubur-kacang-hijau target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Bubur Kacang Hijau, Kandungan Gizi dan Manfaatnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Setelah mengenal lebih dalam mengenai apa itu protein, sekarang saatnya lebih bijak dalam mengatur pola makan, ya.</p>
<p>Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa download <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><strong>Yummy App</strong></a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p>

Protein merupakan makronutrien yang penting dalam pembentukan sistem kekebalan tubuh. Berikut fungsi lengkap dan rekomendasi makanannya.

Resep Rogut Ayam Sayur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rogut Ayam Sayur

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan