Rogut Ayam Sayur

Resep Rogut Ayam Sayur

AdikaAnnisa

AdikaAnnisa

5.0

(1 Rating)

22/06/2024 ragut isi kentang, wortel, ayam dan telur. Bisa dipakai untuk beragam isian makanan, di simpan di kulkas awet hingga 1-2 pekan. Di bekukan Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 kg kentang, cuci bersih potong dadu kecil

1 kg wortel brastagi, cuci bersih potong dadu kecil tanpa kupas kulit

½ kg ayam giling

3 butir telur, kocok lepas

Tambahan garam sesuai selera

1 sdm Bubuk bawang bombay

1 sdm bawang merah halus

1 sdm bawang putih halus

1 sdm kaldu jamur/sapi bubuk non msg

1 sdm tepung terigu

200 ml Air

Minyak secukupnya untuk menumis

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bawang halus dengan minyak hingga harum  lalu masukan ayam giling masak sampai berubah warna.

Langkah 1

Tumis bawang halus dengan minyak hingga harum lalu masukan ayam giling masak sampai berubah warna.

Masukan telur kocok dan orak arik telur bersama ayam hingga ayam matang

Langkah 2

Masukan telur kocok dan orak arik telur bersama ayam hingga ayam matang

Tambahkan wortel dan kentang masak hingga setengah matang lalu tambahkan air

Langkah 3

Tambahkan wortel dan kentang masak hingga setengah matang lalu tambahkan air

Masukan bumbu bumbu bubuk, aduk rata masak hingga matang

Langkah 4

Masukan bumbu bumbu bubuk, aduk rata masak hingga matang

Tambahkan tepung terigu aduk rata hingga ragut menempel dan lengket. Biar kan uap dan panas hilang. Siap di gunakan untuk berbagai isian, simpan sisa ragut dalam wadah tertutup dalam kulkas atau beku kan dalam freezer

Langkah 5

Tambahkan tepung terigu aduk rata hingga ragut menempel dan lengket. Biar kan uap dan panas hilang. Siap di gunakan untuk berbagai isian, simpan sisa ragut dalam wadah tertutup dalam kulkas atau beku kan dalam freezer

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement