Rolade Asam Manis

Resep Rolade Asam Manis

Whenie Beckham

Whenie Beckham

4.0

(3 Rating)

Masih punya stok rolade frozen di freezer. Langsung dibuatkan saos asam manisnya.

Bahan Utama

10 potong rolade sapi

½ buah bawang bombay, iris

2 siung bawang putih, iris

3 sdm saos sambal

1 sdm saos tomat

1 sdm gula pasir

½ buah jeruk lemon, peras airnya

¼ sdt merica bubuk

½ sdt kaldu bubuk

150 ml air

1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan minyak goreng, goreng sebentar rolade hingga sedikit berubah warna. Kemudian angkat dan tiriskan airnya.

Langkah 1

Panaskan minyak goreng, goreng sebentar rolade hingga sedikit berubah warna. Kemudian angkat dan tiriskan airnya.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi.

Langkah 2

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan air. Aduk rata.

Langkah 3

Masukkan air. Aduk rata.

Masukkan saos sambal, saos tomat, kaldu bubuk, serta merica bubuk.

Langkah 4

Masukkan saos sambal, saos tomat, kaldu bubuk, serta merica bubuk.

Tambahkan perasan jeruk lemon, aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan perasan jeruk lemon, aduk rata.

Setelah itu masukkan gula pasir, aduk rata, cicipi rasanya.

Langkah 6

Setelah itu masukkan gula pasir, aduk rata, cicipi rasanya.

Masukkan rolade yang sudah digoreng, aduk rata.

Langkah 7

Masukkan rolade yang sudah digoreng, aduk rata.

Kentalkan kuah dengan tepung maizena, aduk rata. Kemudian matikan api.

Langkah 8

Kentalkan kuah dengan tepung maizena, aduk rata. Kemudian matikan api.

Sajikan di atas piring saji.

Langkah 9

Sajikan di atas piring saji.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait