Oat Mousse

Resep Oat Mousse

Asrid Eurtacia

Asrid Eurtacia

5.0

(1 Rating)

Hallo Bun. Aku mau berbagi resep kue yang sangat enak yang diajarkan oleh ibuku.

Bahan Utama

500ml susu

100gr gula pasir

50gr tepung maizena

1sdt ekstrak vanila

200ml santan kental

1 sdt gelatin

2sdm air dingin

Krim kelapa secukupnya

Cara Membuat

Campurkan 500mlsusu, 100gr gula, dan 50gr tepung maizena dalam panci, aduk hingga rata.

Langkah 1

Campurkan 500mlsusu, 100gr gula, dan 50gr tepung maizena dalam panci, aduk hingga rata.

Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mengental dan mendidih.

Langkah 2

Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mengental dan mendidih.

Tambahkan ekstrak vanila dan aduk hingga merata.

Langkah 3

Tambahkan ekstrak vanila dan aduk hingga merata.

Campurkan gelatin dengan air dingin, panaskan hingga larut, lalu campurkan dengan santan.

Langkah 4

Campurkan gelatin dengan air dingin, panaskan hingga larut, lalu campurkan dengan santan.

Tuang adonan ke dalam cetakan dan dinginkan.

Langkah 5

Tuang adonan ke dalam cetakan dan dinginkan.

Tuang krim kelapa di atas puding yang sudah dingin dan simpan dalam lemari es selama 2-3 jam hingga set.

Langkah 6

Tuang krim kelapa di atas puding yang sudah dingin dan simpan dalam lemari es selama 2-3 jam hingga set.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: