Campur kuning telur dan susu cair kocok lepas. Tambahkan vanilla essense untuk menghilangkan bau telurnya. Sementara itu panaskan oven pada suhu 200 derajat selama 15 menit api atas bawah.

Langkah 1

Taburkan terigu pada baking mat, kemudian gilas pastry sheet agar tidak terlalu tebal.

Langkah 2

Oleskan bahan olesan hingga rata, taburkan keju cheddar dan keju parmesan, tekan tekan agar tidak gampang lepas kemudian potong potong memanjang.

Langkah 3

Pindahkan dan susun di atas loyang yang telah dialas baking paper. Berikan jarak karena akan mengembang. Panggang pada suhu 200 derajat api atas bawah selama 15 menit. Jika kulit sudah kecokelatan namun dalamnya masih basah, maka lanjutkan panggang pada suhu 150 derajat sampai puff pastry kering. Panggang pada bagian tengah oven agar matang dan kering merata.

Langkah 4

Tunggu hingga dingin dan langsung masukan pada wadah tertutup.

Langkah 5

Tiap ke bandung selalu beli ini. Ternyata dibikin sendiri juga enak, mudah dan lebih hemat!

Bahan Utama

Bahan olesan

Halal

No Alcohol

Keju

Susu

Telur

Cheese Stick Puff Pastry

Buka kulit telur puyuh yang sudah direbus. Potong tahu sesuai selera.

Goreng telur sebentar, lalu angkat dan tiriskan minyak.

Goreng tahu hingga matang, angkat dan tiriskan.

Masukkan udang, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Langkah 6

Masukkan telur puyuh dan tahu, aduk rata. Koreksi rasa, lalu matikan kompor. Balado udang telur puyuh siap dihidangkan.

Langkah 7

Ini resepnya aku recook dari Chef Riska Wijaya.

Bumbu Ulek :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Cabe

Garam

Tahu

Tomat

Udang

Balado Udang Telur Puyuh

Air pandan: blender halus daun suji, daun pandan, dan air, lalu saring.

Rebus gula, garam, air, dan pandan hingga mendidih dan gula larut, sisihkan hingga dingin.

Campurkan tepung beras dan tepung terigu, aduk rata.

Tambahkan air gula (step 2) sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga licin dan tidak bergerindil.

Tambahkan dua sendok makan air pandan dan pewarna makanan hijau, aduk rata. Tutup adonan dan istirahatkan selama 1 jam.

Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil. Tuang satu sendok sayur kecil adonan, siram-siram atasnya dengan minyak.

Goreng hingga matang dan berserat, angkat, dan tiriskan.

Kue pasar enak dan bersarang dengan wangi pandan suji.

Bahan Air Pandan Suji :

Daun Pandan

Gula

Minyak Sayur

Tepung Beras

Tepung Terigu

Cucur Pandan Suji

Cuci bersih ikan tuna kemudian kukus selama 20 menit. Angkat.

Pisahkan daging ikan tuna dari tulang dan durinya, kemudian suwir suwir dagingnya. Sisihkan dahulu.

Blender/ulek kasar cabe hijau besar, cabe keriting hijau, dan cabe rawit hijau.

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan cabe yang sudah diblender kasar dan daun jeruk. Tumis sampai layu.

Masukkan suwiran ikan tuna dan petai. Aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Terakhir masukkan potongan tomat hijau, aduk rata dan koreksi rasa sampai pas. Angkat dan siap disajikan.

Menu sehat berbahan dasar ikan tuna ini enak banget.

Bumbu Halus:

Bawang Putih

Daun Jeruk

Ikan Tuna

Petai

Tuna Cabe Ijo #1Resep1NasiBungkus

Campurkan 200 gr nasi putih hangat dengan 50 gr kacang polong, 50 gr jagung manis, dan 50 gr wortel rebus hingga merata

Cetak nasi menjadi bentuk segitiga menggunakan cetakan nasi atau tangan

Bungkus bagian tengah nasi dengan 1/2 lembar nori untuk setiap bola nasi

Campurkan 10 ml kecap asin, 5 ml saus tiram, dan 10 ml air hangat untuk membuat saus olesan

Panaskan 5 ml minyak sayur di wajan, panggang bola nasi hingga kedua sisinya kecokelatan. Saat dipanggang, olesi dengan campuran saus dan taburi wijen

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep masakan, resep ini diajarkan oleh ibu ku

Jagung

Nasi

Rumput Laut

Golden Grilled Rice Balls

Blender dan tambhkan garam dan gula pasir

Jika sudah hancur masukkan kedalam wajan dan masak

Masak dan biarkan menyusut setelah menyusut tambahkan minyak dan aduk sampai masak

Masukkan ikan goreng dan aduk sampai cobenya tercampur dengan ikan

Resep ini di buat ketika pada waktu malam sianak minta di buatkan cobe dan ikan gorengnya

Ikan cobe

Kocok lepas telur, dadar sampai matang dan iris kasar. Sisihkan.

Tumis bawang merah dan putih sampai layu.

Jika pakai daun bawang masukkan dulu ditumis sebentar baru masukkan tauge masak sebentar, karna ga ada daun bawang jadi saya skip.

Kemudian masukkan telur, beri garam, kaldu bubuk dan gula, aduk rata.

Setelah rasanya pas boleh matikan api, masaknya jangan lama-lama supaya masih renyah. Karna ini buat anak, jadi saya masak sampai matang. Sajikan.

Minggu, 14.07.24
Alhamdulillah si sulung doyan.

Tauge

Tumis Tauge Telur Tanpa Cabe

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan beras putih, beras merah, dan beras ketan, cuci bersih lalu tiriskan.

Masukkan beras ke dalam plastik, isi setengah bagian saja.

Kemudian bakar / rekatkan ujung plastiknya dengan lilin. Kemudian tusuk-tusuk permukaannya dengan tusuk sate/lidi.

Kemudian masukkan lontong ke dalam air rebusan. Rebus selama 5 menit sambil ditutup.

Kemudian diamkan selama 30 menit, lalu rebus kembali selama 8 menit, dan diamkan kembali selama 30 menit.

Kemudian angkat dan tiriskan airnya. Lalu dinginkan. Lontong beras merah siap di nikmati dengan kuah sayur / soto.

Recook dan modifikasi dari chef yummy. Ternyata lontong dengan dibuat dari beras merah juga sangat enak.

Beras

Beras Ketan

Beras Merah

Lontong Plastik Beras Merah

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan telur dan gula pasir kocok sampai berbusa dan gula larut.

Campurkan tepung terigu, baking powder dan pewarna makanan.

Aduk rata adonan kemudian diamkan selama 30 menit.

Panaskan teflon, ambil satu centong sayur adonan dadar hingga matang kemudian balik agar matang merata.

Lelehkan cokelat batang bersama margarin.

Oleskan cokelat ke permukaan pancake ratakan.

Tumpuk pancake yang sudah diolesi cokelat, kemudian taburi dengan meses warna warni dan siap disajikan.

Tepung

Pancake Red Velvet

Cuci bersih daging ayam dan sapi, potong dadu blender dengan 1 butir telor, bawang merah, bawang putih hingga halus.

Tambahkan garam, tepung kanji, kaldu bubuk, lada bubuk, saos tiram dan sedikit gula pasir.

Tambahkan daun bawang dan cabe rawit, aduk hingga rata.

Goreng tahu hingga matang, dan dinginkan. Balik tahu kerok isinya campur dengan adonan tahu walik, aduk rata.

Isi tahu yang sudah terbalik dengan adonan, kemudian kukus kurang lebih 30 menit hingga matang, dinginkan. Goreng hingga matang.

Daging Ham (Sapi)

Tahu Walik

Didihkan air di panci, rebus mie sampai lunak. Angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, daun bawang dan cabe rawit sampai harum dan matang.

Masukkan sawi, aduk rata. Tuang air, masak sampai sawi empuk.

Kemudian masukkan mie, garam, kaldu jamur dan lada bubuk.

Aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Enak banget. Recook resep Mba Laila Dawud.

Bumbu Halus :

Daun Bawang

Kecap Manis

Kemiri

Lada

Sawi

Mie Goreng ala Rumahan

campurkan semua bahan isian siu mai termasuk semua bumbunya

aduk rata, tambahkan putih telur, cicipi rasanya

ambil kulit siu mai dan adonan isian secukupnya

bungkus siu mai sesuai selera, lakukan hingga adonan habis

kukus siu mai selama 20 menit atau hingga matang, sajikan hangat bersama saus cocolan

siapa sih yang tidak suka siu mai? gunakan daging favorit kalian

Ayam Cincang

Kulit Pangsit

Minyak Wijen

Saus Tiram

Siu Mai #ImlekanDiYummy

Pipihkan roti tawar dengan bantuan roling pin.

Taruh crab stick, sosis dan mayonaise di atasnya, jika suka silahkan tambahkan saus sambal, lalu gulung sambil agak ditekan.

Campur tepung dan air, buat adonan agak cair lalu masukkan roti yang telah di gulung tadi, pastikan sekelilingnya basah.

Lalu gulirkan ke dalam tepung roti, lakukan hal yang sama dengan sisa roti tawar lainnya.

Goreng dalam minyak panas api sedang cenderung kecil agar tepung roti tidak mudah gosong.

Setelah sisi bawahnya kecoklatan balikkan, cukup 1 kali balik saja agar tidak menyerap minyak yang banyak, setelah matang, angkat.

Bahan Balutan :

Crab Stick

Tepung Roti

Roti Goreng Crab Stick Sosis

Siapkan tempe, kemudian iris tipis tempe.

Siapkan semua bahan bumbu halus, kemudian haluskan dengan blender.

Masukkan tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka,daun bawang iris, bumbu halus,g aram dan kaldu jamur aduk rata.

Tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan pas.

Panaskan minyak, kemudian masukkan tempe.

Goreng hingga kering, kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

Campur semua bahan sambal kecap menjadi satu, sajikan mendoan bersama dengan sambal kecap.

Langkah 8

" Bikin mendoan dengan tempe ukuran jumbo,enak dan renyah di tambah dengan cocolan sambal kecap lebih enak 😋

Bahan Sambal Kecap:

Tempe Mendoan Jumbo Sambal Kecap

<p>Kopi adalah sajian minuman yang terbuat dari serbuk biji tanaman kopi yang dipanggang. Cara pengolahan tersebut menghasilkan kopi yang rasanya pahit dan berwarna hitam.&nbsp;</p>
<p>Pada umumnya, robusta dan arabika adalah dua jenis kopi yang paling banyak dimanfaatkan secara global. Perbedaan <a title="Kumpulan Resep Kopi" href="https://www.yummy.co.id/tag/kopi" target="_blank" rel="noopener">kopi</a> arabika dan robusta bisa dinilai dari karakteristik tanaman, kandungan nutrisi, hingga rasa yang dihasilkan.&nbsp;</p>
<p>Perbedaan dalam berbagai aspek itu memengaruhi identitas kopi dan harga jualnya di pasar. Nah, informasi tentang perbedaan antara kedua jenis kopi paling terkenal bisa kamu simak berikut.&nbsp;</p><h2>1. Karakteristik tanaman</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230621/527413ea8c79842013c515d0a209f440.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi pohon kopi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pohon kopi (pexels.com/Daniel Reche)</a></span></div><p>Sobat Yummy, tahukah kamu kalau arabika adalah jenis kopi yang pertama kali dikenal di dunia?</p>
<p>Nah, fakta menunjukkan bahwa 60 persen produksi kopi global disumbang oleh varian arabika. Kopi ini berasal dari Ethiopia dan mampu tumbuh baik di dataran tinggi di negara beriklim tropis seperti Indonesia serta Brasil.&nbsp;&nbsp;</p>
<p>Saat ini kopi arabika telah dibudidayakan di berbagai belahan dunia, dari Afrika Timur, India hingga wilayah subtropis seperti Amerika Latin. Varietas kopi arabika yang paling terkenal adalah <em>t</em><em>ypica </em>dan<em> bourbon.&nbsp;</em></p>
<p>Sementara robusta adalah jenis kopi terpopuler kedua yang menghasilkan 40 persen produksi internasional. Kopi robusta berasal dari tanaman <em>Coffea canephora</em> yang banyak ditemuka di Afrika Barat, Afrika Tengah, Asia Tenggara, dan Amerika Selatan.&nbsp;</p>
<p>Perbedaan mendasar kopi robusta dan arabika adalah ketinggian lahan yang dibutuhkan untuk tumbuh optimal. Kopi arabika tumbuh pada ketinggian 600-2000 mdpl. Sedangkan robusta bisa tumbuh di tempat yang lebih rendah di ketinggian 400-700 mdpl.</p><h2>2. Bentuk biji kopi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230621/c50f77125805b9a0d38d6d2dc4d3bd6a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi perbedaan kopi robusta dan arabika" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi perbedaan kopi robusta dan arabika (flickr.com/bennylin)</a></span></div><p>Dalam keadaan segar, biji kopi utuh terbungkus kulit berwarna hijau saat mentah. Lalu perlahan berubah warna menjadi kuning dan merah saat mencapai kematangan sempurna.</p>
<p>Nah, dengan mengamati bentuk biji kopi kita bisa melihat perbedaan kopi robusta dan arabika, loh. Menurut Lagita Manastas dalam buku <em>Teknik Budi Daya Tanaman Kopi</em>, kopi arabika memiliki bentuk biji oval, dan berukuran lebih besar. Sementara biji kopi robusta bentuknya lebih datar dan berupa bulatan yang ukurannya cenderung lebih kecil.&nbsp;</p>
<p>Dilansir <em><a title="Coffee Chemistry" href="https://www.coffeechemistry.com/differences-arabica-and-robusta-coffee">Coffee Chemistry</a></em>, perbedaan struktural juga bisa dilihat pada bagian tengah biji kopi. Itu dianggap bisa menjelaskan mengapa biji robusta dan arabika disangrai dengan cara berbeda dalam kondisi yang sama.</p><h2>3. Kandungan nutrisi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230621/387471cb4aac77c0bddad4d9925c621e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi perbedaan kopi robusta dan arabika" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi perbedaan kopi robusta dan arabika (flickr.com/Budy Dharmawan)</a></span></div><p>Perbedaan kopi robusta dan arabika yang paling harus kamu ketahui adalah nutrisi keduanya.</p>
<p>Per biji kopi arabika mengandung kafein sebesar 1,2 hingga 1,5 persen. Sedangkan presentase kafein robusta lebih tinggi hampir dua kali lipat, yakni mencapai 2,2 hingaa 2,7 persen. Dengan demikian, secangkir kopi robusta yang diseduh akan memiliki lebih banyak kafein daripada secangkir kopi arabika.&nbsp;</p>
<p>Selain dinilai dari profil kafeinnya, kandungan gula dan lipid (lemak) juga menjadi karakteristik pembeda antara arabika dan robusta. Kopi arabika menyimpan hampir 60 persen lebih banyak lipid dan hampir dua kali konsentrasi gula daripada robusta.&nbsp;</p>
<p>Gula ini memainkan peran penting selama proses pemanggangan dalam menciptakan beberapa senyawa aromatik utama. Selain itu juga berkontribusi pada tubuh karena kadar zat terlarutnya yang lebih tinggi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/jenis-jenis-kopi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Jenis Kopi Terpopuler yang Wajib Kamu Cicipi, Khas Semua!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Rasa dan aroma kopi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230515/367dad19e9e508065cfcd8389e2980c9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi manfaat kopi hitam murni" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi manfaat kopi hitam murni (pexels.com/Dominika Roseclay)</a></span></div><p>Meski kandungan kafeinnya lebih sedikit daripada robusta, biji kopi arabika sering dianggap lebih unggul dalam rasa. Arabika cenderung memiliki rasa yang lebih halus, lebih manis, dengan aroma dan <em>aftertaste</em> buah.&nbsp;</p>
<p>Kopi arabika juga menghasilkan keasaman yang lebih tinggi sehingga memberikan rasa segar mirip <em>wine</em>. Kompleksitas rasa itu menempatkan arabika lebih unggul karena bisa memunculkan rasa manis, pahit, dan asam yang seimbang. Namun, rasa asam ini bisa jadi tidak memberikan kenikmatan bagi orang yang lebih suka kopi pahit.</p>
<p>Di sisi lain, kopi robusta digambarkan dengan cita rasa pahit yang kuat dengan <em>aftertaste</em> seperti kacang dan terkadang mengingatkan pada <em>dark chocolate</em>. Kopi robusta memiliki tingkat keasaman yang lebih rendah, jadi sangat menonjolkan rasa pahit yang pekat.</p><h2>5. Pemanfaatan biji kopi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230512/821782a78e427cde5df13a557cbe0535.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilutrasi wedang kopi tahlil" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilutrasi wedang kopi tahlil (pexels.com/Moein Moradi)</a></span></div><p>Dengan rasa kopi tradisional yang pahit dan tajam, robusta banyak digunakan untuk membuat <em>espresso</em>, <em>blend</em>, atau <em>dark roast</em> lainnya. Bahkan jenis kopi ini juga kerap digunakan untuk membuat kopi instan.</p>
<p>Kopi robusta yang menjadi bahan campuran <em>espresso</em> bisa menghasilkan <em>crema</em> (lapisan buih yang ditemukan di atas <em>espresso shot</em>) lebih baik daripada arabika.</p>
<p>Nah, untuk kopi arabika biasa dinikmati sebagai kopi hitam, <em>cold brew</em>,<em> manual brew</em> atau sajian yang tidak mendapatkan bahan tambahan. Sebab, kopi arabika yang kaya rasa adalah poin utama dari sajian arabika.&nbsp;</p><h2>6. Harga jual</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230621/1f67bc6cbb6a28db80e40fbf690f3901.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi tanaman kopi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tanaman kopi (pexels.com/Michael Burrows)</a></span></div><p>Perbedaan kopi robusta dan arabika juga bisa dilihat dari harga jualnya. Secara umum robusta jauh lebih mudah dan lebih murah untuk diproduksi, jadi nilai jualnya di bawah kopi arabika.</p>
<p>Namun, kelebihan tanaman kopi robusta adalah ketangguhannya yang luar biasa. Jenis kopi ini bisa tumbuh di dataran rendah dan tahan terhadap hama penyakit. Karena alasan itu, kopi robusta dapat mempertahankan kandungan kafeinnya yang tinggi mengingat hama membenci rasa pahit.</p>
<p>Di sisi berlawanan, tanaman kopi arabika lebih rentan dan membutuhkan banyak perawatan. Misalnya harus ditanam di dataran tinggi yang sejuk dengan banyak kelembaban, tanah padat nutrisi, dan keseimbangan matahari.&nbsp;</p>
<p>Karena kerapuhannya, tanaman kopi arabika mudah terserang hama, suhu dingin, dan penaganan yang kurang baik. Dengan kondisi itu per hektar tanaman kopi arabika menghasilkan lebih sedikit biji kopi dibanding robusta. Sehingga biaya menanam arabika jauh lebih tinggi dan menentukan harga jualnya yang lebih mahal.</p><p>Perbedaan kopi robusta dan arabika bisa dirasakan saat mencecap secangkir kopi dari masing-masing jenisnya. Kopi arabika punya rasa pahit yang lebih ringan, dengan <em>aftertaste</em> manis dan asam.</p>
<p>Sementara kopi robusta sangat dominan akan rasa pahit yang kuat. Cita rasa yang berbeda itu dihasilkan oleh karakteristik tanaman yang perawatannya tidak seragam. Sehingga baik robusta maupun arabika punya keunikan tersendiri bagi para peminat kopi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-kopi-hitam-tanpa-gula-bagi-kesehatan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Spesial Kopi Hitam Murni, Bisa Memperpanjang Umur</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Perbedaan kopi arabika dan robusta bisa dinilai dari karakteristik tanaman, kandungan nutrisi, hingga rasa yang dihasilkan. 

6 Perbedaan Kopi Robusta dan Arabika, Ketahui Perbedaannya

Jangan Keliru, Ini Perbedaan Kopi Robusta dan Arabika 

Dalam wadah campur tahu yang sudah di haluskan tambahkan bumbu halus, potongan cabe merah, daun kemangi dan kaldu jamur aduk rata, koreksi rasa.

Sajian yang nikmat di santap dengan nasi hangat, sayur asam, ikan asin dan sambal terasi.

Resep Roti Crispy Isi Mie Goreng

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Crispy Isi Mie Goreng

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi