Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Masukan tepung, gula, ragi, dan telur ke dalam wadah.

Langkah 1

Tuang susu cair, uleni setengah kalis, lalu masukan margarin, uleni lagi sampai kalis elastis.

Langkah 2

Bulatkan adonan lalu diamkan selama 45 menit, atau sampai mengembang 2x lipat, jangan lupa tutup dengan kain bersih.

Langkah 3

Lalu kempes kan adonan bagi adonan jadi 10 sama besar.

Langkah 4

Ambil 1 bulatan adonan beri isian mesis coklat, bulatkan dan rounding.

Langkah 5

Tata pada loyang yang dioles tipis margarin, lalu diamkan lagi sampai mengembang lagi.

Langkah 6

Setelah mengembang olesi dengan susu cair, lalu beri toping keju parut.

Langkah 7

Panggang pada suhu 180 derajat selama 25 menit, angkat laku oles dengan margarin dibagian atas roti selagi panas, siap disajikan.

Langkah 8

Dengan isian coklat dan toping keju bikin nagih.

Bahan Utama

Bahan Isian Dan Toping :

Gula

Keju

Margarin

Meses

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Roti Sobek

Rebus air, gula merah, pandan, garam, gula pasir hingga mendidih dan gula larut, kemudian saring.

Siramkan air larutan gula tadi selagi panas ke dalam singkong parut, aduk-aduk hingga rata.

Tuang ke loyang lalu kukus selama 1 jam, setelah matang aduk sebentar selagi hangat sisihkan.

Lapisan putih : campurkan semua bahan, aduk rata, lalu masak dengan cara diaduk terus menerus hingga mendidih. Sisihkan.

Tuang adonan singkong yang berwarna coklat ke dalam tempat kecil-kecil lalu siramkan adonan putih diatasnya. Lakukan semua dalam keadaan masih panas-panas supaya bisa menyatu atas dan bawahnya kemudian biarkan dingin agar set baru disajikan setelah dingin.

Resep ini enak dapet dari temen, cocok banget buat kamu yang mau jual. #JagoMasakMinggu1Periode3

Alat & Perlengkapan

Kamu ingin menikmati sendiri kue talam singkong yang enak di rumah? Simak resep kue talam singkong lumer dari Yummy App berikut ini.

Resep Kue Talam Singkong Lumer

Santan

Singkong

Kue Talam Singkong Lumer

Cuci lalu potong dadu wortel, kentang dan labu siam.

Siapkan bumbu rawon instant, daun jeruk, serai geprek dan potongan daun prei.

Tumis serai, daun jeruk dan daun prei dengan sedikit minyak sampai harum lalu sisihkan.

Didihkan air bersama daun jeruk dan serai.

Masukkan secara bertahap, wortel lalu kentang dan labu siam. Tunggu setengah matang.

Masukkan bumbu rawon, tunggu sayuran sampai empuk. Koreksi rasa bila perlu tambahkan kaldu bubuk. Lalu masukkan potongan daun prei yang tadi ditumis. Aduk sebentar. Selesai.

Daun Jeruk

Labu Siam

Serai

Wortel

Rawon Sayur

Rebus mie sampai matang sesuai selera, tiriskan lalu sisihkan.

Masukan ayam, tambahkan sedikit air, masak sampai matang.

Masukan mie yang sudah matang tadi beserta semua bumbu. Tambahkan saus sambal dan kecap, aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata.

Daun Bawang

Indomie Pedas Ayam Gongso

Campur semua bahan tepung dan aduk hingga rata.

Ambil 2 sdm, kemudian taruh dalam wadah lain dan beri air secukupnya. Kemudian tambahkan bawang putih. Ulek dan berikan garam, lalu aduk hingga rata. Masukan udang ke dalam adonan basah, lalu aduk rata.

Masukan udang ke dalam wadah adonan tepung kering. Tutup wadah, lalu kocok-kocok hingga tepung menempel ke udang.

Lalu saring dengan saringan. Tepuk-tepuk agar tepung yang tidak menempel jatuh, agar ketika menggoreng tidak terlalu banyak tepung.

Panaskan minyak goreng hingga kecoklatan dan gurih.

Resep enak bisa di jadikan cemilan buat anak dan bisa juga sebagai lauk buat makan nasi.

Bahan Tepung

Izin Recook ya mbak,,,
Enak banget,, anak saya sampai minta di buatin lagi😊
Terima kasih Resep nya🙏
#RecookYummy

Bawang Putih

Garam

Lada

Minyak Sayur

Tepung Beras

Tepung Maizena

Udang

Udang Crispy

Potong terong sesuai selera, cuci dan tiriskan.

Kukus terong dalam kukusan yang sudah panas. Kukus hingga terong setengah matang, angkat.

Panaskan secukupnya minyak dalam wajan. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting dan cabai rawit merah. Tumis hingga layu dan harum.

Masukkan terong yang sudah dikukus, aduk rata.

Tambahkan saus tiram, kecap asin, gula pasir, merica bubuk, kaldu bubuk dan air. Aduk rata dan masak hingga terong matang. Koreksi rasa, angkat dan siap disajikan.

Disajikan dengan nasi hangat, mantap sekali.

Cabe

Kecap Asin

Terong

Tumis Terong

Siapkan mangkuk, pecahkan telur. Campur dengan daun kelor, irisan cabai, kaldu ayam, merica bubuk, dan bubuk bawang putih. Aduk rata.

Panaskan wajan, beri minyak secukupnya, masak adonan telur dengan api sedang.

Jika satu sisi telah matang, balik telur. Masak hingga matang merata. Dadar telur daun kelor siap disajikan.

Telur dadar daun kelor merupakan salah satu menu andalan di rumah. 

Selain proses pembuatannya yang tak memerlukan waktu lama, telur dadar daun kelor ini juga sangat kaya akan manfaat.

Kandungan anti oksidan yang tinggi dari daun kelor bahkan disebut-sebut bisa mencegah kanker

Telur Dadar Daun Kelor

Pisahkan daun kelor dari batangnya, lalu cuci bersih, sisihkan.

Kalau sudah mendidih, masukkan bawang putih dan temu kunci.

Kemudian masukkan daun kelor, garam, dan penyedap. Tes rasa, masak hingga matang matikan kompor. Sayur bening daun kelor siap disajikan.

Sayur bening daun kelor adalah salah satu menu kesukaan anak-anak di rumah.
Proses memasak terbilang cukup mudah, ditambah rasa daun kelor yang enak, menjadikan sayur bening kelor jadi solusi saat waktu mepet.
Satu lagi keutamaan sayur ini, daun kelor disebut-sebut jadi tanaman ajaib karena banyaknya khasiat yang terkandung di dalamnya.

Sayur Bening Daun Kelor

Tambahkan air, garam, kaldu jamur, gula pasir. Aduk rata. Masak hingga mendidih dan matang. Cek rasa.

Bawang Merah

Jamur

Tumis Jamur Sawit

Campur tepung terigu, tapioka, margarin, garam, kaldu bubuk, daun seledri dan bumbu halus jadi satu.

Tuang air hangat sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan kalis. Tutup dengan serbet bersih dan istirahatkan selama 15 menit.

Gilas tipis adonan menggunakan rolling pin.

Kemudian potong-potong sesuai dengan selera.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan adonan ladrang goreng hingga kering dan matang.

Lumayan bisa buat cemilan sambil nonton TV.

Bumbu Halus:

Seledri

Tepung

Kue Ladrang

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, jahe dan daun salam hingga harum.

Masukkan air, beri garam, kaldu jamur, kecap manis dan gula merah.

Tambahkan irisan bawang daun, tomat merah dan cabe merah keriting, koreksi rasa.

Gula Merah

Ikan

Tomat

Ikan Gurame Bumbu Pindang

Masukkan wortel yang sudah diiris kotak-kotak

Lalu lipat telur sampai habis dan tunggu hingga matang

Bawang Bombay

Gyeran-mari #KoreanFood

Iddiyah_gema

Sambal Pedas Ikan Asin Peda

Sayur Bening Wortel Bakso Dan Tomat

Tumis Kangkung Ayam Suwir

Balado Ikan Serai Tahu

Pisang Goreng Keju Tabur Coklat

Nasi Goreng Dendeng Cabe Rawit

Ketupat Gulai Pakis

Soup Tulang Sapi Dan Wortel

Balado Pare jengkol Ikan selais

Telur Puyuh Kuah Kecap

Balado Ayam Goreng Terong Ungu

Ayam Tahu Rica-Rica Tanpa Kemangi

Masukkan telur, tepung beras dan tepung terigu, aduk rata.

Masukkan daun jeruk, seledri dan daun bawang, aduk rata.

Ambil 1 satu dan goreng sampai matang, tiriskan.

Olahan bakwan jagung yang berbeda dengan tambahan kencur bubuk. Ini enak banget.

Bumbu halus

Jagung

Bakwan Jagung Pedas Bumbu Kencur

Potong pangkal bonggol pokcoy dan pisahkan tiap helainya. Cuci bersih.

Didihkan air dan tambahkan garam secukupnya. Masukkan pokcoy dan rebus, jangan sampai over cook.

Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dengan api kecil. Tumis bawang putih sampai kecoklatan.

Set api sedang, masukkan semua bahan saus/kuah yang tersisa KECUALI garam. Setelah mendidih koreksi rasa, bubuhi garam jika memang diperlukan.

Tuang larutan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk. Setelah mendidih kembali matikan api.

Saus Tiram

Sawi

Pokcoy Siram Bawang Putih

Bakar terasi dan siapkan cabe serta tomat merah.

Ulek cabe rawit dengan garam, tidak perlu terlalu halus.

Tambahkan tomat merah, dan ulek kasar kembali.

Beri terasi dan brown sugar, ulek kembali agar semua menyatu.

Terakhir beri perasan jeruk limau . Aduk rata dan siap disajikan.

Kota Banyuwangi kaya akan kuliner. Sambal Tempong ini memiliki rasa pedas yang segar.

Terasi

Sambal Tempong Khas Banyuwangi

Melinjo

Oseng Kulit Melinjo

Emping Melinjo Pedas Manis

Tumis Kulit Melinjo

Kulit Melinjo Pedas Manis

Tumis Kulit Melinjo Kacang Panjang

Oseng Kulit Melinjo dan Buncis

Oseng Daun dan Kulit Melinjo

Bening Rebung Daun Melinjo

Tumis Pedas Kulit Melinjo

Oseng-Oseng Kulit Melinjo

Tahu Tempe Santan Kulit Melinjo

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan kacang tholo. Jika sudah mendidih kembali tutup pancinya, rebus selama 10 menit, matikan api. Biarkan sekitar 30 menit, angkat lalu tiriskan.

Siapkan wadah. Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih halus, daun bawang, garam, dan kaldu bubuk.

Lalu tambahkan kelapa parut dan kacang tholo.

Masukkan air panas, aduk hingga tercampur rata.

Goreng adonan rarawuan dalam minyak yang sudah panas, goreng hingga matang. Sajikan selagi hangat.

Rarawuan merupakan salah satu makanan tradisional dari Sunda yang sekarang sudah jarang ditemui. Kangen banget sama rarawuan ini, biasanya dijual bersamaan gorengan lainnya. Luarnya garing, dalamnya lembut, dan rasanya gurih karena ada campuran kelapa parut.

Resep Roti goreng keju

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti goreng keju

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!