Retno Adiesty
5.0
(1 Rating)
Roti kesukaan anak-anak.
300 gr tepung terigu
1 kuning telur
45 gr gula pasir
5 gr ragi instan
175 ml susu cair dingin
55 gr butter
1/4 sdt garam
Sosis sapi
Keju cheddar
1 butir kuning telur
2 sdm susu cair
Advertisement
Langkah 1
Campur tepung terigu, ragi instan dan gula pasir, lalu tambahkan telur dan susu cair, uleni hingga adonan setengah kalis.
Langkah 2
Tambahkan garam dan butter, uleni hingga adonan kalis elastis, lalu diamkan sekitar 15 menit.
Langkah 3
Lalu bagi adonan sekitar 30 gr bulatkan.
Langkah 4
Gilas adonan bentuk oval, lipat sedikit kedua sisinya, tata sosis dan keju cheddar, lalu gulung, tata di loyang, lakukan hingga adonan habis.
Langkah 5
Diamkan roti sekitar 40 menit hingga adonan mengembang, lalu oles adonan dengan egg wash.
Langkah 6
Oven dengan suhu 180°c selama 15 menit, angkat jika sudah dingin simpan dalam wadah tertutup.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement