Goreng tahu hingga matang tetapi tidak kering, tiriskan.

Langkah 1

Rendam teri asin dengan air hangat, lalu bilas dan goreng hingga matang.

Langkah 2

Tumis cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih hingga layu.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan teri asin, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Angkat.

Langkah 5

Langkah 6

Mudah di buat dan rasanya enak. Cocok di sajikan dengan nasi hangat.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ikan Teri

Tumis Tahu Teri Asin

Orek Tempe

Sambel Goreng Kering Tempe Kacang

Tempe Geprek Sambal Matang

Orek Tempe Kering

Tempe Orek Manis

Orek Tempe Teri Kacang

Tempe Oreg Pete Kacang Panjang

Orek Tempe Cabai Hijau

Orek Tempe Cambah Kedelai

Tempe Orek Lada Hitam

Oreg Tempe Kering

Resep Tempe Orek

<p>Rendang merupakan makanan khas dari Padang yang sudah terkenal hingga mancanegara. Keunikan dari makanan ini adalah penggunaan berbagai macam rempah yang membuat rasanya semakin lezat.&nbsp;</p>
<p>Saat ini, banyak sekali resep rendang Padang yang berinovasi menjadi lebih sederhana. Meskipun rasanya tetap enak, tapi resep rendang Padang asli masih menjadi juaranya!</p>
<p>Kalau kamu penasaran dengan resep asli rendang dari tanah Minang, Yummy App sudah menyiapkannya untuk kamu. Yuk, simak tips dan resep rendang asli Padang di bawah ini.</p><h2>1. Siapkan bahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230401/97bc94cdbb9de009a00d2e5310cb3dcd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="rempah-rempah" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/assorted-ingredients-in-bowls-jars-and-measuring-cups-8108012/" target="_blank">ilustrasi rempah-rempah (pexels.com/martproduction)</a></span></div><p>Pertama-tama yang harus kamu lakukan adalah menyiapkan bahan-bahan membuat rendang. Resep rendang Padang asli menggunakan banyak sekali rempah di dalamnya.</p>
<p>Hal itulah yang membuat rasa dari rendang menjadi semakin lezat dan otentik. Berikut beberapa bahan yang perlu kamu siapkan.</p>
<p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ul>
<li>1-2 kg daging sapi&nbsp;</li>
<li>Santan kental dari 2 butir kelapa (1 liter santan kental)</li>
</ul>
<p><strong>Bahan rempah:</strong></p>
<ul>
<li>4 butir cabe jawa</li>
<li>⅓ sdt jintan&nbsp;</li>
<li>&frac12; sdt alba&nbsp;</li>
<li>⅓ butir biji pala&nbsp;</li>
<li>1 kembang bunga pala&nbsp;</li>
<li>5 butir cengkeh&nbsp;</li>
<li>4 butir kapulaga</li>
<li>4 butir kapulaga india</li>
<li>&frac12; sdt adas&nbsp;</li>
<li>1 butir peka</li>
<li>&frac12; sdt merica&nbsp;</li>
<li>&frac12; sdt lada hitam&nbsp;</li>
<li>2 sdt ketumbar</li>
<li>1 sdt kaskas&nbsp;</li>
<li>1 cm kayu mesoyi&nbsp;</li>
<li>2 cm kayu manis&nbsp;</li>
<li>3 keping asam kandis&nbsp;</li>
</ul>
<p><strong>Bahan bumbu halus:</strong></p>
<ul>
<li>150 gram cabe keriting&nbsp;</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>10 butir bawang merah</li>
<li>2 ruas jahe</li>
<li>2 ruas lengkuas</li>
<li>10 butir kemiri&nbsp;</li>
<li>1 lembar daun kunyit&nbsp;</li>
<li>2 lembar daun salam&nbsp;</li>
<li>10 lembar daun jeruk&nbsp;</li>
<li>3 batang sereh (geprek)</li>
</ul>
<p><strong>Bahan pelengkap:</strong></p>
<ul>
<li>3-5 sdm kelapa sangrai&nbsp;</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>1 sdm kaldu bubuk sapi</li>
<li>Penyedap rasa secukupnya (opsional)</li>
<li>1 sdt susu kental manis&nbsp;</li>
<li>1 sendok bumbu kari Minang (opsional)</li>
<li>2 biji asam kandis</li>
</ul><h2>2. Pilih daging yang tepat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230401/7f26006e3dde96ae060784edf54bfbb8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daging untuk rendang" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/sliced-meat-on-white-tray-7163994/" target="_blank">ilustrasi daging untuk rendang (pexels.com/markstebnicki)</a></span></div><p>Untuk membuat rendang asli Padang, kamu perlu memperhatikan pemilihan daging yang akan digunakan. Hal ini penting karena rendang Padang asli akan melalui proses pemasakan yang cukup lama, yaitu selama 5-6 jam. Lalu, daging seperti apa yang cocok untuk rendang?&nbsp;</p>
<p>Daging yang cocok untuk rendang adalah daging yang bertekstur padat. Hindari daging yang bertekstur lunak seperti tenderloin karena akan mudah hancur.</p>
<p>Akan lebih baik, jika kamu menggunakan daging seperti sirloin, daging has dalam atau luar, dan topside (daging terluar paha belakang). Beberapa jenis daging ini memiliki tekstur yang padat dan tidak mudah hancur walaupun melalui proses pemasakan yang cukup lama. Sehingga saat kamu memasak rendang dengan resep rendang Padang yang asli, hasilnya akan lebih enak dan empuk.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/perbedaan-tenderloin-dan-sirloin target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​5 Perbedaan Daging Tenderloin vs Sirloin, Mana yang Lebih Enak?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Perhatikan penggunaan santan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230401/d8bdd74d50a01d1ab210a7eb78f7e711.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="santan kelapa" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/hand-pouring-coconut-milk-from-bottle-glass_10991984.htm#query=coconut%20milk&position=49&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi santan untuk rendang (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Selain daging, santan yang digunakan untuk membuat rendang juga perlu diperhatikan. Untuk resep rendang asli Padang, sebaiknya kamu menggunakan santan dengan tekstur kental.</p>
<p>Selain kamu bisa membeli santan kental di pasar, kamu juga bisa membuatnya dengan menggunakan kelapa yang sudah tua. Parut dan peras santan secara tradisional untuk hasil terbaik. Akan lebih baik lagi jika kamu menggunakan santan dari perasan pertama yang belum terkontaminasi apa pun.</p>
<p>Menurut budaya Minang, kelapa yang tua&nbsp; yang digunakan untuk santan ini memiliki filosofi tersendiri. Kelapa tua diartikan dengan kebijaksanaan orang Minang saat umurnya semakin bertambah. Unik, ya?</p><h2>4. Masak dengan api kecil</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230327/f07cdbff9f1e7b64f7ddffe95a2d4e8b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="api kompor masak" /><span class="main-article-source"><a href="https://flic.kr/p/am8rCE" target="_blank">ilustrasi api sedang (flickr.com/lukehildreth)</a></span></div><p>Salah satu ciri khas dari rendang Padang asli adalah bumbunya yang meresap di setiap gigitannya. Ternyata ciri khas ini tidak lain dikarenakan proses memasak rendang yang cukup lama.</p>
<p>Hal yang harus kamu perhatikan di sini adalah penggunaan api kompor pada saat proses memasak. Gunakan api sedang cenderung kecil agar daging matang dan bumbu meresap sempurna.</p>
<p>Penggunaan api besar saat memasak daging rendang malah akan membuat santan mudah gosong dan kering. Karena itu, santan dan bumbu lainnya tidak akan meresap sempurna ke dalam daging.&nbsp;</p><h2>5. Cara membuat rendang khas Padang asli</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230401/9f25b131dc16785cd39f27f32bc46a6f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://flic.kr/p/67WRzX" target="_blank">Ilustrasi rendang yang sedang dimasak (flickr.com/su-lin)</a></span></div><p>Setelah melihat bahan dan tips membuat rendang Padang asli. Berikut ini langkah-langkah membuat rendang Padang asli. Simak satu persatu, ya!</p>
<ol>
<li>Pertama-tama, siapkan bahan rempah dalam satu wadah. Lalu, panaskan wajan tanpa minyak dan sangrai rempah hingga tercium wangi dengan api sedang;</li>
<li>Setelah itu, giling atau blender rempah menjadi satu;</li>
<li>Selanjutnya, potong-potong bahan bumbu halus, bawang putih, bawang merah, jahe dan lengkuas. Blender dengan menambahkan sedikit air. Blender juga cabe merah secara terpisah;</li>
<li>Panaskan minyak dalam wajan;</li>
<li>Selagi menunggu minyak panas, kamu bisa memotong daging terlebih dahulu. Potong daging berlawanan arah serat agar lebih empuk. Cuci untuk membuang sisa darahnya;</li>
<li>Setelah minyak panas, masukkan cabe halus. Masak dengan api sedang cenderung kecil agar tidak mudah gosong. Masak cabe sambil diaduk terus menerus hingga wangi;</li>
<li>Setelah wangi, masukkan daun jeruk, kunyit dan salam. Aduk lagi. Masukkan juga serai dan jangan lupa digeprek terlebih dahulu;</li>
<li>Masukkan bumbu bawang yang sudah diblender. Tambahkan minyak jika dirasa kurang;</li>
<li>Jika aroma bumbu sudah keluar, tambahkan bumbu rempah yang sudah diblender. Aduk terus hingga wangi bumbu benar-benar keluar;</li>
<li>Selanjutnya, masukkan potongan daging. Aduk daging dengan bumbu sampai daging mengeluarkan minyak;</li>
<li>Setelah daging sudah mengeluarkan minyak, masukkan santan kental. Masak daging hingga kuahnya menyusut;</li>
<li>Sambil menunggu kuah menyusut, sangrai kelapa parut terlebih dahulu. Masak di atas wajan dengan api sedang. Aduk terus parutan kelapa agar tidak gosong.</li>
<li>Jika sudah berubah warna menjadi kekuningan atau coklat, matikan api kompor. Aduk kembali parutan kelapa hingga agak dingin;</li>
<li>Setelah mendingin, blender sebagian parutan kelapa hingga hancur dengan tambahan sedikit minyak goreng. Pastikan parutan kelapa berubah tekstur menjadi seperti pasta kental;</li>
<li>Masukkan 3 sendok makan parutan kelapa yang sudah diblender ke dalam olahan rendang. Aduk hingga rata;</li>
<li>Masak rendang sambil terus diaduk. Setelah dimasak kurang lebih 3 jam, masukkan kental manis secukupnya. Aduk lagi hingga rata. Jangan lupa untuk menyisihkan daun-daun dan sereh dari olahan rendang;</li>
<li>Masak terus rendang hingga berubah warna menjadi kemerahan sambil terus diaduk;</li>
<li>Setelah satu jam, masukkan bumbu kari khas Minang dan asam kandis. Masak lagi kurang lebih 1 jam. Rendang asli Padang siap disajikan.</li>
</ol><p>Nah, itulah beberapa tips dan resep membuat rendang Padang enak dan empuk ala Yummy App. Meskipun durasi memasaknya lama, resep ini dijamin mirip dengan rendang Padang yang asli.</p>
<p>Selain rendang daging sapi, kamu juga bisa temukan aneka <a title="resep rendang ayam di Yummy App" href="https://www.yummy.co.id/cari?q=rendang-ayam" target="_blank" rel="noopener">resep rendang ayam di Yummy App</a>, lho. Selamat memasak!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-rendang-daging-sapi-empuk target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 3 Resep Rendang Daging Sapi Empuk dan Tips Memasaknya</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Lagi cari resep rendang asli Padang untuk disajikan di hari raya? Cek resep rendang Padang yang otentik di sini yuk!

Resep Rendang Padang yang Enak dan Empuk, Intip Tipsnya Yuk!

Resep Rendang Padang Enak, Empuk dan Otentik, Dijamin Jadi Favorit!

Panaskan oven 150°C dan siapkan semua bahan.

Campur semua bahan kulit, aduk dengan garpu sampai bergerindil kemudian bulatkan dan simpan dichiller 15-20 menit.

Campur bahan isian di dalam wajan..Masak nanas dan gula pasir diatas kompor dengan api sedang sampai tidak berair. Kemudian tambahkan larutan maizena aduk sampai mengental. Angkat dan dinginkan.

Ambil adonan kemudian gilas, cetak sesuai selera untuk ini aku bentuk seperti nanas, kemudian oles dengan bahan olesan dan taburi gula pasir jika diperlukan.

Panggang seĺama 45 - 60 menit atau sampai matang sesuaikan oven masing - masing.

Hasil utak atik resep dan bentuk akhirnya terciptalah pie nanas ini..

Margarin

Nanas

Telur

Tepung

Pineapple Pie/Pie Nanas

beri gula, garam dan tapioka. aduk rata. kemudian masukkan santannya, aduk rata kembali.

bagi menjadi 3 bagian. beri pewarna makanan yang berbeda. uleni masing2 adonan.

siapakan wadah tahan panas. poles dengan minyak goreng. tata adonan cenil diatasnya.

kukus adonan hingga matang. membutuhkan waktu kurang lebih 20 menit. iris² cenil saat sudah dingin. sajikan bersama kelapa parut kukus.

Jajanan pasar yang cukup populer di Jawa Tengah.

Gula

Kelapa

Singkong

Tepung Tapioka

Cenil Singkong #JagoMasakMinggu8Periode3

<p>Menjaga kulit agar tetap sehat bukanlah hal yang gampang. Selain dari penggunaan produk-produk kecantikan, kulit akan menjadi lebih <em>glowing</em> apabila dibarengi dengan asupan nutrisi dari makanan yang Sobat Yummy konsumsi tiap harinya.</p>
<p>Jika membicarakan mengenai sumber nutrisi, buah-buahan menjadi salah satu yang utama. Mulai dari vitamin, air, hingga antioksidan dapat Sobat Yummy peroleh dengan mengonsumsi buah secara rutin. Yuk, simak beberapa buah yang bagus untuk kulit kamu sehingga&nbsp;dapat membantu kulit menjadi lebih indah alami.</p><h2>1. Jeruk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231114/234197be12a07d269e9051d2c474ae44.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah jeruk (pexels.com/jessicalewis)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah jeruk (pexels.com/jessicalewis)</a></span></div><p>Dalam daftar pertama buah yang bagus untuk kulit pertama dari <em>Yummy App</em> kali ini adalah buah jeruk. Vitamin C merupakan salah satu syarat wajib bagi Sobat Yummy yang menginginkan kulit segar dan terlihat cerah.</p>
<p>Menjadi salah satu buah yang mengandung vitamin C, jeruk dikenal bisa memberikan kelenturan pada kulit dan mencegah penuaan. Sobat Yummy dapat memakan setengah buah jeruk setiap hari dengan dimakan secara langsung atau dapat juga diolah kembali menjadi jus ataupun salad.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/macam-macam-jeruk target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Macam-Macam Jeruk di Dunia dan Cirinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>2. Pepaya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231114/3d39028b053922150378b2a306b1887c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah pepaya (pexels.com/anylane)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah pepaya (pexels.com/anylane)</a></span></div><p>Dalam daftar kedua buah yang bagus untuk kulit dari <em>Yummy App</em> kali ini adalah buah pepaya. Buah bernama latin <em>carica papaya</em> ini terbukti dapat melembabkan dan membantu kulit terhidrasi karena kaya akan vitamin A, C, dan B.</p>
<p>Selain itu, pepaya dipercaya bisa membuat kulit wajah lebih bersih serta mempercepat penyembuhan bekas luka. Sobat Yummy dapat mengonsumsi buah pepaya sebagai sarapan atau dapat juga menjadikannya masker dengan menghaluskan daging buahnya.</p><h2>3. Timun</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231220/86705275e066faa6a957543f148a3078.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Irisan buah timun" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah timun (pixabay.com/No-longer-here)</a></span></div><p>Timun merupakan buah yang kaya akan air dan antioksidan, karena itulah timun dapat menghidrasi sekaligus melembabkan kulit.</p>
<p>Efek <em>cooling</em> dari irisan timun juga dapat menenangkan kulit <em>lho</em>. Dengan memakan timun secara rutin, Sobat Yummy juga akan mendapatkan asupan vitamin C dan vitamin K yang mampu mencerahkan kulit dari dalam.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-timun-untuk-kesehatan-tubuh-dan-wajah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Manfaat Timun untuk Kesehatan Tubuh dan Wajah</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Semangka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230923/7c1cf7b9b7679d2f754984ac094425d6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="semangka buah untuk tipes" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi semangka (pixabay.com/Vivacia)</a></span></div><p>Dalam daftar selanjutnya buah yang sehat untuk kulit pertama dari <em>Yummy App</em> kali ini adalah buah semangka. Semangka yang dikenal akan daging buahnya yang kaya akan air ternyata tak hanya bisa melembabkan kulit tetapi juga bisa membuat kulit Sobat Yummy bersinar.</p>
<p>Kombinasi vitamin A, B, dan C di dalamnya akan meningkatkan kekenyalan kulit, membantu meratakan tekstur, mencegah kerusakan kulit, dan mengurangi inflamasi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-semangka target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Semangka untuk Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Apel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230920/6ad0a215d950b89d0cb003945288519f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jus apel untuk atasi sembelit" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi apel (unsplash.com/shelley pauls)</a></span></div><p>Tahukah Sobat Yummy, apel termasuk salah satu buah yang sehat untuk kulit Sobat Yummy. Mengonsumsi apel setiap sarapan dapat mencegah penuaan pada kulit karena apel sangat kaya akan kandungan vitamin A, C, dan E.</p>
<p>Tak hanya daging buahnya saja yang bermanfaat, kulit apel juga memiliki antioksidan, potasium, magnesium, serta serat yang mampu melindungi kulit Sobat Yummy.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-apel target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Apel, Kandungan Gizi dan Manfaat Apel</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Mangga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231222/5903ac25abeb38cc9b3d7ebc0049a4e3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah mangga yang telah dipotong" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi buah mangga (pexels.com/ROMAN ODINTSOV)</a></span></div><p>Karena tingginya vitamin (A, E, C, K), <em>flavonoids</em>, <em>xanthophylls</em>, dan <em>beta-carotene</em>, banyak studi menyebutkan mangga sebagai buah yang bagus untuk kulit, karena dapat membuat kulit menjadi sehat dan bersinar. Buah yang kerap dijadikan jus ini juga dapat mengurangi kerutan dan bekas jerawat.</p><h2>7. Alpukat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230917/0dbb48564cac3d9331f9db9596de78f0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Alpukat makanan rendah karbo" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi alpukat (unsplash.com/hayatt zw)</a></span></div><p>Alpukat memiliki kandungan anti-inflamasi yang dapat mengurangi kemerahan pada kulit dan mencegah kerusakan. Alpukat juga mengandung serat pangan (<em>dietary fiber</em>), vitamin (A, C, K, B3, dan B6), <em>lutein</em> serta <em>zeaxanthin</em> yang membantu melindungi kulit dari kerusakan akan sinar UV.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-alpukat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Alpukat untuk Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231221/ce97b6a9588821d1f4f110fb6420c2d1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="berapa jumlah kalori pisang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisang (unsplash.com/Eiliv Aceron)</a></span></div><p>Buah pisang termasuk salah satu buah yang paling mudah didaptakan, selain itu juga, ternyata buah pisang termasuk salah satu buah yang bagus untuk kulit Sobat Yummy.</p>
<p>Pisang menjadi salah satu sumber vitamin A dan potasium, di mana kedua kandungan tersebut sangat penting untuk menjaga kulit tetap terhidrasi dan lembab.</p>
<p>Tak hanya itu, dengan memakan pisang secara rutin maka Sobat Yummy akan mendapatkan asupan folat dan mineral serta serat pangan yang bagus untuk pencernaan dan kesehatan kulit.</p><h2>9. Tomat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231205/5dff3f92dc3be7c3cd87a6d5c78f1a2e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi tomat (freepik.com/grmarc)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tomat (freepik.com/grmarc)</a></span></div><p>Buah lezat satu ini mengandung banyak sekali <em>lycopene</em> dan antioksidan yang mencegah penuaan dini dan melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV. <em>Natural acid</em> buah tomat juga mengatur pengeluaran produksi sebum yang menjadikan buah ini cocok untuk Sobat Yummy yang mempunyai tipe kulit berminyak.</p><h2>10. Stroberi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231114/0de1e42bb6ddc09b5ff23eb2f9eb464f.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah stroberi (pexels.com/ivannakykla)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah stroberi (pexels.com/ivannakykla)</a></span></div><p>Dalam daftar terakhir buah yang bagus untuk kulit dari <em>Yummy App</em> kali ini adalah buah stroberi. Selain mudah untuk dikreasikan menjadi berbagai olahan makanan, stroberi mempunyai segudang manfaat untuk kulit lho.</p>
<p>Kandungan alpha-hydroxy dan salicylic acid yang ada pada stroberi membuatnya dapat digunakan sebagai chemical exfoliators yang mampu mengangkat kotoran pada kulit. Salicylic acid sendiri bermanfaat sebagai anti-inflamasi dan antibakteri yang menekan gejala jerawat dan komedo di wajah.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-salad-buah-bagi-kesehatan-tubuh target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Manfaat Salad Buah bagi Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah beberapa buah yang bagus untuk kulit sehat dan indah alami. Perlu dicatat bahwa terdapat faktor lain juga yang mempengaruhi kesehatan kulit, seperti jam tidur, olahraga, dan asupan makanan sehari-hari. Agar Sobat Yummy tidak bingung dalam mencari kebutuhan makanan tiap harinya, yuk segera unduh <em><a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a></em>.</p>

Buah-buahan menjadi salah satu sumber nutrisi yang mampu menyehatkan kulit. Yuk, simak beberapa buah yang bagus untuk kulit kamu dan mudah didapatkan di sini.

​10 Buah yang Bagus untuk Kulit Sehat dan Indah Alami

Giling tempe, daging ayam, telur, bawang merah goreng, bawang putih goreng, garam, saos tiram dan lada bubuk sampai halus.

Kemudian campur bersama tepung terigu, tepung tapioka dan daun bawang. Aduk sampai tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan. Kepal-kepal pada tusuk sate. Rebus di air mendidih sampai matang dan mengambang. Angkat dan tiriskan.

Siapkan telur. Kocok. Kemudian celupkan sempol ke dalam kocokan telur.

Goreng sempol sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Sajikan dengan saus tomat, saus sambal atau mayonaise

Pelengkap :

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Saus Tiram

Tempe

Tepung Terigu

Sempol Tempe

Masukan semua sayuran, kol, daun bawang, seledri dan wortel yang sudah diserut.

Tuang air sedikit demi sedikit hingga tercampur rata, tambahkan bumbu lalu aduk kembali hingga rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng bakwan tahu hingga matang, angkat dan tiriskan.

Bikin bakwan tahu, untuk tepung aku mix tepung beras agar hasilnya gak terlalu lembek.

Ketumbar

Lada

Tahu

Tepung Beras

Bakwan Tahu

Siapkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Potong-potong kembang kol, rendam air garam lalu cuci bersih.

Cuci bersih timun dan wortel. Lalu iris-iris.

Masukkan wortel, timun dan kembang kol. Bumbui dengan garam, gula dan penyedap. Masak hingga sayuran empuk. Siap disajikan.

Garam

Timun

Wortel

Bening Timun Kembang Kol wortel

Rebus kepala udang, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, gula, garam, kaldu bubuk ayam dan lada masak sampai mendidih.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Tambahkan sedikit air masak sampai udang matang.

Masukan tumisan udang dan bumbu pada rebusan kaldu udang masak sampai kaldu soto redius.

Siapkan mie dalam kangkung siram dengan kuah soto dan beri pelengkap seperti koya, udang, tahu, daun bawang, tauge dan taburan bawang goreng sajikan.

Langkah 7

Kunyit

Udang

Mie Udang Soto #JagoMasakMinggu6Periode2

Siapkan bahan isian sesuai sekarang, saya pakai sosis yang sudah ditumis, keju cheddar parut dan ayam suwir pedas.

Siapkan wadah, masukkan tepung sagu, tepung terigu, garam, bawang putih bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tambahkan air panas secukupnya, sedikit demi sedikit.

Lalu uleni hingga adonan tidak lengket di tangan dan bisa dibentuk, jika terlalu lembek bisa ditambahkan tepung sagu lagi.

Lalu ambil adonan secukupnya, gilas tapi tidak sampai tipis sekali, buat dua buah, lebarnya harus lebih besar dari cetakan yang akan digunakan.

Lalu taruh isian secukupnya di salah satu adonan yang sudah digilas.

Lalu taruh adonan yang 1 lagi di atasnya, lalu taruh cetakan diatasnya.

Lalu sisinya agak ditekan-tekan dahulu, supaya rapat dan pas digoreng isiannya tidak keluar, lalu lepaskan cetakannya secara perlahan.

Langkah 8

Lakukan hingga adonan habis, untuk yang bentuk bulat diisi keju cheddar parut, bentuk bunga diisi ayam suwir pedar dan bentuk love diisi sosis, jika tidak langsung digoreng, taruh cireng dalam wadah tertutup lalu simpan di kulkas.

Langkah 9

Jika akan digoreng, goreng dalam minyak yang sudah panasnya sedang, gunakan api sedang cenderung kecil, goreng cireng hingga matang, cirinya jika ditekan dengan sutil, cireng akan terasa keras, angkat lalu sajikan.

Langkah 10

Resep ini saya recook dari resep cireng koin miliknya mba Nirastorytummy.

Bahan Isian (Sesuai Selera) :

Keju

Sosis

Cireng Isi Bandung

Masukkan tempe halus , tepung beras ke dalam wadah.

Masukkan lada, garam, kaldu jamur dan ketumbar.

Tambahkan  2 sdm air lalu uleni hingga semua tercampur.

Ambil adonan bakso tempe lalu bentuk bulat.

Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Goreng adonan bakso tempe hingga matang lalu angkat.

Bakso tempe goreng siap disajikan dengan saos sambal.

Salah satu menu cocok untuk pelaku gaya hidup vegetarian tetep bisa menikmati bakso meskipun daging diganti dengan tempe.

Bakso Tempe Goreng #RabuEkstraPoin

Bagi 3 setiap sosis, begitu pula tusukan sate untuk menusuk sosisnya.

Setelah itu tusuk bagian tengah sosis dengan tusuk sate, lakukan hingga semua sosis habis.

Campurkan terigu dan semua bahan, kemudian tuangkan susu, aduk hingga rata dan menjadi adonan basah yang kental.

Balurkan sosis di adonan basah, setelah itu balurkan tepung roti hingga merata.

Panaskan minyak, goreng sosis hingga garing kecoklatan. Siap disajikan.

Ide jualan dan ide bekal sekolah, buatnya sangat mudah, dengan rasa yang enak dan disukai anak-anak.

Sosis Tusuk Bumbu Itali

Rebus mie setengah matang, kemudian tiriskan.

Tambahkan kecap manis, lalu aduk hingga rata.

Masukan bakso dan tambahkan sedikit air hingga mendidih.

Masukan mie, aduk hingga rata, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Kemudian tes rasa.

Setelah bumbu meresap, masukan sawi , lalu masak hingga layu .

Bumbu halus

Mie goreng menjadi salah satu masakan yang digemari karena mudah membuatnya, yang baru belajar masak cocok banget untuk praktekin resep ini.
Terima kasih Kak utk resepnya, saya sudah recook, enak sekali, saya tambahkan beberapa protein favorit keluarga 😊

#JagoMasakFebruari

Bakso

Cabe

Kecap Manis

Pala

Sawi

Terasi

Mie Goreng Jawa

Cuci bersih nanas, wortel dan daun kelor. Potong nanas dan wortel.

Masukkan buah dan daun kelor ke dal blender. Tambahkan air kelapa dan air putih biasa.

Kemudian blender sampai halus dan tercampur rata.

Daun kelor mempunyai kandungan zat yang dapat menghambat pertumbuhan sel kanker, demikian juga dengan wortel. Dicampur dengan buah nanas yang kandungan vit C nya juga tinggu. Jadilah jus sehat ala aku. Abis minum ini badan terasa segar, emang pas minum kek ada pedes-pedesnya tapi ini enak banget lho..

Buah

Madu

Jus Sehat Nanas, Wortel dan Kelor

Labu Bite Kemul Goreng Margarin

Labu Goreng

Labu Goreng Mentega

Labu Goreng Telur Asin

Labu Kukus Keju

Labu Kukus Keju Meses

Labu Kuning Gula Merah

Labu Kuning Kukus

Labu Kuning Saus Thailand

Labu Nanas Kuah Santan

Lacto Fermented Sukun Goreng

Lado Karambia

Ladrang Keju

Ladrang Manis

Laksa Noodle Hacks

Lamang Daun

Lamang Golek

Lamington Almond Cake #KURCEPCEMILANANAK

Kupas bengkoang, dan potong-potong untuk memudahkan proses.

Proses bergantian sayur dan buah jika menggunakan juicer.

Saat liburan pasti aktifitas kuliner meningkat, minum jus sayur dan buah fresh untuk menangkal efek buruk dari junk food dan makanan berlemak. Untuk sayur berserat tinggi, saya gunakan slow juicer, bisa juga dengan blender. Bisa banget bun untuk ide jualan!

Bengkoang

Green Juice

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan jahe geprek hingga harum.

Bumbui dengan garam, kaldu dan merica bubuk. Tunggu bumbu meresap dan ceker semakin empuk. Siap disajikan.

Daun Jeruk

Ceker Kuah Pedas

Ada banyak menu masakan padang yang nikmat dan menggugah selera. Intip pilihan resep masakan padang yang bisa kamu buat sendiri di rumah, lamak bana!

15 Menu Masakan Padang Asli, Enak dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Potong-potong tahu seperti dadu. Lalu goreng hingga matang. Tiriskan.

Ulek bawang merah, bawang putih, cabe hijau, cabe rawit & tomat sampai halus.

Kemudian tumis sambal hijau dengan minyak goreng secukupnya. Masukkan daun salam, lengkuas, gula, garam & kaldu bubuk. Aduk rata. Tes rasa.

Setelah rasa pas, masukkan tahu goreng. Aduk rata.

Biarkan sambal hijau meresap atau menyusut bersama tahu goreng. Lalu matikan kompor.

Resep Roti Kukus Selai Keju Susu

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Kukus Selai Keju Susu

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi