Erna
5.0
(1 Rating)
Roti manis yang lembut dan empuk, cukup dipanggang di teflon saja. Enak bangets buat temen ngeteh atau ngopi. 🍞🍞🍞☕☕
300 gr terigu protein tinggi
75 gr gula pasir
50 gr margarin
1/2 sdt garam
1 butir kuning telur
1 sdm ragi instan
160 gr susu cair dingin
Advertisement
Langkah 1
Campurkan semua bahan, kecuali susu cair, aduk hingga rata.
Langkah 2
Tambahkan susu secara bertahap sambil diuleni hingga rata.
Langkah 3
Kemudian uleni dengan mixer spiral hingga kalis dan gula larut.
Langkah 4
Bulatkan adonan dan tutup, istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.
Langkah 5
Kempiskan adonan, bagi menjadi 13 buah, bentuk bulat dan tata diatas teflon yang sudah dioles margarin. Tutup teflon dan istirahatkan roti selama 20 menit.
Langkah 6
Panggang roti dengan api kecil hingga bagian bawah matang, balik roti dan panggang kembali hingga kedua sisi matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua