Kerat beberapa bagian paha ayam kemudian lumuri dengan garam dan merica. Sisihkan selama 1 jam supaya meresap.

Langkah 1

Campur tepung kentang, tepung terigu, tepung kedelai, telur, soda kue, dan garam.

Langkah 2

Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai jadi adonan yang agak encer.

Langkah 3

Langkah 4

Panaskan minyak, kemudian goreng ayam setengah matang, angkat.

Langkah 5

Gunting dibeberapa bagian, kemudian goreng kembali sampai matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Ayam goreng khas pasar korea. Biasa disajikan satu ekor.

Bahan Utama

Halo mbak, salam kenal, ijin recook ayam goreng ala koreanya yaa, terima kasih resepnya, sukses selalu mbak

#RecookYummy

butir

Telur

Tepung

Terigu

Soda

Kedelai

Merica

Garam

Minyak

Sijang Tongdak #RabuEkstraPoin

Dalam wadah, campur tepung tapioka, ubi jalar yang telah dihaluskan, gula pasir dan vanili bubuk, uleni hingga rata

Bentuk bulat-bulat kecil seperti kelereng, lakukan hingga habis

Didihkan air beserta daun pandan, masukan gula merah, garam dan gula pasir kemudian masukan bulatan candil ubi, masak hingga matang dan mengambang

Kucuri candil ubi dengan santan kental secukupnya, sajikan

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Tepung Tapioka

Candil Ubi Siram Santan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bumbu Dasar Kuning

Pisahkan kelopak bunga rosella dan cuci bersih

Rebus air,gula dan dan pandan,sampai air sedikit mengental

Rebus daun rosella sampai berubah warna,sisihkan

Ambil gelas masukkan 100ml air gula dan 200ml air rebusan rosella

Tambahkan biji selasih dan es batu,siap diminum

Teh Es Rosella Selasih

Rebus santan potongan wortel dan labu siam, masak hingga matang.

Masukkan bayam, lengkuas, daun salam, dan bumbu halus, tambahkan potongan tomat, bumbui dengan gula pasir dan garam.

Sayur bobor tambah sedap dengan tambahan tempe busuk.

Bayam

Buah

Wortel

Labu

Kencur

Gula

Lengkuas

Salam

Tomat

Sayur Bobor Bayam

Rebus ceker dan sayap hingga keluar kotoran lalu buang bagian lemaknya.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, beri garam, gula pasir, dan merica bubuk hingga harum lalu sisihkan.

Masukkan ke dalam ceker dan sayap. Beri penyedap rasa, biarkan kuah menyatu dan meresap.

Siap disajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng.

Buat soto kali nih memakai ceker dan sayap.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Kunyit

Soto Ceker Sayap

Panaskan minyak lalu tumis bawang putih, jahe, dan bawang pre hingga harum. Masukan ayam dan bakso, tumis kembali hingga matang.

Tambahkan wortel, kembang kol, buncis, baby corn dan air lalu aduk hingga rata hingga setengah matang.

Tambahkan garam, gula dan penyedap lalu aduk hingga rata.

Masak hingga matang dan mendidih lalu tambahkan larutan maizena lalu aduk hingga mendidih dan mengental, masukan sawi putih dan aduk kembali hingga rata.

Sajikan dengan nasi putih dan telur mata sapi.

Halal

sangat enak. Ribetnya saat menyiapkan bahan, karena banyak varian sayur. terimakasih resepnya yummy.

Enak banget nih chef, cocok buat makan bersama nasi putih hangat nih. Sayurannya aku sesuaikan dengan stok yang ada di dapurku ya. Terima kasih resepnya, izin reshare ya🙏

#RecookYummy homey capjay jamur chef, terutama untuk yang vegetarian. Enaaak... Trimakasih resepnya chef 🙏🏻

Homey Capcay

Panaskan margarin. Tumis sosis hingga matang. Angkat dan sisihkan.

Masukkan air hangat dan gula pasir ke dalam mangkuk. Lalu masukkan ragi instan. Aduk rata. Lalu tutup rapat dan biarkan hingga berbuih.

Setelah berbuih,masukkan minyak goreng,aduk rata.

Masukkan tepung terigu dan garam ke dalam mangkuk besar. Lalu tuang larutan ragi. Aduk hingga rata.

Lalu tutup adonan selama 30 menit hingga mengembang. Setelah itu kempiskan adonan.

Pipihkan adonan di atas teflon yang sudah di oles tipis minyak goreng. Lalu tusuk-tusuk dengan garpu. Kemudian oles tipis permukaannya dengan saos tomat dan saos sambal.

Lalu beri topping sosis dan jagung manis.

Langkah 7

Langkah 8

Setelah itu tutup rapat teflon dan panggang pizza dengan api sangat kecil hingga matang.

Langkah 9

Pindahkan ke piring,potong-potong,dan sajikan hangat.

Langkah 10

Bikin pizza ala-ala dengan roti yang tebal dan empuk. Cukup pake teflon aja dan gunakan api kecil. Dengan topping sosis dan keju mozarella,rasanya enak banget. Selamat mencoba.

Jagung

Sosis

Tepung Terigu

Pizza Teflon Sosis Mozarella

Masukkan kentang dengan air secukupnya lalu rebus sampai cukup empuk, angkat, tiriskan. Dinginkan suhu ruang

Dalam wadah, campur telur, garam, lada bubuk dan kaldu jamur/kaldu bubuk. Kocok lepas.

Setelah kentang dingin, gulingkan dalam tepung terigu sampai terbalur rata. Angkat

Lalu celupkan kentang kedalam kocokan telur sampai terbalut telur secata merata. Angkat

Gulingkan kentang yang sudah terbalut telur diatas tepung panir sampai tertutup rata. Simpan dalam kulkas sebentar  (30mnt) supaya tepung panir merekat kuat pada kentang

Panaskan minyak goreng, masukkan kentang, dan goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan

Sajikan kentang crispy dengan saus mayonnaise atau saus sambal sesuai selera (optional)

Dalam kentang goreng crispy  ini terdapat ternyata memilki kalori 359 kkal. 
Dan setelah recook resepnya, benar benar crispy dan renyah.
Terimakasih resepnya ya chef.
#JagoMasakFebruari

Tepung Roti

Kentang Crispy #JagoMasakMinggu1Periode3

Campurkan kacang tanah, penyedap, gula pasir dan telur aduk rata

Panaskan minyak, goreng kacang hingga kecoklatan dan garing, bolak balik sampai matang, setelah matang angkat tiriskan, tunggu hingga dingin dan masukkan ke toples

No Alcohol

Kacang

Kacang Kribo

花見だんご Hanami Dango #JagoMasakMinggu4Periode2

Campur 40 gr minyak sayur dan 1 kuning telur dalam mangkuk besar

Tambahkan 80 gr tepung rendah protein dan 10 gr susu bubuk ke dalam adonan. Aduk hingga menjadi adonan yang lembut

Masukkan 30 gr kacang kenari cincang halus dan 30 gr kurma merah cincang halus. Campur hingga rata

Bagi adonan menjadi bola-bola kecil, masing-masing seberat 15 gr, kemudian tekan sedikit hingga berbentuk pipih. Letakkan bola adonan di atas loyang yang telah dialasi kertas roti

Oleskan sedikit kuning telur di atas adonan, kemudian taburi dengan wijen hitam. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 170°C selama 20-25 menit hingga matang dan berwarna keemasan

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini aku dapatkan dari sosial media

Kurma

Walnut Red Date Cookies

<p><p>Kalori merupakan unsur penting dalam pola makan sehari-hari. Ketika membahas nasi, mungkin kamu pernah mendengar bahwa nasi merah memiliki jumlah kalori yang lebih rendah daripada nasi putih.</p>
<p>Namun, apakah hal ini benar? Apakah nasi merah memang lebih rendah kalori daripada nasi putih?</p>
<p>Kali ini&nbsp;<em>Yummy App</em> akan membahas fakta seputar jumlah kalori nasi merah dan nasi putih, sehingga kamu bisa membuat pilihan makanan yang lebih sehat dan sesuai dengan kebutuhanmu.</p></p><h2>Kalori Nasi Merah dan Nasi Putih</h2><p>Untuk mengetahui jumlah kalori nasi merah dan nasi putih, penting untuk melihat komposisi gizi keduanya. Nasi merah terkenal dengan kandungan seratnya yang lebih tinggi daripada nasi putih. Selain itu, nasi merah juga mengandung lebih banyak vitamin dan mineral.</p>
<p>Meski begitu, ketika berbicara tentang kalori, ternyata tidak terdapat perbedaan signifikan antara nasi merah dan nasi putih.</p>
<p>Dilansir dari&nbsp;<em><a href="https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/nasi-merah" target="_blank" rel="noopener">Fatsecret</a>,&nbsp;</em>jumlah kalori nasi merah adalah 110 kkal, untuk setiap 100 gram nasi merah. Kandungan lainnya pada 100 gram nasi merah adalah seperti 0,89 gram lemak, 22,78 gram karbohidrat, dan 2,56 gram protein.</p>
<p>Sementara untuk jumlah kalori nasi putih dilansir dari&nbsp;<em><a href="https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/nasi-putih?portionid=53181&amp;portionamount=100,000" target="_blank" rel="noopener">Fatsecret</a>&nbsp;</em>adalah 129 kkal untuk setiap 100 gram nasi putih, dengan kandungan lainnya seperti 0,28 gram lemak, 27,9 gram karbohidrat, dan 2,66 gram protein.</p>
<p>Namun, perlu diingat bahwa jumlah kalori dalam nasi akan berbeda tergantung pada berbagai faktor, seperti cara memasak dan sajian tambahan yang digunakan. Misalnya, jika nasi dimasak dengan minyak atau margarin, jumlah kalorinya akan meningkat. Begitu pula jika kamu menambahkan lauk-pauk berlemak saat menyantap nasi tersebut.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-nasi-kuning target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Nasi Kuning, Kandungan Gizinya, Perbandingan dengan Nasi Uduk</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Kelebihan Nasi Merah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230215/b4e9e3e018440a8889e8092bfe6b2a16.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Nasi merah bakar" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.yummy.co.id/resep/nasi-merah-bakar" target="_blank">Ilustrasi nasi merah bakar (yummy.co.id/lilisdapoertara)</a></span></div><p>Selain memiliki jumlah kalori yang mirip dengan nasi putih, nasi merah memiliki beberapa kelebihan nutrisi. Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan yang bisa didapatkan dari mengonsumsi nasi merah:</p>
<h3>1. Kaya serat</h3>
<p>Serat pada nasi merah membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan dan mencegah sembelit.</p>
<h3>2. Vitamin dan mineral</h3>
<p>Nasi merah mengandung lebih banyak vitamin dan mineral, seperti vitamin B, magnesium, dan selenium.</p>
<h3>3. Indeks glikemik rendah</h3>
<p>Nasi merah memiliki indeks glikemik lebih rendah dibandingkan nasi putih. Hal ini berarti nasi merah akan memberikan rasa kenyang lebih lama dan mencegah kenaikan gula darah yang drastis.</p>
<h3>4. Menurunkan risiko penyakit jantung</h3>
<p>Konsumsi nasi merah dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung karena kandungan seratnya yang tinggi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-nasi-kuning target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Nasi Kuning, Kandungan Gizinya, Perbandingan dengan Nasi Uduk</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Kontrol Porsi dan Kombinasi dengan Makanan Lain</h2><p>Meskipun nasi merah memiliki kelebihan nutrisi, bukan berarti kamu bisa mengonsumsinya dalam jumlah yang tidak terbatas. Mengontrol porsi sangat penting dalam menjaga asupan kalori harian.</p><p>Selain itu, penting juga untuk mempertimbangkan kombinasi nasi dengan makanan lain dalam satu hidangan. Misalnya, jika mengonsumsi nasi merah dengan lauk pauk yang tinggi lemak, maka jumlah kalori total dari makanan tersebut akan lebih tinggi.</p><p>Untuk menjaga asupan kalori yang seimbang, disarankan untuk mengonsumsi nasi merah dengan lauk pauk yang rendah lemak dan melengkapi dengan sayuran serta protein nabati atau hewani tanpa lemak yang cukup.</p><p>Kesimpulannya, jumlah kalori dalam nasi merah dan nasi putih hampir sama. Namun, nasi merah memiliki kelebihan nutrisi seperti kandungan serat, vitamin, dan mineral yang lebih tinggi. Oleh karena itu, nasi merah bisa menjadi pilihan yang lebih sehat dalam pola makan sehari-hari. Tetaplah mengontrol porsi dan kombinasikan dengan makanan lain yang seimbang untuk menjaga keseimbangan kalori harianmu.</p><p>Meskipun nasi merah dan nasi putih memiliki jumlah kalori yang hampir sama, nasi merah memiliki kelebihan nutrisi yang lebih tinggi. Dengan kandungan serat, vitamin, dan mineral yang lebih tinggi, nasi merah dapat menjadi pilihan yang lebih sehat dalam menjaga pola makan sehari-hari. Tetaplah memperhatikan porsi dan kombinasi dengan makanan lain agar menjaga asupan kalori yang seimbang. Sobat Yummy, yuk mulai pilih nasi merah untuk menu makanmu dan jaga kesehatan tubuhmu dengan baik!</p>

Apakah jumlah kalori nasi merah lebih rendah daripada nasi putih? Temukan jawabannya dalam artikel ini. Mengetahui perbedaan jumlah kalori antara nasi merah dan nasi putih penting untuk menjaga pola makan yang sehat.

Jumlah Kalori Nasi Merah dan Nasi Putih, Mana yang Lebih Rendah Kalori

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Rebus air hingga mendidih, lalu rebus boba hingga matang, angkat.

Lalu langsung rendam dalam air dingin, angkat lalu tiriskan.

Masak gula aren dengan 1 sdm air hingga mendidih.

Lalu masukkan boba, aduk rata, matikan api.

Siapkan gelas saji, tuang es batu secukupnya, tuang susu cair dan krimer kental manis, aduk rata, lalu masukkan boba, sajikan.

Es Batu

Susu

Boba Susu Gula Aren #1Resep1NasiBungkus

Potong semua bahan sayur : kembang kol, wortel, jagung muda dan kapri. Cincang bawang putih, iris bawang bombay, bakso dan daun bawang.

Panaskan wajan, tumis bawang bombay sampai harum lalu masukkan bawang putih. Tumis sampai harum.

Kemudian masukkan kembang kol, wortel dan jagung muda. Aduk rata sampai setengah layu.

Tambahkan air, garam, gula, merica bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak sampai kuah mendidih.

Tambahkan kapri dan saos tiram, aduk rata. Masak sampai sayuran matang.

Tambahkan daun bawang aduk rata dan angkat.

Capcay kuah ala chinese food cocok untuk ide bekal suami.

Daging Sapi

Sawi

Udang

Capcay Kuah

Lumuri dada ayam filet dengan bumbu marinasi. Diamkan selama 15 menit.

Ambil 1 sendok makan tepung kering. Tuang air secukupnya. Aduk hingga adonan encer. Celupkan dada ayam filet ke dalam tepung basah.

Balurkan dada ayam filet dengan tepung kering. Aduk dan remas - remas agar keriting.

Masukan dada ayam filet ke dalam minyak panas. Goreng hingga kedua sisi berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

Dada Ayam Fillet Krispi

Siapkan blender, haluskan bahan bumbu kuning hingga benar-benar halus.

Siapkan teflon diatas kompor, tambahkan minyak. Tunggu hingga panas.

Tuangkan bumbu halus diatas teflon, masak dengan api kecil hingga matang (1. Minyak dan bumbu mulai memisah, 2 tidak ada lagi asap yang keluar dari bumbu, 3. Bumbu berwarna lebih gelap, 4. Minyak berubah warna seperti warna bumbu, 5. Bumbu tidak terasa pahit).

Masukkan bumbu dasar kedalam toples beserta minyaknya, biarkan bumbu terendam dalam minyak.

Simpan disuhu ruang agar sewaktu-waktu bisa digunakan.

Halo chef
Alhamdulillah bikin bumbu dasar kuning supaya masak lebih praktis
Thank you ya chef resepnya

#JagoMasakMaret

Aku setor recook yaa chef.. 


Bumbu ini cocok untuk membuat Soto.. Tingga ditambahain sedikit bumbu-bumbu yang lain.. 

🥳 praktis kalau kita bisa menyimpan bumbu dasar seperti ini. Jadi menghemat waktu memasak.. ❤ 

#JagoMasakFebruari

Selamat siang Chef, Terima kasih resepnya ya. Wah wajib nih untuk stock bumbu dasar kuning ini, bisa digunakan untuk membuat soto ayam, ungkep ayam, membumbui ikan basah, bikin nasi kuning juga oke nih pakai bumbu ini, lebih praktis tentunya jika kita sudah punya stocknya, masak jadi cepat dan mudah. 

#JagoMasakFebruari

Jahe

Lada

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong tahu lalu goreng sampai matang.

Makanan ini adalah perpaduan antara budaya tionghoa dan jawa. Rasa yg gurih dan hangat, cocok sekali dinikmati di musim hujan saat ini.

Resep Roti Pisang Brown Sugar

Bahan Utama

Isian

Olesan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Pisang Brown Sugar

Bahan Utama

Isian

Olesan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini