Cuci bersih cumi, lalu siram cumi dengan air panas. Kemudian diamkan sebentar.

Langkah 1

Panaskan minyak, goreng cumi sebentar. Angkat dan sisihkan.

Langkah 2

Langkah 3

Tumis bumbu yang sudah diblender hingga harum.

Langkah 4

Masukkan daun jeruk, daun salam, dan serai.

Langkah 5

Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata.

Langkah 6

Tambahkan sedikit air, kemudian masak hingga bumbu matang.

Langkah 7

Masukkan cumi lalu aduk rata. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Pagiiii mbak, Hari libur pas banget buat masak² neh. Mkaseh ya resepnya bikin nambah nasi trus😃😃 #RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cumi

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Lengkuas

Serai

Cumi Asin Balado

Campur terigu, tepung beras, tepung tapioka, gula pasir dan garam.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan yang kental.

Panaskan minyak dan goreng pisang menggunakan api sedang.

Goreng sampai matang dan kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Tata pisang dipiring saji, beri taburan keju parut dan kucuri dengan saus gula aren.

Kudapan yang rasanya enak dan mudah cara membuatnya, yuk cobain!

Bahan Topping

Gula Merah

Keju

Pisang

Pisang Goreng Topping Keju Gula Aren

Buat santannya, beri air pada kelapa parut. Kemudian diperas dan disaring.

Rebus dahulu labu sampai setengah matang masukkan pisang.

Masukkan garam, gula, dan nangka e dalamnya lalu aduk rtaa. Masak sampai matang lalu sajikan.

Ditambah singkong rebus juga enak! untuk porsi banyak.

Daun Pandan

Daun Pisang

Labu

Santan

Kolak Rumahan

Blender daun pandan bersama 200 ml santan.

Campur bahan kering terigu, garam dan vanili, aduk rata.

Blender telur dan gula pasir sampai halus.

Masukan sisa santan, blender sampai tercampur rata.

Tuang ke loyang bulat ukuran 20 lalu oven di suhu 200 derajat celcius dengan api atas bawah selama 1 jam.

Setelah matang, angkat dan tunggu hangat, keluarkan dari loyang siap dipotong-potong.

Langkah 9

Tepung

Bingkang Aceh

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan serai, daun jeruk, daun salam dan air. Masak sampai mendidih.

Kemudian masukkan ikan, cabe rawit utuh, cabe merah, cabe hijau dan belimbing wuluh. Masak kembali sampai mendidih.

Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Matikan api.

Bumbu Halus :

Bahan Pelengkap:

Belimbing

Ikan

Pindang Koyong khas Banyuwangi

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba 

Recook Competition: Minuman Segar

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe 

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pipil jagung kemudian cuci bersih, tiriskan.

Dalam panci, masukan tepung beras, gula pasir, garam.

Selanjutnya masukan jagung pipil ke dalam blender, tuangi air lalu blend sampai halus.

Selanjutnya membuat vla : campur semua bahan vla dan masak sampai mendidih dan agak mengental.

Langkah 10

Bahan Vla :

Jagung

Bubur Sumsum Jagung Manis

<p>Tubuh manusia membutuhkan cairan untuk dapat beraktivitas secara normal dalam kesehariannya. Apabila seseorang mengalami dehidrasi maka akan berakibat negatif terhadap kesehatan tubuh. Oleh karena itu, bukan hanya pola makan saja yang perlu diperhatikan tetapi juga seberapa banyak Sobat Yummy minum air putih setiap harinya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-air-putih target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Manfaat Air Putih untuk Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Berapa Banyak Air Putih dalam Sehari?</h2><p>Jika melansir Kementerian Kesehatan (Kemenkes RI), orang dewasa setidaknya mengonsumsi air putih sebanyak 2 liter atau sekitar 8 gelas berukuran 230 ml per hari. Namun, asupan cairan tubuh tak hanya berasal dari konsumsi air putih saja, tetapi dapat juga diperoleh dari makanan seperti buah semangka. Oleh karenanya, minum 8 gelas sehari bukanlah ketentuan mutlak tetapi dapat disesuaikan juga dengan kadar aktivitas dan pola makan Sobat Yummy.</p><h2>Jadwal Minum Air Putih Terbaik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231224/9f3f352ba1669418650602b1cb031071.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="segelas air putih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi air putih (pexels.com/Lisa Fotios)</a></span></div><p>Menjadwalkan konsumsi air putih dapat membawa manfaat bagi Sobat Yummy, salah satunya adalah membangun kebiasaan baik bagi tubuh dan memperkirakan apakah asupan air putih sudah memenuhi standar yang disarankan atau belum. Nah, Yummy App telah menyusun rekomendasi jadwal minum air putih yang baik dari berbagai pakar yakni sebagai berikut:</p><ul>
<li>
<h3>Di pagi hari setelah bangun tidur</h3>
</li>
</ul><p>Saat tidur, tubuh tidak mendapatkan asupan air selama berjam-jam sehingga ketika bangun tidur merupakan waktu yang tepat untuk minum air putih. Sobat Yummy dapat meminum 1 gelas air putih untuk mengisi ulang persediaan cairan di tubuh.</p><ul>
<li>
<h3>Sebelum dan setelah sarapan</h3>
</li>
</ul><p>Sarapan memiliki manfaat yang penting bagi tubuh, selain memasok bahan energi, sarapan juga dapat memengaruhi suasana hati sepanjang hari. Minum air putih sebelum dan sesudah sarapan akan membantu menyegarkan sekaligus menghidrasi tubuh agar Sobat Yummy dapat lebih produktif saat bekerja.</p><ul>
<li>
<h3>Sebelum dan setelah berolahraga</h3>
</li>
</ul><p>Memelihara ketahanan fisik dan jasmani dengan berolahraga tentu merupakan hal yang penting. Minum air putih sebelum olahraga akan membantu persediaan cairan dalam tubuh, sedangkan minum air sesudah berolahraga sekitar 1 hingga 2 gelas akan membantu mengganti cairan tubuh yang digunakan ketika berolahraga.</p><ul>
<li>
<h3>Sebelum dan setelah makan siang</h3>
</li>
</ul><p>Beberapa sumber mengatakan bahwa meminum air putih ketika makan berlangsung dapat melemahkan kinerja cairan pencernaan. Nah, Sobat Yummy dapat menyiasatinya dengan meminum air putih beberapa saat sebelum dan sesudah makan sebanyak 1 hingga 2 gelas.</p><ul>
<li>
<h3>Menjelang sore hari</h3>
</li>
</ul><p>Menjelang sore hari adalah waktu-waktu di mana tubuh sudah mulai merasa lelah dan tidak fokus. Kehilangan fokus dan sakit kepala dapat disebabkan karena kekurangan air putih. Oleh karena itu, Sobat Yummy dapat meminum segelas air putih menjelang sore hari atau ketika sedang merasa lelah.</p><ul>
<li>
<h3>Sebelum dan sesudah makan malam</h3>
</li>
</ul><p>Pada malam hari pun, Sobat Yummy harus tetap mengisi cairan tubuh dengan minum air putih untuk mengembalikan cairan yang hilang setelah lelah beraktivitas seharian. Sobat Yummy dapat meminum segelas atau dua gelas air putih pada beberapa saat sebelum serta sesudah makan malam.</p><ul>
<li>
<h3>Sebelum tidur</h3>
</li>
</ul><p>Tahukah Sobat Yummy bahwa persediaan cairan yang cukup di dalam tubuh akan meningkatkan kualitas tidur? Disarankan meminum air putih sebelum tidur karena selain meningkatkan kualitas tidur tetapi juga menyimpan persediaan cairan selama tidur.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-air-putih target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Ketahui Jumlah Kalori Air Putih dan Manfaatnya bagi Tubuh!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Selain dari waktu-waktu di atas, Sobat Yummy juga dihimbau untuk minum air putih lebih banyak ketika sakit. Selain mampu meningkatkan daya tahan tubuh, air putih juga akan membantu cairan tubuh tetap seimbang khususnya pada beberapa penyakit seperti demam. Ingin tahu lebih banyak informasi mengenai manfaat air putih, yuk unduh <em><a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a></em> segera.</p>

Membuat jadwal minum air putih dapat membangun kebiasaan baik bagi tubuh. Yuk simak rekomendasi jadwal minum air putih yang baik untuk kesehatan tubuh.

Jadwal Minum Air Putih yang Baik untuk Kesehatan Tubuh

​Jadwal Minum Air Putih yang Baik untuk Kesehatan Tubuh

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Didihkan air, masukkan bumbu halus. Biarkan mendidih kembali.

Masukkan sayuran dan daun bawang. Masak sampai matang. Masukkan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Iris tipis-tipis bawang merah lalu goreng.

Taburi sayur dengan daun seledri dan bawang goreng. Siap disajikan.

Sayur sop labu siam ini cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Daun Bawang

Labu Siam

Seledri

Wortel

Sayur Sop Labu Siam

Bersihkan pepaya, lalu potong dadu. 
Sisihkan.

Siapkan bahan-bahannya, air, kurma, pepaya dan kental manis.

Masukkan ke blender kurma, pepaya, air dan kental manis sedikit (tidak usah terlalu manis) atau sesuai selera aja.

Lalu blender hingga halus. 
Kemudian tuang ke gelas, boleh tanpa es batu ataupun tidak.

Buat jus pepaya, perut lagi ngak enak. 
Kalau mau ditambahkan es batu, silahkan. 
Manis sesuai selera kita aja.

Kurma

Pepaya

Susu

Jus Kurma Pepaya

Panaskan minyak dengan api sedang dan goreng hingga layu cabe merah, bawang merah dan tomat.

Pada cobek, letakkan cabe, bawang merah dan tomat goreng.

Uleg hingga halus, tambahkan jeruk kasturi, tekan jeruk dengan ulekan untuk mengeluarkan sarinya.

Panaskan minyak bekas menggoreng cabe tadi dan tumis sambal hingga wangi. Tambahkan garam, gula dan penyedap. Tumis hingga minyak terpisah dari sambal. Matikan kompor dan sajikan!

Sambal terasi ala Medan dengan jeruk kasturi dan tanpa bawang putih favorite keuarga!

Jeruk Nipis

Terasi

Tomat

Sambal Terasi Medan

Masukkan ke dalam gelas bersih gula, ragi, dan air hangat. Tutup dan diamkan hingga air berbusa dan naik. Artinya ragi sudah aktif.

Siapkan wadah. Masukkan tepung, susu, telur, dan air larutan ragi. Uleni atau bisa menggunakan mixer.

Jika adonan sudah tercampur, masukkan mentega dan uleni lagi hingga Kalis.

Bulatkan adonan, lalu tutup dengan lap. Biarkan adonan mengembang.

Jika adonan sudah mengembang, kurang lebih setengah jam.

Siapkan wadah, taburi dengan tepung terigu. Bentuk bulatan kecil-kecil. Boleh tutup lagi dengan lap supaya adonan tidak kering.

Goreng dengan api sedang. Siap dihidangkan dengan topping sesuka hati anak.

Resep donat, hanya saja bentuk menyesuaikan permintaan anak-anak.

Assalamualaikum dan salam kenal mbak @ovie-kholifatun  
Saya rebake resep sate donat nya, rasanya enak dan lembut, anak saya suka banget. Terimakasih resepnya dan izin reshare ya 🙏🥰 #JagoMasakMaret

Ragi

Sate Donat

Kocok telur, santan, gula, dan garam hingga gula larut.

Masukkan margarin cair ke dalam adonan. Aduk rata.

Tata pinggiran roti tawar yang sudah dipotong dadu, ke dalam teflon.

Siram dengan adonan sedikit demi sedikit.

Tutup teflon. Panggang dengan api  kecil selama 30 menit atau hingga matang.

Perpaduan santan dan keju membuat puding roti ini lembut dan memiliki citra rasa gurih alami. Saya biasa bikin untuk sarapan atau bekal anak-anak sekolah.

Margarin

Roti Tawar

Puding Pinggiran Roti Tawar Gurih

<p>Kota Banjar, Kabupaten Ciamis, Jawa Barat sering dikenal sebagai Gerbangnya Jawa Barat, karena berbatasan langsung dengan Jawa Tengah. Siapa sangka, kota yang diresmikan pada tahun 2003 ini ternyata memiliki beberapa kuliner yang enak dan nagih, lho!</p>
<p>Jika Sobat Yummy melancong ke Kota Banjar, kurang afdol kalau tidak mencicipi 15 makanan khas Kota Banjar yang telah Yummy App rangkum di bawah ini. <em>Yuk</em>, simak!</p><h2>1. Kupat Tahu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230624/a0b5fa09f679498b84c1474c22cab2d7.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="kupat tahu makanan khas banjar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kupat tahu (instagram.com/foodgallerybdg)</a></span></div><p>Kupat tahu merupakan makanan khas Banjar yang cukup terkenal. Kuliner ini memadukan ketupat, tahu, taoge, disiram dengan saus kacang yang bersantan.</p>
<p>Menikmati kupat tahu tidak lengkap jika tidak dengan kerupuk gurih yang renyah dan biasanya berwarna <em>pink</em>. Cita rasa dari kupat tahu sangat ramah dan bikin nagih para penikmatnya. Sobat Yummy harus coba kuliner satu ini, saat kamu bertandang ke Kota Banjar.</p><h2>2. Pepes Sidat</h2><p>Makanan khas Kota Banjar paling laku, dan selalu dicari para pelancong salah satunya pepes sidat. Kuliner ini berbahan dasar ikan sidat yang dilumuri bumbu pepes kuning, daun bawang, dan kemangi.</p>
<p>Cita rasa dari pepes sidat, yakni manis dari daging ikan sidat dipadukan dengan bumbu kuning yang gurih, dan wangi dari kemangi. Tidak salah, jika kuliner ini paling dicari oleh pencari oleh-oleh khas Banjar.</p><h2>3. Pepes Lubang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230624/95546f8061971c8e8aa3ccd8bf38155a.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="pepes lubang makanan khas banjar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pepes lubang (instagram.com/sedekahresep)</a></span></div><p>Tidak hanya pepes ikan sidat, Kota Banjar juga punya pepes yang terbuat dari belut. Makanan unik sama terkenalnya dengan pepes sidat dan banyak diburu. Selain, pepes sidat kamu juga jangan lupa untuk mencicipi pepes lubang saat ke Kota Banjar!</p><h2>4. Kacang Umpet</h2><p>Kota Banjar memiliki jajanan berupa kacang umpet yang khas. Camilan satu ini divariasikan dengan bumbu kekinian yang membuat rasa dari kacang umpet tidak membosankan dan cocok di lidah. Kacang umpet kini hadir dengan rasa balado, <em>barbeque</em>, keju, karamel, dan rasa kekinian lainnya.</p><h2>5. Rangicok</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230624/6eda83cd9d61251dfbf0b9b6b8bcca1d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="rangicok jajanan khas banjar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi rangicok (instagram.com/kumpulinresep)</a></span></div><p>Camilan enak khas Kota Banjar yang tidak kalah terkenal yakni Rangicok. Kuliner satu ini cukup unik, karena terbuat dari rangginang beras ketan yang dicelupkan pada cokelat.</p>
<p>Rangicok memadukan kudapan tradisional dan modern menciptakan cita rasa unik yang lezat. Renyahnya rengginang dan manisnya cokelat dari Rangicok harus kamu coba saat berkunjung ke Banjar, Jawa Barat. Yummy App sarankan jangan hanya membeli satu, karena kudapan ini sangat nagih!</p><h2>6. Mie Bebek</h2><p>Mie bebek menjadi makanan khas Kota Banjar selanjutnya yang wajib dicoba jika kamu pecinta kuliner bebek. Konon katanya, mie bebek sudah ada di Jawa Barat sejak tahun 1950an, pertama kali muncul yakni di Pasar Langensari, Kota Banjar.</p>
<p>Tidak hanya warga lokal, kuliner satu ini sudah terkenal kelezatannya di warga dari berbagai daerah. Jenis mie yang digunakan yakni berukuran lebar mirip kwetiau. Penyajian mie entok dilengkapi dengan kuah gurih berasal dari kaldu rebusan entok.</p><h2>7. Galendo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230624/ebf78f0c4478e8572c79699004cc3072.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="galendo makanan khas banjar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi galendo (instagram.com/widodo.sasmito)</a></span></div><p>Banjar, Jawa Barat terkenal dengan keunikan kulinernya, salah satunya yakni galendo. Bagaimana tidak unik, kudapan satu ini terbuat dari ampas kelapa dari pembuatan minyak klentik.</p>
<p>Ampas kelapa dipadatkan kemudian digoreng dan jadilah kudapan enak yang cocok dicamil dengan teh manis. Di masa sekarang yang semakin banyak bermunculan jajanan kekinian, membuat posisi galendo semakin tergeser dan semakin langka. Maka dari itu beberapa penjual galendo mengkreasikan jajanan ini dengan berbagai rasa, seperti cokelat, susu, coklat dan sebagainya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-kendari-sulawesi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Makanan Khas Kendari yang Legendaris, Pernah Mencoba?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Nasi Timbel</h2><p>Kuliner khas Kota Banjar satu ini merupakan makanan berat yang terdiri dari nasi putih, dengan lauk pauk seperti ayam kremes, tempe, telur, lalapan, dan sambal. Uniknya adalah terletak dari pembungkus dari makanan ini, yakni daun pisang yang telah dilayukan terlebih dahulu diatas api. Ini merupakan cara membungkus makanan khas daerah Sunda.</p><h2>9. Sale Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230624/ea186626a37bc4700dd5fd712f2ef765.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="sale pisang jajanan khas banjar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sale pisang (instagram.com/beledag_duaputra)</a></span></div><p>Kudapan khas Banjar seperti sale pisang sudah menjadi kesukaan tersendiri oleh wisatawan pemburu oleh-oleh yang berkunjung ke Kota Banjar. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dijemur untuk mengurangi kadar air di dalamnya. Cita rasa yang ditawarkan adalah manis legit dan harum dari pisang.</p><h2>10. Otok Owo</h2><p>Kudapan asal Kota Banjar satu ini memiliki nama yang unik. Otok owo memiliki cita rasa manis dan renyah yang cocok menemani aktivitas <em>ngeteh</em> atau <em>ngopi</em>.</p>
<p>Jajanan yang sangat digemari oleh masyarakat Kota Banjar ini bahkan juga para pemburu oleh-oleh dari masyarakat luar Kota Banjar. Otok owo juga telah dipamerkan oleh Wali Kota Kota Banjar dalam Gelaran Festival Kuliner peringatan hari jadi Provinsi Jawa Barat tahun 2022.</p><h2>11. Mie Lidi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230624/ba72d5018e96312c1c206d217eb1f3d6.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="mi lidi jajanan khas banjar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie lidi (instagram.com/hylind14)</a></span></div><p>Jika kamu berkunjung ke Kota Banjar jangan lupa untuk membeli oleh-oleh mie lidi khas dari kota tersebut. Jajanan satu ini terbuat dari pasta super tipis seperti lidi yang digoreng garing. Mie lidi hadir dengan berbagai varian rasa kekinian yang pastinya selera diberbagai kalangan usia, seperti keju, pedas, dan lainnya.</p><h2>12. Sate Nikmat Putra</h2><p>Sate Nikmat Putra sudah menjadi kuliner andalan dari Kota Banjar, tepatnya di Jalan Raya Cikadu, Banjar Jawa Barat.</p>
<p>Bagaimana tidak, untuk merasakan kenikmatan Sate Nikmat Putra kamu harus rela antre karena peminatnya sangat banyak. Tapi dijamin terbayar saat menyantap kuliner sate satu ini. Tidak hanya sate, kedai ini juga menyediakan menu gulai yang tidak kalah dalam urusan memanjakan lidah.</p><h2>13. Goreng Manuk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230624/732fa51670f84e5212c07d2c9ad8ec3d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="goreng manuk makanan khas banjar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi goreng manuk (instagram.com/depotliarajarasa)</a></span></div><p>Goreng manug sebenarnya ialah burung dara goreng yang bisa kamu temukan di Kota Banjar. Gurih, dan renyahnya burung dara goreng disajikan dengan sambal dan lalapan akan menambah kenikmatan dalam menyantap kuliner khas banjar satu ini.</p><h2>14. Mie Ayam Osis</h2><p>Mie ayam memang kuliner yang umum di Indonesia. <em>Eits</em>, tapi Kota Banjar punya mie ayam andalannya tersendiri.</p>
<p>Mie ayam Osis yang berlokasi di Jalan Hamara Efendi, Kota Banjar ini tidak perlu diragukan lagi kelezatannya. Kedai satu ini tidak pernah sepi pengunjung dan ramai peminatnya tidak hanya dari masyarakat lokal Kota Banjar.</p><h2>15. Mie Bakso Gawier</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230624/9a6b1d17983b3dbfe20948c0f1c1cf51.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="bakso gawier makanan khas banjar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilutrasi bakso gawier (instagram.com/bakso_gawier)</a></span></div><p>Jika kamu melancong ke Kota Banjar, kamu wajib berkunjung ke Kedai Mie Bakso Gawier, di Jalan Mekarsari Kota Banjar.</p>
<p>Mie Bakso ini terkenal akan kenikmatannya di masyarakat Kota Banjar. Berbagai varian menu bakso juga tersedia di kedai ini. Mulai dari bakso biasa, bakso tetelan, bakso rusuk, dan lainnya yang bisa cicipi kelezatannya.</p><p><em>So</em>, itu tadi beberapa makanan khas Banjar, Jawa Barat yang dijamin akan menggoyang lidah. Jika Sobat Yummy berencana bertandang ke Kota Banjar, jangan lupa untuk mencicipi daftar rekomendasi makanan khas diatas, ya! Buktikan sendiri kelezatannya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-depok target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Makanan Khas Depok yang Unik dan Wajib Kamu Cicip</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kota Banjar, Jawa Barat punya beberapa kuliner unik dan lezat! Yuk, intip 15 makanan khas Banjar yang ngeunah dan nagih!

15 Makanan Khas Kota Banjar yang Ngeunah!

Pecinta Kuliner Merapat, Ini 15 Makanan Khas Banjar yang Ngeunah!

Siapkan tahu kulit, belah dua jangan sampai putus.

Buat bahan isian, siapkan wadah, masukkan tahu, lumatkan.

Masukkan daging ayam giling, telur, wortel, jagung manis, daun bawang, cabe, bawang merah, bawang putih, kaldu bubuk, merica bubuk dan garam.

Masukkan adonan isi ke dalam tahu kulit yang sudah dibelah.

Siapkan langseng, masukkan tahu yang sudah di isi, tutup panci, lalu kukus sampai matang selama 29 menit, angkat dan dinginkan.

Buat adonan pencelup, siapkan wadah, masukkan semua bahan pencelup, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Masukkan tahu isi yang sudah di kukus ke dalam adonan.

Panaskan minyak, lalu goreng tahu isi. Jangan lupa di bolak-balik, tunggu sampai matang berubah warna kuning keemasan, angkat, tiriskan dan sajikan, bersama cabe rawit utuh.

Tahu goreng dengan isian tahu, rasanya double tahu, renyah di luarnya empuk di dalamnya, enak banget.

Daging Giling

Tahu Isi Tahu

Kupas nanas, cuci bersih lalu iris tipis.

Campurkan tepung terigu, tepung betas, vanili bubuk, gula pasir dan garam. Aduk rata.

Goreng hingga garing dan matang. Angkat dan tiriskan.

Tata di piring saji dan hidangkan hangat.

Nanas

Tepung Terigu

Nanas Goreng

Campur terigu, pisang, telur, ragi, gula & susu. Uleni hingga rata.

Bulatkan adonan taburi dengan terigu. Tutup dengan plastik wrap. Diamkan 1 jam hingga mengembang.

Kempiskan adonan. Bagi menjadi 12, bulatkan. Ambil adonan, pipihkan isi dengan meises, bulatkan kembali. Letakkan di atas loyang yang dioles mentega.

Diamkan 15 menit. Olesi dengan bahan olesan & taburi wijen.

Roti lembut dengan harum pisang & manisnya coklat

Resep Roti Pisang Coklat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Pisang Coklat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Recook Competition: Minuman Segar

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe