Yan Kitchen
5.0
(1 Rating)
Bikin roti buat anak yang lagi belajar.
Advertisement
Langkah 1
Haluskan ubi ungu.
Langkah 2
Siapkan wadah isi dengan tepung terigu, ubi halus, gula pasir, susu bubuk, ragi instan dan telur. Aduk sampai rata.
Langkah 3
Tambahkan susu sedikit demi sedikit sampai kalis.
Langkah 4
Masukkan butter dan garam, ulen sampai kalis elastis.
Langkah 5
Bulatkan adonan tutup dengan wrap biarkan sampai mengembang 2x lipat selama 1 jam.
Langkah 6
Setelah mengembang kempiskan adonan, lalu bagi menjadi 9 bulatan.
Langkah 7
Isi tiap bulatan dengan bahan isian lalu tata ke dalam loyang yang sudah dioles margarine dan dialasi kertas roti.
Langkah 8
Tutup lagi dengan plastik wrap dan biarkan mengembang 2x selama 45 menit.
Langkah 9
Oles dengan susu cair.
Langkah 10
Panggang dalam oven dengan suhu 170 derajat celcius selama 25 menit.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua