Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Iris-iris cabe merah, bawang merah, dan bawang putih. Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu iris bersama daun salam.

Langkah 3

Kemudian masukkan santan, garam, kaldu, gula pasir, ketumbar bubuk, dan lada bubuk. Aduk-aduk hingga mendidih.

Langkah 4

Kemudian masukkan sawi putih dan tahu. Masak hingga matang. Kemudian angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Halal

Garam

Kembang Tahu

Sawi

Bobor Sawi Putih dan Tahu

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukan bawang putih dan tambahkan merica, garam, serta kaldu jamur.

Setelah sayuran matang masukan daun bawang dan seledri, masak sebentar dan sajikan.

Langkah 6

Sop segar dengan wortel kentang kembang kol serta sosis.

Wortel

Sop Wortel Kentang Sosis #JagoMasakMinggu1Periode3

Cuci bersih ayam, jamur dan daun bawang. Kemudian cincang halus.

Siapkan wadah, campur jadi satu : ayam, jamur, daun bawang, kecap asin, kaldu jamur, garam dan tepung tapioka. Aduk sampai tercampur rata.

Siapkan kulit dumpling,isi dengan 1 sdt adonan ayam lalu lipat/cetak dengan cetakan pastel. Lakukan sampai adonan ayam habis.

Siapkan kukusan dan didihkan air. Kukus gyoza di alasi daun pisang sampai matang, kira - kira 25 menit.

Angkat dan sajikan dengan kecap asin tabur wijen.

Alat & Perlengkapan

Mbak, terima kasih banyak resep gyoza kukusnya. 

Saya kreasikan bentuknya menjadi ikan koi. Gyoza merupakan makanan khas negara Jepang, sedangkan koi dalam bahasa Jepang artinya cinta. Karena itu saya persembahkan gyoza bentuk koi ini sebagai rasa cinta kepada para sobat Yummy dan tim editorial yummy.

Untuk kulitnya, saya buat dari resep editorial Yummy yang kulit gluten free. Tutorialnya jelas dan mudah diikuti karena ada videonya.

Terima kasih mbak Nungki dan tim Yummy!

#JagoMasakMaret

Daun Bawang

Kulit Pangsit

Minyak Wijen

Chiken Gyoza/Dumpling #JagoMasakMinggu4Periode2

Bungkus isian dengan kulit dimsum, lakukan hingga selesai.

Masak gyoza di wajan anti lengket dengan sedikit minyak.

Tambahkan 70 ml air, ketika memasak wajan harus ditutup.

Langkah 7

Langkah 8

Dimsum paling simpel tidak butuh waktu lama membuatnya.

Bawang Putih

Kecap Asin

Saus Tiram

Gyoza ayam sawi putih #JagoMasakMinggu4Periode2

Siapkan bahan gyoza dan bahan saus (jahe parut, baput parut, minyak wijen & kecap asin).

Saya pakai kulit lumpia bundar, setiap lembar dibagi menjadi dua.

Letakkan bahan diatas kulit lumpia dan basahi tepian lumpia dengan minyak, lipat setiap sisi dan Kukus.

Setelah kukus, goreng. (tanpa dikukus juga boleh).

Campur baput parut, jahe parut & minyak wijen. Aduk rata.

Gurih dan sehat, kaya protein. Japanese food.

Jahe

Kulit Lumpia

Udang

Gyoza (Japanese Dumpling) #JagoMasakMinggu4Periode2

Lumuri ikan dengan air jeruk bilas lalu tiriskan aburi ikan dengan tepung terigu tipis lalu goreng(agar minyak ga muncrat yak atau mau langsung di goreng juga bisa) angkat tiriskan

Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun salam, lengkuas dan daun jeruk.

Masukan bumbu-bumbu aduk rata, tuang air sedikit.

Masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa, angkat, sajikan.

Bawang Merah

Cabe

Ikan

Balado Tongkol Tempe

Lelehkan coklat putih dengan cara di tim lalu campur dengan minyak goreng dan susu kental manis. Aduk sampai rata biarkan hangat.

Campur terigu, maizena, baking powder, garam dan vanili. Aduk rata sisihkan dahulu.

Di wadah campur telur, gula pasir dan sp mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit sampai mengembang putih berjejak.

Masukkan campuran terigu. Mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja.

Masukkan bahan campuran coklat. Mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja. Ratakan dan aduk balik dengan spatula.

Tuang ke loyang ukuran 22x10 yang sudah diolesi margarin dan dialasi baking paper.

Kukus selama 30 menit dengan api sedang, tutup dandang dibungkus dengan serbet bersih.

Setelah matang, angkat dan tunggu hangat.

Langkah 9

Langkah 10

Cokelat

Gula

Tepung

Brownies Putih

Dalam wadah, masukkan tahu putih, hancur-hancurkan menggunakan garpu.

Tambahkan kol, daun bawang, jamur shitake, jahe parut, tepung maizena, lada, gula, garam, kecap asin, dan saus tiram, aduk rata dengan spatula.

Pisau

Mix Bowl

Fry Pan - Besar

Talenan

Sutil

Blender

Bahan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

No Diet

hai chef, gyoza nya enak bangett. Sy isi pakai daun kucai, terima kasih resepnya #RecookYummy

Selamat sore chef yummy
Recook cemilan sehat nya untuk sore ini.. kebetulan saya lagi mengurangi makan berlemak, resep vegetarian gyoza ini cocok buat yang lagi diet..

Untuk 5 buah (115)
Mengandung kalori 206,6 kkal

Terimakasih ya chef resep nya🙏

#JagoMasakFebruari

Hanatsuki Gyoza alias Gyoza bersayap. Ternyata di Jepang, gyoza sering dihadirkan dengan sayap seperti ini. Timingnya harus pas biar sayapnya ga terlalu gosong, tapi juga harus sudah crispy. 

Untuk isiannya saya tetap membuat yang vegetarian. Tapi untuk tahunya saya ganti dengan kentang rebus.

Untuk 1 lingkaran ini (bisa untuk 2 orang) total kalorinya kurang lebih 650 Kkal (kulit gyoza 220 Kkal, isian sayuran 270 Kkal, bahan sayap 30 Kkal, minyak wijen 130 Kkal).

#JagoMasakFebruari

Dear Chef Yummy, barusan saya recook gyoza vegetarian ini. Walaupun isinya tahu, jamur dan sayuran, tapi rasanya enak dan pastinya sajian ini sangat menyehatkan. Terimakasih chef, sudah berbagi resep ini 🙏
Informasi jumlah kalori : 206.6 Kkal. 
#JagoMasakFebruari

#JagoMasakFebruari
Hallo chef Yummy...  Setor recook ya...
Vegetarian Gyozanya enak banget walaupun tanpa daging, untuk kubisnya aku ganti sayur lettuce, dan kulit gyozanya aku bikin sendiri supaya lebih sehat tanpa bahan pengawet. 
Makasih ya chef resepnya, akhirnya aku bisa buat cemilan sehat buat keluarga tercinta dirumah. 

Untuk takaran gizinya setiap 115g adalah (secara garis besar) 
Energi 206,6 kkal
Lemak 7.7g
Kolestrol 0mg
Protein 6,3g
Karbohidrat 29.1gr

Jamur

Vegetarian Gyoza

Olesi di satu bagian sisi roti tawar dengan margarin.

Beri saus di atasnya, angkat setelah bagian bawah roti berubah warna.

Tumis irisan bawang bombay hingga harum, sisihkan.

Tata lembaran roti tambahkan daun selada, bawang bombay, tomat dan mentimun.

Bawang Bombay

Margarin

Roti Tawar

Roti Bakar Saus & Sayuran

<p><p>Apakah Sobat Yummy termasuk tim sarapan dengan roti tawar?</p>
<p>Roti tawar yang berserat dan mudah didapat menjadi salah satu pilihan untuk sarapan atau camilan sehari-hari bagi banyak orang.</p>
<p>Namun, sebelum mengonsumsinya, penting bagi Sobat Yummy untuk mengetahui kandungan gizi dan jumlah kalori roti tawar. Penasaran? Langsung simak uraiannya di bawah ini, yuk!</p></p><h2>Jumlah Kalori Roti Tawar</h2><p>Roti tawar menjadi salah satu sumber karbohidrat yang umum dikonsumsi. Kalori dalam roti tawar bervariasi tergantung pada jenis roti yang dipilih.</p>
<p>Roti tawar yang lebih tebal atau dengan tambahan biji-bijian dan kacang-kacangan biasanya mengandung lebih banyak kalori. Sementara itu, roti tawar yang lebih tipis atau dengan jenis roti gandum utuh cenderung mengandung lebih sedikit kalori.</p>
<p>Melansir <em>FatSecret</em>, berikut kalori roti tawar berdasarkan jenis rotinya:</p>
<ul>
<li>Selembar roti tawar (37 gram): 100 kkal</li>
<li>Selembar roti tawar gandum (37 gram): 90 kkal</li>
<li>Selembar roti tawar kupas (20 gram): 50 kkal</li>
<li>Selembar roti tawar susu lembut (43 gram): 120 kkal</li>
</ul>
<p>Untuk mengontrol asupan kalori dari roti tawar, kita perlu memperhatikan ukuran potongan yang dikonsumsi.</p>
<p>Bagi kamu yang sedang berusaha menurunkan berat badan, roti gandum dianggap lebih bermanfaat untuk menu diet. Karena menawarkan <a title="serat dan protein yang lebih tinggi" href="https://www.livestrong.com/article/466465-is-it-good-to-eat-whole-wheat-bread-on-a-diet/" target="_blank" rel="noopener">serat dan protein yang lebih tinggi</a>, di samping rendah kalori.</p>
<p>Namun, jika kamu ingin memilih roti tawar putih, tidak perlu khawatir. Konsumsi dalam jumlah moderat tidak akan memengaruhi kenaikan berat badan, kok.</p><h2>Kandungan Gizi Roti Tawar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231222/63f0bdbd50adeb6daa65f6dafaf06ef5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kandungan gizi roti tawar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi roti tawar (pexels.com/Cats Coming)</a></span></div><p>Selain kalori, roti tawar juga mengandung berbagai macam zat gizi penting, di antaranya:</p>
<h3>1. Karbohidrat</h3>
<p>Roti tawar adalah sumber utama karbohidrat, yang dapat memberi energi untuk tubuh. Karbohidrat kompleks dalam roti tawar juga memberikan rasa kenyang lebih lama.</p>
<h3>2. Serat</h3>
<p>Roti tawar yang dibuat dari gandum utuh mengandung serat yang tinggi. Serat membantu menjaga kesehatan pencernaan dan <a title="mengontrol gula darah" href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-penderita-diabetes" target="_blank" rel="noopener">mengontrol gula darah</a>.</p>
<h3>3. Protein, Vitamin, dan Mineral</h3>
<p>Meskipun kadar proteinnya tidak setinggi protein dalam daging atau kacang-kacangan, roti tawar tetap mengandung protein yang penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.</p>
<p>Tak hanya itu, roti tawar biasanya diperkaya dengan vitamin dan mineral seperti vitamin B, zat besi, dan seng.</p>
<h3>4. Lemak</h3>
<p>Jumlah lemak dalam roti tawar umumnya rendah, sekitar 1 gram, terutama jika memilih varian roti tawar tanpa tambahan mentega atau margarin. Untuk pilihan roti tawar bebas kolesterol, maka roti tawar dari gandum lebih disarankan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/inovasi-olahan-roti-tawar-untuk-menu-sarapan-sehat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Inovasi Olahan Roti Tawar untuk Menu Sarapan Sehat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Manfaat Roti Tawar Bagi Tubuh</h2><p>Roti tawar menawarkan manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh. Sebagai sumber energi, karbohidrat dalam roti tawar memberikan energi yang dibutuhkan tubuh untuk aktivitas sehari-hari.</p>
<p>Selain itu, roti tawar dapat menjaga pencernaan yang sehat dan mencegah sembelit karena kaya serat. Serat dalam roti tawar juga turut memberikan rasa kenyang yang lebih lama, sehingga membantu mengontrol nafsu makan dan berat badan.</p><h2>Tips Membuat Roti Tawar Rendah Kalori</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231222/affbd0c8ca1a21ab7256b31fc2367f1d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tips membuat sandwich roti tawar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sandwich roti tawar (pexels.com/freestocks.org)</a></span></div><p>Nah, Sobat Yummy bisa coba tips berikut untuk membuat hidangan roti tawar yang rendah kalori.</p>
<h3>1. Pilih roti gandum utuh</h3>
<p>Roti tawar yang terbuat dari gandum utuh mengandung serat yang lebih tinggi dan lebih rendah kalorinya daripada roti putih biasa. Serat sulit dicerna oleh sistem pencernaan, sehingga membuat kamu merasa kenyang lebih lama.</p>
<h3>2. Hindari roti yang diolah secara berlebihan</h3>
<p>Usahakan memilih roti yang tidak mengandung pengawet atau bahan tambahan berlebih. Jika sedang mengontrol asupan kalori, sebaiknya hindari atau kurangi penggunaan mentega atau selai pada roti tawar.</p><p><p>Roti tawar memang memiliki kalori yang tergolong rendah, disertai kandungan gizi penting bagi tubuh. Dengan menjaga porsi dan memilih jenis roti yang tepat, kamu dapat menikmati manfaat roti tawar tanpa khawatir terlalu banyak kalori, deh!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/sandwich-buah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Sandwich Buah Simple, Enak dan Sehat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Jumlah kalori roti tawar berbeda tergantung jenis roti tawarnya, namun umumnya mengandung sekitar 50-120 kkal per lembar. Berikut selengkapnya.

Kalori Roti Tawar, Kandungan Gizi dan Tips Membuatnya

Berapa Kalori Roti Tawar? Ini Kandungan Gizi dan Tips Membuatnya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Kupas pisang lalu potong dengan ukuran sekali gigit.

Balur pisang dengan tepung tapioka sampai rata.

Campurkan semua bahan adonan pencelup, aduk rata sampai tidak bergerindil.

Celupkan pisang pada adonan pencelup lalu balur dengan tepung panir.

Goreng pisang dengan api sedang sampai berwarna cokelat keemasan. Angkat lalu tiriskan. Sajikan dengan topping kental manis cokelat.

Pisang goreng krispi dengan potongan sekali gigit. Rasanya manis dengan tekstur yang krispi. Cocok untuk camilan teman santai sore. Topping bisa dikreasikan sesuai selera ya.

Bahan Pencelup:

Bahan Pelapis:

Topping:

Baking Powder

Pisang

Susu

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Banana Popcorn

Besihkan daging ayam dan udang (simpan ekor udang)

Haluskan daging ayam, udang, bawang putih dan telur, tambahkan saos tiram, merica bubuk, garam.

Tambahkan tepung tapioka dan aduk hinga tercampur rata

Ambil 1 potong keju, lalu balut dengan adonan, bentuk seperti pada gambar lalu beri ekor udang pada salah satu ujungnya

Kocok telur, lalu celupkan udang keju, kemudian gulingkan ke tepung panir

Panaskan minyak, lalu goreng udang gacoan dengan api kecil hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan. Udang gacoan siap disajikan

Kalo biasanya tinggal beli dan makan aja, gak salahnya lah kali ini bikin sendiri, gak kalah enak rasanya yuk cobain resepnya

Bahan Pendukung

Bumbu

No Pork

Keju

Lada

Tepung Roti

Udang Keju Gacoan

<p>Serupa tapi tak sama, mungkin itu adalah ungkapan yang tepat untuk menggambarkan perbedaan antara susu kental manis dan krimer.&nbsp;</p>
<p>Keduanya identik dengan rasa legit dan biasa dikemas dalam wadah kaleng. Memang, secara sekilas krimer kental manis juga berbentuk menyerupai susu kental manis.&nbsp;</p>
<p>Namun, ada sifat mendasar yang sangat berbeda di antara kedua produk tersebut, lho. Apakah kamu ingin mengetahuinya? Nah, simak terus untuk mendapat jawabannya.&nbsp;</p><h2>1. Perbedaan dari segi komposisi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230217/4f7147938ae13caf9fa059a56188d3ab.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="susu untuk menghilangkan pedas di tangan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi susu (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Berbicara tentang susu dan krimer kental manis, petunjuk utama perbedaan mereka bisa ditemukan dari penamaan keduanya.&nbsp;</p>
<p>Terlepas dari perdebatan tentang susu kental manis (SKM) yang sempat dianggap bukan produk susu, tapi itu tetap terbuat dari susu sapi. Bersama dengan gula dan pengawet, susu sapi segar atau susu bubuk diolah sedemikian rupa hingga jadi SKM yang kita kenal.&nbsp;</p>
<p>Sementara untuk krimer kental manis, belum pasti mengandung susu sapi di dalamnya. Dari segi bahan baku, krimer memiliki tambahan yang lebih kompleks bila dibandingkan SKM. Beberapa bahan tersebut adalah lemak atau minyak nabati, bubuk <em>whey</em>, laktosa, garam, dan karagenan.&nbsp;</p>
<p>Sebagian krimer juga ada yang terbuat dari susu bubuk skim, yakni jenis susu yang telah dihilangkan kandungan lemaknya. Sedangkan penggunaan jenis susu pada SKM umumnya berasal dari susu segar yang kaya akan lemak hewani.&nbsp;</p>
<p>Dengan demikian, kita bisa tahu kalau susu kental manis pasti tersusun dari susu, tapi untuk krimer belum tentu. Sekalipun keduanya terbuat dari susu, biasanya konsentrasi susu yang dipakai krimer kental manis lebih sedikit daripada SKM.&nbsp;</p><h2>2. Perbedaan kandungan nutrisi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/aaa23c88edb11457a716b2ad8743d7fc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi susu kental manis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi susu kental manis (pixabay.com/TheUjulala)</a></span></div><p>Menurut Standar Nasional Indonesia (SNI), produk susu kental manis harus mengandung minimal 6,5 hingga 9,5 persen protein serta minimum kadar lemaknya di angka 8 persen.</p>
<p>Sementara standar tersebut tidak diberlakukan pada produk krimer kental manis. Syarat pembuatan krimer kental manis hanya mengacu kebijakan Badang Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), yang mencampur susu, gula, dan minyak nabati hingga menghasilkan cairan kental. Dengan demikian, kandungan protein krimer biasanya lebih rendah dari susu kental manis.&nbsp;</p>
<p>Adapun bahan tambahan yang biasa dimasukkan ke dalam SKM adalah vitamin A, D, dan B3.&nbsp;</p><h2>3. Perbedaan dari rasa yang dihasilkan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/75aa90a0dab6e4a0a18ebcd2e0815fe5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi krimer kental manis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi krimer kental manis (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Dengan komposisi yang tidak jauh berbeda, baik susu maupun krimer kental manis memiliki citarasa yang legit. Namun, perbedaan keduanya bisa terletak pada variasi produk yang beredar di pasaran.</p>
<p>Di mana untuk SKM biasanya memiliki varian rasa <em>plain</em>&nbsp; (vanila) dengan warna putih, serta ada juga yang cokelat. Sementara untuk krimer kental manis yang tidak harus mengikuti standar tertentu lebih memiliki banyak kemungkinan untuk inovasi.</p>
<p>Saat ini sudah ada krimer kental manis dengan rasa keju, yang menambah varian vanila dan cokelat. Kekhasan yang hanya bisa dihasilkan oleh krimer adalah rasa gurih yang berasal dari tamabahan lemak nabati.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/susu-almond-untuk-ibu-hamil target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Susu Almond untuk Ibu Hamil, Bantu Cegah Depresi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Perbedaan kegunaan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/1de3d198aa93f1abffe0607c1b6736f4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi penggunaan susu kental manis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi penggunaan susu kental manis (pixabay.com/Eak K)</a></span></div><p>Keunggulan produk susu kental manis jika dibandingkan krimer adalah bisa dikonsumsi sebagai minuman susu. SKM bisa dilarutkan dengan air hangat atau air biasa lalu siap diminum. Meski nutrisinya tidak sebaik susu murni, tapi ini adalah salah satu kegunaan SKM yang punya padatan susu sebesar 20 persen.&nbsp;</p>
<p>Sementara untuk krimer kental manis pada dasarnya ditujukan untuk pelengkap berbagai makanan. Mulai dari olesan roti, bahan baku kue, <em>topping</em> <a title="martabak manis" href="https://www.yummy.co.id/resep/martabak-manis-2" target="_blank" rel="noopener">martabak manis</a>, campuran es buah, hingga pelengkap kopi.&nbsp;</p>
<p>Meski begitu, SKM juga sering dimanfaatkan dalam makanan penutup. Jadi, dari sisi kegunaan susu kental manis dan krimer memang biasa digunakan bergantian, kecuali untuk satu hal, yakni minuman susu.&nbsp;</p><h2>5. Jadi, pilih mana?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230221/b46937ea5ef88e3536a7c43d03ce8d3c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Beberapa kopi berkafein" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kopi berkafein (freepik.com/rawpixel.com)</a></span></div><p>Dari berbagai perbedaan yang ada, SKM dan krimer memiliki persamaan ciri identik berupa kandungan gula yang tinggi. Komposisi gula yang mencapai 43 hingga 47 persen itu bukan tanpa alasan.</p>
<p>Selain untuk memberi rasa manis, gula juga berfungsi sebagai pengawet yang mencegah terjadinya pembusukan. Sehingga baik susu maupun krimer kental manis memiliki umur simpan lama. Di mana kedua produk itu bisa tahan sampai setahun selama kemasan masih tertutup di suhu ruang.</p>
<p>Menentukan preferensi antara susu kental manis dan krimer akan kembali pada individu masing-masing. Orang yang menghindari konsumsi lemak hewani mungkin lebih mempertimbangkan krimer nabati. Sementara orang yang ingin mendapat rasa susu lebih kuat lebih tertarik ke SKM.&nbsp;</p><p>Perbedaan susu kental manis dan krimer bisa terlihat dari komposisi bahan baku, variasi rasa, kegunaan produk, hingga kandungan nutrisinya.&nbsp;Dengan mengetahui perbedaan-perbedaan itu, kamu bisa menentukan mana yang lebih cocok untuk digunakan sesuai kebutuhan.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/perbedaan-susu-uht-dan-pasteurisasi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Perbedaan Susu UHT dan Pasteurisasi, Kamu Harus Tahu</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Perbedaan susu kental manis dan krimer bisa terlihat dari komposisi bahan baku, variasi rasa, kegunaan produk, hingga kandungan nutrisinya. 

Perbedaan Susu Kental Manis dan Krimer, Yakin Sudah Paham?

Perbedaan Susu Kental Manis dan Krimer, Yakin Sudah Paham?  

Pada wadah, masukkan tepung sagu, tepung beras, air, air endapan kapur sirih, dan pasta pandan. Aduk rata dengan whisk. Pastikan tidak bergerindil.

Rebus 100 ml air dan gula hingga gula larut.

Saat panas, tuangkan ke dalam adonan tepung. Aduk dengan whisk. Jika ada gerindil, saring.

Tuang ke dalam mangkuk tahan panas atau loyang apapun yang tahan panas dengan diolesi minyak dan dilapisi plastik. Kukus selama 30 menit. Gunakan serbet pada tutup panci kukus agar air tidak menetes ke atas kue.

Setelah matang, angkat, dinginkan, lalu potong-potong sesuai selera dan gulingkan ke dalam kelapa parut yang sudah dikukus. Siap disajikan.

Kue ini teksturnya kenyal, sepintas mirip ongol-ongol.

Kue Yet Yet Bangka #JagoMasakMinggu2

Petik daun bayam kemudian cuci bersih bayam dan tauge

Iris cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukkan irisan cabai dan tomat. Aduk rata

Resep Roti Tawar Goreng Lumer

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Tawar Goreng Lumer

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi