Campurkan tepung ketan, tepung beras, gula dan garam dalam satu wadah lalu aduk hingga tercampur rata.

Langkah 1

Setelah tercampur rata tambahkan air hangat lalu aduk rata dan uleni hingga kalis.

Langkah 2

Ambil adonan lalu gulung dan pipihkan adonan tambahkan isian, gulung kembali hingga berbentuk bulat.

Langkah 3

Celupkan adonan ke dalam air dingin lalu balurkan wijen di permukaan onde-onde.

Langkah 4

Goreng onde-onde dengan minyak panas hingga matang dann kuning kecoklatan.

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Terima kasih resepnya chef, enak banget. Ini aku bikin 1/4 resep chef, tetep mantul dan cocok buat camilan ditemani kopi atau teh.

selamat siang chef setor recook terimakasih banyak inspirasi resep nya
#RecookYummy

Trimaksh Resepnya Chef... Enak banget dan bentuknya rapih menul menul.👌😘

#RecookYummy

Ini nih camilan favorit keluarga. So yummy 🤤.
#RecookYummy

Selamat pagi chef..
Recook onde onde ya😍
Enak, mantap rasanya pas. Kami semuanya suka loo. Gak berhenti makan sebelum habis deh.
Terimakasih resepnya chef, sukses selalu yummy app🧡
#RecookYummy

Selamat siang chef setor recook terimakasih banyak resepnya
#RecookYummy

Izin setor recook ya chef,,
Rasanya enak,,
Terima kasih resep nya 🙏
#RecookYummy

Hallo chef
Terimakasih untuk resep onde onde nya
Kebetulan masih punya kacang hijau, wijen dan tepung ketan di dapur dan aku buat onde onde pelangi
Biar menarik anak anak buat makan 😃
Anak anak saya tipe anak yang gak terlalu suka jajanan pasar, jadi dibuat menarik perhatian mereka buat makan 
Sekali lagi Terimakasih 
#JagoMasakMaret

Onde onde buat Seto ricuk di yummy #JagoMasakFebruari

Kacang

Tepung

Onde-Onde

Blender hingga halus kacang tanah goreng, bawang putih goreng, kencur, cabe merah besar, dan daun jeruk nipis, tambahkan air secukupnya. Kemudian tuang ke dalam wajan.

Larutkan asam Jawa dalam 1 gelas air panas, kemudian tuang air asam ke dalam campuran bumbu, tambahkan garam dan gula merah. Masak hingga mengental. Angkat dan sisihkan.

Cuci bersih kacang panjang dan kol. Kemudian rebus selama 2 menit, angkat dan tiriskan.

Seduh kecambah dengan air panas, angkat setelah agak layu. Sisihkan.

Didihkan air, masukkan garam, minyak goreng dan penne. Masak selama 15 menit, angkat dan tiriskan.

Tata penne dalam piring, kemudian beri potongan sayuran dan sirami dengan sambal pecel.

Langkah 6

Beri kerupuk, potongan tahu, telur rebus dan bawang  goreng. Sajikan.

Langkah 7

Perpaduan antara masakan Indonesia dan Italia.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Bayam

Cabe

Cabe Merah Besar

Kacang Tanah

Pasta

Sawi

Tauge

Pasta Penne Bumbu Pecel #JagoMasakMinggu5Periode3

Buat bahan biang terlebih dahulu, campur air hangat bersama ragi dan gula pasir, aduk dan biarkan hingga berbuih.

Tuang bahan biang pada tepung terigu, uleni hingga kalis lalu diamkan adonan biarkan mengembang 2 x lipat.

Olesi loyang dengan margarin atau minyak goreng, tata adonan diatasnya diamkan hingga mengembang.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih cincang dan irisan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan air, garam, gula pasir, saus tiram, saus tomat dan saus spaghetti, aduk rata, sisihkan.

Langkah 8

Siapkan loyang yang berisi adonan pizza, tambahkan saus diatasnya secara merata, beri keju parut dan oregano kering.

Langkah 9

Panggang hingga matang sesuai oven masing-masing.

Langkah 10

Membuat pizza dengan ukuran banyak untuk disantap bersama teman kerja di kantor..

Bahan Dought :

Bahan Topping :

Bahan Lainnya :

Keju

Kornet

Ragi

Roti Tawar

Saus Sambal

Tomat

Pizza Kornet Keju Big Size

Kupas terong, potong sesuai selera lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun  salam, daun jeruk dan lengkuas.

Tuang santan encer, aduk dan masak sampai santan mendidih.

Terakhir masukkan  santan kental, aduk rata. Test rasa.

Dapat terong murah banget dari petani langsung. Sampai bingung mau di masak apa aja 🤭 ya udah kita masak lodeh aja.

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Daun Jeruk

Lengkuas

Santan

Terong

Lodeh Terong

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bersihkan wortel dan kembang kol, lalu iris-iris wortel secara memanjang dan kembang kol sesuai selera.

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu hingga harum dalam panci.

Tambahkan air, tunggu sampai mendidih, lalu masukkan wortel. Masak hingga wortel agak matang.

Masukkan kembang kol. Tambahkan secukupnya garam, gula, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk perlahan. Terakhir, taburkan bawang goreng dan koreksi rasanya. Sayur matang siap disajikan!

Karena tidak ada seledri, jadilah dibikin sayur bening saja. Bumbu cuman digeprek, tapi rasanya tetap enak seger.

Kembang Kol

Wortel

Bening Wortel Kembang Kol

Tuangkan air es sedikit demi sedikit sambil diulen, tidak perlu terlalu kalis.

Bulatkan dan biarkan mengembang 2x lipat.

Taruh di atas mat roti lalu kempiskan dan uleni sebentar, diamkan selama 30 menit.

Kempiskan dan bagi 4, tiap bulatan pipihkan dan beri parsley bubuk.

Beri keratan di permukaan roti, taburi dengan parsley,

Taruh di loyang yang dioles mentega, biarkan selama 1 jam.

Panggang dalam oven suhu 170 derajat selama 40 menit, setelah matang oles dengan butter, dinginkan dan siap dikreasikan.

Dengan dasar resep roti bisa dikreasikan macam-macam jika sudah matang.

Garam

Mentega

Baquette Homemade

Rebus terlebih dahulu cabai merah besar kira-kira 2 menit lalu haluskan bersama bahan bumbu halus lainnya

Masukkan bumbu halus dan sereh, masak hingga bumbu matang

Tuang air biarkan hingga mendidih dan kuah agak mengental

Masukkan ikan, daun kunyit, bubuhi sea salt, lada bubuk, tuang gula singkong. Aduk kecil saja dan masak hingga ikan matang. Sajikan

Untuk menambah warna pekat boleh ditambahkan cabai kering

Ikan

Lada

Gula

Singkong

Kunyit

Asam

Buah

Cabai

Terasi

Jahe

Asam Pedas Melayu #JagoMasakMinggu7

Iris tipis serai, bawang merah, bawang putih dan cabai rawit.

Panaskan minyak, masukkan terasi. Aduk sebentar, masukkan irisan bawang merah dan bawang putih lalu aduk cepat.

Masukkan irisan daun jeruk dan perasan jeruk limo, aduk rata. Angkat dan sajikan.

Serai

Sambel Serai

Cuci ayam dengan air mengalir, lalu rebus dengan air garam selama 15-20 menit.

Haluskan bumbu dengan ketumbar, garam, dan lada.

Sementara itu, serai, daun salam, 1/2 tomat, dan daun bawang diiris kecil-kecil.

Campurkan bumbu halus dan bahan yang diiris.

Bakar daun pisang agar layu dan tidak pecah ketika dikukus.

Potong-potong daunnya sesuai ukuran ayam. Lalu susun di atas daun kemangi, ayam, dan bumbu yang sudah dicampur tadi.

Lipat ke bagian depan dari kanan dan kiri.

Lalu di balik dan lipat ke atas dan bawah. Sematkan tusuk gigi / lidi. Ulangi hingga ayam habis.

Jika sudah matang, daunnya akan berwarna kecokelatan seperti ini.

Bakar sebentar di teflon, lalu sajikan dengan nasi hangat.

Langkah 11

Resep pepes ayam kemangi sederhana dan lezat.

Kemiri

Salam

Pisang

Ketumbar

Pepes Ayam Kemangi #AlaAnakKos

Tumis bumbu halus dengan daun jeruk, kemudian tambahkan garam, gula pasir dan jintan.

Tambahkan sedikit air, setelah ayam setengah masak masukkan potongan kentang.

Kemudian tuang santan cair, masak sampai ayam dan kentang matang.

Buat pecinta pedas bisa coba resep opor yang satu ini.

Opor Ayam Merah

Iris tipis bawang putih dan bawang merah. Cuci bersih teri kering.

Panaskan minyak, goreng teri hingga matang.

Masukkan bawang merah dan putih, aduk rata hingga wangi dan layu.

Tambahkan cabai, serai, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata.

Masukkan air, didihkan. Beri garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan nasi, aduk rata hingga nasi tidak menggumpal dan air meresap.

Panaskan kulusan hingga beruap. Kukus nasi liwet dengan dialasi daun pisang selama 20 menit. Angkat dan hidangkan dengan lauk pelengkap.

Ada nasi sisa semalam yang masuk kulkas dan bosan jika digoreng terus? yuk buat nasi liwet. Enak dan wanginya membuat ketagihan. Terimakasih Yummy.. Karena even masak bijak kemarin, jadi lebih kreatif memanfaatkan makanan sisa 😀

Tambahan

Daun Salam

Nasi

Nasi Liwet Dari Nasi Semalam

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan saus tomat, aduk rata dan tambahkan sedikit air. Aduk kembali hingga rata lalu matikan api, sisihkan.

Panggang ikan patin hingga setengah matang.

Oles ikan dengan saus sambal panggang lagi hingga ikan matang. Sajikan.

Patin bakar dengan perpaduan saus tomat dan sambal.

#RecookYummy patin bakar bumbu sambal ya chef. Dibelah dua baru dibakar supaya bumbu bisa meresap. Enaknya mantul chef dan trimakasih inspirasi resepnya 🙏🏻

Minyak

Jeruk

Patin Bakar Saus Sambal

Rebus pakcoy 1-2 menit dengan air, beri sedikit garam.

Bakso

Saus Tiram

Pakcoy Bakso Saos Tiram

Rendam beras ketan dengan air (2-3 jam). Setelah itu, rebus hingga mendidih dan ketan mengembang.

Siapkan gula merah jawa (2 buah), garam, gula pasir dan daun pandan.

Kupas kelapa mudah yang telah disiapkan dan parut.

Masukkan gula merah, garam, gula pasir dan daun pandan. Aduk hingga gula merah mencair berubah warna menjadi kecoklatan.

Masukkan parutan kelapa, aduk hingga merata dan tunggu hingga mendidih.

Hallo!! Disini saya akan membagikan resep "Bubur Ketan Putih Gula Merah" untuk 1 piring, selamat mencoba. Lihat juga resep lainnya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya : @li.inda_ag

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula Merah

Bubur Ketan Putih Gula Merah

Mixer terlebih dahulu telur ayam, gula pasir, dan emulsif hingga mengembang kental putih berjejak.

Masukkan tepung terigu, maizena, garam, santan instan, dan air. Mixer kecepatan rendah.

Tambahkan minyak mixer hingga rata lalu matikan mixer.

Bagi adonan menjadi tiga sama rata. Tambahkan pasta vanila pada adonan warna putih. Tambahkan pasta black forest pada adonan warna cokelat. Tambahkan kopi hitam dan cokelat cacao pada adonan warna cream (untuk rasa tiramisunya).

Masukkan adonan bergantian di dalam cetakan yang sudah diolesi dengan minyak tipis. Hentak-hentakan supaya udara dalam adonan berkurang.

Panaskan pengukusan lalu masukkan cetakan berisi adonan ke dalam pengukusan. Kukus bolu selama 15-20 menit hingga matang.

Tunggu uap panas hilang, keluarkan bolu dari cetakan. Sajikan. Yummy..

Praktis dan anti gagal. Rasanya pun lembut dan tidak seret, saya recook resep Chef Nila Iswahyudi dengan modifikasi bahan dan takaran dari saya. Yummy.

Resep Rujak Petis

Bahan Utama

Bumbu petis

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rujak Petis

Bahan Utama

Bumbu petis

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Bikin Homemade Abon Ikan Pedas, Siap Menjadi Sahabat Nasi Hangat

​Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

​Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

​Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Makan Dirumah Rasa di Resto Italia: Homemade Chicken Cordon Bleu!

​Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Artikel Kesehatan IDN Times Kini Lebih Terpercaya

Popmama Education Day 2025 Dukung Masa Depan Anak

Kue Ulang Tahun Anti Mainstream

Bola-Bola Surga! Olahan Daging Kurban Idul Adha Anti Ngebosenin!