Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih tulangan ayam. Lalu rebus dengan air hingga mendidih. Tiriskan tulang ayam dan buang air rebusannya.

Langkah 1

Rebus air dalam panci hingga hangat. Masukkan bawang putih dan masak hingga mendidih.

Langkah 2

Lalu masukkan tulang ayam. Masak hingga keluar kaldunya.

Langkah 3

Kemudian masukkan wortel, lada bubuk, kaldu bubuk dan garam. Masak hingga wortel setengah layu.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Tuang sayur sop ke dalam mangkok dan sajikan hangat.

Langkah 7

Sayur sop merupakan sayur favorit di rumah. Kali ini saya membuat dengan campuran tulang ayam dan brokoli. Enak dan gurih banget.

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Brokoli

Wortel

Sop Tulang Ayam Wortel Brokoli

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan, manual atau dengan food processor.

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga wangi.

Beri garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa dan siap dihidangkan.

Alat & Perlengkapan

assalamualaikum, recook tumis kangkung nya enak dan simpel .. terimakasih resepnya dan izin share♥️

#JagoMasakMaret

Assalamualaikum Bucik, saya setor recook kangkung manadonya bucik. Enak banget bucik, apalagi jika yang dipakainya kangkung asli dari danau tondano pasti makin kres-kres. 
Dulu sering banget masak kangkung waktu masih ngekost di Manado, karena memang belum terlalu bisa masak. Jadi kalau masak selalu mengandalkan bumbu sakti, yaitu bawang merah, bawang putih, cabe, garam dan kaldu bubuk. Sekarang mau masak apa gampang, tinggal buka aplikasi yummy. 
Mkasih resepnya bucik.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kangkung

Kangkung Pedas Khas Manado #JagoMasakMinggu9Periode3

Haluskan bumbu marinase masuk kan tempe ke dalam bumbu marinase.

Panaskan minyak goreng tempe hingga matang angkat tiriskan.

Haluskan tambahkan, garam, gula aduk rata koreksi rasa.

Taruh tempe di atas sambal kemudian penyet.

Ketumbar

Penyetan Tempe #MENUTANGGALTUA

Potong kulit pangsit menjadi 4 bagian. Ambil 1 potong kulit pangsit. Masukkan kacang tanah di bagian tengah. Gulung ujung kulit pangsit hingga menutup kacang tanah kemudian ujung kulit pangsit oleskan dengan adonan tepung.

Panaskan minyak goreng. Goreng kulit pangsit hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus. Masukan air, gula aren, dan garam. Masak hingga mendidih dan kental.

Masukkan kacang umpet. Aduk hingga bumbu tercampur rata lalu matikan api. Siap dihidangkan.

Camilan untuk anak rasa cenderung manis daripada pedasnya.

Kacang

Tepung

Terigu

Buah

Gula

Garam

Minyak

Kacang Umpet Pedas Manis #LebihSehat

Campur semua bahan bakso. Koreksi cara dengan cara masukkan sedikit adonan ke dalam air mendidih sampai matang lalu rasa. Jika sudah pas bentuk semua adonan menggunakan 2 sendok langsung masukkan ke dalam air mendidih. rebus sampai matang.

Jika sudah mengapung tandanya bakso sudah matang.

Masukkan wortel dan bawang goreng ke dalam panci yang berisi bakso. Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan sawi. Masak sampai layu. Koreksi rasa kuah.

Resep turunan dari resep bakso lohoa buku Easy cook for mom.

Daging

Tapioka

butir

Lada

Kaldu

Wijen

Sawi

Panci

Bakso Ayam Udang

Rebus bunga pepaya di air mendidih dengan menambahkan sedikit garam sampai layu, angkat dan tiriskan.

Potong-potong tahu dan goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan bunga pepaya dan tahu, aduk rata.

Tuang air dan tambahkan irisan cabai dan tomat.

Masukkan bumbu-bumbu dan masak sampai matang.

Terakhir tambahkan tauge dan aduk rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Tambahkan irisan cabai rawit jika suka pedas.

Bumbu-Bumbu

Tauge

Tumis Bunga Pepaya Tahu Tauge

Giling kasar kacang, kalau saya pakai ulekan.

Siapakn wadah, campur telur dan gula hingga larut dan terlihat mengkilap, lalu tambahkan coklat bubuk, aduk rata.

Tambahkan kacang yang sudah di sangraidan giling kasar, aduk rata.

Ambil sekitar 1 sendok teh, lalu cetak di loyang, lakukan hingga seluruh adonan habis. Panaskan oven 150 derajat, panggang 20 menit api atas bawah (sesuaikan oven masing-masing), angkat lalu simpan di cooling rack hingga suhu ruang, lalu simpan di toples kedap udara.

Kuncinya pake cokelat bubuk kualitas bagus dan kacangnya yang fresh.

Cokelat

Cokelat Bubuk

Kue Kacang Negro #JagoMasakMinggu11

Suwir daging ayam yang telah direbus sebelumnya.

Tumis bumbu sampai harum. Tuang sedikit air. Masukkan ayam.

Aduk-aduk sampai rata. Tambahkan gula merah, garam, kaldu bubuk.

Lengkuas

Ayam Suwir Lengkuas

mixer butter, telur, palm sugar, gula pasir hingga mengembang dan lembut, jangan over mix

masukkan tepung terigu, baking powder, soda kue, garam, aduk rata dengan spatula. Tambahkan chocochip dan esen vanila, aduk rata kembali

gunakan scoop eskrim untuk membagi adonan cookies, simpan dalam kontainer dan masukkan kedalam kulkas (bukan freezer) selama 24 jam

ketika akan dipanggang, biarkan adonan dalam keadaan suhu ruang, panggang maksimal selama 15 menit suhu 180°C

jika bagian bawah tepi cookies sudah garing kecoklatan keluarkan dari oven, biarkan dingin, pindahkan ke cooling rack

sajikan dengan susu, cookies ini akan krispi diluar namun dalamnya tetap soft

chocochip dapat diganti potongan dark coklat, coklat putih, kismis, atau kacang-kacangan. Palm sugar jangan diskip. Istirahatkan cookie dough dalam kulkas minimal 24 jam agar rasa semakin rich

Halo salam kenal, Setor Recook Cookies Monster nya.Anak-anak suka banget nih makasih resepnya ya.izin reshare ya ka😊 #RecookYummy

Cookies Monster

Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Marinasi selama 15 menit, lalu potong tahu sesuai selera.

Blender halus bumbu halus, masukkan ke dalam kuali. Tambahkan daun kunyit, daun jeruk, serai dan daun ruku-ruku.

Tambahkan santan, aduk terus sampai mendidih agar santan tidak pecah.

Masukkan ikan dan tahu, masak sampai matang. Aduk sesekali agar tahu tidak hancur.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Angkat dan siap disajikan.

Gulai pangek masin ikan adalah masakan khas minang dan banyak dijumpai di rumah makan padang. Biasanya ikan yang dipakai adalah ikan tuna atau ikan tongkol, namun pada menu ini saya memakai jenis ikan laut lainnya. Untuk tingkat kepedasan sesuai selera ya, karna anak tidak suka pedas jadi saya sedikit memakai rawit. Resep ini simple dan enak banget.

 Bumbu Halus : 

Daun Jeruk

Ikan

Jahe

Kemiri

Kunyit

Santan

Serai

Pangek Masin Ikan Laut

Masukkan tahu halus, keju parut, sosis potong, keju, kaldu bubuk, merica dan garam aduk rata.

Tahu kukus karakter dibuat agar anak-anak suka.

Tahu Kukus Karakter #JagoMasakMinggu6

Tata irisan pisang, tambahkan cokelat meses ceres.

Tutup kembali dengan 2 lembar kulit lumpia, beri olesan margarin di atasnya.

Balikan martabak, masak/panggang hingga kedua belah sisi matang.

Iris martabak menjadi beberapa bagian, sajikan.

Kulit Lumpia

Meses

Pisang

Martabak Pisang Coklat Kulit Lumpia #JagoMasakMinggu3Periode3

Mac n Cheese

Mac 'n Cheese

Mac N Cheese

Fusilli n cheese

Pepperoni Mac n Cheese

Mac n Cheese #JagoMasakMinggu4Periode3

Cuci bersih ikan tuna, lalu potong berbentuk dadu

Masukkan potongan ikan tuna ke dalam kocokan telur. Lalu balurkan telur ke seluruh permukaan ikan tuna

Tuang tepung terigu, tepung maizena, soda kue, garam, dan penyedap rasa ke dalam piring lalu aduk rata. Balurkan ikan tuna di atas tepung hingga semua permukaannya tertutupi

Panaskan minyak, lalu goreng ikan tuna dengan api sedang, lalu sisihkan

Tumis bawang putih cincang dan bawang bombai hingga harum

Tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, gula pasir, dan air. Masak hingga mendidih

Masukkan ikan tuna yang telah digoreng, lalu aduk rata

Langkah 8

Tuna yang gurih berbalut tepung, digoreng menjadi crispy di luar namun tetap lembut di dalam. Ditambah campuran berbagai saus asam manis menambah olahan tuna semakin istimewa. Yuk, cobain!

Bahan Saos 

Bawang Bombay

Ikan Tuna

Minyak Sayur

Saus Sambal

Saus Tiram

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Tuna Crispy Asam Manis

Siapkan semua bahan, rebus ampela hati ayam hingga matang, kemudian goreng dan sisihkan

Blender kasar bumbu cabai merah, cabai rawit, tomat, dan terasi

Panaskan minyak dan tumis bumbu hingga harum

Tambahkan air, kemudian masukkan ampela hati dan tempe gembus. Beri garam, kaldu bubuk, lada, dan gula. Aduk rata

Biarkan hingga airnya mulai menyusut dan berminyak, perbaiki rasanya, angkat dan sajikan

Sambel tanpa duo bawang ternyata endes jga...

Cabai

Rawit

Tomat

Terasi

Sambal Ampela Hati dan Tempe Gembus

Cuci bersih sawi, iris sawi sesuai selera.Pisahkan bagian batang dan daunnya.

Cuci bersih dan iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, tomat dan tahu bakso

Siapkan pan, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabe dan tomat, aduk rata sampai cabe layu.

Masukkan batang sawi, aduk rata sampai batang sawi layu lalu tambahkan air, gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai kuah mendidih.

Masukan daun sawi dan tahu bakso. Aduk rata, masak sampai matang. Kematangan disesuaikan selera, atau sampai kuah mendidih kembali langsung diangkat. Sajikan tumis untuk berbuka puasa.

Tumis sawi segar menu untuk berbuka puasa.

Resep Rujak Serut Aceh #JelajahBarat

Bahan Utama

Bumbu Ulek

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rujak Serut Aceh #JelajahBarat

Bahan Utama

Bumbu Ulek

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta