Sagu Gunting #IMYOCC10

Resep Sagu Gunting #IMYOCC10

Jeehan Kitchen

Jeehan Kitchen

5.0

(3 Rating)

Dessert khas Bangka.

Bahan Utama

Tepung Sagu

Air Mendidih

Daun Pandan,disimpul

Whipping cream

Susu Cair Full Cream

1/8 Sdt Garam halus

Saus Gula Merah

Es batu secukupnya

Garnish :

Delima

Whipping cream

daun pandan

Alat & Perlengkapan

Rolling Pin

Cara Membuat

Tuangkan air mendidih kedalam tepung sagu, Aduk rata dan Uleni Adonan hingga kalis.

Langkah 1

Tuangkan air mendidih kedalam tepung sagu, Aduk rata dan Uleni Adonan hingga kalis.

Gilas adonan dengan menggunakan rolling pin, jangan terlalu tipis dan jangan terlalu tebal.

Langkah 2

Gilas adonan dengan menggunakan rolling pin, jangan terlalu tipis dan jangan terlalu tebal.

iris atau gunting Adonan.

Langkah 3

iris atau gunting Adonan.

didihkan air masukkan adonan Sagu gunting, rebus hingga mengapung.

Langkah 4

didihkan air masukkan adonan Sagu gunting, rebus hingga mengapung.

angkat adonan Sagu yang sudah matang kemudian rendam dalam air es.

Langkah 5

angkat adonan Sagu yang sudah matang kemudian rendam dalam air es.

masukan Whipping Cream secukupnya.

Langkah 6

masukan Whipping Cream secukupnya.

tuangkan Susu cair Full Cream.

Langkah 7

tuangkan Susu cair Full Cream.

masukan saus gula merah dan Garam Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 8

masukan saus gula merah dan Garam Aduk sampai tercampur rata.

penyajian : Masukan es kedalam gelas, Tambahkan Sagu gunting, masukan delima, tuangkan campuran susu dan semprotkan Whipping Cream Di atasnya hias dengan Garnish. Sajikan.

Langkah 9

penyajian : Masukan es kedalam gelas, Tambahkan Sagu gunting, masukan delima, tuangkan campuran susu dan semprotkan Whipping Cream Di atasnya hias dengan Garnish. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: