Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu tambahkan serai, daun jeruk, tumis kembali

Langkah 3

Kemudian masukkan daging, aduk rata hingga daging berubah warna

Langkah 4

Tambahkan air, air asam Jawa, garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis, aduk rata, masak hingga mendidih, lalu masukkan santan, aduk rata, kecilkan api dan masak hingga kuah mengental dan daging empuk, sajikan

Langkah 5

Gulai adalah salah satu masakan nusantara yang berasal dari daerah Sumatera, yang bercita rasa gurih dan dengan aroma bumbu rempah yang khas

Bahan Utama

Bahan bumbu halus

Assalamualaikum mb, setor recooknya ya, saya mengunakan beef slices dan saya tambahkan kentang, ini enak banget bumbunya saya tambahkan garam masala jadi makin berempah deh.. Udah kayak rasa perpaduan gulai Arab dan Indian Curry Izin reshare ya mb. Terima kasih #RecookCompetitionYummyWrap

makasih ya mba resep nya.. kebetulan aku ada stock daging dirumah, pas banget ada resep ini di yummy wrap 2023. rasanya enak, aku tambahin lbh banyak kecap hehe jd warna nya lbh tua 😁 #RecookCompetitionYummyWrap

selamat malam sist Anna..setor recook , gulai ini identik gurih khas santan kelapa, tekstur nya lembut kaya akan bumbu rempah khas Indonesia,pantas saja resep ini menjadi 5 top resep Indonesia, cara membuat nya mudah namun butuh kesabaran agar hasilnya yummy , karena my son request pedas jadi aku tambahkan cabe  terimakasih banyak inspirasi resep nya #RecookCompetitionYummyWrap

selamat malam sist  Anna..setor recook, masakan yang satu ini identik gurih khas santan kelapa ,tekstur lembut kaya akan rempah khas Indonesia , karena anak ku request pedas jadi aku tambahkan cabe,cara membuat mudah namun butuh kesabaran agar hasil nya yummy , pantas saja resep ini menjadi 5 top masakan Indonesia karena memang yummy terimakasih banyak inspirasi resep nya 

Asam Jawa

Daging Sapi

Daun Jeruk

Kecap Manis

Santan

Serai

Gulai Daging

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didihkan air bersama bawang merah dan bawang putih.

Masukkan batang caisim, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata, tes rasa.

Masukkan daun caisim, aduk rata. Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Bumbu Iris

Bahan Lain

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Bening Tahu Caisim

Campurkan tepung terigu, garam dan lada lalu aduk hingga rata. Tambahkan ayam ke dalamnya lalu balur rata.

Goreng ayam dengan minyak panas hingga matang. Setelah matang angkat dan sisihkan.

Fry Pan - Besar

Pisau

Talenan

Sutil

Bahan

Bahan Saus

Bahan pelengkap

Alat & Perlengkapan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Halal

saya Bikin bulgogi chicken ini versi utuh chef, biar anak anak lega makannya. bikin nambah nasi terus. terima kasih untuk inspirasinya chef. berkat Resep Teruji Menu ayamnya sangat bervariasi dan kekinian #RecookYummy

Cabe

Lengkuas

Chicken Bulgogi

Campurkan ayam, garam, lada dan air nipis, aduk rata dan diamkan 30 menit.

Tambahkan air, garam, kaldu, gula, merica, saus lombok, saus tomat, saus tiram, kecap manis dan cabe, masak hingga mendidih.

Masukkan ayam, masak hingga bumbu mengental dan meresap.

Ayam goreng dengan baluran saos tomat kental, asam, manis dan gurih.

Saus Tiram

Ayam Goreng Saus Tomat

Tuangkan jus timun yang telah diblender ke dalam gelas takar.

Peras lemon ke dalam gelas takar lalu aduk.

Langkah 6

Terakhir tambahkan es batu, jus timun lemon pun siap disajikan.

Langkah 7

Lemon

Madu

Timun

Jus Timun Lemon

Tumis bumbu halus beri lengkuas , serai, daun salam dan daun jeruk

Masukkan garam gula pasir dan merica bubuk

Masukkan cabe rawit tunggu meresap dan siap disajikan

Langkah 8

Enak banget apalagi rasanya gurih dan pedas

Bahan Penyedap

Ayam Lodho Pedas

Panaskan air, rebus bihun sampai matang, angkat dan tiriskan.

Buat bihun goreng merah, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan bumbu halus merah, tambahkan, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam.

Masukkan separo bihun, aduk-aduk sampai rata, angkat dan sisihkan.

Buat bihun goreng putih, panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan bumbu halus putih, tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk dan garam, masak sampai agak mengering, masukkan bihun yang separo nya, aduk-aduk sampai tercampur rata, angkat dan sisihkan.

Siapkan piring saji, masukkan bihun putih.

Langkah 9

Hias dan sajikan bersama irisan tomat dan irisan timun.

Langkah 10

Dua rasa dalam satu, merah pedas, putih gurih.

Bihun

Merica

Kaldu

Buah

Rawit

Jahe

Minyak

Tomat

Bihun Goreng Merah Putih #RoadtoIMY

Masukkan garam, tofu yang sudah dipotong-potong, dan cabai keriting yang sudah diiris. Aduk rata

Panaskan pan, masak tofu telur sampai matang

Membuat bumbu kacang. Iris-iris cabai rawit, tekan-tekan dengan sendok

Masukkan bubuk selai kacang rendah kalori dan air sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai teksturnya pas

Enak, full protein, rendah kalori, simple buatnya

Bumbu Kacang Rendah Kalori

No Pork

Cabe Merah Besar

Kacang Tanah

Saus Kacang

Tofu Telur Bumbu Kacang Low Calorie

Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan bakso, aduk.

Kemudian tambahkan air, bumbu mie, saus sambal, garam, penyedap rasa, dan kol. Aduk rata, masak sampai matang.

Tambahkan telur, aduk rata lalu masak sampai rata. Matikan kompor, angkat dan siap disajikan.

Bikin mie nyemek gini 1 bungkus aja jadinya banyak banget! Bisa untuk 2 porsi berdua adekku haha 😂😙

Bakso

Mie Instan

Saus Sambal

Mie Nyemek Kol

Campurkan dengan bumbu halus, kaldu jamur dan lada bubuk.

Tambahkan maizena dan telur, diamkan di chiller semalaman.

Panaskan minyak, goreng dengan bawang putih geprek hingga setengah matang, tiriskan.

Pindahkan ke air fryer panggang hingga garing, atau goreng kembali di minyak panas hingga garing.

Resep viral tiktok, enak banget. Supaya tetap juicy dan garing, goreng 2x atau goreng setengah matang kemudian panggang dengan airfyer hingga garing.

Bumbu Halus:

halo mbak nira, setor recook ya. untuk bumbu marinasinya sedikit saya tambahkan ketumbar mbak. ini enak banget mbak ada tambahan putih telurnya. dan digoreng 2x lebih mantab emang. terimakasih ya mbak resepnya

Ayam Bawang Putih

Lalu goreng, jika setengah sudah matang balik perlahan

Cocok banget ni buat anak kos, simpel buatnya tapi rasanya enak poll..

Telur dadar tepung

Kukus 200 gr ubi hingga empuk, lalu haluskan.

Campurkan ubi yang telah dihaluskan dengan 15 gr susu bubuk dan 5 gr jus buah naga, aduk hingga rata.

Pipihkan adonan menjadi bentuk bulat pipih, letakkan potongan keju di tengahnya.

Masukkan bulatan adonan ke dalam cetakan, tekan hingga padat, kemudian lepaskan dari cetakan.

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini aku dapatkan dari teman kampus ku

Resep Salad Anggur Pepaya

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Salad Anggur Pepaya

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY