Langkah 1

Tuang tepung bumbu ke dalam mangkok. Ambil 1 sdm tepung, beri air secukupnya (adonan tidak terlalu kental).

Langkah 2

Masukkan tahu ke dalam tepung basah, aduk rata.

Langkah 3

Kemudian guling-gulingkan kedalam tepung kering, sambil ditekan ringan. Lakukan proses melapisi tepung sebanyak 2x, supaya terlihat tebal.

Langkah 4

Langsung goreng tahu dalam minyak panas, jangan biarkan tahu yang sudah terlapisi tepung tidak langsung digoreng. Goreng hingga matang, sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Cabe

Minyak Sayur

Tahu

Tepung

Tahu Sutra Crispy

Hancurkan telur rebus dengan bantuan garpu, tambahkan smoked beef, mayones, krim kental manis, bubuk pala, dan keju cheddar parut. Aduk rata.

Siapkan kulit risol, tambahkan isian ke dalamnya secukupnya. Kemudian lipat menyerupai risol.

Celupkan ke dalam adonan telur, kemudian balurkan ke dalam adonan tepung roti. Lakukan sebanyak 2x.

Panaskan minyak di atas api sedang hingga benar-benar panas. Goreng selama kurang lebih 1 menit hingga kuning keemasan. Tiriskan.

Risoles Mayo Smoked Beef siap untuk disajikan dengan saus sambal sesuai selera.

Bahan

Bahan Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Halal

No Diet

Terima kasih chef resepnya, camilan kesukaan keluarga ini 😊

#RecookYummy

Terimakasih resep risolesnya chef,resep ini saya jadikan inspirasi buat ide jualanku..enak dan laris manis..

#RecookYummy

Siang chef, kirim recook risoles mayo ya. Ini enaaak, aku tambahin mix veggie di dalemnya, biar makin sehat. Anak² suka banget sambil cocol saus tomat.
Makasih ya chef resepnya 🙏

#RecookYummy

Selamat sore chef, setor recook ya.. Ijin modifikasi untuk smoked beef saya ganti dengan sosis. Terima kasih resepnya 😊🙏🏻

#RecookYummy

Selamat pagi chef, recook risolnya yaa. Ini cocok banget buat cemilan anak saat belajar. Apalagi tahun ajaran baru sudah dimulai yaa. 
Ini enak banget dan simple. Terimakasih resepnya chef, sukses selalu yummy aplikasi🧡
#RecookYummy

Hallo chef, izin recook resep nya. Risoles favorit banget nih, lumerrrrrr bangetttt dalam nya, di cocol saus sambal makan panas-panas sungguh sangat mantapppp.
Makasih chef *Yummy*
#JagoMasakMaret

Daging Ham (Sapi)

Keju

Mayonaise

Telur

Risoles Mayo Smoked Beef

Siapkan pisang, buang kulitnya lalu kukus hingga matang/selama +- 15 menit.

Buat adonan dadar dengan cara campurkan tepung terigu, tepung tapioka dan garam, aduk lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar adonan tidak bergerindil.

Siapkan pan anti lengket, panaskan terlebih dahulu sebelum dioleskan minyak (oles tipis saja) lalu tuang 1 sendok sayur adonan dadar. Putar teflon agar dadar menyebar. Tutup pan, masak selama 3-4 menit dan gunakan api kecil.

Tanda bahwa dasar sudah matang adalah apabila bagian pinggirnya sudah kering dan bisa terlepas dari pan.

Setelah dadar dingin, masukkan pisang lalu gulung dadar. Lakukan sampai dadar habis.

Langkah 6

Kuah Dadar Pisang: masak santan, garam, gula dan daun pandan. Aduk terus agar santan tidak pecah, lalu tuang terigu yang sudah dilarutkan terlebih dahulu. Aduk terus agar terigu tidak bergerindil sampai kuah matang/meletup-letup.

Langkah 7

Langkah 8

Pisang

Susu

Dadar Pisang Ijo #JagoMasakMinggu8

Siapkan panci, masukkan jagung manis pipil dan gula pasir.

Rebus hingga jagung matang. Lalu masukkan santan, masak hingga mendidih. Matikan api, diamkan hingga dingin.

Siapkan gelas saji, masukkan es batu sesuai selera.

Tuang jagung manis dan kuahnya hingga gelas penuh. Sajikan.

Recook resepnya mba Heny Rosita untuk kesekian kalinya. Seger, kenyang, dan sehat.

Daun Pandan

Gula

Jagung

Santan

Es Jagung Santan

Satukan air dengan gula hingga gula larut.

Tuang air ke tepung sedikit demi sedikit hingga adonan menyatu.

Uleni hingga lembut adonan yang sudah diberi margarin dan garam, uleni hingga 15 menit.

Setelah diuleni hingga 15 menit bagi adonan menjadi 8 bagian.

Jika sudah diisi semuanya langsung simpan di tempat kukus.

Diamkan selama 20 menit, tutup dengan kain.

Langkah 9

Setelah diistirahatkan 20 menit, kukus bapau selama 10 menit dengan api kecil.

Langkah 10

Mentega

Ragi

Bapau

Bumbui paha ayam dengan garam, bawang putih bubuk dan merica. Balur kedua sisinya, biarkan hingga bumbu menyerap selama 10 menit.

Goreng paha ayam dalam minyak panas, gunakan api kecil masak hingga matang dan kering kecoklatan. Sisihkan.

Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan cabai merah. Masak hingga bawang putih menjadi kecoklatan. Masukkan batang tangkai ketumbar. Aduk rata sisihkan.

Potong ayam yang sudah digoreng, sajikan diatas nasi hangat.

Taburi ayam dengan bumbu tumisan, taburi dengan daun ketumbar. Sajikan.

Selamat malam chef setor recook ayam crispy nya ,terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Ayam

Crispy Chicken Rice

Cuci bersih jamur tiram kemudian potong kecil-kecil.

Cincang bawang putih dan bawang bombai, kemudian potong-potong kecil cabe. Tumis hingga harum.

Masukkan jamur, kemudian tumis hingga layu.

Tambahkan lada ,gula dan garam. Koreksi rasa.

Kalo jamurnya berair tunggu sampai kering atau air menyusut, kemudian tambahkan larutan sagu atau maizena. Aduk sampai rata.

Siapkan cetakan (mangkok kecil), isi sepertiga mangkok dengan nasi.

Tambahkan jamur diatas nasi, kemudian tambahkan lagi nasi.

Letakkan dipiring dan Sego Jamur siap disajikan 😋

Bawang Putih

Jamur Tiram

Sego Jamur (Nasi Jamur) #JagoMasakMinggu3Periode2

Siapkan roti tawar, olesi dengan margarin.

Untuk sarapan si kecil pagi ini, inspirasi resep dapur mama hanum.

Gula Merah

Margarin

Meses

Roti Tawar

Roti Bakar Meses Gula Palm

Potong ayam menjadi tiga bagian, kemudian cuci bersih, kemudian balurkan ke dalam tepung, kemudian celupkan ke dalam air es selama satu menit, kemudian gulingkan kembali ke dalam tepung.

Goreng ayam dengan minyak yang banyak, goreng sampai kecokelatan, tiriskan.

Ulek bawang putih, cabai, garam dan penyedap rasa, kemudian tuangkan minyak panas.

Kemudian geprek ayam di atas cobek sambal.

Bahan Membuat Sambal 

Bahan Lain

Garam

Nasi

Timun

Ayam Geprek

Atik Rusmiyati

Tahu Isi Bihun Jamur

Nasi Goreng Hongkong

Tumis Pare Campur Telur

Tumis Cabe Hijau Cumi Asin

Gandasturi

Tahu Baso Ikan

Tumis Kecap Usus Tempe

Ayam Cincang Masak Kecap

Kering Tempe

Kwetiau Goreng

Asam Manis Udang

Bumbu Dasar Kuning

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

hana_rapunsel

Bubur Mutiara

Roti Sisir Metode Autolysis

Nasi Kuning Enak Gurih

Puding Coklat Vanilla

Oseng Kakap

Tape Keju Goreng Krispi

Bolen Pisang Tanpa Korsvet

Cincau Creamy

Ikan Pe Masak Santan

Wedang Uwuh

Black Croissant

Pie Vla Buah

Cuci bersih daging, potong-potong kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit.

Rebus daging sampai empuk. Buang buih pada air rebusan.

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum dan matang. Tambahkan air kaldu daging.

Setelah air mendidih masukkan, bumbu daun. Aduk-aduk.

Masukkan daging dan bumbu pelengkap. Aduk rata koreksi rasa. Masak sampai matang. Sajikan.

lapis daging sangat identik dengan masaksn klasik yang cukup populer di jawa timur khusus nya kota surabaya , masakan dengan cita rasa manis sarat akan kecap manis yang kental, karena suamiku kurang suka kecap manis aku gunakan sedikit saja

 Bumbu Halus

Bumbu Daun

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Jeruk Nipis

Jinten

Kecap Manis

Lengkuas

Serai

Lapis Daging Sapi

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan 100 ml susu segar, 30 gr selai kacang dan 10 gr keju lembaran ke dalam mangkuk. Aduk hingga rata

Tambahkan 15 gr susu kental manis, aduk rata

Potong roti menjadi segi empat (kotak). Buat cekungan di tengah roti. Tuangkan campuran selai kacang ke dalam cekungan setiap potongan roti

Kocok telur dan baluri roti dengan telur. Tempelkan satu roti dengan roti lainnya seperti pada gambar hingga berbentuk kubus

Panaskan wajan anti lengket dengan sedikit minyak atau mentega. Goreng kubus roti di atas api kecil hingga keemasan di semua sisi

Setelah matang susun roti dan tuangkan yogurt diatasnya

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep simple, rasanya enak dan tentu bahannya murah

Roti

Peanut Toast Cubes

Iris bawang merah, bawang putih dan cabe lalu tumis hingga harum.

Masukkan potongan ayam fillet dan air, lalu tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa, masak hingga ayam matang.

Masukkan paprika dan bawang bombay, aduk merata.

Beri saos tiram dan minyak wijen, aduk rata.

Tumisan ayam dengan sawi hijau, dilengkapi saos tiram yang gurih.

Resep Salome Tahu Kuah

Bahan Utama

Bahan Taburan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Salome Tahu Kuah

Bahan Utama

Bahan Taburan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025