Sambal Bawang

Resep Sambal Bawang

silvia nur kholifah

silvia nur kholifah

5.0

(1 Rating)

Menurutku pedasnya sudah pas. Tapi untuk yang suka pedas bisa ditambah lagi cabe rawit nya ya.

Bahan Utama

50 gr bawang merah

4 siung bawang putih (geprek)

2 lembar daun salam

1/2 bungkus kecil terasi

10 buah cabe rawit merah

10 buah cabe rawit hijau

1 sdt garam

1 sdt micin

1 1/2 sdt gula pasir

10 sdm minyak

70 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bawang putih dan daun salam dengan api kecil hingga minyak harum. Angkat bawang putih dan daun salam.

Langkah 1

Tumis bawang putih dan daun salam dengan api kecil hingga minyak harum. Angkat bawang putih dan daun salam.

Blender kasar bawang merah, cabe rawit merah dan cabe rawit hijau.

Langkah 2

Blender kasar bawang merah, cabe rawit merah dan cabe rawit hijau.

Masukkan bumbu yang sudah diblender ke dalam minyak bawang.

Langkah 3

Masukkan bumbu yang sudah diblender ke dalam minyak bawang.

Tambahkan garam, terasi, micin, gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 4

Tambahkan garam, terasi, micin, gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa.

Tambahkan air dan masak dengan api kecil hingga sambal tercampur rata. Sajikan.

Langkah 5

Tambahkan air dan masak dengan api kecil hingga sambal tercampur rata. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait