Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Langkah 1

Masukkan hati ayam, aduk sebentar, tambahkan air dan biarkan mendidih lalu beri saus tiram.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan brokoli dan irisan cabe merah, aduk rata.

Langkah 4

Bumbui garam secukupnya, masak sampai matang lalu sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Ati Ampela

Bawang Bombay

Bawang Putih

Brokoli

Cabe

Garam

Saus Tiram

Tumis Brokoli Ati Ayam

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M 

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kencur, cabe merah keriting dan cabe rawit

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk masak hingga harum

Beri air secukupnya, garam dan gula merah aduk rata

Langkah 6

Langkah 7

Nikmat disantap bersama nasi panas, pedasnya nampol..seger

Halal

No Alcohol

Daun Jeruk

Ayam Suwir Pedas Kencur Daun Jeruk

Didihkan air, rebus kentang dan tauge. Taugenya bisa di siram air panas aja.

Goreng tahu, telur dadar, dan kentang yang sudah direbus.

Haluskan bumbu kacang. Pertama ulek dulu kacang tanah, bawang putih, cabai rawit, petis, gula merah, dan garam. Setelah agak halus, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di uleg sampai halus.

Tambahkan kecap manis dan aduk hingga rata, lalu cicipi rasanya.

Penyajiannya, potong lontong dan taruh di atas piring. Tambahkan kentang, telur, tahu, timun iris, dan tauge. Siram dengan bumbu kacang dan kecap manis. Kemudian taburi dengan bawang goreng dan sajikan dengan kerupuk.

Pengen makan pake lontong. Buat yang seger dan enak. Tahu Tek asli Surabaya.

Bahan Bumbu Kacang:

Bahan pelengkap

Alat & Perlengkapan

Tauge

Tahu Tek Surabaya

Didihkan secukupnya air, lalu masukan bumbu halus yang sudah di tumis sebelum nya, kemudian masukan udang dan juga wortel aduk rata.

Lalu tambahkan kaldu bubuk merica bubuk dan sejumput gula dan garam aduk rata masak sampai mendidih.

Lalu masukan kembang kol masak sampai air menyusut.

Terakhir masukan daun bawang dan juga seledri.

Lalu koreksi rasa jika sudah pas angkat dan matikan api, penyajian masukan kedalam mangkuk saji dan siap dinikmati.

Daun Bawang

Kembang Kol

Udang

Wortel

Sup Udang

Tambahkan 2 butir telur, garam, kaldu bubuk dan lada.

Panaskan minyak. Goreng omelet sampai matang. Sajikan.

Resep makanan yang mudah dibuat, sehat dan bisa dijadikan lauk.

Tomat

Omelet Tomat

Kemudian masukkan daging ayam, putih telur dan es batu kedalam chooper, giling sampai halus.

Tambahkan bawang merah goreng, bawang putih goreng, kecap manis, garam, lada bubuk dan kaldu jamur, giling lagi sampai halus.

Masukkan tepung tapioka dan giling lagi sampai benar-benar halus dan tercampur rata.

Didihkan air dan setelah mendidih matikan api kompor, cetak adonan baso dan langsung masukkan kedalam air panas,. lakukan sampai semua adonan habis

Kemudian rebus baso sampai matang dan mengapung.

Angkat baso dan langsung rendam dalam air es sekitar 10 menit, angkat dan tiriskan, baso ayam siap diolah sesuai selera.

Bawang Merah

Tepung

Baso Ayam

Siapkan ayam potong, iris memanjang labu siam dan tempe.

Campurkan 3/4 bumbu halus, tumis dengan kunyit bubuk, ayam, 2 lembar daun salam dan serai.

Tambahkan 400 ml air dan 80 ml santan kental, bumbui dengan kaldu jamur, masak hingga ayam matang.

Campurkan sisa bumbu halus, tumis dengan labu siam, tempe, 2 lembar daun salam, cabe merah keriting yang sudah diiris dan bubuk cabe.

Tambahkan 40 ml santan kental, secukupnya kaldu jamur dan 200 ml air, masak hingga labu siam matang.

Tata lontong, sajikan dengan opor kuning, lodeh labu siam, kemudian taburi dengan kelapa sangrai dan bawang goreng.

Bahan Bumbu Halus:

Bahan Tambahan Lainnya:

Daun Salam

Kemiri

Kunyit

Serai

Lontong Cap Go Meh

Dalam panci, masukkan bubuk agar-agar, gula pasir, dan santan instan.

Tambahkan krimer kental manis, masak hingga mendidih sambil diaduk.

Ambil empat sendok sayur adonan, campurkan dengan susu bubuk cokelat.

Campur sebagian adonan dengan labu kukus, lalu aduk hingga rata.

Tuang adonan puding labu ke dalam mika kecil, kemudian letakkan cetakan talam berisi air ditengahnya, tunggu hingga set.

Langkah 8

Langkah 9

Cantik banget mirip pie brownies. 
Ini aku bikin spesial untuk misi kedua #TulisResepTheNextOA

Alat:

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Cokelat Chip

Gula

Labu

Santan

Puding Pie Labu Kuning Cokelat

Siapkan blender haluskan bawang merah, cabe rawit, udang halus, bawang putih, kemiri, jahe dengan sedikit air

Kemudian iris kol, tomat, daun sop pre, bawang merah untuk di tumis kan

Siapkan wadah masukkan 1 lter air bersamaan dengan mie dan rebus kurang lebih 15 menit, hingga mi mengembang, lalu angkat dan tiriskan.

Siapkan wadah lain, masukkan minyak secukupnya lalu masukkan bumbu halus yang di blender tadi dan aduk hingga bumbu meresap dan harum lalu masukkan kol, daun sop pre yang telah di iris tipis tipis. Aduk hingga kol layu dan meresap

Setelah itu masukan mie nya aduk dan biarkan sebentar sambil di aduk kurang lebih 5 menit, lalu angkat dan sajikan

Mie gomak adalah sebutan dari mie lidi karna ukuran nya besar dan tebal. Mie lidi sangat cocok di masak dan di campur dengan bumbu kacang

Mie Gomak

Chopper bawang putih dulu, tidak halus ya. Kasar saja.

Chopper kasar juga cabe merah dan hijau keriting.

Beri gula, garam, penyedap , lada bubuk, kaldu bubuk sesuai selera.

Masukkan minyak, bawang merah , kayu manis, merica butiran, daun salam, jahe, daun pre, di wajan. Lalu goreng hingga kecokelatan.

Saring lalu siram ke cabe yang sudah digiling. Aduk rata.

Buat sambal cina ,dimakan pakai nasi hangat saja udah enak banget

Resep Sambal Cina

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Cina

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Serunya IYBC Roadshow di UPH: Bareng Gavin Suryo dan Adu Kreativitas!

​Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M

Simak Keseruan Muhammad Aga dan Ivan Pratama Roadshow di SMKN 38

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Bosan dengan Rutinitas Makan? 5 Surga Kuliner Baru di Blok M