Kucai

Tumis Ayam Suir Daun Kucai

Orak-Arik Telur Kucai Kuah Kecap

Usus Kucai Bumbu Kuning

Telur Dadar Kucai

Oseng Tahu Kucai Pedas Manis

Tumis Tauge Tahu Daun Kucay

Perkedel Kentang Kucai

Mie Goreng Kucai

Oseng Kerang Daun Kucai

Tempe Mendoan Kucai

Terur Dadar Mie Kucai

Langkah 1

Haluskan singkong ketika masih panas, tambahkan keju parut dan susu bubuk, aduk rata

Langkah 2

Bentuk bulat adonan, lalu pipihkan, beri isian, bentuk bulat lagi

Langkah 3

Gulingkan bola singkong ke dalam tepung oanir, celupkan ke telur, balur dengan tepung panir lagi, sisihkan

Langkah 4

Goreng pada minyak panas hingga kecoklatan

Langkah 5

Angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat

Langkah 6

Olahan singkong satu ini pasti semua suka, karena kriuk dan lumer coklatnya

Bahan Utama

Cokelat

Keju

Singkong

Susu

Telur

Tepung Roti

Bola-Bola Singkong Krispi

nahlah fitriyah

<p>Lapisan putih di permukaan buah anggur disebut dengan lilin. Lilin berguna untuk melindungi kesegaran buah anggur dan mencegahnya agar tidak mudah busuk. Meski relatif aman jika termakan, namun lilin pada kulit anggur akan terasa sedikit pahit.</p>
<p>Buah anggur juga merupakan salah satu tanaman <em>dirty dozen</em>, yakni sebutan bagi hasil bumi yang mengandung pestisida cukup tinggi. Untuk itu, sebelum mengonsumsinya, kamu wajib mencuci anggur yang sudah kamu beli.</p>
<p>Namun, membersihkannya dengan air saja tidak cukup, sebab pestisida masih akan bertahan ketika hanya dicuci dengan air biasa. Bagaimana cara mencuci anggur untuk menghilangkan lapisan lilin serta pestisida yang menempel pada anggur? Yuk, simak tips dan <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-mencuci-anggur-agar-aman-dikonsumsi">cara mencuci anggur</a> yang telah Yummy App rangkum di bawah ini.</p><h2>Beberapa Tips Sebelum Mencuci Anggur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230119/8c3a5dec85690b2675b35799627ae9ed.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">iStockphoto.com</a></span></div><h3><strong>&bull; Simpan anggur sebelum dicuci</strong></h3>
<p>Sebelum dicuci dan dikonsumsi, ada baiknya untuk menyimpan anggur terlebih dahulu untuk mencegah kelembaban yang akan mempercepat proses pembusukan. Cuci anggur beberapa saat sebelum kamu ingin menyantapnya saja dengan mencuci sebagian atau sesuai kebutuhan.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3><strong>&bull; Cuci anggur dengan air bersih</strong></h3>
<p>Kamu tetap harus membilas atau mencuci anggur terlebih dahulu di bawah air mengalir. Bilas hingga beberapa kali sambil digosok dengan lembut untuk merontokkan pestisida yang menempel serta menghilangkan bakteri.</p>
<p>&nbsp;</p>
<h3><strong>&bull;&nbsp;Rendam anggur</strong></h3>
<p>Siapkan wadah bersih, kemudian masukkan anggur ke dalam wadah dan letakkan di bawah wastafel. Kemudian, kamu tinggal menyalakan keran dan biarkan air mengucur hingga memenuhi wadah dan buah anggur dapat terendam.</p>
<p>Ketika merendam anggur, ada beberapa bahan yang bisa kamu gunakan. Mulai dari larutan garam hingga larutan cuka, simak cara merendam anggur di bawah ini.</p><h2>1. Rendam dengan larutan garam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230119/44c2270f52b953c75e6cc7c07fffc7a4.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">iStockphoto.com</a></span></div><p>Cara mencuci anggur yang pertama yakni dengan merendam buah anggur di dalam air garam. Caranya siapkan air di dalam wadah, kemudian masukkan beberapa sendok teh garam atau secukupnya, kemudian aduk-aduk hingga larut. Setelah larut bersama air, kamu bisa mulai merendam buah anggur selama 5-10 menit untuk menghilangkan lapisan lilinnya.</p>
<p>Selesai direndam, jangan lupa membilas kembali anggur dengan air bersih atau air mengalir agar tidak ada sisa-sisa garam yang menempel.</p><h2>2. Rendam dengan <i>baking soda</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230119/cbdf11245cb434ed6737a6099357d1cd.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">iStockphoto.com</a></span></div><p>Cara mencuci anggur berikutnya yaitu menggunakan <em>baking soda</em>. Caranya, siapkan wadah berisi air bersih, kemudian tuang <em>baking soda</em> secukupnya. Pastikan untuk mengaduknya agar larut. Setelah larut, kamu bisa merendam buah anggur selama 3-5 menit untuk menghilangkan lapisan lilinnya.</p>
<p>Jangan lupa untuk membilas anggur yang sudah direndam dengan air bersih atau air mengalir untuk memastikan bahwa anggur benar-benar bersih dan terbebas dari residu atau bakteri yang tersisa.</p>
<p>Pastikan kamu tidak salah ya,<em> baking soda</em> yang dimaksud adalah soda kue yang mengandung 100 persen <em>natrium</em> atau <em>sodium bicarbonate</em>.</p><h2>3. Rendam dengan larutan cuka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230119/d623d2883ad970702a4d14f8d53b1387.jpg" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">iStockphoto.com</a></span></div><p>Cara mencuci anggur selanjutnya yang bisa kamu coba adalah merendam anggur dengan air cuka. Pertama, siapkan air bersih dengan suhu yang mendekati suhu anggur yang akan dicuci.</p>
<p>Lalu tuangkan air ke dalam wadah dan tambahkan cuka dengan perbandingan 3:1. Artinya, tiap tiga gelas air, kamu dapat menambahkan satu gelas cuka. Perbandingan ini sudah pas dan efektif untuk menghilangkan pestisida.</p>
<p>Rendam anggur selama 5-10 menit di dalam larutan cuka. Setelah itu, bilas kembali dengan air bersih untuk menghilangkan sisa-sisa residu yang masih menempel. Membilas anggur juga berguna untuk meghindari rasa cuka yang menempel pada anggur.</p><p>Itulah tiga <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-mencuci-anggur-agar-aman-dikonsumsi">cara mencuci anggur</a> yang dapat kamu coba untuk membersihkan anggur agar lapisan lilinnya hilang. Selain anggur, cara di atas juga dapat kamu gunakan untuk membersihkan jenis buah-buahan lainnya yang biasanya mengandung pestisida seperti apel dan <em>blueberry</em>.</p>
<p>Sedikit tambahan, jangan lupa untuk mengeringkan anggur dengan tisu atau diamkan beberapa saat sebelum dikonsumsi atau disimpan kembali.&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong><em>Penulis: Ikhsanny Novira Ishlah</em></strong></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-brokoli-di-kulkas-agar-awet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Jika kamu khawatir dengan lapisan lilin atau pestisida yang menempel di buah anggur, kamu dapat mempraktikkan cara mencuci anggur berikut ini. Bersih sempurna!

Tips dan Cara Mencuci Anggur Agar Lapisan Lilinnya Hilang

3 Cara Mencuci Anggur agar Aman Dikonsumsi, Lengkap dengan Tipsnya

Kupas pisang, kemudian belah 2 memanjang, lalu bakar di wajan anti lengket dengan sedikit olesan butter, bolak balik sampai kedua sisinya kecoklatan, sisihkan.

Membuat vla : Campur semua bahan kecuali butter, aduk sampai merata sempurna, lalu masak hingga meletup-letup.

Setelah meletup-letup, kecilkan api, masukkan butter dan pewarna makan, aduk sampai butter leleh dan tercampur rata kemudian matikan kompor, dinginkan.

Penyajian, tuang vla dulu ke dalam wadah.

Lebih enak lagi sausnya memakai tepung custard.

Alat & Perlengkapan

Gula

Mentega

Pisang

Tepung Maizena

Pisang Berendam

ameliarahmi ruslim

Siapkan blender, tuangkan es batu, santan kental, dan susu evaporasi.

Tambahkan krim kental manis, sirup frambozen, tape ketan hitam, daging kelapa kering, dan ice cream kopyor.

Proses blender hingga semua bahan tercampur rata, koreksi rasa.

Siapkan gelas, tuangkan milkshake ke dalamnya.

Tambahkan ice cream kopyor,  tape ketan hitam, dan roti tawar sebagai topping. Es Doger Milkshake siap untuk disajikan.

Bahan

Bahan pelengkap

Halal

Es Doger Milkshake

Terong ungu dicuci bersih lalu dipotong-potong menurut selera.

Bawang bombay diiris kasar dan bawang putih dicincang halus.

Panaskan secukupnya minyak lalu goreng terong ungu asal layu saja.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan terong ungu, saus tiram, kecap manis, kecap asin, minyak wijen dan garam. Aduk hingga rata.

Masukkan irisan daun bawang lalu diaduk rata. Matikan api, sendokkan ke piring saji lalu sajikan.

Langkah 7

Biasanya terong ungu aku masak balado atau digoreng tepung. Biar makan terongnya gak monoton gitu-gitu aja kali ini aku tumis dengan memakai bumbu saus tiram. Weiiitsss ... ternyata rasanya wenaaak bangeeeeett .

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Garam

Terong

Tumis Terong Ungu Saus Tiram

Kocok telur lalu masukkan semua bahan, aduk rata, koreksi rasa.

Panaskan minyak agak banyak, masak dengan api sedang cenderung kecil, lalu tuang adonan telur.

Agar telur matang merata sampai ke dalam, tutup wajan dengan tutup panci biar panasnya merata.

Pastikan bagian bawah telur sudah benar-benar kecoklatan dan garing baru telur dibalik.

Setelah dua sisi telur matang dan kecoklatan matikan kompor, angkat dan tiriskan.

Resep ini reecok dr mbak whenie... enak banget, gurihnya pas 👍

Telur Dadar Khas Padang #MENUTANGGALTUA

Masak mie instan sesuai petunjuk kemasan.

Tambahkan daun bawang, otak-otak, dan cabe.

Tambahkan kaldu bubuk dan telur, aduk rata.

Ambil 1 lembar kulit pangsit bentuk kerucut lekatkan dengan putih telur kemudian isi dengan campuran mie.

Panaskan minyak secukupnya dengan api sedang, goreng hingga matang, sajikan dengan saus kesukaan.

Cara lain makan mie instan yang enak, dengan rasa gurih pedas bikin nagih... bisa banget buat temen nonton drakor.

Kulit Pangsit

Mie Instan

Savory Cone Noodle

Potong-potong kangkung, lalu cuci hingga bersih dan tiriskan.

Potong menyerong kacang panjang, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe hijau.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang dan cabe hingga harum.

Masukkan kacang panjang. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga kacang setengah matang.

Masukkan kangkung aduk hingga rata. Lalu tutup wajan dengan tutup panci.

Masak tumis hingga kacang dan kangkung matang.

Kacang Panjang

Kangkung

Tumis Kangkung Kacang Panjang

Cuci dan bersihkan udang. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Kemudian goreng udang sampai matang.

Langkah 8

Bumbu Halus :

Jahe

Tauge

Udang

Tauge Kuah Terasi

Intan Mahara

Langkah yang pertama, cuci bersih buahnya kemudian potong-potong dan masukkan gula pasirnya.

Kemudian masukkan susu kental manis, air secukupnya dan blender hingga halus.

Kemudian masukkan jus belimbing yang sudah diblender dan yang sudah disaring kemudian masukkan rendaman biji selasih.

Es jus belimbing biji selasih rasanya segar banget.

Belimbing

Es Batu

Selasih

Jus Buah Belimbing Selasih #JagoMasak2022

Siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya untuk menggoreng, lalu gunakan api sedang dan tunggu hingga benar-benar panas.

Lalu tuang bihun sesuai dengan banyaknya minyak, karena jika terlalu banyak bihun maka hasil tidak bisa mengembang.

Setelah terlihat crispy tidak usah terlalu lama menggoreng, sedikit kecoklatan bisa untuk ditiriskan.

Setelah itu masukkan pada tempat dan taburi bumbu seperti penyedap dan balado (sesuai selera), lalu tutup wadah dan kocok-kocok supaya tercampur rata.

Ini dia hasilnya. Siap di hidangkan👍🏻

Bihun

Bihun Crispy #1Resep1NasiBungkus

Taburi ikan kenyar dengan garam dan 1/2 buah jeruk nipis. Diamkan beberapa saat dan panggang dengan airfryer selama 20 menit dengan suhu 200°.

Ulek kasar cabai keriting, bawang merah, bawang putih, terasi, garam, penyedap. Kemudian tambahkan 2 buah bawang merah yang diiris.

Panaskan wajan masukkan bumbu halus, irisan bawang merah, daun salam dan daun bawang. Masak dengan 1 1/2 gelas air sampai bumbu tidak langu.

Masukkan ikan kenyar ke dalam bumbu, dan tunggu agar airnya menyusut.

Jika sudah menyusut matikan kompor, kemudian masukkan daun kemangi dan perasan jeruk nipis, aduk hingga merata.

Cocok untuk orang yang sedang diet karena dimasak tanpa minyak.

Bumbu halus

No Alcohol

Ikan

Ikan Kenyar Balado

Kukus kelapa parut yang sudah diberi sedikit garam, lalu aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya.

Masukan kelapa parut ke dalam cetakan putu ayu. Tekan-tekan kelapa agar padat dan tidak buyar saat cetakannya dilepaskan.

Dalam sebuah wadah, kocok telur, gula pasir, dan vanili cair. Kocok hingga gula pasir larut.

Masukkan SP/TBM, kocok lagi dengan mixer kecepatan tinggi.

Kocok adonan sampai soft peak/kental berjejak. Lalu matikan mixer.

Setelah itu masukan air kelapa secara bertahap juga. Aduk balik hingga tercampur rata.

Beri beberapa tetes pewarna hijau, aduk lagi hingga tercampur rata. Lalu masukan ke dalam cetakan putu ayu, jangan terlalu penuh (masukkan ¾ tinggi cetakan saja). Panaskan dandang kukusan. Kukus putu ayu selama kurang lebih 20 menit. Angkat, keluarkan dari cetakan.

Langkah 9

Siapkan piring saji. Susun putu ayu di atas piring saji. Putu ayu tanpa santan siap dihidangkan.

Langkah 10

Resep masakan rumahan sederhana, mudah, dan enak

butir

Ayam

Tepung

Terigu

Kelapa

Vanili

Pewarna

Putu Ayu Tanpa Santan Ekonomis

Siangi pokcoy, lalu rendam dengan air dan 1 sdm garam selama 15 menit. Kemudian bilas hingga bersih dan tiriskan.

Masak air dan 1 sdt garam hingga mendidih. Lalu masukkan pokcoy, rebus sebentar saja setengah layu, lalu angkat, tiriskan.

Panaskan minyak sayur, tumis bawang putih dan cabe hingga harum.

Masukkan air, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan kecap manis dan saus tiram, aduk rata.

Tata pokcoy dalam piring saji. Lalu siram dengan cah sosis. Siap di sajikan.

Rebus pokcoy dalam air mendidih sebentar saja agar masih terasa renyah. Selamat mencoba!

Kecap Manis

Minyak Sayur

Saus Tiram

Sosis

Pokcoy Cah Sosis

Cincang halus  semua cabe dan bawang menggunakan chopper

Panaskan minyak, tumis bersama dengan jahe geprek sampai matang dan tidak langu.

Masukkan ceker, bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak beberapa saat.

Tuang air, air asam dan gula merah sisir. Masak sambil sesekali diaduk-aduk.

Setelah cairan menyusut, bumbu meresap dan ceker empuk cek rasa dan matikan api.

Sambal Pedas

Asam Jawa

Ceker Pedas Tanpa Tulang

Siapkan bahan. Haluskan bumbu. Potong-potong tahu. Buang tulang cakalan dan potong kecil atau suir-suir.

Goreng tahu setengah matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak. Tumis bumbu hingga wangi. Tambahkan daun bawang, daun jeruk dan serai.

Masukkan cakalang suir, beri air. Lalu aduk rata.

Masukkan tahu goreng, garam, gula dan kaldu bubuk.

Aduk rata dan masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Angkat dan siap dihidangkan.

Pampis cakalan dimodif dengan menambahkan tahu. Enaakkk.

Tahu

Pampis Cakalan Tahu

Siapkan semua bahan, lalu cuci bersih. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit, ketumbar, jintan, kemiri, kunci, jahe dan petis.

Panaskan minyak tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, laos dan sere hingga harum.

Tambahkan air, biarkan hingga mendidih, beri garam, kaldu bubuk, lada dan gula.

Masukkan kikil yang susah matang, aduk rata dan bairkan hingga mendidih. Pastikan kikil sudah empuk, sebelumnya bisa dipresto terlebih dahulu.

Masukkan daun bawang, aduk rata dan biarkan mendidih. Perbaiki rasanya, angkat dan sajikan dengan lontong.

Sop Kikil atau kalo di surabaya biasana namanya lontong kikil, ini bumbu pakai bumbu lengkap, ada kencur dan kunci, untuk kikilnya usahakan di rebus hingga empuk atau di presto terlebih dahulu, supaya tidak lama merebusnya kikilnya.

Pelengkap

Daun Jeruk

Daun Salam

Kencur

Ketumbar

Kunyit

Sop Kikil

Siapkan semua bahan - bahan terlebih dahulu.

Tumis bawang putih,bawang merah hingga harum,lalu masukan wortel masak hingga wortel matang.

Masukan irisan sosis dan baso ikan, terus diaduk hingga sosis dan baso matang merata.

Masukan nasi putih aduk sebentar lalu tambahkan sawi putih dan bumbui dengan kecap inggris,kecap manis,kecap asin,minyak wijen,minyak ikan,garam dan kaldu bubuk.

Aduk hingga tercampur rata,matikan api dan sajikan nasi goreng dengan pelengkapnya.

Siapa yg ga suka sama nasi goreng? makanan favorite semua orang ya pastinya. Nah karena nasi goreng kali ini lebih ke bumbu oriental ya seperti menggunakan kecap inggris,minyak wijen dan bumbu lainnya. jadi cocok sekali untuk jamuan saat hari raya imlek dan di santap dengan puyunghai dan aneka sayuran dan lauk lain nyab☺️🎎

Resep Sambal Cumi Asin

Bahan Utama

Bahan Halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sambal Cumi Asin

Bahan Utama

Bahan Halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!