Sambal Goreng Krecek

Resep Sambal Goreng Krecek

laily puspitasari

laily puspitasari

5.0

(1 Rating)

Kangen menu Jogja, bikin sendiri sambal goreng krecek di rumah saja. Lebih murah dan hemat, pastinya enak dan puas makan.

Bahan Utama

250 gram kentang potong dadu

100 gram krecek siap pakai

1 jempol lengkuas geprek

3 lembar daun salam

65 ml santan instan

500 ml air

½ sdt kaldu bubuk

Garam secukupnya

1 sdm gula pasir

Bumbu Halus :

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 butir kemiri

2 buah cabe merah

8 buah cabe rawit

Advertisement

Cara Membuat

Goreng kentang sampai berkulit, angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Goreng kentang sampai berkulit, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai harum dan bumbu matang.

Langkah 2

Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam sampai harum dan bumbu matang.

Masukkan kentang goreng, air, santan instan, garam, kadu bubuk dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 3

Masukkan kentang goreng, air, santan instan, garam, kadu bubuk dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan krecek, aduk rata sampai krecek meresap bumbu.

Langkah 4

Masukkan krecek, aduk rata sampai krecek meresap bumbu.

Masak sampai kuah menyusut. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Masak sampai kuah menyusut. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait