Sambal Ikan Salai Tumbuk #MakanMasakBijak

Resep Sambal Ikan Salai Tumbuk #MakanMasakBijak

Beranda Aqlan

Beranda Aqlan

5.0

(1 Rating)

Nah punya ikan salai kiriman dari keluarga yang sudah lama disimpan, bisa dimanfaatkan jadi sambal super enak. Dari pada ikan salai terbuang karena seLihat Selengkapnya

Bahan Utama

3 ekor ikan salai

15 buah cabe rawit

8 siung bawang merah

1 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt garam

2 gelas air hangat

1/2 bagian jeruk nipis

Cara Membuat

Siapkan ikan salai.

Langkah 1

Siapkan ikan salai.

Suwir ikan salai. Buang bagian tulangnya. Lalu rendam ikan salam dalam air hangat.

Langkah 2

Suwir ikan salai. Buang bagian tulangnya. Lalu rendam ikan salam dalam air hangat.

Siapkan cabe dan bawang lalu uleg kasar.

Langkah 3

Siapkan cabe dan bawang lalu uleg kasar.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Lalu masukkan ikan salai. Tumbuk ikan salai sampai agak hancur. Aduk rata dan beri perasan jeruk nipis.

Langkah 5

Lalu masukkan ikan salai. Tumbuk ikan salai sampai agak hancur. Aduk rata dan beri perasan jeruk nipis.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: