Resep Sambal Terasi Mertua
Mutia_ica
5.0
(1 Rating)
Ini bukan sambel terasi mertua saya, tapi tetangga saya, krn rasanya yg pedes enak nampol, temen PKK yang masih gadis langsung muji dan bilang tetangg
Bahan Utama
15 buah cabe merah
5 buah cabe rawit merah
1 sendok makan terasi bakar
100 gram tomat ijo (lebih bagus cungkediro)
1/2 sendok teh garam halus (asinnya boleh menyesuaikan selera)
1/4 sendok teh penyedap
1 sendok makan gula pasir
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan cabe di ulekkan, beri terasi.
Langkah 2
Beri garam.
Langkah 3
Lalu ulek (tidak usah terlalu halus).
Langkah 4
Masukkan tomat, ulek sambil ditekan tekan sedikit, cukup hingga teksturnya kasar saja.
Langkah 5
Beri gula.
Langkah 6
Beri penyedap, lalu ulek lagi sebentar, tes rasa dan sajikan dengan ayam goreng, nasi hangat dan lalapan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
