Laylla gama
5.0
(1 Rating)
Pedasnya bikin ketagihan.
500 gram udang
½ buah jeruk nipis
2 buah daun salam
1 ruas lengkuas, memarkan
1 sdm irisan gula merah
Secukupnya garam
½ sdt kaldu jamur
1 buah Serai (geprek)
Minyak goreng
Air secukupnya
7 siung bawang merah
3 siung bawang putih
7 buah cabe merah
3 butir kemiri
Advertisement
Langkah 1
Beri perasan jeruk nipis udang yang sudah di bersihkan.
Langkah 2
Haluskan bumbu.
Langkah 3
Panaskan secukupnya minyak untuk menumis bumbu, kemudian masak bumbu sampai tanak lalu tambahkan serai, daun salam dan lengkuas.
Langkah 4
Tambahkan sedikit air, lalu tambahkan gula merah, garam dan kaldu jamur.
Langkah 5
Tuang udang, aduk merata.
Langkah 6
Masak sampai udang berubah warna dan tercampur bersama bumbu, koreksi rasa dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement