Sambal Kelapa Timun

Resep Sambal Kelapa Timun

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(3 Rating)

24/09/23 Enak banget, wajib dicoba! Kebetulan ini tanpa cabai rawit, jadi yang suka pedas wajib tambahkan cabai rawit supaya makin mantap.

Bahan Utama

50 gr kelapa muda parut

1 buah mentimun ukuran kecil

50 gr tempe kukus

Bahan Sambal :

1 buah cabai merah

1 ruas kencur

3 lembar daun jeruk

¼ sdt terasi goreng

1 sdt gula

¼ sdt garam

Cara Membuat

Ulek bahan sambal hingga halus menggunakan cobek.

Langkah 1

Ulek bahan sambal hingga halus menggunakan cobek.

Masukkan tempe, lalu penyet perlahan hingga hancur (jangan sampai halus).

Langkah 2

Masukkan tempe, lalu penyet perlahan hingga hancur (jangan sampai halus).

Masukkan timun yang sudah dicincang kecil.

Langkah 3

Masukkan timun yang sudah dicincang kecil.

Masukkan kelapa muda, lalu aduk rata.

Langkah 4

Masukkan kelapa muda, lalu aduk rata.

Aduk hingga tercampur rata, tes rasa, dan siap disajikan.

Langkah 5

Aduk hingga tercampur rata, tes rasa, dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: