Resep Sambel Pecel Khas Solo
Mrs Kori
5.0
(1 Rating)
Resep ini bisa dijadikan ide jualan. Kalau di pasaran biasanya dikemas per 100 gram atau 250 gram, selamat mencoba.
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Blender
Chopper
Cara Membuat
Langkah 1
Goreng kacang hingga matang ke coklatan lalu angkat.
Langkah 2
Haluskan kacang menggunakan blender, chopper atau ulegan.
Langkah 3
Goreng cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kencur, dan daun jeruk, angkat. Haluskan dengan ditambahi gula jawa, air asam jawa, garam dan kaldu bubuk.
Langkah 4
Campur kacang yang sudah dihaluskan dengan bumbu yang juga sudah dihaluskan.
Langkah 5
Kemas dalam plastik dan simpan dalam kulkas supaya lebih awet.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
dina kristiana
Pembuatan Resep
Sedang
Penilaian Resep
Enak
Sumber Resep
Sambel Pecel Khas Solo
Diskusi ()
Lihat Semua
