Sapek Balado Jariang

Resep Sapek Balado Jariang

Ayu Aura

Ayu Aura

5.0

(4 Rating)

Menu yang bikin boros nasi, cus dibuat!

Bahan Utama

3 ekor sapek

5 butir jengkol

1 kotak tahu

Secukupnya minyak goreng

1/2 sdt kaldu bubuk

Bahan Cabe

150 gr cabe hijau

6 siung bawang merah

1 sdt garam kasar

1 sdm perasan jeruk nipis

Cara Membuat

Siapkan bahan.

Langkah 1

Siapkan bahan.

Goreng tahu hingga berkulit.

Langkah 2

Goreng tahu hingga berkulit.

Goreng jengkol higga kecoklatan.

Langkah 3

Goreng jengkol higga kecoklatan.

Goreng sapek hingga garing.

Langkah 4

Goreng sapek hingga garing.

Ulek kasar bahan cabe beri perasan jeruk nipis.

Langkah 5

Ulek kasar bahan cabe beri perasan jeruk nipis.

Geprek pelan jengkol.

Langkah 6

Geprek pelan jengkol.

Tumis bahan cabe hingga harum lalu beri kaldu bubuk koreksi rasa.

Langkah 7

Tumis bahan cabe hingga harum lalu beri kaldu bubuk koreksi rasa.

Masukan jengkol masak sebentar matikan kompor.

Langkah 8

Masukan jengkol masak sebentar matikan kompor.

Campur sapek dan tahu aduk merata. Siap dinikmati.

Langkah 9

Campur sapek dan tahu aduk merata. Siap dinikmati.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait