Rebus tomat hingga matang, kupas kulitnya, tiriskan

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan tomat rebus, hancurkan dengan spatula

Langkah 3

Kecilkan api, masukkan air, bumbu-bumbu, saus tomat, saus sambal, biarkan mendidih koreksi rasa, masak hingga saus mengental

Langkah 4

Campur rata daging giling dengan tepung maizena, garam, merica, oregano

Langkah 5

Bentuk bulat sesuai selera, panaskan margarin, masak meatball hingga matang

Langkah 6

Langkah 7

Ambil seperlunya saus tomat yang sebelumnya dibuat, panaskan dengan api kecil, masukkan meatball

Langkah 8

Masukkan spaghetti, aduk hingga saus rata, sajikan

Langkah 9

Bahan Utama

Bahan Saus Tomat

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Bawang Putih

Daging Giling

Saus Sambal

Spaghetti

Tepung Maizena

Tomat

Classic Meatball Spaghetti #LiburandiRumahAja

Marinase ayam terlebih dahulu dengan secukupnya garam dan lada bubuk, diamkan 15 menit.

Panaskan minyak goreng dan masukkan ayam satu persatu, goreng hingga matang berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu hingga harum. Masukkan air dan masak hingga air menyusut.

Tambahkan ayam goreng. Aduk hingga rata. Matikan api.

Mencoba rasa baru dari olahan ayam goreng yang dipadukan dengan bumbu dan saya spaghetti. Cocok buat menu makan siang dan makan malam yang ala masakan Eropa.

Bahan Lainnya :

Ayam

Cabe

Saus Bolognese

Ayam Goreng Saus Spaghetti

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

みたらし だんご Mitarashi Danggo #JagoMasakMinggu4Periode2

花見だんご Hanami Dango #JagoMasakMinggu4Periode2

Campur semua bahan kecuali chocolatos matcha, pasta matcha dan paper cup. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit hingga putih kental berjejak.

Masukkan chocolatos matcha dan pasta matcha.

Aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata.

Tuang hingga penuh ke dalam cetakan yang sudah dialasi paper cup.

Tata dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya dan tutupnya dibungkus serbet bersih.

Kukus selama 20 menit menggunakan api besar.

Lembut loh ini, pertama kali saya buat bolu dengan rasa matcha.

Green Tea/ Matcha

Tepung

Bolu Kukus Matcha Mekar

Goreng juga kacang tanah sampai matang, tiriskan

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai benar benar matang, beri gula pasir dan kaldu bubuk dan sedikit air, aduk rata masak lagi sampai gula larut

Masukan teri goreng, dan kacang goreng aduk hingga benar tercampur rata, cek rasa

Terakhir masukan irisan daun bawang, aduk rata matikan api

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Gula

Ikan Teri

Kacang

Tumis pedas ikan teri kacang

Siapkan toples. Masukkan air dan garam. Aduk sampai garam larut.

Cuci bersih telur. Kemudian rebus sampai matang. Angkat dan sajikan.

Garam

Telur Asin

Campurkan terigu, minyak, baking soda dan garam lalu, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kulit tortila kalis kemudian, biarkan selama 1 jam.

Setelah 1 jam bagi adonan tortila menjadi beberapa bagian lalu, gilas sampai tipis.

Panaskan teflon lalu, panggang adonan tortila sampai muncul bintik coklat.

Untuk bahan isian, masak sosis dan nuget sampai matang.

Iris kol sesuai selera lalu, campurkan dengan saus tomat dan saus sambal.

Siapkan satu lembar kulit tortila, tambahkan kol, sosis dan nuget lalu, gulung sesuai selera.

coba bikin kebab sendiri ternyata rasanya mirip sama yang biasa beli

Bahan isian

Daging Sapi

Sosis

kebab sosis

Tambahkan oat halus dan oat utuh. Adauk kembali hingga rata.

Tambahkan topping parutan keju. Panggang di oven suhu 160 derajat selama 40 menit.

Cookies sehat cocok buat cemilan harian. Nggak terlalu manis dan segar. Karena ada rasa asam dari kismis.

Topping

Margarin

Keju

Oatmeal

Oat Raisin Cheese Cookies

Campur pisang, gula dan telur aduk rata menggunakan whisk.

Masukkan sisa bahan lainnya aduk hingga tercampur rata.

Panaskan cetakan dan olesi dengan margarin, setelah panas tuang adonan secukupnya. Panggang hingga bagian bawah matang.

Balik ke sisi satunya panggang kembali hingga matang.

Menghabiskan stok pisang yang kematangan.

Pisang

Santan

Roti Pisang Banjar

Siapkan gelas saji lalu tuangkan jus mangga ke dalamnya lalu tambahkan es batu secukupnya.

Tambahkan sirup merah kedalamnya secara perlahan agar sirup turun di bagian bawah.

Tambahkan biji selasih di atas es batu secara perlahan.

Tuangkan soda biru secara perlahan agar air soda tetap di bagian atas.

Hias gelas dengan potongan lemon dan daun mint.

Bahan

Halal

Mangga

Rainbow Mocktail

Potong tahu secara diagonal,lalu goreng sampai matang,angkat & sisihkan dulu.

Rebus telur sampai matang,kupas,sisihkan dulu.

Masukkan serai,daun salam & daun jeruk,aduk².

Tuang santan,masukkan telur & tahu,bumbui garam & gula,masak sampai mendidih sambil diaduk agar santan tdk pecah,koreksi rasanya.

Gulai Telur Tahu #JagoMasakMinggu8Periode3

Cuci bersih ati ampela dan rebus hingga lunak. Cuci kembali dan potong sesuai selera.

Kupas dan potong kotak kentang. Goreng hingga keemasan.

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan irisan cabai, masak hingga cabai layu.

Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga air asat dan bumbu meresap.

Ati Ampela

Oseng Kentang Ati Ampela

Cuci bersih jagung, kemudian pipil di mangkok.

Didihkan air, rebus jagung sampai matang.

Tuang ke mangkuk, beri mentega aduk, kemudian tambahkan kental manis aduk kembali.

Beri keju parut sesuai selera, siap disajikan.

Hallo chef, recook resepnya, rasanya enaak dan creamy banget, terimakasih resepnya sangat bermanfaat 😍 #JagoMasakMaret

Indomilk Kental Manis

Jagung

Susu

Jasuke Creamy

Panaskan loyang, masukkan minyak baru tuang adonan tutup sebentar.

Beri santan kanil (tahi lala). Tutup dan tunggu sampai matang. Angkat dan dinginkan.

Gula Merah

Bingka Gula Merah #JagoMasakMinggu9Periode3

Tambahkan garam agar semua bumbu halus sempurna

Masukan terigu, tapioka, bumbu halus. Tambahkan msg dan kaldu

Tambahkan air secukupnya, uleni hingga adonan tercampur semua, jangan terlalu encer juga jangan terlalu kental konsistensi adonannya. Masukan kucai.

Diamkan adonan yang sudah tercampur rata selama 5-10 menit. Hal ini agar terkstur adonan mudah renyah dan tidak gampang mlempem ketika sudah dingin.

Potong-potong 1 papan tempe sesuai kebutuhan.

Sembari menunggu minyak panas, masukan potongan tempe ke dalam adonan supaya bumbu meresap.

Goreng tempe pada sisi penggorengan, tunggu sampai agak mengeras kemudian geser gorengan ke tengah penggorengan.

Goreng tempe hingga matang sempurna. Sajikan selagi panas.

Langkah 10

Resep enak olahan tempe satu ini selalu menjadi hidangan wajib masyarakat Wonosobo, entah itu sebagai cemilan pendamping teh di pagi atau sore hari maupun sebagai lauk pendamping nasi megono khas Wonosobo.

Trima kasih resepnya mbak, tempe kemulnya bisa buat menu sarapan, endheus 👍

Hallo mba... Salam kenal ya. Setor recook tempe kemul khas Wonosobo. Pati telesnya saya ganti dengan tepung tapioka. Enak banget. Terima kasih resepnya ya 🤗🙏
#RecookYummy

Daun Bawang

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Tepung Tapioka

Tempe Kemul khas Wonosobo

Panaskan sedikit minyak, masak kepala udang hingga berubah warna dan mengering.

Tambahkan air, biarkan mendidih hingga aroma udangnya keluar, lalu saring kaldu udang dan sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum dengan api sedang kecil.

Masukkan kaldu udang, serai, lengkuas, dan daun jeruk, biarkan mendidih.

Bumbui dengan kaldu bubuk, garam, dan air perasan jeruk nipis, lalu cicipi rasanya. Masukkan bakso, masak sebentar hingga bakso matang.

Siapkan mie di dalam mangkuk, lalu siram dengan kuah tom yum. Kemudian sajikan hangat.

Bumbu halus

Bakso Ikan

Udang

Mie Kuah Tom Yum

Potong ikan menjadi 4 bagian, hilangkan duri pada ikan kemudian goreng hingga setengah matang.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan irisan cabe merah besar kemudian tumis kembali.

Masukkan lengkuas dan jahe yang telah digeprek.

Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur secukupnya.

Tambahkan kecap lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata dan pastikan rasanya sudah pas.

Masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng setengah matang. Tunggu beberapa menit hingga bumbu meresap ke dalam ikan.

Selain digoreng, ikan dapat juga di nikmati dengan kuah.

Ikan

Kecap Manis

Ikan Kuah Kecap

Cuci ceker dan rebus hingga lunak, buang air rebusan pertama.

Lobak iris diberi garam sambil diremas hingga lunak, bilas bersih dan tiriskan.

Masukkan wortel dan lobak ke dalam rebusan ceker.

Tuangkan bumbu halus ke kuah ceker, beri garam dan gula merah, koreksi rasa.

Masak hingga wortel dan lobak empuknya sesuai, taburi dengan daun bawang seledri. Sajikan hangat lebih enak.

Ceker penuh gizi sangat dianjurkan untuk menu anak dan keluarga. Bahan sayuran sup bisa disesuaikan.

Wortel

Sup Ceker MPASI Anak

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Sapo Tahu

Bahan Utama

Penhengal (Aduk Jadi Satu) :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sapo Tahu

Bahan Utama

Penhengal (Aduk Jadi Satu) :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!